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如何做好一名酒店仓库管理员
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　我从事服务行业整整二十七个年头，早已把开元当成了家，把酒店当成了自己的 &孩子&，看着它长大，看着它变化，我感到很自豪。现在我要退休了，我只希望把自己所积累的一些经验教给年轻人，让他们更快地适应工作，更好地为酒店服务。
　　我始终觉得良好的心态才是做好工作的首要条件。仓库管理员这个岗位在酒店中属于后台工作人员，却管理着企业的各类物资，物资占着企业流动资产的很大比重。如果不能保证正确的进货和库存控制及发货，会导致管理费用的增加，也会难以得到保证，从而影响酒店的日常运作。酒店人才越来越年轻化，面对繁琐的工作，容易产生浮躁，但 &热爱&二字，是踏实工作的前提，也是做好一件事的最大动力。
　　有了好的心态，还要有好的方法。做好仓管工作，要求每一位仓管工作人员熟悉酒店产品所需用的材料，虽然靠记忆和常规的方法可以应付，但酒店的仓管及验收是复杂而繁琐的，每天要与厨房的原材料，餐厅的酒水，房务的消耗品，设备的维修配件，各种收发的数字电脑做账打交道。如果仅靠记忆难免会有些吃力，也容易出错。为了确保仓库作业效率，我们可以对仓库的库位进行科学的编码，划分区域，并建立相应的电子表格，这样合理的规划，可以使工作效率大大提高。比如，我个人比较习惯按用途划分区域。大家在实际工作中也可以慢慢摸索，找出最适合自己的科学管理规划。
　　证实物与账目的一致性是仓库管理的重中之重，工作中我们要时刻以严谨告诫自己。因为酒店的账目管理有一定的延续性，一个记录的小错误就足以打乱物资储存、供应、销售各环节平衡衔接。在工作中，我们一定要严格按流程操作，做好把关工作。比如：仓库商品货物的对外发放，一律凭盖有财务专用章和有关人士签章的 &商品调拨单&，各部门领用原料、工具等物资时，严格办理出库手续等，对于特殊情况下那些手续不全的提货、领料事项，要马上记录，及时补齐。这点还是一句老话：好记性不如烂笔头。
　　总的来说，总仓工作没有那么强的技术性，但要想做好，里面也有很多的学问，之所以特别提出：摆正心态、重视方法、严谨作风三方面，是因为这么多年的工作中，这三点让我受益颇多，感受颇深。
　　虽然我即将退休，离开开元这个大家庭，离开酒店这个熟悉的环境，可是我会一直心系开元，祝愿开元明天更加美好。
高祖英 （绍兴开元名都大酒店）
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职业经理人我现在第一次出来打工,就在一个仓库做,然后做了2个月之后,因为比较勤奋,以前的仓库&span class='hot-word'&管理&/span&辞工了,所以由我来代替,仓库方面各种产品和规则我都熟悉,但是管理方面我并不太会,而且我才19岁,在那里做的人都是20~30岁的,资格基本都比我老,有的已经做了1~2年了,我有时很少去叫他们干这
我现在第一次出来打工,就在一个仓库做,然后做了2个月之后,因为比较勤奋,以前的仓库&span class='hot-word'&管理&/span&辞工了,所以由我来代替,仓库方面各种产品和规则我都熟悉,但是管理方面我并不太会,而且我才19岁,在那里做的人都是20~30岁的,资格基本都比我老,有的已经做了1~2年了,我有时很少去叫他们干这干那,基本自己动手,大家教我应该要怎么做呢?做一个领导应该要做些什么呢?谢谢!!
全部答案（共2个回答）
如何做好仓库管理 :
1. 对仓库内的所有物品必须全部登记造册.
2. 熟悉仓库内所有物品的摆放位置.
3. 详细登记当天物品的借出和归还情况.
4. 妥善处理各种各样的人际关系.(包括普通员工领导和同事等)
5. 应该针对不同的个体采取不同的应对方法做到心中有数.
6. 对仓库内物品的使用情况应该灵活掌握做到即坚持原则又能把工作做好的方法.
7. 对每天加工的木材量认真填写木材加工日报表，及时报交给办公室.
8. 仓库物品的使用情况和领取情况，当天记录一次，及时更正现有库存.
9. 对仓库内的物品，缺少的或者是影响生产的重要物品，应及时清点，报交给总经办.
10. 其他的有待于今后工作过程中，逐步得以实践.
仓库管理标准化操作手册
1. 收货流程
1.1. 正常产品收货
1.1.1 根据供应商到货通知在货物到达后，收货人员根据司机的随货箱单清点收货。
1.1.2 收货人员应与司机共同掐铅封，打开车门检查货品状况，如货物有严重受损状况，需马上通知主管和物流经理等候处理，如货物状况完好，开始卸货工作。
1.1.3 卸货时，收货人员必须严格监督货物的装卸状况（小心装卸），确认产品的数量，包装及保质期与箱单严格相符。任何破损，短缺必须在收货单上严格注明，并保留一份由司机签字确认的文件，如事故记录单，运输质量跟踪表，送货单等。破损，短缺的情况须及时上报主管及生管，以便及时通知客户。
1.1.4 卸货时如遇到恶劣天气（下雨，大风，冰雹等），必须采取各种办法确保产品不会受损。卸货人员须监督产品在码放到托盘上时全部向上，不可倒置，每堆码放的数量严格按照产品码放示意图。
1.1.5 收货人员签收送货箱单，并填写相关所需单据，将有关的收货资料产品名称、数量、生产日期（保质期或批号）、货物状态等交主管。
1.1.6 接单后必须在当天完成将相关资料通知记入台帐。
1.1.7 破损产品须与正常产品分开单独存放，等候处理办法。并存入相关记录。
1.2. 退货或换残产品收货
1.2.1 各种退货及换残产品入库都须有相应单据，如运输公司或司机不能提供相应单据，仓库人员有权拒收货物。
1.2.2 退货产品有良品及不良品的区别，如良品退货，货物必须保持完好状态，否则仓库拒绝收货；不良品收货则必须与相应单据相符，并且有完好的包装。
1.2.3 换残产品则须与通知单上的型号、编号相符，否则仓库拒绝收货。
1.2.4 收货人员依据单据验收货物后，将不同状态的货物分开单独存放，将退货或换残单据及收货入库单，记录产品名称、数量、状态等交。
1.2.5 依据单据记入台账。
2. 发货流程
2.1.1 所有的出库必须有公司授权的单据（授权签字，印章）作为发货依据。
2.1.2 接到公司出库通知时，仓管进行单据审核（检查单据的正确性，是否有充足的库存），审核完毕后，通知运输部门安排车辆。
2.1.3 仓管严格依据发货单发货，如发现发货单上或货物数量有任何差异，必须及时通知主管，并在发货单上清楚注明问题情况，以便及时解决。
2.1.4 仓管依据发货单核对备货数量，依据派车单核对提货车辆，并检查承运车辆的状况后方可将货物装车。
2.1.5 仓管按照派车单顺序将每单货品依次出库，并与司机共同核对出库产品编号、数量、状态等。
2.1.6 装车后，司机应在出仓单上写明车号、姓名，同时仓管、司机签字。
3. 库存管理
3.1. 货品存放
3.1.1 入库产品需挂好库存卡后入位，货物的存放不能超过产品的堆码层数极限。
3.1.2 所有货物不可以直接放置在地面上，必须按照货位标准整齐的码放在木托盘上。货物必须保持清洁，长期存放的货物须定期打扫尘土，货物上不许放置任何与货物无关的物品，如废纸，废代，胶带等。
3.1.3 破损及不良品单独放置在搁置区，并保持清洁的状态，准确的记录。
3.2. 盘点流程
3.2.1 所有的货物每半年必须大盘一次。对A类货物须每月盘一次。B类三个月盘一次，C类半年一次。
3.2.2 针对每天出库的产品进行盘点，并对其他货物的一部分进行循环盘点，以保证货物数量的准确性。
3.2.3 盲盘：针对每次盘点，接单人员打印盘点表，不包括产品数量，交给盘点人员。至少两名盘点人员进行盘点，将盘点数量填写在空白处，盘点后由二人共同签字确认数量。将盘点表交于报表人员，报表人员将盘点数量输入盘点表，进行数量的匹配，如有数量的差异，需重新打印差异单，进行二次盘点，二次盘点后无差异存档。如有差异，需进行核查，如发现有收发货错误的，需及时联系客户，是否能挽回损失，无法挽回的损失，按照事故处理程序办理。
4．仓库日常管理
仓库日常运作审计表
1、库区和库内地面是否无淤泥、杂物等？
2、作业工具在不用时，停放在指定区域。
3、门、窗、天窗及其它开口在不用时保持关闭，状况良好，能有效阻止鸟及其它飞行类昆虫进入。
4、仓库照明设备是否完好、安全。（检查方法：将库内的灯全部打开，检查是否有不亮的灯和亮 度够否）
5、仓库办单处是否整洁。（要求：a、所有单据摆放整齐；b、有清晰的分类）
6、仓库地面是否清楚标明堆码区和理货区。
7、空托盘在指定区域堆放整齐。
8、货物堆码无倒置和无超高现象。
9、货物堆放整齐、无破损、或变形货物。（破损、搁置区存放的货物除外）
10、仓库的活动货位连贯，没有不必要的活动货位。（活动货位：用活动的标识表示的货位，根据 需要，可以在仓库里灵活移动）
11、各类警示标识（包括安全线路的箭头指示、禁止吸烟等）是否有效、整洁、张贴规范？
12、每次收货，是否正确、清晰填写并张贴“库存卡”？
13、破损、搁置、禁发货物是否分开存放并张贴相应标签？
14、破损、搁置货物是否在3个月内处理完毕？
15、可发货物中是否有渗漏、破损、污染货物未报状态及位置转移？
16、所有退货的处理必须在2天内完成，并且退货上必须贴有“退货通知单”。
17、仓库无“四害”侵袭痕迹。
18、台账库存和实际库存是否一致？
19、仓库是否完全按“发货单”备货发货。
20、同库、同品种的货物必须堆放于同区域或相近区域；同品种的货物应该存放于同一仓库。
21、同一客户的产品，如果可以共存于一个仓库，且一个仓库能够存放的下，那么该客户的产品 必须存放于同一仓库。
22、收货时，是否按规定仔细分拣货物。（检查方法：如果有收货，请检查现场按批号分拣情况；如果无收货，请检查仓库里同一位置是否有不同日期、批号、品种的货物）
仓库的保管原则
1．面向通道进行保管。为使物品出入库方便，容易在仓库内移动，基本条件是将物品面向通道保管。
2．尽可能地向高处码放，提高保管效率。有效利用库内容积应尽量向高处码放。
3．根据出库频率选定位置。出货和进货频率高的物品应放在靠近出入口，易于作业的地方；流动性差的物品放在距离出入口稍远的地方；季节性物品则依其季节特性来选定放置的场所。
4．同一品种在同一地方保管。为提高作业效率和保管效率同一物品或类似物品应放在同一地方保管，员工对库内物品放置位置的熟悉程度直接影响着出入库的时间，将类似的物品放在邻近的地方也是提高效率的重要方法。
5．根据物品重量安排保管的位置。安排放置场所时，当然要把重的东西放在下边，把轻的东西放在上边。这对于提高效率、保证安全是一项重要的原则。
6．依据先进先出的原则。保管的重要一条是对于易变质、易破损、易腐败的物品；对于机能易退化、老化的物品，应尽可能按先入先出的原则，加快周转。由于商品的多样化、个性化、使用寿命普遍缩短这一原则是十分重要的。
仓库安全防火责任制
1、 要认真执行《消防法》关于仓库防火安全管理的有关规定。
2、 仓库管理人员必须熟悉本库储存物资的性质、数量、分布情况等问题。
3、 不准在仓库周围堆放易燃可燃物，并要经常清理杂物。
4、 要根据储存物的性质，按规定安装所需要的照明设备，不准随便乱拉线，安装电气设备、电加热器。
5、 电闸要设总闸、分闸，并应将电闸安装在室内，工作结束应立即拉掉电闸。
6、 禁止在库内动用明火，如需要用火，必须经有部门批准，并采取安全措施。
7、 不准在库内住人，无关人员禁止入库。
8、 管理人员对消防用水地点，必须十分清楚，要经常保持道路畅通，要会报警、会使用、保养灭火器
仓库值班室管理制度
(一)坚守工作岗位，不得擅离职守，不做与值班无关的事项。
(二)熟悉业务，认真钻研，提高业务水平。文明值班。积极妥善地处理好职责范围内的一切业务。
(三)重大、紧急和超出职责范围内的业务，应及时地向上级业务指挥部门、公司领导汇报和请示，以便把工作做好。
(四)加强安全责任，保守机密，不得向无关人员泄露有关公司内部的情况。
(五)维护好室内秩序。做到整洁卫生。禁止在工作时间大声喧华。无关人员不得随便进入该室。爱护公物，杜绝浪费。
(六)坚持批评与自我批评。团结互助，互相尊重。
(七)遇有特殊情况需换班或代班者必须主管同意，否则责任自负。
(八)按规定时间交接班，不得迟到早退，并在交班前写好值班记录，以便分清责任。
建议学习以下内容:
一、何为仓库管理员
1、仓库管理员的工作界定
2、仓库管理员的工作定位
3、仓库管理员的工作特点
4、仓库管理员与采购经理、财务经理
5、理想与现实之间的仓库管理员
6、仓库管理员的工作内容及知识、技能要求
7、仓库管理员的培养与训练
二、仓库规划
1、决定仓储部门位置时，应考虑的因素
2、仓库与区域的规划
3、决定正常的仓位大小
4、集中大仓库比零星小仓库有何优点
5、物料堆放的原则
6、常见的几种物料堆放方法
7、仓储规划说明
三、物料的收发运作
1、物料验收的步骤
2、收料作业流程
3、了解物料直接需求与间接需求
4、了解发料
5、了解领料
6、物料先进先出的方法
四、半成品的收发与退货
1、半成品的入库运作
2、半成品的出库运作
3、半成品的退料补料运作
五、成品的收发
1、成品的入库运作
2、成品的出库运作
六、仓库物料的保管
1、如何进行理货
2、如何划分料区
3、如何设计保管空间
4、如何进行物料编码
5、如何进行货位编码
6、如何进行盘点作业
七、仓库库存管理
1、安全存量
2、最低存量
3、有效存量
4、最佳订购点
5、ABC管理法
6、小件不必要的库存
7、如何进行零库存
8、如何使用JIT存料管理方式
9、不良症状及其改善
八、呆废料管理
1、呆料的处理与排除
2、废料的处理与报警
九、盘点与现场5S
1、盘点方法与盘点制
2、一目了然的现场
3、看板管理
十、仓库的相关信息化管理
1、仓库电脑化管理的应用
2、电脑化仓库管理的基本结构
3、仓库电脑化管理的操作
仓库管理的五点含义
1、仓储首先是一项物流活动
　　仓储首先是一项物流活动，或者说物流活动是仓储的本质属性。仓储不是生产、不是交易，而是为生产与交易服务的物流活...
仓库管理分人员管理和物料管理：
物料管理须按照几点原则:先进先出,物以类聚,三账(实物,卡,电脑账)合一.物料按规定存放等。
仓库流程分为:进料流程,...
统计跟会计不同，统计是会计的基础，特别是成本核算只有准确无误的统计资料才能算出准确无误的成本，统计还可以将当前资料与历史资料对比，分析和预测未来，因此统计是个相...
仓管的工作，顾名思义就是仓库管理。所在部门一般在物流部或生产部，或单独的仓储部。工作包括出入库的登记，仓库物品的盘点，仓库的安全防护等等，但现在很多公司都会让仓...
答: 会计学专业属于经济学类,还是工商管理类?还是别的
答: 中共中央印发的《干部教育培训工作条例》规定，干部教育培训 工作应遵循以下原则：
服务大局，按需施教。始终坚持社会主义办学方向，紧紧围
绕党和国家事业发...
答: 美国科学促进会和科学教育委员会提出的科学课程方案中，目标是：激发好奇心；2、刺激思考；3、增进儿童学科学的技能和智力
答: 高级职称要求本科学历。除非你有突出贡献。
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要怎样才能管理好一个仓库？做好仓库管理有哪些方法？
　　到底怎样才能做好管理工作？做好仓库管理工作的方法有哪些？
　　我想这个问题不仅是像我这样的仓库管理新手经常要问，就连做了多年仓库管理工作的资深人士仍然回答不清楚。
　　我现在刚刚开始管理仓库，仓库里物料有好几百种，现在感觉很吃力，仓库又很乱，不知道有没有办法及把帐记好又不会太费时间？
　　我也知道做好仓库管理工作需要涉及的问题与方面肯定很多，大家也不是几句话能够说清楚明白。
　　但是做为一个仓库管理新手，我该怎样入门？做好仓库管理工作有什么样的总体思路？
　　各位仓库管理高手，请谈谈您的宝贵意见，只要大概说出思路就可以了，我现在是完全不知道从哪里入手，也就是找不到切入点。
　　内心里来讲，真的很想做好仓库管理工作，既然选择了这一行，我也对管理行业很有信心，只是不知道从哪里开始使力，请仓库管理同行们教教我吧，到底要怎样才能管理好一个仓库？做好仓库管理有哪些方法？
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　　如何做好仓库管理？谈谈我的看法与经验：
　　1. 对仓库内的所有物品必须全部登记造册.
　　2. 熟悉仓库内所有物品的摆放位置.
　　3. 详细登记当天物品的借出和归还情况.
　　4. 妥善处理各种各样的人际关系.(包括普通员工领导和同事等)
　　5. 应该针对不同的个体采取不同的应对方法做到心中有数.
　　6. 对仓库内物品的使用情况应该灵活掌握做到即坚持原则又能把工作做好的方法.
　　7. 对每天加工的木材量认真填写木材加工日报表，及时报交给办公室.
　　8. 仓库物品的使用情况和领取情况，当天记录一次，及时更正现有库存.
　　9. 对仓库内的物品，缺少的或者是影响生产的重要物品，应及时清点，报交给总经办.
　　10. 其他的有待于今后工作过程中，逐步得以实践.
　　仓库不是独立单独的部门，需要和生产部门和销售部门，和其他相关职能部门有紧密的信息传递关系。
　　从销售部门获取准确的客户需求预测，从生产部门了解详细的生产计划，之后认真安排运输和配送环节。
　　通常仓库使用ABC分析，和80/20方法来调控存货水平。
　　更为细节的就是仓库的设计和运作需要减少物料货品的总运作次数，要尽可能的方便运进和运出降低损耗.
　　做好仓库管理工作其实还是在于管理员怎么去和员工沟通，只有沟通好了，才能更有效率的做好事情。制度，说句实话，只是有时候才会用到。但是没有制度那也是不行的。
　　1、帐物相符，台帐清晰；
　　2、货架标示一定要清楚明确；
　　3、需要台帐跟货物一致，货物跟标示一致，货物分类摆放合理
　　1、首先，对仓库所有物品进行分类汇总，如单位有要求，就按单位的要求进行分类，如没有，就按你自己的习惯进行分类。
　　由于物品繁多，分类是件很辛苦的事。但万事开头难，只要你做完这一步了，往后什么事都好办了。买来一本会计记账本，你边分类边按顺序记下物品的数量，摆放位置。
　　2、用电脑做仓库出入库记账。你去寻找适合你的财务软件来记账，如果没有适合的，那就自己动手编制Excel表格吧。
　　表格按库存、借贷方、余额来设置。记账还要分总账和分户帐来记。总账主要记每个月物品发生的总数变化，分户帐主要记每个物品每天发生的变化。把会计记账本记下的物品数量、摆放位置等等全部填入电脑。做完这些，以后做什么都方便了。
　　我来说一下仓库管理员岗位职责，做好以下这些，你就管理好一个仓库了：
　　1、按时上下班，到岗后巡视仓库，检查是否有可疑现象，发现情况及时向上级汇报，下班时应检查门窗是否锁好，所有开关是否关好；
　　2、认真做好仓库的安全、整理工作，经常打扫仓库，整理堆放货物，及时检查火灾隐患；
　　3、检查防盗、防虫蛀、防鼠咬、防霉变等安全措施和卫生措施是否落实，保证库存物资完好无损；
　　4、负责学校物资的收、发、存工作，收货时，对进仓货物必须严格根据已审批的请购单按质、按量验收，并根据发票记录的名称、规格、型号、单位、数量、价格、金额打印入库单或直拔单，并在货物上标明进货日期。属不符合质量要求的，坚决退货，严格把好质量关；
　　5、验收后的物资，必须按类别固定位置堆放，做到整齐、美观；
　　6、食堂仓管员负责鲜活餐料验收监督，严格把好质量、数量关，对不够斤两的物资一定不能验收，要起到监督作用；
　　7、发货时，一定要严格审核领用手续是否齐全，并要严格验证审批人的签名式样，对于手续欠妥者，一律拒发；
　　8、物品出库或入仓要及时打印出库单或入库单，随时查核，做到入单及时，月结货物验收合格及时将单据交与供应商,做到当日单据当日清理；
　　9、做好月底仓库盘点工作，及时结出月末库存数报财务主管，做好各种单据报表的归档管理工作；
　　10、严禁私自借用仓库物品，严禁向送货商购买物资；、
　　11、严格遵守学校各项规章制度，服从上级工作分工；
　　无论什么人，无论什么情况，拿了属于仓库有记帐的东西，都在登记本上相应的物品名称和数量签上个名！无论情况再紧急，紧急情况下草稿先登记后再补正式出库单，做到万无一失。每月定时做出入库实物盘点和检查，并且严格执行，极少几乎没有出现错漏。我们就是这样的，不妨试试！
　　管理仓库比管理人要好一点，但要管理好仓库也不是件容易的事情。
　　很多方面还是取决于人的关系，处理人际关系要学会讲话，这样就不会使同事误解。所以管理仓库要有一定的人缘，也要你学会用大脑做事情。
　　把经常用得到的，经常有人借的工具和用具，放在一个比较熟悉和好拿也好记的地方。再做一个记事本和笔放在一起，来借用人他们感到方便，签个名字就解决了。这样一来麻烦就解决了。同事之间会谅解你的。你也就不会为这些事情担忧了。
　　1、跟踪管理--只要是仓库的东西全部要有领。出料单据。
　　2、固定式管理-----进出料要有专人进行操作，避免外人随意带走或数字误差。
　　3、帐目管理----随时进行进出料帐目汇总，一般使用计算机支持效果较好。
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