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&&代运营服务适合哪些商家？1、对外卖平台完全不熟悉，不懂互联网，不懂营销2、自认为产品不错，但销量不理想，外卖没有做起来3、完全没有时间和精力打理外卖店铺4、以堂食为主营的传统商家，想开拓外卖业务市场联系我们吧，外卖平台一站式代运营！“策卖”是中国领先的美团外卖、饿了么代运营品牌，隶属于深圳策卖宝网络科技有限公司。公司成立于2010年，七年磨一剑，历经七年的电商平台的发展，公司见证了电商平台的发展繁荣，也打造出一支支实力强劲的电商运营团队。公司由当初的一个3人团队，发展到现在的20多个团队80人的规模。公司能发展到现在的规模，靠的是敏锐的市场洞察力、深厚的电商运营经验、密切配合的团队。2016年，公司通过全面分析外卖市场潜力，率先进入外卖平台代运营，通过一年多的时间，公司已为200多家店铺代运营并提高销量，销量平均提升幅度达50%以上，为各客户创造了巨大的价值。“客户至上，销量为王“的理念时刻鞭策着我们的团队工作，为提升客户的销量而默默耕耘。未来，”策卖“继续致力于引领外卖平台运营，为更多的客户提升销量而努力。
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外卖代运营，外卖代运营费用，哪里有专业的外卖代运营
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【授课对象】
餐饮从业者
【教材说明】
【师资介绍】
陈老师，自2006年来创立著名SEO培训品牌，历时2年培育出众多互联网巨头，荣获最佳讲师，优秀企业家，培训机构总代言人，等众多奖项。于2009年，创立子品牌。商业帝国培训中心，要求极高，学生成就极强，获得锦旗88面，被誉为企业良心教师，心灵教师，市场新思路开拓者，创意家；在多年的教育生涯中，他并不满足于现状，而转向餐饮业总裁培训，在此培训中他找到了新的挑战，你会成为他下一个得意门生吗？
【课程简介】
外卖代运营公司哪家好？在提倡环保绿色生活的大时代背景下，外卖反而发展到了人类历史上的的最高值，且它还在快速的成长中。如美团外卖、饿了么等外卖平台，目前都已站稳了外卖市场，也越来越多的餐饮商家加入了其中。它们只所以能成长如此之快，这里就必须要提一下&互联网+&，它让人们叫外卖更加的便捷，从中也得到了更多的优惠，可以说它让消费者们仅通过外卖平台就对食品一目了然，因此它又是随着人们的生活习惯的改变及对时间观念的改变所滋生出来的产物。那么对于商家们来说，外卖软件的确给他们提供了一个很好的挣钱平台，但这并不是说加入了平台生意就会变好，有些商家由于不懂外卖平台运营，没时间运营等原因，在加入外卖平台后生意甚至还不如以前，外卖平台的出现，给消费者的选择多了，而对于商家来说竞争反而大了，当消费者总是会“货比三家”，看到有别的比你好的，那么你的原客户就会流失。总而言之，就是外卖平台的出现，如果你会“玩”，“玩”得好，它可以让你快速吸引大量的消费者，反之，它也可以让你快速的失去消费者。这时外卖代营运就成了商家的最好选择，商家平时需要管理处理的事情甚多，且分析市场、处理大数据、意识营销策略等对他们来说都是陌生的领域，他们也没那么多时间和精力去学习，这些问题外卖代营运都能帮您解决。广州亿崛餐饮电商学院，专为外卖商家提供优质可靠的外卖平台代理运营服务，有效地解决餐饮商家在外卖运营中存在的问题。
公司简介广州开店一绝餐饮创业咨询网隶属于广州亿崛餐饮企业管理咨询有限公司，本公司是广州市较早的一家餐饮连锁管理公司，分为广州番禺分部和佛山南海分部。公司从2006年成立至今，为在餐饮行业的创业者提供技术咨询达万多人次。经过5年多的发展，我公司目前拥有2000多平米的咨询基地和一个调料供应基地，同时还为广州各大酒店提供高档厨具用品。雄厚的师资技术力量和成熟的餐饮管理经验，为餐饮创业者在成功的路上提供了强大的高品质的服务。本公司为广大餐饮创业者提供如下优质服务厨艺辅导：提供各式餐饮料理、厨艺技术咨询及菜品的开发。管理营销：为餐饮业者建立专业的经营管理模式及准确的经营定位服务。广告策划：为餐饮创业者从做稳、做强、做大、做名提供广告策划支持。物料供应：为餐饮开业者提供开店物料的供应，包括调味料、餐具、酒店用品、餐饮、易耗品等&公司经营理念：为餐饮行业的创业者提供更优质的服务!
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08:00-21:30外卖做不好，找代运营就行？3大理由告诉你此路不通！
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外卖做不好，找代运营就行？3大理由告诉你此路不通！
来源：掌柜攻略&&&&
谨记：代运营商，不是你的合作伙伴。首先，我们来正视一个问题：外卖平台是什么？简单来讲，它让餐饮老板们能够把生意搬到网上。但是本质上来说，如果要在外卖平台上做大做强。除了了解餐饮之外，还要有互联网意识：如何更高效地排列订单、如何让线上和线下的资源有机集合、如何做到提高餐厅的信息处理…… 这些都不是立马就能学会的。艾媒咨询今年早些时候发布的《中国在线餐饮外卖市场研究报告》显示，2016 年，中国在线订餐用户规模为 2.56 亿人，同比增长 22.5%。餐饮品牌有点类似在淘宝、天猫成为零售主战场的时候，想进驻的快消品牌一样。他们知道趋势必然，但是不知道怎么做才好。于是，代运营应运而生。他们帮这些品牌顺利地将线下的生意搬到线上。零售商不需要对前端负责，只需要等待消费者下单后发货即可。丽人丽妆、宝尊、蓝标电商等电商代运营不但把客户品牌做的风生水起，甚至自己还挂牌上了市。看起来，淘宝和外卖平台的逻辑类似，都是链接商家与消费者。那么在对自己不自信的时候，餐饮老板们是否可以借鉴前人的经验，用代运营来开启外卖的想象空间呢？ 很遗憾，答案是不行。 &2016 年，北京新开了数十家外卖代运营公司，到如今只剩下个位数。为什么餐饮人找不到合适的代运营呢？我们来告诉你为什么。人才又贵又少，找不到、用不起 & & 跟电商一样，外卖平台刚兴起的时候也是在野蛮扩张。一切行为都是为了扩大自己的盘子，最大化地争夺商家与用户，因此，早几年开始使用外卖平台的用户与商家，都经历了外卖平台高额补贴的时代。饿了么 CEO 张旭豪之前接受采访的时候，就承认外卖甚至 O2O 行业的红利期已经过去。在这样的局面下，餐饮老板们遇到了一个新的问题：几乎每个客户的手里都有一个甚至好几个外卖 App 了，大家从早期的坐等客户点餐，变成了要用各种方式去挖掘客户。代运营的核心，是帮助商户去抢占线上的流量入口，最大限度地获取外卖平台所剩不多的资源。但是外卖运营，除了了解平台配置之外，还需要运营对餐饮有深刻理解。每个点外卖的人都对这个红包印象深刻 & &餐饮集生产、销售为一体，如果从零售的角度来看的话，可以把它看做是生产厂家+零售终端的综合体。这个综合体需要解决产品研发、供应链、建立生产线、采购、运输、仓储等等环节。找代运营来，为的就是流量。 如果代运营如果对这些不够了解，他们怎么能深入分析你的问题所在，并为你带来流量呢？就算费劲千辛万苦找到了好人才，接下来还要面对一个问题：高昂的费用。餐饮毕竟是传统行业，而平台玩的则是互联网+。众所周知，互联网人才的工资要比餐饮行业高很多。代运营公司的外卖运营，工资一般在一万以上，每个月还会有数千元的提成。这样的成本，除非做到一定规模，否则很有可能从“拿外卖赚钱”，变成“赚钱养外卖”。 利益无法分配均匀，是代运营最大的问题 & & 一位之前在孔明科技做代运营相关业务的人士告诉我，电商代运营做的好的人才，几乎不可能脱离原来的工作，跑来做外卖代运营。因为外卖的利润，比传统的零售行业要少太多了。除了搜索框，其他都是流量入口 & &而且他觉得，外卖的风险对代运营商来说太大了 。餐饮行业除了利润薄，变量也多。现在外卖的主战场其实是中小型餐饮，很有可能说没就没与他们合作的风险太大。商户登陆外卖平台，会跟代运营公司要业绩的承诺，但是代运营商无法对核心的出餐质量、送餐时间、口味进行把控。 万一出现失败案例，谁做的好谁做的不好，这件事情很难讲清楚。代运营为什么难活下去，从收费就能窥见一斑。代运营收费目前是大致分成两种模式：一次性服务费，或者基础服务费加提成。 多数企业都会避免见到效果就交钱的状况，所以服务费+提成模式在代运营商家中最常见。但是在这种模式下，企业希望建立品牌、卖高价获取利润，而代运营则更希望企业能够低价促销，因为这样能够促进销售，获得提成。在这样的前提下，销售越好，提成越多，矛盾就越尖锐。 &因为表面上的模式一样，很多人就自然地认为电商的经验可以直接套用到外卖上面。但在勺子课堂的彭成龙老师看来，表面上电商和外卖的代运营的模块是一样的，都分成线上销售和后端线下出货两块。这两块在电商可以拆开独立，但是在外卖领域是完全不能分开的。 不管电商还是外卖，只有设计才是成熟产业 & &从消费体验的角度出发，外卖和电商区别是很大的。简单来讲，电商因为产品标准化，所以不会得到那么多对于产品的投诉。而菜品的质量就不一定了，就算是中央厨房出品的标准化菜品，也会因为顾客的口味或者其他变量而遭到投诉与反馈，这些代运营不一定能够即时处理。另外，阿里巴巴平台对数据的开放性，能让代运营能从海量的数据中分析出合理的销售方法以及营销方式。而外卖平台的数据相对封闭，外卖从业者能从中得到的信息与总结并不多。多数代运营所做的事情，也就是对平台上的评价等进行总结，并从前端进行优化；通过活动吸引流量；对活动根据不同平台的表现进行调整。 这是阿里的数据分析工具“生意参谋”，是不是比外卖后台要高级？ & &刘英前两年在淘宝卖麻辣牛肉赚了些钱，现在的她打算通过开店打出品牌。她的店里只有几张桌子，更多的钱，她打算从外卖上赚出来。之前她就和淘宝代运营有过接触，现在为了做外卖，她也跑去跟外卖好几家代运营聊了一圈。聊完之后，她觉得，外卖平台开放的权限相比起淘宝和天猫少的可怜，代运营公司能够处理优化的环节并不多。 美化图片、菜品名称以及设置菜品序列、折扣，自己做完找一群朋友来做调研就可以了。刘英最后没有做外卖代运营。觉得自己一边学习大店、一边准备一些沉没成本，把外卖平台上所有竞价排名的入口都试一下，就基本上能够对外卖平台的框架有个大概的了解。她觉得把外卖做好核心是好产品+好运营。 不了解产品的运营，不管怎么做都是做不好的。
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