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盘点日本浙江的农村差距 日本农村还在种田
来源：网易家居综合作者：
谈到中国与日本孰强孰弱，人们普遍习惯从军事实力，科学技术，工业化水平，GDP，教育，城市规模，甚至哪国的美眉更漂亮这诸多方面进行比较，争论不断结论也各有千秋。日本是一个民族风味浓厚的国家，他们是国际公认的经济发达国家，也是公认的美景国家。
盘点日本浙江的农村差距 日本农村还在种田
虽说造什么样的房子享受什么样的物质生活老百姓他们自己有主见，但是大家一起来评价一下日本农村和浙江农村建设的现状或找出差距，真的可以促进学习。
其中一个复贴认为，日本农产品相当贵，因为城市工薪阶层普遍对政治不感兴趣。日本农村也有种田！！！
每一届首相上台都要靠农民，而为了争取选民，每一届首相都会在上台后支持农民。
而支持农民最主要的就是提高农产品价格。
因此日本农民的收入可能比城市人还高。
反观中国，因为一直被人口拖累，受政策影响，农产品价格一直被压制。
农民一年到头能填饱肚子就很满足了，更别提盖房子爱护环境了。
所以LZ别嘲笑中国农村，中国的农民是世界上最辛苦和受歧视的。
温饱是人生存的第一要求，你让吃喝都犯愁的农民去学习保护环境什么的根本不可能，中国农民不烧麦秸埋土里就是对环境最好的保护了。
另一方面，环境卫生,造林绿化方面浙日两地也是有差距的。
日本农民收入都是城市人民收入的两倍，跟中国农民收入差距要有多大？？？
也有网友认为，其实浙北的农村还是不错的 虽然总体和日本不能比，但在全国算是好的。
有人认为，日本农村跟苏北更相似，最大的不同是出在人对环境的维护，也就是人口素质的问题。
浙江这边差距还是比较大的，丽水跟衢州的农村不怎么样。
但是杭州绍兴温州这些地方的农村都比日本的好，环境整治的话，只要村委会组织一下，几个月就能整治得干干净净。
但老一辈对环境的要求好像没我们强烈，所以环境整治和人口素质问题只能我们这一代来解决。
还有网友认为，以现在人的眼光，米国农村都莫得日本农村漂亮。
但是他个人认为，日本的农村一点都不自然，和公园还差不多。
浙江的农村还是自然得多，南方山区的农村都能达到浙江农村的水平就差不多了。
另一网友认为日本的农村都是山区噜
有网友直接指出路,日本农村的围栏,墙壁,屋子周边的树木都修葺过,路上白漆划了机动车和非机动车道。
中国农村要是像日本这么弄下来,又要不少钱,并且没过多久你就发现又变回原来的样子了。
有网友很佩服日本人，农村街道也那么干净的。
另有一个网友认为，日本和浙江两地农村硬件方面差距不大。
但是日本人的社区意识更强，道路更整洁，规划更合理美观一点。
还有日本农民私家车拥有量肯定更高一些。
所有这一切的基础建立在目前日本农村的人均收入水平远高于浙江。
但是这位网友也想到，浙江农村几年后基本可以达到台湾的水平（关于这点，天涯台版的湾湾们是认可的，浙江部分农村地区甚至已超过台湾的水平）。
那么，以现在的发展趋势，也一定能逐渐缩小与日本的差距。
浙江农村只用了30来年，而且还保持着相当高的增速。
人们应该多关注到这个角度。台湾农村在浙江面前已没什么优势，人均收入这一块7年左右时间浙江可全面超过台湾。
当然距离日本差距还不小，我们并非选择性失明。
但这个思路和势头是对的，浙江已经进步了很多，改善了很多。
经济决定上层建筑。童鞋们应该要了解这点，随着经济水平的不断提高，体制上的一些东西以及民众自身的声音和诉求会越来越大。
所以，我们只需要再给自己多一点时间。
浙江农村民居超过台湾日本很正常，生活水平就差多了，农村厉害的欧美中国还差很远
日本的农村干净整洁，规划有序，给人一种很爽心悦目很惬意的感觉
浙江的农村虽然同样的地理环境，满目绿色。
但是感觉杂乱无序，乱糟糟很浮躁的感觉
不能否认，中国的经济现在是发展了。
但是我们的审美观，我们的人文素质，我们的自觉性还有很长的路要走。
日本是我们的敌人，但是敌人好的东西我们不能说不好，谦虚才有进步。
知道了不足，然后去改进，如果知道了不足还不去改正，那走的路要更长了。
同样有网友认为，浙江感觉比不上日本。
日本的农村保留了浓重的日本建筑风格，江南的农村毫无江南韵致，都是千篇一律的小洋楼。
中国和发达国家的差距先不说经济，光是环境就差距太大了
看看人家日本，那个街道，真可以说是一尘不染，看着就舒服。
反观国内，哎，一声叹息。
沿海一带农村很喜欢所谓欧式，然后美名其曰乡村小别墅，说白了什么式都是浮云。
关键是四周的环境，干净与否。
暂不说房屋结构，这个中国到处都一样，屋子里面搞的金碧辉煌，外面到处看起来还是土了吧唧的。
清爽清爽干净干净，这些个词在中国大城市普遍能做到的都没几个地方。
这方面中国日本差距50年以上，毫不夸张。
高度发达国家和发展中国家的差距还是很大的。。
中国和日本的差距真有50年。。
别跟我说GDP，对于百姓来说，硬件无非就是大众化的家庭收入。
居住环境最大，中国赶上日本不知道我有生之年能不能看到。
我这辈子估计都看不到中国超日本。差距不得不视。
房子最重要的是结构，日本普遍的房屋结构中国还是比不了的。
实话，浙江的农村已经十室九空了！
留下的很多老房子和老人，年轻一辈基本去城里了！
而且感觉绍兴农村的房子密度明显好多了，基础设施当年差不多，当然了，不可能有地铁。
更有网友认为，现在农村里这种不中不西。
所谓的小洋房真是丑的惊人，毫无一点文化内涵可言，什么江南韵味更是扯淡，完全的暴发户架势，别和日本比，完全没有可比性。
日本真正比我们好的地方，哪怕只有一户人家，路也会修通，路边也会人工绿化。
从这一点来说，中国还有很大的差距。
单纯的从住房样式来断定优劣是不对的，因为各人有各人的审美观。
从房子来讲，浙江大部分地区和福建沿海地区不会比日本差。
也有可能是投入的问题，比如日本花在房子建设上的费用占总收入更低。
主要的差距在于细节，就是居住环境。
从图片以及去过日本的同事都反映出，日本的细节做得很好。
而中国很多农村房子漂漂亮亮，但是房子周围的环境不敢恭维。
这才是我们想要的农村！
现在很多人都觉得回归乡下生活也是不错的选择，在农村生活有城里比不了的优势。食物新鲜，住房优越，农业机械化，有这样的农村，还回城里干嘛呢？
这才是我们想要的农村！
在农村，每天都吃最新鲜的蔬菜和水果，城里人去采石场买菜，农村人去地里摘菜。水果更是如此，大家知道，水果熟透的最好吃，但是熟透了就不能长途运输了，所以城里人大多都没吃过真正的好水果。
这才是我们想要的农村！
再看看住的：农村人都喜欢独门独院的，安静，放心，永远都是自己的。
这才是我们想要的农村！
不想像城里人，在一平米挤着几个人。
这才是我们想要的农村！
现在机械发达了，农活也不是很累了，机械化终将解放我们的劳动
这才是我们想要的农村！
地是这样耕的。
这才是我们想要的农村！
农药是这样喷的。
这才是我们想要的农村！
一喷十行。
这才是我们想要的农村！
麦子是这样收的。
这才是我们想要的农村！
蓝天白云下收割~
这才是我们想要的农村！
如今农村越来越好，农村人嘲笑城里人也成为茶余饭后话题了。
这才是我们想要的农村！
一笑：上网上到半夜，困了不睡觉。之后失眠，再吃安眠药。
这才是我们想要的农村！
二笑：开着按揭来的小汽车，结果可能兜里连加油的钱都不够。
这才是我们想要的农村！
三笑：挑最有特色的饭店吃饭，吃最可口的美食，在酒桌上大谈肥胖之害。
这才是我们想要的农村！
四笑：出门“打的”，乘电梯上十几楼的健身房，然后在跑步机上挥汗如雨。
这才是我们想要的农村！
五笑：把路边上原本植树的地方用来盖楼，在家里栽盆景。
这才是我们想要的农村！
六笑：乡下的父母哪不舒服不知道，家里的小狗打了个喷嚏赶紧去宠物医院。
这才是我们想要的农村！
七笑：手机里存了二、三百个电话号码，没有一个是邻居的。
这才是我们想要的农村！
八笑：对微信上的好友嘻哈打笑，对自己的亲人却无话可说。
这才是我们想要的农村！
九笑：把原生态的街道拆了，全部修成钢筋水泥的仿古建筑，美其名曰为“修旧如旧”。
这才是我们想要的农村！
十笑：用排骨喂狗，自己吃乡下人喂猪的野菜。
这才是我们想要的农村！
据说这是咱们中国最美的农村。
这才是我们想要的农村！
这才是我们想要的农村！
生态环境没得说。
这才是我们想要的农村！
这才是我们想要的农村！
没有那么多现代化的污染和复杂的人际关系。 这样的农村小镇，远离城市纷纷扰扰，简直就是世外桃源！
　　谈到中国与日本孰强孰弱，人们普遍习惯从军事实力，科学技术，工业化水平，GDP，教育，城市规模，甚至哪国的美眉更漂亮这诸多方面进行比较，争论不断结论也各有千秋。
　　但其实日本和中国两国都是农耕国家出身，不少网友对这方面的不同也是争论不断，下面一起来看看部分网友对两国农村的有趣想法吧！
　　（来源：百度贴吧）
　　日本是一个民族风味浓厚的国家，他们是国际公认的经济发达国家，也是公认的美景国家。说到日本，不少人会联想到富士山、樱花、日料等充满浪漫色彩的词汇，现在，就来看一下同样充满美丽气息的日本农村景色，日本农村房就似乡间小别墅（别墅装修效果图）一般!
　　推荐阅读：日本农村房让你看傻眼 中国农村情何以堪
　　跟城市的繁华不一样，每个国家，甚至每个地区的农村都有自己的特色，那么长什么样子的农村才是大部分人所想要的呢？
　　推荐阅读：这才是我们想要的农村！
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为进一步推动广东省大学生深入学习《习近平总书记系列重要讲话读本》（2016年版），增强中国特色社会主义的道路自信、理论自信、制度自信，为实现中华民族伟大复兴的"中国梦"贡献智慧和力量，广东省委宣传部、南方网决定在全省普通高等学校大学生中开展"党中央治国理政新理念新思想新战略知识竞赛"活动。瞿卫国：看看日本城市农民怎么在城市种地
瞿卫国：看看日本城市农民怎么在城市种地
小钻风巡山
瞿卫国：看看日本城市农民怎么在城市种地简单地来讲，就是都市农业，就是在城市里种地。比方说在人口密集的东京，利用高层大厦楼顶和地下室，日本的农民也发展出了自己的农业种植方式，数据显示，日本有四分之一的农民，都是城市农民，而且城市农业的产量，已经占到了总产量的三分之一。自20世纪50年代中后期,日本经济迅速崛起,振兴重工产业发展的政策方针促成了大规模的城市化进程急剧且无序地扩张,最终形成了以东京为中心的首都圈、以名古屋为中心的中部圈和以大阪为中心的近畿圈的三大都市圈。伴随城市化进程的加剧,分布在都市圈内各大城市周边的都市近郊农业被城市包围,面积不断缩小,形成了“都市农业”这种新型农业形态。（东京使用人工照明的地下种植基地）1，日本都市农业的六大类日本的都市农业定位在特大国际化大都市的局部地区，其主要作用体现在两大方面，即“食”与“绿”。“食”就是为市民提供生活所需的各种新鲜的农副产品，发挥农业特有的经济功能；“绿”是指为市民营造生存所需的绿色生态环境，发挥其保持生态平衡、抗灾防灾等公益功能。在日本，都市农业的形式很多，如果按照所利用的资源类型和经营形态划分，可分为以下六大类:①市民农园这是由没有农地所有权的市民承租的市区或近郊区农地而进行耕作的园地。承租者可种植花、草、蔬菜、果树或进行庭院式经营，以享受耕种与体验田园生活的乐趣。农地所有者将农地出租收取租金，平时尚可帮助忙于工作的市民照顾农田，收入要远多于自己种田，因而这是一项使委受双方皆受益的事。日本市民农园的类型较多，依据农园承租使用对象的不同，又可分为家庭农园、学童农园、高龄农园、残疾人农园（如盲人农园）等。②银发族农园这是日本专为65岁以上的退休银发族开辟的。目的是让高龄化社会愈益增多的银发老人获得心灵的安宁，获得规律性与回归自然相结合的健康生活，体验耕种、收获、享用农产品以及把产品馈赠他人的快乐，扩大人际交往，追忆往事，返老还童，达到延年益寿的效果。③农业公园日本于20多年前，开始建设农业公园，将农业生产场所、农产品消费场所和休闲旅游场所结合于一体。农业公园一般依土地的地形与原有农产品种类而构成其风格特色，其有以单一农产品，如水稻、果品、花卉、茶叶、桑等构成专业性的农业公园。但目前日本以综合性的农业公园居多，一般在公园内规划有服务区、景观区、草原区、森林区、水果区、花卉区及活动区等，其中以果树为主体者又可称之为果树公园，以花卉为主体者称之为花卉公园，而在水果或花卉中也有以梨或兰花为专业者，分别称之为梨公园和兰花公园等。④民宿农庄一个农家，也是一个很好的休闲度假场所，加之农场景观优雅宁静，更具吸引都市人口的魅力，因此许多农场都成为都市人口休闲度假的好去处，寒暑假还可以成为都市学童进行农村生活体验的场所。在日本，农户耕作面积比较小，但是比较突出秀丽的景色、农村文化和农副产品特色。在这些地区，农民将废弃或多余的农舍加以改造，提供给都市休闲度假者住宿，称之为“民宿”。“民宿”的住宿规模可容纳25—60人，以当地特色食物供应早晚餐，经营以家庭为主，有的少量雇人。⑤观光农业主要包括观光农园和观光农渔村，以及二者的结合。在都市或近郊地区，利用农业产业、各种农业设备及农村资源，做有计划、有组织的规划设计，并安排多种观光、采果活动，可吸引很多城市观光人口。⑥体验农业发展体验农业是日本都市农业的一项重要政策，日本特别注重孩童对农业的参与体验，使其接受农耕教育。在体验农业的规划设计上，依据不同族群特点提供不同的体验方式，其办理单位遍及乡镇公所、农协、民间企业。2，日本都市农业的特点（1）灵活运用土地日本很多都市农业用地存在于高楼大厦之间，小块、分散型的土地利用方式是日本都市农业的主要特点之一。（2）产业化生产日本都市农业通过改变粗放型、兼业化的生产力式，向机械化、良种化、专业化、规模化融为一体的生产方式发展，实现了产业化生产，从而解决了经营面积过小，生产效益过低的问题。（3）农户向都市居民直销以直销的方式向都市居民提供新鲜安全的农产品。日本直销农户所占比例高，生产模式也从少品种、大量生产、市场销售，向多品种、少量生产、以直销为主的多样销售方式转变。不仅如此，日本都市农业超越原有的安全新鲜的农产品供给思路，产业链延长到环境保护、教育等领域，市民通过与农业、农地的接触保持身心健康，以及地域再生都是都市农业应有的作用。（4）保证食品安全日本都市农业不仅仅是盈利农业，它还能保护生产者自身以及消费者的安全及健康，还能实现保全生存环境的公共功能的作用。同时为城市居民生产和提供更多的名特优、鲜活嫩的有机农副产品，从而满足不同层次的物质消费需求。3，日本都市农业的作用（1）为市民提供新鲜农副产品由于紧靠城市，与一般农区相比，市民更关心都市内生产的农产品是否受到污染，因此在都市范围内生产，收获农作物，市民可以眼见为实，充满安全感。同时，都市农业生产还 有其明显的地理、科技、信息优势，因此都市农业生产的各类优质、新鲜、卫生、安全的农副产品，主要是提供给大城市，以满足市民多层次的需求，这已经成为都市农业的主要功能 之一。其中最显著的特点是利用各类现代化生产设施和先进技术，生产一般农区不易替代的不耐贮藏、运输的各种新鲜绿叶菜及部分水果。以东京都农业为例，1991 年全都蔬菜生产 总量14. 4 万吨，其中绿叶菜4. 2 万吨，分别占1200 万市民年消费量的11. 1％和12.2％。 又 如大阪、东京的批发市场上经营的蔬菜中，由本府（都）生产的各类绿叶菜占相当大的比例。 由于依靠现代化的设施栽培，府（都）内农民可在较短时间内生产各种短期绿叶菜，有的地方年间收获上市次数可达7～8 次，由此确保了新鲜农产品的供给率和市场占有率。值得一提的是，不少地区还十分重视挖掘与开发富有本地特色的农副产品，以满足市民的各种需求。（2）为市民提供优质生活环境，提高生活质量由于城市急剧扩张，都市被水门汀、建筑物所笼罩，热岛效应不断加剧，气候日趋恶化，因此在都市内留有一些农地空间，发展一些以林果业栽培为主的农业，既为城市增添了绿色， 增加了观赏景点，又改善了大城市的生态环境，提高了都市人的生活质量，自有其存在的价值。为了通过都市农业搞好都市的绿化，1974 年日本出台了《生产绿地法》，对搞好和促进 都市农业起到了一定的作用。1991 年日本又修改并出台了《改正生产绿地法》，规定划为市 区区域内500 平方米以上的农地，原则上不批准建设住宅、工厂，并按照一定的比例绿化。只有这样，20 年后对农地继承的税收予以优惠减免。如继承人不愿再从事农业的，可以自 由进行土地买卖。根据《改正生产绿地法》的规定，日本三大都市圈的市街化区域内的农地生产绿地指定率为 35. 8％，其中东京与京都为 60％、大阪 47％、横滨 44％、奈良 32％，其他县也都在 20％。同时在整个城市范围内，市区化区域内农地、绿地指定率明显高于其 他一些农区。据调查，这些法规的出台，对保障三大都市圈内大城市都市农业的良好生态循环创造了条件，在增强水源涵养、防止沙土流失、促进城市大气净化以及保护野生鸟兽等方 面都取得了明显进展。（3）为市民提供休憩娱乐场所随着物质的日益丰富，市民在从事紧张劳动之余，迫切需要使一直紧绷的心弦能够得到休闲调整。据民意调查，都市农业在为都市人提供休憩娱乐场所方面，发挥了以下几方面的 作用：一是提高了土地的利用率；二是满足都市人体验农业的需要；三是能够体验农业、了解农业、理解农业、发展农业；四是加强市民与农民之间的交流；五是利用空余时间进行适 当的劳作，有益于增强体质；六是为孩子们提供学农基地，可以了解农业知识，热爱农业的信心。（4）为市民提供防灾御害的生存空间由于城市土地少、人口多，各种建筑物毗邻相接，加之日本是个地震多发国家，因此，如果在都市内不留部分农地，将给防灾御害带来很大的困难和问题。现有的镶嵌在城市社区 内的农地可以增加空间，起到缓冲作用，防止大规模灾害的发生和发展，通过隔离空间来减少损失。文字素材来源：旅游纵览、北京市科学技术情报研究所、央广网，图片来自网络。
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小钻风巡山
百家号 最近更新：
简介: 又留下多少脚印，给你一个绿色的时光。
作者最新文章看看日本人在中国如何种地？
2006年，日本朝日啤酒、住友化学和伊藤忠商事三家公司合资在山东莱阳租种1500亩地种粮养牛。日企不施农药化肥，主打无害产品。由于不采用化学手段，日企田地产量仅为当地人所种田地的一半，5年来一直处于亏损状态，并成为当地农民的笑柄。（7月12日《新京报》）
5年来，这家公司已成为当地农民的笑柄，不仅不施肥打药、放任庄稼自己生长，还放着许多空地不种、让农民们看着心疼。明明施点肥就能迎来好收成，明明除除草就能多收三五斗，可他们偏偏不。所以，在当地农民眼里，这家日本公司过于迂腐、倔强，不懂中国“国情”，当然会沦为笑柄。
可是换一个角度来看，其实日本人不是傻子，他们“傻”自有“傻”的道理。他们傻？还是我们才真傻。诚如这家公司的副总前岛啓二所说，“按照日本的古训，‘种植之前先做土，做土之前先育人’（他们）最看重土壤的品质。虽然莱阳土地肥沃，但经过化肥和农药的洗刷，土地已退化，前几年投入大量的精力在土壤的恢复上。”所以说，日本人之所以不施肥、不打药、包括让土地“荒着”，都是在让土地积攒力量、以其恢复生产。
从日本人对待土地的态度，其实不难发现这里面蕴含着朴素的可持续发展的哲学思想。
遗憾的是，在我们当下的农业生产中，这种传统而又朴素的可持续发展的观念，不断地被短期利益、眼前利益所遮蔽。农民们对药物过度依赖、向土地过度索取，导致大量土地变得越来越贫瘠。在急功近利、唯利是图的思想牵引下，我们丢掉的又何止是健康的食品，随之而来的还有公德心的沦丧与社会责任感的缺失。
地种完了，子孙怎么办？粮食被污染了，别人的身体怎么办？环境被毁了，未来怎么办？这些问题在短期利益面前早已被人们抛诸脑后。从食品源头开始、到加工产业、销售产业……每个人都被这种短视利益驱动往食品里加一点“毒”，最终只能导致整个社会资源的全面枯竭与道德标准的一再退守。
而日本人在农场上的纯天然、让农作物自然生长的办法，短期看来可能是不赚钱甚至赔钱，但是从长远来看，他们的经营理念注定生产出的产品趋于“无公害”、“绿色”，这对吃惯了毒米毒菜毒肉地沟油苏丹红，喝惯了低标饮用水、牛奶的中国人来说，吸引力可想而知。对习惯用化肥农药增产的中国农民来说，对那些习惯以“国情”为借口制劣贩劣的乳品的政府官员企业来说，日本人这么另类的做法，确实是匪夷所思。日本人种地不打农药，不施化肥，不合格牛奶倒掉，这不是笑谈，不是人家比我们傻，而是在用高标准对我们的农业和食品工业提出了挑战——首先，这是对中国食品安全低劣现状的警告。农业生产大量使用农药化肥，食品工业制假贩假，大量添加有毒物质，制造了无数人间灾祸；而中国大多数普通人收入仍很低，填饱肚子是头等大事，讲究不起质量，于是各种怪病丛生；而日本人却在向我们示范该怎样种地怎样制奶制油，日本一直在改变了我们生产生活方式。此时，全球的外资品牌，正在鲸吞国人自己出让的庞大市场。
最关键的是，在这一过程中，他们葆有了土地不断再生产的能力，不至于因为过度施肥而再也产不出果子。
无害产品，就已经很有吸引力了，又兼之不施农药化肥，如是生产出的粮食，特别放诸于食品安全频出的一个整体环境之中，就显得格外的与众不同。
因是之故，在华这家日企生产的粮食受到网友们的交口称赞，就是意料之中的事。但真正出乎人们意料的，是当这家日企以一种近乎原始的方式种植这些粮食时，竟然被当地的农民视为笑柄，仅仅是产量低一项，恐怕就是当地农民无法认同的，所以我们看到，当地农民都在等着看日企的笑话。
我以为，这才是这则新闻最大的看点，就是中日两国对待农产品的态度，这一涉及人体健康的产品生产理念与价值判断实际上是迥然不同的，更准确些说，完全是南辕北辙的。为什么人多地少的日本，反而会以这样一种较为自然的原始耕作方式来生产粮食，这个问题才真正耐人寻味。
日本人在农场上的纯天然、让农作物自然生长的办法，短期看来可能是不赚钱甚至赔钱，但是从长远来看，他们的经营理念注定生产出的产品趋于“无公害”、“绿色”，这对吃惯了毒米毒菜，地沟油、苏丹红，喝惯了低标牛奶的中国人来说，吸引力可想而知。最关键的是，在这一过程中，他们葆有了土地的不断再生产能力，不至于因为过度施肥而再也产不出果子。
这其中涉及到的一个问题就是，日企虽然在华租地种粮，但遵循的标准却是日本的，这个标准在中国被称为“绿色壁垒”，看看这个名词，恐怕就知道日本对于生产出的粮食，有着怎样严格的标准与要求，日本标准从来就是世界最严格的标准。而这个标准，远远高于我们市面上那些所谓的“绿色”“无公害”的产品。
换言之，则意味着我们所见的国内的“绿色”“无公害”，完全是低端化标准生产出来的，这样生产出来的产品，或许构不成食品安全问题，但肯定跟天然、自然、绿色或是无公害沾不上边，既然要求是低端的，那么生产出来的农产品也必然是低端的。
当然，以如此贴近自然的方式生产出来的粮食、水果与牛奶，价格自然是不菲的，也是据报道，“朝日绿源的牛奶每升定价22元，是国内牛奶价格的1.5倍。他们生产的草莓每公斤定价120元。5年前，朝日绿源的草莓在上海上市，刷新草莓价格纪录。”我想，高价格就是高品质产品最好的回报。也因为这样，这家日企的负责人在连续5年亏损的情况下依然乐观。但这并不意味，我们不走高价路线就可以放弃了对质量的追求，或者说只追求产量而放弃质量。不是每个消费者，都可以轻松地选择高价格高质量的农产品，但并不代表他们的盘中餐就只能是农药化肥滥用而生的产物。
无论是高端市场还是低端市场，产品质量都应在安全线范围内。就算我们不学日企这种“极端”的不施农药化肥的做法，最起码也要保证使用的农药和化肥是合理、安全的。这是我们的相关部门，也是我们多数企业所要学习和反思的。
&&&也许，在大多数消费者看来，食品最重要的是质量和安全性，至于谁生产的，已经不那么重要。近年几次中国与其他国家发生摩擦，都有人扯起“爱国”大旗，鼓吹抵制购买“敌国”厂商提供的产品和服务，但抵制日货、抵制家乐福并没有起到什么大作用。随着全球经济一体化，市场买卖行为和意识形态、民族情绪等越走越远。要想在市场中取胜，唯有生产质优价廉的产品。&
&&&&我国食品安全问题非常严重恶劣，早已没有任何安全一样食品可以供人畜食用。早已在很大程度上伤害了本土消费者，中国企业与政府也早已死猪不怕开水烫。如果这种势头得不到扼制，那真是给了国外企业大举占领中国市场的机会，很多跨国企业四处寻找商机，他们对中国巨大的市场正虎视耽耽。日本企业是品质代名词，日本食品企业更是安全权威代言，是世界品质和安全最高严格的国家，远高于国际标准，他们看到中国无安全食品巨大背景后的大产业，对此中国企业却还在继续做和卖有毒食品，未来可想而知，日本将会控制中国人饭碗。
&&&&我国食品出现这么多问题，很多时候并不是企业不知道后果，而是人人都知道造假制劣会搞乱市场，最终会影响到自己的生意，但谁都只顾自己捞一把再说，反正后果不是一个人承担，如果他人这样做而自己不做，别人得了好处自己到头来也要受其害，不如自己也“随波逐流”。
&&&&作为市场主体，可自取其咎，但真正的市场都拱手让人了，他们却不能自己全承担后果，真正承担后果的还是我们的政府。
&&&&如果我国很多农产品都由外国企业来提供，第一个后果是国内很多农产品生产者可能失业。尽管我们的城市化进程很快，但毕竟农村不少人的收入，还靠农业生产来获取。现在建设新农村，很大程度上还是要靠发展农业。一旦本土农业萧条，农民生活困难，政府就会承受重压。&
&&&&我国消费者还可能承受高消费。日本跨国公司处心积虑，承受那么多年的亏损，他们是要挽回的，而且还要追求高回报。一旦他们完全掌握了定价权，本土消费者无还价能力，政府的调控也难起作用。届时，本土消费者将别无选择。&
&&&&所以，我们的政府应该提高警惕、采取得力措施，确保中国市场还是中国人说了算。对跨国公司由“销售商”变身“农场主”，有国内专家表现出了担忧，提出政府要加强管理，维护国内农业产业安全和农民利益。但维护农业安全和农民利益的出路，还在于加强监管，改变食品安全现状，树立起消费者对国产食品的信心，但这点做起来相当相当困难，可以完全想象未来中国食品与其它行业一样完全由外资掌控，如果内外品牌品质影响的差距太巨大，政府也可奈何。&
&&&&日企产品的销量正以每月20%的速度递增，他们日益按近自己的设想。我们是该下决心，彻底医治食品安全问题了。
可以说，日本人的种植模式，不仅仅是生产方式的坚守，还是道德观念以及社会担当的坚守。可惜的是，在眼前利益面前，中国人的思想与道德观念却在金钱和利益面前逐渐扭曲。这样看来，我们感觉人家是笑柄，人家是否会嘲笑我们的无知与浅陋呢？
到底应该怎样对待我们的传统，到底应该怎样对待那些不可再生的自然资源，甚至怎样对待我们的道德良心……这些问题都需要认真反思，想清楚这些事，估计我们就不会把日本人的这种生产方式当做笑柄了吧？
与国际食品安全标准相比，中国的食品标准严重混乱、严重无序、严重落后。
现行中国食品安全标准10年以上标龄的占1/2，个别甚至已超25年以上未修订。历史沉疴、行业利益、交叉繁琐的行政程序造成了中国食品安全标准的严重落后。
　　标准低，还“打架”
　　484与222，890相比，份额几乎可以忽略不计，仅为后者的0.0022%，但这就是农药残留限量指标项目中，中国与日本的差距。
　　这仅仅是中国食品安全标准的冰山一角。最近随着明治、森永、雀巢知名品牌婴儿食品中的“砷、铅、镉等重金属含量”中外检测标准不同的争议，公众对我国食品安全标准低于国际标准的质疑再次升温。
　　南方周末记者发现，与国外相关食品安全标准相比，中国的食品安全标准不仅少，而且很多标准低人惊人，以致引发诸多国际贸易纠纷。
　　目前，食品国际标准和分析方法主要由国际标准化组织、食品法典委员会(简称CAC)、国际卫生组织等发布。其中，CAC成立于1961年，由联合国粮农组织和世界卫生组织联合组建的政府间组织。
　　截至2009年，CAC已制定了8000多个国际食品标准、3274个农药残留限量、1005个食品添加剂的安全评估。但这一国际标准在我国还处于起步阶段。
　　我国2006年实施的鲜冻禽肉国家标准，只有土霉素与CAC的规定一致。中国的国标与国际标准，尤其与日本标准差距最大，如己烯雌酚(一种环境激素)，日本规定的残留最高限量是0.001毫克/公斤，而我国国标是0.25毫克/公斤，相差250倍。
　　据中国科学院遗传与发育生物学研究所农业资源研究中心主任张正斌介绍，我国农产品质量标准中只涉及62种化学污染物，而联合国食物与农业组织已公布了相关限制标准2522项，美国多达4000多项，日本则高达4.5万多项。
　　以水果农药残留限量标准为例，南方周末记者发现，日本首先将水果分为干果、鲜果、硬果和软果等，其中鲜果又分苹果、香蕉、葡萄、柑橘等，每一种农产品对应各自不同农药限量标准。
　　在日本食品标准中，苹果有260多种、梨有180多种、白菜有160多种、芹菜有130多种、菠菜有130多种的农药最大残留限量标准。
　　“国内与国际有机食品标准要求不接轨，造成了农产品连续出口受阻。”张正斌说。我国绿色食品分为两个技术等级，即AA级和A级。AA级比A级食品在各方面标准都要严格，与国际接轨，而A级符合大部分发展中国家和贫困国家的需求，业内戏称是“吃不倒下岗职工”。
　　标准落后只是一方面，更让食品企业、研究者无所适从的是标准的“打架”。
　　我国现有的食品标准分为国家标准、行业标准、地方标准、企业标准4四大类，主管部门各不相同。仅果蔬这一类行业标准，就分布在农业、林业、商检、商业、轻工、供销6个主管部门。“一些标准互相重复，另一些重要标准却是空白。”山东省标准化研究院标准研究工程师颜丽说。
　　在农业部发布的农业标准NY/T833-2004《草菇》和原检验检疫总局发布的商检标准SB/T《草菇》中，颜丽发现，有些地方用不同的定义各自进行归类，甚至用相反的指标进行互相矛盾的界定。
　　同一类食品国标、行标重复的情况也比较突出。以金霉素为例，在GB16869国标中，规定的残留量为1毫克/公斤，而国家质检总局规定的标准为0.1毫克/公斤。在其它标准规定中，金霉素在肉中的残留量为0.1毫克/公斤，在肝中为0.3毫克/公斤，在肾中为0.6毫克/公斤。
　　修修补补30年
　　“我们以前根本没有食品安全国家标准，从去年开始才逐渐清理旧的标准，重新制定。所谓的食品安全标准只能说是食品卫生标准，目的是食品干净卫生，并不太科学。”中国畜产品加工研究会贮藏保鲜与食品安全专业委员会主任唐书泽教授说。
　　1980年代末，中国开始逐步颁布各类卫生标准和行业标准，此前的国家标准很多是感官、净化指标。在最近5年，两部重量级法律才逐渐出台：2006年的农产品质量法，2009年的食品安全法。
　　30年间，中国食品标准仅有过三次大范围的颁布和修订。据颜丽介绍，现行标准的标龄在10年以上的占了1/2，个别的标准甚至已超过25年未修订。根据《标准化法实施条例》第二十条规定，标准复审周期一般不超过5年，但我们事实上都没有做到，更没有严格遵守和执行。
　　也正是这30年，CAC逐步发展成为国际上最权威，也是各国唯一的食品安全参考标准，出版食品法典13卷，并每2年召开一次国际研讨会。
　　我国与标准制定有关的部门有农业部、卫生部、国家质检总局等，涉及的标委会有中国标准化研究院、全国饲料工业标准化技术委员会、全国动物检疫标准化技术委员会等。标准从计划到发布，需要多个部门协调，导致标准制定周期长。如农业部发布了140多种兽药的最高残留限量规定，但目前仅发布了其中50多种兽药残留的检测方法。
　　“标准之争就是利益之争。”中国消费者协会律师团团长邱宝昌曾接受媒体采访时称，往往标准低一点，就有大量企业被放进去，标准一高，一些生产能力落后的企业就会被淘汰。“我们的某些标准恰恰是迁就了一些落后企业。”
　　2003年，卫生部在发布《全国食品标准年发展计划》时就指出，我国的3400项食品标准总体水平偏低，部分标准之间存在交叉、矛盾，重要标准短缺，标准的前期研究薄弱、实施状况较差，甚至强制性标准都得不到有效执行。
　　直至2006年底，农业部等九部门出台食品国家标准的修订计划，将采用国际标准的比例由&23%提高到55%。不过，即便如此，国内外差距仍非常巨大。
　　2010年卫生部开始了食品标准的大清理。截至2011年4月，已发布172项新的国标，包括乳品安全标准68项、食品添加剂标准102项、农药残留限量标准2项(包括66种农药残留限值)，废止了食品中锌、铜、铁限量标准。
　　不过，尽管业界呼吁修订国标，但在记者采访的十多名食品标准专家中，几乎没有一位同意将标准迅速提高到CAC、日本或者欧盟标准。
　　　全国食品工业标准化技术委员会食品检测分委会委员王强认为，标准制定由两个方面决定，一是消费者需要，二是产业要求。
　　毋庸置疑，旧的标准应彻底更新，但应修订成什么样的标准？颜丽提议，要让大部分的企业“踮踮脚，跳一跳都能够到”。
最大问题是中国企业缺乏诚信，这是最主要病症，一个国家社会缺乏最基本的诚信，什么事情都会做不好。急功近利，好大喜功是中国企业家经常毛病习惯，为了赚钱丧失人性道德，罔顾法律，践踏尊严。如果政府不下决心整治黑心企业，重塑人性道德，重建诚信经营，中国可能将成为最可怕最不适合人类居住之地。
&最近日本检测出中国生产的蔬菜农药残存超标47倍，这样的作物为何可以通过国内的检测以作出口？我们本希望对中外食品的农药残存标准做一次简单对比，但由于所谓“绿色壁垒”的存在，这样对比并不科学。然而我们发现，中国农残量检测项目数量与日欧美等国存在令人震惊的巨大差距，许多重要指标在中国并不在检测之列，这也许是造成如今局面的重要原因。于是我们决定用数据图表的方式将这一事实呈现。
有关蔬菜苹果中农残检测项目数量
日本奈良县在12月24日检测出中国生产的青菜农药残留量超其规定标准的47倍，这种超标的农药就是“苯醚甲环唑（Difenoconazole）”，该农药主要用于苹果的杀菌。苹果是中国第一大水果，占全国水果总产量的27.9%，目前使用农药仍是最主要的苹果病虫害防治措施。但就中国目前对苹果中农残量监测的项目只有6项，日本是中国的近160倍。
有关黄瓜中农残检测项目数量
农药在蔬菜中的残留量以根部为最，其次是茎部，然后是叶和果实，但黄瓜是例外。因其生长环境湿度大易发病虫害，因此一般用药量比普通蔬菜更大。2008年-2009年绿色和平组织曾对京沪穗三城多家大型超市的水果蔬菜抽检显示，黄瓜是农残量排名第一位的蔬菜，共含有4-13种不同农药残留。对此卫生部专门做出过回应称农残其实没有超过国家规定的标准，而实际上中国农残检测项目只有10项，比日本少58倍多。
有关蘑菇中农残检测项目数量
蘑菇漂白”事件让菌类食品安全成为媒体关注焦点。很多人认为蘑菇基本不会用到化学药品，但这仅限于野生蘑菇。在人工栽培的环境中，蘑菇也有多发病，需施用农药控制，例如常见的“褐腐病”等。但是在对蘑菇的农残检测项目中，中国只有1项，而日本有180项。目前我国残留农药的主要类型是有机磷类和有机氯类，这些农药残留会在人体内累积，最终导致身体细胞发生癌变。
有关菠菜中农残检测项目数量
菠菜的国际标准中，农药残留限量种类涵盖杀虫剂、杀菌剂和除草剂，而我国的菠菜标准中不但没有除草剂限量标准，而且检测项目的数量少于欧盟、日本和美国；中国菠菜及制品中限量标准之间衔接性差、种类和数量不统一。菠菜对土壤中“毒死蜱”的残留具有生长吸收作用，并且与土壤中的残留浓度呈正相关。作为生活中常见绿叶菜类的菠菜，其农药残留检测项目应该更加严格才对，而中国的检测项目比日本的检测项目量，要少50余倍。
在当日会议上，中国国际经济交流中心总经济师陈文玲表示，我国农产品物流环节损耗是日本等发达国家的20倍以上。
据陈文玲介绍，目前整个物流成本占制造业生产成本的40%至60%，我国农产品物流环节的损耗平均比例是40%，而日本等发达国家则为2%，相差20倍之多，甚至更低。
她表示，物流成本和物价的关联度越来越大，今年物价上涨与物流成本有很密切关系，要解决宏观经济中的价格问题，就要解决物流体系顺畅、降低物流成本、提高物流效率等深层次的问题.
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