蒜蓉豪大大炸鸡排官网加盟费多少

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2017-12-17 21:23 标签： 豪大大炸鸡排官网
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鸡排的腌制
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你可能喜欢蒜蓉蜜汁煎鸡排,高大上的营养早餐
一天最死脑细胞的就是早餐的制作。要营养、要能打开朦胧中的味蕾、还要操作简单。今天早上做了一道蒜蓉蜂蜜煎鸡排，分享给大家！
主料：鸡胸脯，蜂蜜，大蒜（终于进主料行列了）
辅料：黑胡椒，色拉油，盐
将鸡胸脯去筋膜从中间片开，放入容器内，撒适量的盐和黑胡椒，给鸡胸脯做个按摩。
2. 三勺蜂蜜中加入一勺色拉油拌匀，将蒜蓉加入，制成蒜蓉蜜汁。
3. 将制作好的蒜蓉蜜汁均匀涂抹在鸡胸上，腌制一个小时左右（前天晚上腌制也可以）
4. 平底锅加少许油，放入腌好的鸡排，中小火煎制。
5. 待煎到两面金黄，且用筷子能扎透但没有汤汁渗出，盛出装盘。
6. 可以煎些杏鲍菇或者其它你喜欢的配菜，荤素搭配更营养健康。
总结：这种方式做出来的鸡排偏清淡口味，可以再加些柠檬味道就起来了。本来想加些番茄酱，但这个本身就有些甜腻味道了，如果你喜欢可以加些试试！
还是那句话，早餐适合家人的口味、营养健康、有食欲就OK.
你有什么好的做法给我留言，一起交流！
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灵感来源于人气外卖脆皮鸡米饭，家里做用的是琵琶腿，肉质富有弹性，切成鸡排状吃起来更过瘾！
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炸鸡排饭的做法 &
鸡腿去骨，把筋络剪断，使鸡腿肉更平整；加入腌渍料抓匀，装入保鲜袋挤出空气，放置6小时以上或过夜；少于2小时的适当加一点盐；
在腌渍好的鸡腿里打入1个蛋液，放置15分钟；将红薯淀粉和低筋粉混合，放入鸡腿裹匀并适当按压；
把裹上粉的鸡腿平摊在带网眼的淘箩里，动作连贯地将淘箩浸入水中再提起，取出鸡块放入鸡粉里再次裹匀、按压；
当油锅温度达到170°左右时，放入鸡腿炸约5～6分钟，至两面金黄即可捞出过吸油纸、切块；盛好米饭后先浇上照烧汁，再盖上鸡排，配点黄瓜丝...
腌渍料可以是盐+生抽+料酒，随自己口味而定；裹炸的材料和方式也很多，可以不用受菜谱局限，想怎么炸就怎么炸；我家不太习惯炸鸡配沙拉酱，还是有很多选择哦～
参照这个菜谱，大家做出 3 作品
被大家加入到以下菜单
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炸鸡排饭的答疑
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