开一家小饭店要多少钱大概要多少钱

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开一个小餐馆需要多少钱
开一个小餐馆需要多少钱?餐饮行业的盈利丰富,投资开餐饮店不错哟。开一个小餐馆需要多少钱?开餐饮店首先要考虑的就是加盟.
[招商加盟导读]
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开一个小饭店要办理什么证件需多少钱
09-01-12 &匿名提问开家小餐厅要如何筹备?又要准备多少资金?这份成本清单供大家参考
开家小餐厅要如何筹备?又要准备多少资金?这份成本清单供大家参考
河南创业发布
帮女郎说:餐饮无小事,即使是经营一家小小的餐馆,也有大大小小数不清的事项。尤其是对于新手来说,要学的东西更多,不仅仅有开店的各项流程,更有餐厅经营的各种技巧等。另外,筹备一家小餐馆,需要准备多少资金呢?一起来看看吧。第1步:选店面一是公司写字楼比较多的地方,二是居民居住密集的地方。选择在公司写字楼比较多的地方,可以保证中午生意。选择店面的渠道有很多种。可以通过媒体广告、门店前的转手广告,也可以直接找新开发的房子和房东谈。还有一种方式是选择好大致地段后,直接找上门和店面业主联系,不管对方现在做什么。这种方式虽然比较累,但是效果比较好。提醒:1.可利用店多隆市的效应不要以为店多的地方就不宜进入。一条街上如果特色小饭店多了,会造成店多隆市的效应,生意反而比单枪匹马更容易做。关键是在这么多的店之间,要和别的店做出差异来。2.转租店面要慎重借转租的时候赚取一部分转租费,这几乎是内公开的秘密。所以,初入行的人在转租别人店面时一定要小心。注意一些陷阱:a.因为转租方遇到道路拆迁工程,本身已经开不下去了,只想借转租收回一些初期投入的。所以找店面时必须先向附近店家仔细打听,最好是到规划、房管或工商等部门询问一下。如果一个地方即将拆迁,当地工商所一般会接到通知。b.原先的餐馆在排污、消防等问题上受到限制,已经被有关部门要求不能再开下去的,但是承租方并不知道内情,等到转租费全都交了以后,却发现这里根本不能开店。这种情况最多见于居民住宅楼下。c.租下来后,对方却提供不了房产证的,这种情况工商所也不会给营业执照。d.对方把门店生意炒旺后就转租,目的只在于赚取转租的费用。每个地区都会有个别餐饮老板喜欢这样操作。接手后,却发现这家店已经走向衰退期了,再想做旺,难度已是非常大。有时候,这一店面看上去符合地段好的许多特征,但是一些隐性的弱点很难被看出。比如,它虽然位于市中心、车流量大,边上商务楼也不少。但是,它可能存在停车不便、进出不便等问题,结果可能是生意怎么也做不好。第2步:装修顾客的消费需求在上升,店面环境在餐馆中的地位已经越来越高,一个好的环境,有时候可以成为开店成败的关键因素。店面环境如何,并不等于投入越多就越好,更多地在于设计 。餐馆的装修还会涉及到环保、消防等专业问题,最好在装修开始前,就能找到厨师长或有餐馆管理经验的人一起来负责,他们能提供很多建议。第3步:招人小餐馆里的员工分两块,一是厨师,一是服务员,分别负责厨房出品和前厅服务。300平方米的特色餐馆,厨房的员工数量要看菜品的多少来定,一般十多个人就可以了,包括了掌勺、墩头、杂活、洗菜各种工种。第4步:定制设备厨房设备包括厨房三大件(电器主要是电冰箱、炉灶、打荷台)和小件物品(主要指小五金,不锈钢碗盆、砧板、锅铲等)。此外还有顾客用的碗筷。没有做过餐饮行业的人,一般是在找到厨师长后,由厨师长负责指导设备采购。这一点非常重要,因为市面上的厨房设备很多,有一些厨房设备看起来有用,实际却没多少用处,有经验的厨师长最明白应该用什么设备。第5步:原料采购小店开出来后,采购这环是老板抓得最牢的,在很多小餐馆,老板兼任采购员、收银员,也就管牢了钱的一出一进。支招:适用于小餐馆的采购小窍门在市场落市的时候去采购,可以用很便宜的价格统货拿下一些菜,拿回去进行整理一番,仍然是一堆好原料。原料采购得好不好,价格是否便宜,对一个餐馆的运营非常关键。具备专业知识非常重要,有些老板一开始不懂原料好坏区别,带个厨师做助手很有必要。特别是海鲜的采购,经验非常重要。那么,开一间餐厅,到底需要准备多少资金?大有大的做法,小有小的做法,关键还是看你怎么预算成本和控制成本。这里有一份成本清单参考给大家一个参考1.房租费用。 (一般占营业额的4%~6%)控制方法:A.提高营业时间。(分租经营,单独核算)B.提高翻台率。C.开外卖口。D.尽量与房东处好关系,多占用合同外房子(如:库房、车棚等)E.尽量不要年交,而是半年交、季交。2.人工费用。(占营业额的10%~15%)A.工作中不能有闲人。B.尽可能一人兼几职或多用钟点工C.开业前三个月员工费用较大,从第四个月开始调整。D.厨房适当地多进半成品可降低高工资少用人。(尽可能计时、计件、计效)3.燃料费(含液化气、焦炭、煤等)A.责任到人,量化到岗,并尽量引用新技术。B.检查液化气阀门,定期换C.培训员工节能意识,尽量“早下班”“早上班”D.搭帮菜E.蒸炖、锅仔菜搭配F.分开大火、小火G.尽量同焦炭、煤少同液化气H.罐装液化气必须去皮称斤I.不要频繁地开关,用节能灶或太阳能J.检查柴油的标号4.电费控制方法:A.前厅重点是空调、霓虹灯、射灯、照明。厨房重点是电饼档、(根据单子走,中午不卖,综合利用)风机、(陆续开)冰柜、(及时除霜减少开关)电蒸箱、压面机、和面机B.多设开关,多安电表。C.用节能灯(质量好,能退换)D.早起(尽量晚上少加工)5.水费(中水的利用)A.重点是锅炉用水,洗消间用水,水台用水,灶台用水,搞卫生用水,饮用水,职工生活用水。B.洗碗堵住下水口。C.冬季用热水少打勤打。D.定时开关水。E.墩布专门一人员负责涮。F.夏天用脏水洒前院。6.餐损费(0.2%-0.5%)控制方法:A.做好盘点工作。B.责任到人,确定好比例。C.分摊。此外还有交通费、维修费、易耗品(洗洁精等)、宣传费等需要留意。通过大豫连锁帮签约项目,可以有以下保障:1.大豫连锁帮有自己的优质项目库。2.平台上的项目经过直营店数量、商标注册、项目资质、供货系统、合同预审的5S审核,替创业者筛选项目。3.获得独一无二的加盟特惠。4.加盟后须向连锁帮备份合同,一旦品牌方不按合同执行,连锁帮将给予媒体监督保障。5.连锁帮每周会组织创业者去项目方探店,带领创业者们实地考察项目,做到不盲目加盟。
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简介: 为河南创业者提供有价值的创业服务
作者最新文章我是一个在外打工的,四年的工作经厉感觉没多大进展,想自己创业相关问答:123456789101112131415,想在安徽马鞍山开一家中小型饭店,我是外地户口,关于办证都需要什么手续难吗?饭店都需要什么设备,全部办下来开张需要投资多少钱。大哥大姐们希望你们能帮帮我
申请开餐馆需要前置审批,即在工商部门拿到营业执照前,必须先得到卫生许可证和环保部门的排污许可证。 以个体工商户开一家小餐馆为例,具体程序是这样的:先拿身份证原件及复印件到当地工商所登记名称,记住这只是登记一个名称,还没到申领工商营业执照的时候。因为在领取工商执照之前,必须先到辖区内的环保部门和卫生监督所申领排污许可证和卫生许可证。 排污许可证的申领:先到辖区环保局办证处申请,受理后,工作人员会上门去检查指导。领取排污许可证的两个必须条件是:楼上不能有居民住宅;污水要能纳入市政污水管道。上门检查的工......
申请开餐馆需要前置审批,即在工商部门拿到营业执照前,必须先得到卫生许可证和环保部门的排污许可证。 以个体工商户开一家小餐馆为例,具体程序是这样的:先拿身份证原件及复印件到当地工商所登记名称,记住这只是登记一个名称,还没到申领工商营业执照的时候。因为在领取工商执照之前,必须先到辖区内的环保部门和卫生监督所申领排污许可证和卫生许可证。 排污许可证的申领:先到辖区环保局办证处申请,受理后,工作人员会上门去检查指导。领取排污许可证的两个必须条件是:楼上不能有居民住宅;污水要能纳入市政污水管道。上门检查的工作人员会根据营业面积的大小来决定装何种抽油烟机。自己买了家用的抽油烟机或者环保没有认可过的抽油烟机都不行。办证处的工作人员提醒:在决定租下一个店面或是装修之前,最好向环保部门咨询一下。比如,有的店主在开店装修时,排烟口或厨房的窗口正好对准了后面的住户,即使管理部门一时不知,后面的居民还是会去投诉,最后往往得再花钱调整。 卫生许可证的申领:找到辖区内的卫生监督所申请受理,接着要让餐馆从业人员进行健康检查、接受食品卫生知识培训。在检查和培训合格的前提下,主要看以下几方面:一是卫生设施是否完备,主要指消毒、清洗设施;二是加工场所和营业场所面积比例是否达到。不同地段的餐馆,比例要求会不一样,事先咨询还是必要的。 工商营业执照:拿到这两个证后,就可以凭这两个证及相应的房屋租赁证明、身份证,去工商所申请领取工商营业执照了。 按照规定,在开业之前,还需要向消防部门进行消防申批,这需要在装修的时候就向所在辖区申请。 税务登记:自领取营业执照之日起30日内,要向当地税务局申请领取地税税务登记号。带上营业执照的副本及复印件,还有经营者的身份证。个体工商户开的小餐馆,要交5%的营业税。另外需交城建税、 相关问答:12345678910附加税,税额是营业税的11%,还有一部分其他的税额,所占份额非常小。 中型饭店大概14万左右
最小的饭店,虽然小但所有工具一样不能少粗步计算有如下:
房租:8000(要视各地不同情况而定)面积约90M2
门面、装修:门面1000元 装修大堂2000元简单...
开一家小餐馆,每天和吃打交道,很多人都有这样的心愿。表面上看起来,开餐馆就是找个店面支起炉灶,把菜炒了端给客人。实际上,即使开一家很小的餐馆,都有很多环节、很多...
装潢可以最低在8-10万元。
也就是起动资金,办手续什么的。大约2-3万
也就是估计资产,大约也的5-10万
招聘服务员
1500元起,...
第一是选址。要选择在人口较稠密的地区,且附近已经有了几家饭店的地方。有竞争才能有更多的客源。
第二是经营面积。根据你的经营宗旨,选择合适的经营面积。
第三是名称...
这是很正常的事!可能是你们夫妻都喜欢裸睡吧,睡前你老公总喜欢把阴茎塞进你的阴道玩弄一会儿,搞出水他又不做了,倒头边睡,弄的你不舒服.大多数情况都是这样.他不可能...
答: 四大会计师事务所的正式员工是怎样安排时间的?
答: 投资,最注重的就是资本回报。找一个风险小、收益高的投资项目很重要。股票最初进入中国时没有人敢购买,随着时间的推移,越来越多的人了解并参与到股票市场中,2000到...
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这个不是我熟悉的地区
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