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食品生产车间环境消毒整体方案
(诺福　中国总代理)
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食品厂无菌车间环境消毒使用方案
诺福消毒液－－欧洲药厂、食品厂杀霉菌的首选
技术经理：宋大海& & 电话：
& & & & 食品厂无菌车间一般空间大,也给环境消毒带来一定难度，特别是像霉菌等问题一直困扰着不少企业。我们诺福在积累广泛的食品微生物控制经验的前提。提出了成本较低但灵活度较高的消毒方案：诺福专用高效消毒液+ 气溶胶喷雾消毒机。该方案因其安全高效、方便快捷的消毒方式，深受国内外众多医疗机构、食品厂欢迎。并得到了大量药厂、食品厂的实际生产检验和验证。完全达到行业标准，满足企业生产要求。
下面我们以一个代表性的成功案例详细解说一下我们的消毒方案：
方案背景：食品厂无菌车间1000平方米约3000立方米空间大小。
灭菌验证：对芽孢条（生物指示剂）放置点的芽孢条进行检测。根据药典规定：万级区杀灭率达到3个对数单位（挑战菌种：黑色枯草芽孢杆菌或嗜热脂肪芽孢杆菌）
方案构成：诺福GMP专用高效消毒液+ 气溶胶喷雾消毒机
诺福GMP专用高效消毒液介绍：
（1）成份：过氧化氢 （欧洲特殊工艺生产，高活性、低浓度）活性比普通过氧化氢高很多倍，彻底杀灭微生物，无耐药性产生，无毒无刺激完美替代甲醛等有害熏蒸。
（2）欧盟进口，无色、无味、无毒，对人体环境安全。欧盟食品安全认证。
（3）杀菌效力广谱高效：同时杀灭霉菌、霉菌孢子、黑枯、嗜热脂肪、大肠杆菌、酵母菌、沙门氏菌。200多种微生物。60分钟对黑色枯草芽孢达到3－4个对单位杀灭率。
（4）验证资料齐全：可提供杀菌效力验证；残留验证；材料兼容性验证三项验证的详细资料，易于通过GMP验证。
（5）产品在欧洲和北美广泛使用。可以过欧盟CGMP，美国FDA。&&
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方案耗材：对于1000平方米约3000立方米的空间。有效消毒空间：按每台3000立方米计算；高效消毒液：按2ML/立方米计算。初步确定需：气溶胶喷雾灭菌机1台；GMP专用高效消毒液6000ML。
灭菌成本：气溶胶喷雾消毒机：3000元/台；诺福GMP专用高效消毒液：在大空间使用时一般采购大桶包装的浓缩液，30KG桶装9100元。按1：30的比例稀释。折合每升：10.11元；6000ML合计60.66元。（以上报价含税含物流费）。
具体方案操作：
1，停止待消毒环境区域的空调，新风、排风等所有通风系统。
2，由工人提着设备装上充足的消毒液在待消毒区域进行消毒操作。
3，人工喷雾完毕，须静置杀菌60分钟以上后，开启消毒区域的所有通风系统进行全排风10分钟后过氧化氢浓度小于1PPM，达到美国人体健康安全标准。
注意事项：
1，如果消毒时有人员在里面生产，其配比不得大于1：20（浓缩液对皮肤有一定的刺激）。
2， 产品使用时必须用全新的容器盛取。且容器不能盛取其他物品。
3， 消毒频率按具体生产实际来定。正常生产一周2－3次以上。
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食品厂杀菌消毒剂.jpg (51.51 KB, 下载次数: 8)
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产品参数1、气溶胶喷雾设备 　　喷雾粒径：平均20μm& && & 动能：220V电源喷雾射程：8m& && && & 喷雾量：50ml/min消毒液容量：2000ml&&适用液体：诺福消毒液功率：700瓦& && && && & 消毒时效：1500立方/小时材质：HDPE& && && && && &质保： 12个月&&外包装：纸&&内部填充物：海绵板&&
2、诺福GMP高效消毒液& &深圳市润联环保科技有限公司是比利时IC集团在中国的总代理,作为欧洲知名的化工厂家,我们提供全球最安全、最纯净的杀菌剂，消毒液，保鲜剂。诺福水所有产品均为原装进口，目前该产品已经在欧洲被广泛应用：其合作伙伴包括荷兰大部分的饮用水企业、比利时可口可乐公司、英国国家饮用水部门，苏格兰饮用水部门以及德国、比利时等近千家食品、饮料、医疗卫生等单位、机构、企业。同时产品在澳大利亚、北美、日本也拥有稳定的销量。
& &&&产品的特点: 广谱杀菌,残留只有水和氧气,稳定性极佳(可存放2-4年) ,无耐药性, 无色,无味道,可杀死病毒,孢子,霉菌. 可 以被广泛的应用于国民经济的各个领域.我们在具备欧盟及其他国家的认证后,于2007年底取得了卫生部批文,客户遍布全球,尤其是日本和西 欧,Philips(菲利普), 比利时可口可乐,Mars巧克力等知名企业就在使用我们的产品,同时在国内也拥有众多客户。 产品于2007年获得卫生 部批文，正式开始中国市场的销售。
& &&&比利时I.C集团的前身是比利时皇家IC集团，1999年正式成为比利时IC集团（Group I.C.NV），主要致力于化工、消毒行业，其主要产品Novuswater消毒产品系列销往世界各地。公司总部设立在比利时 Bilzen，在全球20多个国家拥有子公司和办事处,拥有超过120家独立经销商。年销售额超200亿欧元
& & 多年来,集团已经发展成为欧洲主要的化工产品生产者和方案提供商. 科研力量在欧洲首屈一指, 拥有多项独立的专利权20项.
& & 同时集团也是比利时唯一的拥有”生态产品”认证的消毒企业.并在比利时以及荷兰多所大学设立过专项奖学金.广泛培养研究力量。
& & 集团以其严谨的研究风格和人性化的研究目的,通过多年的积累,与全球多家大学和专业试验室建立了稳固和深层合作关系,一直处于全球化工的最前沿领域.并致力于成为全球最大的生态消毒产品企业以及化工方案提供商 具体方案，验证资料　　请咨询！！！！
深圳市润联环保科技有限公司公司地址：广东省深圳市宝安82区新湖路华美居商务中心7层联系人：诺福（中国）宋生&&
ＱＱ：诺福（中国）生态网址：润联环保主营产品网址：& &
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下载收藏了，《食品厂无菌车间环境消毒使用方案》，多谢专家技术指导，
我们是做包装饮用水企业，无菌车间环境消毒是我们的关键质量控制点，
贵公司《食品厂无菌车间环境消毒使用方案》，本人比较关注。
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下载收藏了，《食品厂无菌车间环境消毒使用方案》，多谢专家技术指导，
我们是做包装饮用水企业，无菌车间 ...
多谢关注，有需要可以详细了解
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嗯&&车间消毒的一个好方法。
http://my.foodmate.net/?13340&&
食品检验&&质量管理
检测试剂&&实验室通用设备& &&&QQ&&
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嗯&&车间消毒的一个好方法。
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Powered by&&&&【】天气炎热，生产技术急待提高，采购人员在选择空气消毒设备时，却感叹面对的是各大设备厂家间的尔虞我诈、互相抵伪、虚假宣传，最终导致无从选择。本文通过对各种空气消毒设备的利弊进行分析，讲清相应的杀菌原理及利弊，为车间环境的卫生安全提供科学依据。
&&&&关键词：安全；紫外线杀菌；臭氧杀菌；食品动态消毒机
&&&&名词解释：
&&&&静态消毒：所选择的消毒设备对人体存在直接或间接的伤害，在针对空气消毒时，操作人员需要配备防护措施，其他人不能留在正在消毒的空间，此种消毒方式称之为静态消毒。
&&&&动态消毒：所选择的消毒设备对人体无任何危害，针对空气消毒时人员无需离开消毒场所，人机同场同步杀菌，对人不存在任何副作用，此种消毒方式称之为动态消毒。
&&&&正文：
&&&&食品安全是一个系统工程，并不是某一种或一款消毒设备就能彻底保障食品安全，而是需要各种消毒设备的合理搭配，因为空气消毒设备中没有全能王。只有通过科学、公正的分析与评价其利弊，才能拨开其神秘面纱，便于企业因地制宜的采购所需要的消毒产品。
&&&&1、紫外线杀菌利弊
&&&&1.1、简介：当有机污染物经过紫外线照射区域时，紫外线会穿透生物的细胞膜和细胞核，破坏DNA的分子键，使其失去复制能力或失去活性。因此细胞不能复制，微生物不久就会死亡。
&&&&1.2、优点：紫外线消毒机对经过其照射范围内的微生物产生累加的影响，也就是说，对第一次经过紫外线照射区域没有被杀死的微生物，在随后的循环中将会被杀死，紫外线破坏微生物的再生能力。这点非常重要，因为单个细菌在24小时内会繁殖成百上千甚至上百万细菌，这意味着即使最有效的空气过滤器也不能完全去除微生物，所以利用紫外线灭菌是治本之道。微生物被紫外线杀灭所需要的剂量取决于紫外光强度和照射时间。
&&&&紫外线(UV)消毒是一种高效、安全、、经济的技术，能够有效地灭活致病病毒、细菌和原生动物，而且几乎不产生任何消毒副产物。因此，在净水、污水、回用水和工业水处理的消毒中，UV逐渐发展成为一种最有效的消毒技术。由于紫外线具有对隐孢子虫的高效杀灭作用和不产生副产物等特点，使其在给水处理中显示了很好的市场潜力。
&&&&1.3、缺点：过量的日光紫外线照射，可对人体的皮肤、眼睛以及免疫系统等造成伤害。因此紫外线能破坏人体皮肤细胞，使皮肤未老先衰。严重时产生日光性皮炎即晒伤或皮肤和粘膜的日光性角化症，引起癌变。眼睛是对紫外线最为敏感的部位，紫外线能对晶状体造成损伤，是老年性白内障的致病因素之一。
&&&&1.4、适用：紫外线辐照受空间面积、悬挂高度，自身功率有关，一支30w杀菌灯的有效灭菌空间范围应小于30立方米，一般认为，每一立方米空间的杀菌灯功率应大于1-1.5w。
&&&&另外，需要注意被消毒物体与杀菌灯的辐照距离，即灯管的悬挂高度应小于2.5米，一些使用单位灯管悬挂高度大于2.5米，甚至大于3，4米的都有.紫外线的辐照强度与辐照距离几乎成反比，悬挂太高，势必影响灭菌的效果。[1]&&&&相关阅读：
?(06.22 14:02)?(06.22 13:59)?(06.22 13:50)?(06.22 13:40)?(06.22 13:39)?(06.22 10:42)?(06.22 10:17)?(06.22 09:42)?(06.22 09:37)?(06.22 09:32)
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