卖炒菜需要那些东西?摆地摊卖什么最火

菜市场门口摆地摊卖什么好?卖什么最赚钱?菜市场门口摆地摊卖什么好?卖什么最赚钱?地摊姐姐晨阳百家号菜市场门口摆地摊卖什么好?卖什么最赚钱?首先要定位,先看菜市场针对的顾客群体都有哪些,根据顾客群体来选择你该卖什么产品。一般去菜市场的人群,主要是工薪阶层,还有一些中老年人,所以卖的产品不能太时尚,太个性,要以大众化的需求为主。其次考察市场,仔细观察菜市场内同类的产品都有多少摊位,比如卖菜的、卖水果的、卖熟食的等等各有多少摊儿,从而判断出如果你来做这些产品的话,市场空间有多大!然后要仔细观察每一类产品的生意好坏,生意好的摊位好在哪?生意差的摊位差在哪?如果是你做的话,如何发扬优势,规避劣势。最后是选择产品,菜市场门口的位置应该说是相当不错了,毕竟顾客一进菜市场就能够看到你,这是先天的地理优势。而产品就是要以顾客群体为出发点,选择适合大众需求的,重复消费率高的,比如蔬菜、水果、小吃等等。千万不要自以为是的去选择新鲜的另类的产品,这类产品通常受众面窄,不宜被顾客接受,可能偶尔新鲜选择一下,但是很容易饱和。关于摊位模式一定要多下功夫,在市场竞争如此激烈的今天,谁的摊位能第一时间吸引到顾客,谁就成功了一半。摊位一定要整洁干净,尽可能的做到专业化,让大家一想到某种产品,就立刻想到了你!本文仅代表作者观点,不代表百度立场。系作者授权百家号发表,未经许可不得转载。地摊姐姐晨阳百家号最近更新:简介:十年地摊创业路,与你同行!作者最新文章相关文章夜市摆摊炒什么菜好卖_百度知道
夜市摆摊炒什么菜好卖
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我们会通过消息、邮箱等方式尽快将举报结果通知您。以前一直只知道发微博,哈哈!!!今天才知道发帖子。我是浙江人,现在在广西南宁工作生活。我老婆是广西南宁人,以前我在南宁上班时相识,所以现在才会又来到南宁。今年四月份我就来到南宁了,春节在家特意去学了做烤饼,准备这回来南宁就是卖我们那边的烤饼的,可来到这边后,刚开始一直不好卖,没办法。只好又去上班 ,就边上班边摆摊卖烤饼,慢慢的有了一些生意,可到夏天太热了,又不好卖了。就停了不段时间没卖。前几天刚又开始卖,现在天气凉点了,卖的还可以。一直用手机上天涯,以前只知道发微博,不知道怎么发帖子。今天无意中看见了,知道了怎么发自己的帖子。以后我也会经常晒晒自己真实的生活,和大家一起分享。也会每天更新我的摆摊卖饼状况。3、起跑领先一步,人生领先一大步:成功从选定目标开始4、贾金斯式的人永远不会成功为什么大多数人没有成功?真正能完成自己计划的人只有5%,大多数人不是将自己的目标舍弃,就是沦为缺乏行动的空想5、 如果你想在35岁以前成功,你一定在25至30岁之间确立好你的人生目标6、 每日、每月、每年都要问自己:我是否达到了自己定下的目标第二章:两个成功基点站好位置,调正心态,努力冲刺,35岁以前成功(一)人生定位1、 人怕入错行:你的核心竞争力是什么?3、 35岁以前不要怕,35岁以后不要悔4、 出身贫民,并非一辈子是贫民,只要你永远保持那颗进取的心。中国成功人士大多来自小地方5、 做一个积极的思维者6、 不要败给悲观的自己有的人比你富有一千倍,他们也会比你聪明一千倍么?不会,他们只是年轻时心气比你高一千倍。人生的好多次失败,最后并不是败给别人,而是败给了悲观的自己。7、 成功者不过是爬起来比倒下去多一次8、 宁可去碰壁,也不要在家里面壁(3) 做别人不愿做的生意第四章:四项安身立命的理念35岁以前一定要形成个人风格1、做人优于做事做事失败可以重来,做人失败却不能重来(1) 做人要讲义气(2) 永不气馁2、豁达的男人有财运,豁达的女人有帮夫运35岁以前搞定婚姻生活3、忠诚的原则:35岁以前你还没有建立起忠诚美誉,这一缺点将要困扰你的一生4、把小事做细,但不要耍小聪明中国人想做大事的人太多,而愿把小事做完美的人太少8、 脚踏实地而非想入非非9、 野心太大而不是信心十足10、反复跳槽不可取11、眼高手低12、不择手段第十二章 十二分努力没有人能随随便便成功1、小不是成功,大不是成功,由小变大才是成功2、中国社会进入微利时代:巧干+敢干+实干=成功3、努力尝试就有成功的可能4、做任何事情,尽最大努力5、把事情当成事业来做6、我看打工者7、祝你早日掘到第一桶金  
楼主发言:1次 发图:0张 | 更多
  刚才粘贴错了文子,不好意思!说一下昨天卖饼情况,昨天卖了212元,算是不错了。  
  刚才粘贴错了文子,不好意思!说一下昨天卖饼情况,昨天卖了212元,算是不错了。  
  昨天卖了168元,因晚上十点过就刮起好大的风,刚好卖完那些面,怕下起雨来,就收摊回家了。如果再卖会,卖到十二点左右,应该也有和前天差不多的钱。
  哈哈,之前在另外的帖子里见到了Lz.现在楼主自己发帖了,顶.
  顺应电子商务趋势,做交友网站很不错。加盟交友公司,公司解决了建站,维护,更新等问题。不需要技术,不需要文凭,只要会打字就能轻松经营属于你自己的交友网站,投资最少只需要几千块钱,用心经营3个月至半年,普遍收入在五千以上,并且随流量增加越来越赚,公司信誉有保障,工商局可查可验,有兴趣可以Q我中国的电子商务,才挖掘了3%的市场,就诞生了世界巨头.今天开始,把握97%的大好机会.QQ 5-3-7-0-9-0-5-0-9
  是啊!以前只知道发微博,不知道创自己的帖,前两天刚知道,所以就自己创了帖。以后也会晒晒自己的摆摊生活。
  今天南宁下大雨,看来晚上下班是摆不了摊了。
  不错的哦
  我也是广西的,lz的技术在哪学的?!  
  回复第9楼(作者:@雨整晚 于
20:36:30)   我也是广西的,lz的技术在哪学的?!   [消息来自掌中天涯]    ==========这是我们浙江的地方特色小吃,我从小就喜欢吃梅干菜肉饼,我老婆去我那边吃了后也说很好吃,就经常去买。说来南宁做肯定好卖,春节在家就特意去学了做烤饼。刚开始没有想想中那么好卖,有点失望。(因为我师傅每天最少也卖500多块,好时有一千多块,而我刚开始才卖一百多到两百多块。)所以就想着边上班边卖饼,现在也慢慢好卖起来了,也有了好些老顾客,这给了我更多信心,虽然边上班边摆摊卖饼辛苦点,现在就晚上半天也能卖200左右,我也满开心了。我想下去天凉了生意应该会好些  
  昨晚下雨没出摊。南宁这两天一下凉了好多,前两天还穿短袖,现在出门都要穿两件了。  
  10月1号,下雨。晚上快下班时雨下小了些,我老婆就帮我烤饼炉炭火先点起来了,本以为下班后会雨停或下点毛毛雨也可以做,可下班后雨越下越大,就没办法出去了,到了十点钟,雨又小些了,想想既然炉火已经生起来了,就出去卖会吧!卖到十一点半左右卖了56元。哎,天气不给力啊,其中一直一阵小雨一阵大雨的下着。希望今晚雨会停。  
  国庆这两天一直下雨,我上班的餐厅生意也受到了一些影响,生意也一般般。二点下班,下午休息半天,希望雨能停,有个好天气。  
  国庆这两天一直下雨,我上班的餐厅生意也受到了一些影响,生意也一般般。二点下班,下午休息半天,希望雨能停,有个好天气。  
  国庆这两天一直下雨,我上班的餐厅生意也受到了一些影响,生意也一般般。二点下班,下午休息半天,希望雨能停,有个好天气。  
  10月2号,下午休息没上班,六点半出摊,忙时来不及做,有段时间别人都在边上等着。因为出摊时还怕下雨,所以准备的面少了点,面卖到十点就卖完了,好些人还想要饼,我说要20分钟后才有(因为我叫我老婆在家帮我再揉两斤面送过来),卖到十二点半,面全卖完,卖了262元,算是不错的成绩了。  
  楼主生意不错、我这里也是台风本想趁着放假多做点、呵呵、谁知天气不给力——着急啊!
  有图吗LZ··想看看你的装备···
  10月3号。上午上班,下午休,晚上六点半出摊。今天天气还不算不错,所以就多准备了一点面,生意没有像昨晚那么集中,比较散一些,卖了283元,比昨晚稍微好一点。十一多面就卖完了,可还有些人想要饼,我都跟他们说没面了,下次吧!如再卖一个小时到十二点半左右,应该会有三百左右,可这么晚了,也懒的再叫我老婆帮我揉面出来了。能卖这么多也可以了,所以就收摊回家,也好早点休息。  
  Lz是在哪摆摊.有时间去品尝LZ手艺
  昨晚有位顾客很牛,真能吃。算是老顾客了。以前他每次来都是要四个鲜肉小葱饼,再去我旁边阿拉伯烤肉那买点牛肉串吃。昨晚他买了四个鲜肉小葱饼,一个鲜肉大饼,两个酸菜肉饼。我说:是你一个人吃吗?(我怕他买这么多吃不完)他说:是啊。我说:你吃的完吗?他说:应该吃的完。今天一整天都睡觉,都没吃东西。今晚就吃饼了不买牛肉串吃了,以前吃四个饼,还要买十多串牛肉串吃。我说:能吃是福啊!哈哈!!!  
  昨晚有位顾客很牛,真能吃。算是老顾客了。以前他每次来都是要四个鲜肉小葱饼,再去我旁边阿拉伯烤肉那买点牛肉串吃。昨晚他买了四个鲜肉小葱饼,一个鲜肉大饼,两个酸菜肉饼。我说:是你一个人吃吗?(我怕他买这么多吃不完)他说:是啊。我说:你吃的完吗?他说:应该吃的完。今天一整天都睡觉,都没吃东西。今晚就吃饼了不买牛肉串吃了,以前吃四个饼,还要买十多串牛肉串吃。我说:能吃是福啊!哈哈!!!  
  昨晚有位顾客很牛,真能吃。算是老顾客了。以前他每次来都是要四个鲜肉小葱饼,再去我旁边阿拉伯烤肉那买点牛肉串吃。昨晚他买了四个鲜肉小葱饼,一个鲜肉大饼,两个酸菜肉饼。我说:是你一个人吃吗?(我怕他买这么多吃不完)他说:是啊。我说:你吃的完吗?他说:应该吃的完。今天一整天都睡觉,都没吃东西。今晚就吃饼了不买牛肉串吃了,以前吃四个饼,还要买十多串牛肉串吃。我说:能吃是福啊!哈哈!!!  
  刚才网络问题,一发发不了,一下发好几条,重发了。  
  回复第20楼(作者:@lrldpq 于
12:47:09)   Lz是在哪摆摊.有时间去品尝LZ手艺   [消息来自掌中天涯]    ==========我在南宁医科大学这边(黄屋坡),都市100小区附近。  
  回复第18楼(作者:@x 于
20:32:42)   有图吗LZ··想看看你的装备···   ==========好。下次拍张传上来。  
  这是我今天下班刚拍的,没出摊时。三轮车停在小区楼下。用手机拍的,不是很清楚。       
  这是我今天下班刚拍的,没出摊时。三轮车停在小区楼下。用手机拍的,不是很清楚。       
  这是我今天下班刚拍的,没出摊时。三轮车停在小区楼下。用手机拍的,不是很清楚。       
  这是我的招牌       
  下次出摊时有空在拍几张,传上来给大家看看。  
  这是以前拍的       
  10月4号,晚。下雨,没出摊。  
  10月5号,下雨。没出摊。  
  顶你一下,我也是在外地的浙江人。我在重庆,看好你的生意!
  回复第35楼(作者:@wxp_224 于
16:50:08)   顶你一下,我也是在外地的浙江人。我在重庆,看好你的生意!    ==========谢谢老乡的支持鼓励。我定我们浙江的小吃做好,我也相信以后的生意会越来越好。  
  今晚出摊了,这是我刚做好的饼,手机晚上拍不是很清楚。       
  支持楼主,  问一下,如果卖200元的话,能赚多少啊?
  回复第38楼(作者:@傑子 于
01:18:37)   支持楼主,   问一下,如果卖200元的话,能赚多少啊?   。    ==========成本四成多,赚五成多这样。如卖200元,赚100多一点点。  
  更新下昨晚的情况。10月7号,卖了132元。因为怕下雨,没准备多少面。卖完那些面就收摊了,不过也到十二点半了,在收摊时,有个女孩子和他男朋友一起来还想买饼,我说:没有了。她说:刚才还有呢。(因为刚才她男朋友买了一个,可能回去给她尝了,她想吃。)。我说:面卖完了,没面了,不是我不给你做呀,不好意思!明天吧!……看着她失望的回去。  
  10月8号,下午五点半出摊,十一点半收摊,卖了243元。  
  之前在南宁待过两年时间,南宁的夜市很火,特别是中山路那一段,摆摊生意都特别好,不知LZ是在南宁哪摆?
  回复第42楼(作者:@qiulincherry 于
13:33:51)   之前在南宁待过两年时间,南宁的夜市很火,特别是中山路那一段,摆摊生意都特别好,不知LZ是在南宁哪…… ==========我在医科大学这边。  
  不错,继续!看好LZ!!!
  今天星期一,下午二点下班后还要在店里开会。开完会三点过了又去买木炭……所以都没来的及更新。哈哈,现在也在卖饼,不过现在没来生意,寸空说下昨天的情况,10月10号,下午五点半出摊,十二点半收摊,卖了270元。感觉还不错。  
  更正下上面的错,昨天是10月9号,270元是10月9号的营业额。今天才是10月10号,现在还没收摊呢!  
  更正下上面的错,昨天是10月9号,270元是10月9号的营业额。今天才是10月10号,现在还没收摊呢!  
  非常好,佩服!  你那里没有城管吗? 他们不追你? 要缴钱吗?
  你的炉子是从老家运过来的吗,我表妹作饼是自己买材料做的,外面是木板,比你的大,在浦江做
  两点就可以下班,你是负责卤菜的吗
  这个饼非常好吃,很香,我们这车站有家,一天可以买上千个,我们这眼镜厂很多,加上车站客流多生意红火。适合在各大车站,民工聚集,菜场,人流多,如厂之类的场所经营。  
    http://01987.taobao.com  
  回复第48楼(作者:@dinglanlangzi 于
00:03:46.0)   非常好,佩服!   你那里没有城管吗? 他们不追你? 要缴钱吗?    ==========白天城管偶尔会来管,不定期的。晚上九点以后就不管了,这里摆摊暂时还没见有收费。  
  回复第49楼(作者:@创业不简单 于
05:51:55.0)   你的炉子是从老家运过来的吗,我表妹作饼是自己买材料做的,外面是木板,比你的大,在浦江做    ==========是啊,我炉子是从老家托运过来的。你妹妹在浦江做生意怎么样?也做梅干菜饼吗?  
  回复第50楼(作者:@创业不简单 于
05:54:07.0)   两点就可以下班,你是负责卤菜的吗    ==========我是在冷菜间做主冷。早上九点半上班,下午二点下班后,下午四点半上班,晚上九点下班。每月四天休假,节假日另算,这月国庆只有一天假。  
  更新下昨晚情况,10月10号,晚上九点半出摊,十二点半收摊,卖了124元。  
  来张照片,晚上做好饼手机拍的。       
  这是我烤的…鲜肉小葱饼       
  你做的饼火候恰到好处,上次去表妹那里看她,有饼烤黑了,酥饼尝起来味道有点苦了都,新手,生意还可以,因为附近只有她一家做
  回复第60楼(作者:@创业不简单 于
07:51:43.0)   你做的饼火候恰到好处,上次去表妹那里看她,有饼烤黑了,酥饼尝起来味道有点苦了都,新手,生意还可以…… ==========你是哪里人啊?你表妹做饼在哪学的?做有多久了?一般掌握好炉愠和时间是不会烤黑的。  
  楼主做的饼是在哪学的?我是山东这边的!  
  10月11号,晚九点半出摊,十二点半收摊,和前晚差不多,卖了121元。  
  不知道楼Q号多少?有时间交流一下哈!  
  哈哈,楼主在啊!居然怀疑灌水!晕……  
  回复第62楼(作者:@有梦的人vs 于
10:51:22.0)   楼主做的饼是在哪学的?我是山东这边的!   [消息来自掌中天涯]    ==========在我老家浙江衢州学的,是那当地的地方特色小吃。(我是亲戚介绍我去学的,一般有些师傅外人去是不教的。)  
  哦,原料都是自己现做的吗?梅干菜,在我们这还没听说过!  
  回复第64楼(作者:@有梦的人vs 于
10:53:15.0)   不知道楼Q号多少?有时间交流一下哈!   [消息来自掌中天涯]    ==========是啊!我现在在上班。我Q号是:。不过我现在不怎么上Q。  
  小饼的价格都是哪些啊?  
  回复第67楼(作者:@有梦的人vs 于
11:08:22.0)   哦,原料都是自己现做的吗?梅干菜,在我们这还没听说过!   [消息来自掌中天涯]    ==========是的。原料都是自己做的,梅干菜我是从老家发货过来的,这边没有,买不到。梅干菜是算是浙江的特产吧!别的城市一般都没有,梅干菜???你上网搜索下就知道了  
  回复第69楼(作者:@有梦的人vs 于
11:20:18.0)   小饼的价格都是哪些啊?   [消息来自掌中天涯]    ==========我在南宁这边。说一下我烤饼的价格吧:梅干菜肉饼(大)3元/个,(中)2元/个。鲜肉大饼(大)4元/个,(中)3元/个。鲜肉小葱饼1.5元/个。  
  哦,我想做专职,楼主可否给出点意见啊?  
  佩服楼主的精神,学习了
  有几个问题请教楼主,请赐教,谢谢。  第一,这套设备投资多少钱。  第二,目前利润率有多少。纯的。  第三,出品率,一个小时能做多少饼。  第四。饼放久了,味道口感有区别吗。  哈哈,问题有点多了,期待楼主的答案。  祝楼主生意兴隆,每天多卖饼。。
  回复第72楼(作者:@有梦的人vs 于
11:48:34.0)   哦,我想做专职,楼主可否给出点意见啊?   [消息来自掌中天涯]    ==========不知你在山东哪个城市?依我看是可行的,因为我现在在南宁医科大学旁边做,其实有一半是外地人吃我的饼多,特别是北方的。南宁本地人喜欢吃米粉的多,不过吃过我饼的人都说还不错。虽然小吃是小生意,但我有这些老顾客我很高兴。  
  回复第72楼(作者:@有梦的人vs 于
11:48:34.0)   哦,我想做专职,楼主可否给出点意见啊?   [消息来自掌中天涯]    ==========我师傅就是全职做烤饼的,他平均每天卖500元左右,节假日好时卖1000元左右。  
  回复第74楼(作者:@80后卖鸭脖 于
12:10:22.0)   有几个问题请教楼主,请赐教,谢谢。   第一,这套设备投资多少钱。   第二,目前利润率有多少。…… ==========一,我现在这套简单的设备2000多元。二,利润要看你在哪卖和卖的价格。我现在的利润是:成本四成多,赚五成多。三,出饼率。要看是一人做还是两人做。一般一炉大饼可烤十二个左右,三分多钟到四分钟左右就可以烤熟,加上包饼、压饼、贴饼、夹饼共十分钟左右。我现在是一个人做会慢点,如两人做就快多了,如一天做10个小时左右,600个饼是没问题的,手脚快的应该不只这个数。四,饼当然是现烤出炉时最香、最好吃。冷了、久了就没那么鲜香酥脆。  
  二点了,打卡下班。还要去采购点原料。  
  楼主是兼职的?还要打卡呀?充分利用了时间哦
  回复第79楼(作者:@四千元 于
17:15:06.0)   楼主是兼职的?还要打卡呀?充分利用了时间哦    ==========暂时是的。虽然辛苦点,但也过的挺充实的。希望以后能有自己的小吃店。  
    梅菜饼,在浙江的每个城市你几乎都能觅得它的踪影。一块台板,一个铁皮筒子,默默地摆在一角,不占多少空间,却散发出足以勾人的香味。  走在街上,不用刻意寻找,只要用你的鼻子,顺着梅干菜的鲜香味过去,总能找到那家小摊。这小摊是搭在三轮车上的,可别看这小小的一隅,味道可确实美好。若是不信,看看摊前排的长队就知道了,每次路过这里都能看到许多人耐心地候在那。  做梅菜饼的手法十分讲究。先是在面粉内加入适量的水和酥油,和成面团待用。这面团是每天早上就做好备用的,同时一起准备好的材料还有清洗干净的梅菜和葱花,剁得细细的肥瘦相间的五花肉。  做饼时,先从和好的面团中随手一揪,一揉,捏成团,再用手掌一压,这便是梅菜饼的皮随手一揪,一揉,捏成团,再用手掌一压,这便是梅菜饼的皮了。然后,在面团中间放上剁碎的五花肉和菜干,粘上些小葱,根据每个人的口味喜好,加上些许辣椒,再把这些馅一并包在里头,用手把它压得又薄又圆。可真别小看这一点手艺,要遇上功夫不到家的人,不是把馅擀作一团,就是把皮擀破了,这样烤出来的饼不仅不好看,更会影响口感。最后,在压好的饼面上薄薄地撒上一层芝麻,好让烤好后的饼不止漂亮并且更香。再看师傅,右手托饼,两面沾上点水,飞快地把薄饼贴放在烤炉的侧壁上,通过烤筒里燃烧着的炭火,将饼烘烤至熟。转眼,三分钟左右,用饼钳一夹,一个喷香的菜干饼就新鲜出炉了!刚出烤炉,饼薄薄的,透着热乎乎的雾气,里面的梅干菜透过表面,发出诱人的味道。这味道钻进鼻子里,让人忍不住发出“啧啧”的馋嘴声。不禁想起曾经的一个同学,她平时饭量不大,但这梅菜饼,却能一口气吃掉5个,可谓是胃口大开啊。记得高中时期,每每吃不下饭的时候,我自己也总是拿这个来填肚子,那种别样的饱足感真是让人倍感暖心。有几年的时间,在外打工,那梅菜和五花肉的香味总让我魂牵梦萦。于是,每当外出,总习惯去各个小摊贩聚集的地方寻找这带有家乡气息的美食。终于,在一条美食街附近找到那熟悉的三轮车,装着烧着炭火的炉子,更有那想念已久的梅菜饼。做饼的是一位老乡,每次路过那地方总会特地绕过去看看老乡,顺带尝一尝梅菜饼。听着熟悉的乡音,嗅着勾人的香味,心里的幸福是满满的。  再说说这梅菜饼的味道,薄薄的梅菜饼被烤得金黄,鲜嫩的五花肉、浓郁的葱花完美地融入到梅干菜中,趁热吃,咬上一口,脆中带香,香中含鲜。若是喜欢,再加点辣椒、蔗糖,更是回味无穷。  不过梅菜饼最好是趁热吃,特别是刚出来那儿会就吃,才能够吃出这饼的薄脆香甜。若是出炉的时间一长,饼皮便容易变软、变黏,影响口感。其实这种选用梅干菜和猪肉作馅的烧饼,在制作工艺上十分考究,完全的手工操作,经木炭火焙烤后,形如螃蟹背壳、色如蟹黄,口味香、甜、辣、酥、脆。正如一首词中所写:“薄如秋月,形似满月,落地珠散玉碎,入口回味无穷。”  在春寒料峭时节,艳阳高照时分,秋风飒爽时刻,落雪纷飞时光,无论在什么时候去品尝这小吃,总能感觉淡淡的幸福溶化在心口。梅干菜和五花肉的滋味相互缠绕,伴随着葱香的浓郁在口腔散漫开来,鲜美得无与伦比。  
  哈哈。谢谢楼主的回复。多谢。  祝每天多卖饼。。。
  @80后卖鸭脖  18:07:35    哈哈。谢谢楼主的回复。多谢。    祝每天多卖饼。。。  -----------------------------  哈哈,80哥,你的鸭脖帖子刚刚看完,现在情况咋样哦,希望你们都坚持下去!!
  楼主.想跟你学手艺.不知你收不收.我百色这边的  
  我想学习下,没事做能教教我吗
  回复第84楼(作者:@森林里的蚊子 于
22:12:50.0)   楼主.想跟你学手艺.不知你收不收.我百色这边的   [消息来自掌中天涯]    ==========做小吃不是谁都做的了的,都是手工活,很辛苦。现在没想,只想先把自己做好些。  
  10月12号,晚九点半出摊,可能是天热些,刚开始一直没什么生意,以为今晚面会卖不完了。到了十点半左右,才来些生意,有位老顾客一下买了24个鲜肉小葱饼,(前晚他也买了16个)等了十分钟左右才烤好给他。到目前为至,可能是我卖小葱饼最多的一庄生意。(有位女顾客要四个大饼,等我烤好了24个小鲜饼才给她烤,等了十分才烤好给她),后面一直零散有人买饼,所以收摊晚了,还好面全部卖完了。  
  看了不少帖还是喜欢你的手艺.只是你不外传.失望至极!  
  回复第88楼(作者:@森林里的蚊子 于
20:46:10.0)   看了不少帖还是喜欢你的手艺.只是你不外传.失望至极!   [消息来自掌中天涯]    ==========不是我不外传,只是我现在自己才刚刚起步,在南宁也没做几个月,我只想先自己做好,得到大家的接受和认可后。以后有机会我也会考虑的。  
  那还是有希望学到的.嘿嘿....等待吧.祝福楼主早点达成目标.顺带祝愿自己达成愿望.呵呵...  
  回复第90楼(作者:@森林里的蚊子 于
23:09:15.0)   那还是有希望学到的.嘿嘿....等待吧.祝福楼主早点达成目标.顺带祝愿自己达成愿望.呵呵... …… ==========谢谢你的理解和支持。我想这个冬天就是我在南宁打开市场的时候。  
  嗯,冬天应该是做这个的最后时节,加油!!!
  打错了,上面应该是最好时节
  10月13,晚七点出摊,准备了六斤多面粉,卖到十点半左右卖完,后面叫我老婆又揉了一斤面,卖到十二点过卖完,收摊回家。刚好卖了200……零5毛。虽然辛苦点,但只要有人喜欢吃我做的饼,说好吃……看到别人吃我做的饼津津有味,开心满足的样子……我就很开心,那点辛苦算不了什么。  
  楼主心态很好,哈哈``帖子好冷啊,就我一人在顶!
  顶一下楼主
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请遵守言论规则,不得违反国家法律法规回复(Ctrl+Enter)23岁,想摆摊卖卤菜,怎么样? - 生活_【北京联盟】
23岁,想摆摊卖卤菜,怎么样?
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自己是学做蛋糕面包的,目前在学。父亲在我们县城做保安,上夜班,白天空闲,一直想弄个卤菜摊。已在家试验卤制了不少东西,味道大家感觉还不错。我也厌倦了打工,想自己做点生意。只是又有点不舍已学的技术,求指点。~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~网友回复:
23岁,想摆摊卖卤菜,怎么样?
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