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趋势网(｜)讯：网上叫外卖、手机客户端订外卖用哪个网站App最好最快最优惠？百度外卖、美团外卖、饿了么、淘点点、京东到家外卖特色服务大对比，教你迅速在家不出门买中餐、西餐、简餐、生鲜熟肉、水果、蔬菜、海鲜、蛋糕、甜点、咖啡、酸奶等。网上叫外卖用什么网站APP最好最快最优惠？趋势网笔者使用各家外卖平台服务发现，如今美团外卖、百度外卖、饿了么对用户补贴比起去年底至今年年初那段时间，已降低了不小幅度，不过仍有不同额度的满减优惠。而且美团、饿了么还针对白领开了早餐通道，比如10元包一周早餐，白领上班时到指定附近楼宇去提货即可。而中餐晚餐时段，美团外卖中，部分商家支持首单立减20元、指定时间段下单减2元、满25元减12元、满80元减25元、满200元减60元等。百度外卖的优惠方式则有新用户满20元减10元、下单满30元减10元、满100元减25元等，使用百度钱包支付减3元、外送超市可或折扣赔付。相比之下，淘点点的促销力度则较小，现在的优惠活动有：部分商家支持满30元返5元红包、满50元返5元红包、周末下单部分商家支持满49元减9元，麦当劳满58元减8元及香芋派0元送。饿了么优惠则有满减优惠、蜂鸟飞餐·饿、新用户立减(不与其他活动共享)、淘虾记份份减10、早上11点之前预订减1元、一元下午茶等。最全外卖资讯优惠攻略：《》。京东到家外卖：配送范围规则、首单红包怎么领、京东到家上门洗衣按摩服务京东到家不但配送生鲜水果，同时也包括外卖和品质生活。京东到家外卖也和其它外卖O2O App一样根据定位用户所在位置搜索出附近的加盟商家，比起百度外卖、美团外卖、饿了么，京东到家的外卖优惠活动很少，且许多商家需要满一定金额才起送。不过好在，京东到家给新用户的账户发了一些代金券红包，而且京东到家摇一摇功能也可领一些代金券，只不过趋势网笔者多次尝试，每次只领到2元而且每天只能另一次。京东到家还提供上门洗衣、上门按摩的服务，这和58到家的服务有点相似，都是服务到家的理念。京东到家上门洗衣的价格和线下差不多，比如洗一件羊绒衫20元、洗一件羊绒大衣30元、洗一件羽绒服25元。京东到家上门按摩服务的价格则128元、138元不等，和现在许多上门按摩App里提供的价格差不多。手机如何用京东到家在线买生鲜熟肉水果蔬菜海鲜蛋糕？京东到家还提供品质生活的服务，夜宵、蛋糕、咖啡都可以买到。不过趋势网笔者认为京东到家从生鲜O2O出发，而生鲜方面做的实在很不足。笔者2个月内多次搜寻附近商家，但都无法到买生鲜肉类，这说明京东到家商铺签约发展还是比较慢的。百度外卖和淘宝淘点点哪个好？淘点点和百度外卖的入驻商家有所不同，但百度外卖的优惠力度比淘点点大。百度外卖不仅做了餐饮外卖，还加入超市购的理念，用户可以选购超市里售卖的一些零食、牛奶、酒水、糕点等。点我吧、外卖超人订餐体验怎么样？点我吧属于自配物流的重型外卖O2O平台，目前仅在杭州和上海两个城市。消费者点餐时，选择由点我吧配送，还可以要求捎带零食、水果、小物件等。外卖超人App上的商家有些有“认”字标，表示营业证的证件齐全，让消费者更放心。外卖超人目前支持杭州、青岛、重庆、上海、厦门、南京、济南、广州、深圳、郑州、成都、苏州、宁波、天津、 北京、武汉、长沙。订餐平台官网外卖APP大全：京东到家网上订餐官网：百度外卖官网：，还可下载App。淘点点订餐官网：，需下载使用App。美团外卖点餐官网：，目前仅App手机客户端有优惠，PC端已无促销活动。饿了么送餐官网：ele.me，还可下载App。点我吧送餐官网：，还可下载手机客户端。外卖超人送餐官网：e，还可下载App。怎么加盟外卖平台：加入哪家订餐网站顾客多据趋势网了解，百度外卖、美团外卖、饿了么是商家选择最多的外卖平台，这些平台用户多、优惠力度大吸引力很大商家和用户。商户入驻外卖平台，一般需提供符合国家法律法规要求的经营许可证照，如营业执照、餐饮服务许可证或食品流通许可证等。然后在平台的商户入驻处填写提交信息，比如商户名称、所在城市、详细地址、经营范围、联系人、营业执照等，在7个工作日内，会有百度外卖的工作人员电话联系入驻事宜。结语趋势网整理哪个订餐网站好用信息，帮你了解外卖O2O平台省钱优惠力度、配货送餐速度、下单方便程度、菜式品种口味等：《》。趋势网笔者看到，美团外卖正在悄然准备送药服务，也就是说未来美团外卖不但送餐饮、送水果，还会送药，这和本站报道过的快方送药、叮当快药等App所提供的服务有些相似。而百度也推出超市购，看来外卖平台竞争领域已从早餐中餐晚餐的战地转移至生鲜O2O、医药配送等。
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外卖平台竞价排名背后：花300元就能开“黑店”
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导读：近日，饿了么和美团外卖针对平台商家推出的“竞价排名”服务遭到曝光。以饿了么为例，其推出的“星火计划”主要用于商户提高排名比重，开通该项服务的商户，饿了么从其每日在线销售额中扣取5%作为技术服务费。由于付费就可以得到排名的提升，一些卫生环境不达标的小作坊，甚至无证餐厅也得以进入平台页面前列。事实上，关于饿了么等网上订餐平台上的“黑作坊”新闻已屡被媒体曝光，但直到今日这一现象也未完全杜绝。网易财经发现，在此背后，其实存在一条地下生意链条——通过代开商户的掮客帮忙，不少无证商户仅需花费极少，便可进入外卖平台开店。对于外卖平台推出的竞价排名及问题商家的顺势而上，有分析认为，这是“烧钱大战”后，平台开始急切寻求盈利之举。继百度之后，“竞价排名”将网上订餐平台推向了舆论的风口浪尖。这一次，受到质疑的是外卖巨头饿了么和美团外卖。自2016年1月起，饿了么推出“星火计划”，即一项为商家提升平台排名的有偿服务。虽然饿了么宣称该服务为商家自愿参与，但网易财经了解到，不少地区商户反映，因为饿了么市场经理有指标压力，基本上都会强制辖区内商户开通服务。同时，饿了么还推出了“竞价推广”业务——按顾客点击收费，标准为0.1元-2元/次不等，费用越高排名推广力度越大。与饿了么一样，美团外卖也在悄然推行“黄金排名”业务。通过这些付费业务，商家在外卖平台页面排名能得以提升。但也正因于此，由于推广成本相对较低，不少“黑作坊”也因此得以进入商户排名前列。黑作坊一直是外卖平台无法根除的顽疾。自2016年央视315晚会曝光这一现象以来，半年内各地外卖平台黑作坊依然屡禁不止。网易财经调查发现，在黑作坊现象背后，实则存在一条鲜人为知的利益链条。在QQ群、淘宝、百度贴吧等渠道，一些代办饿了么等平台入驻的掮客大肆兴起。通过这些掮客，商户在没有营业执照和餐饮服务许可证的情况下，仅需缴纳300元-700元费用，便可开店经营。种种乱象折射出外卖平台的真实现状。在O2O热潮下，处在风口之上的饿了么等外卖平台跑马圈地，线上烧钱补贴用户商家，线下依靠区域经理聚拢大量商家。但当野蛮生长过后，饿了么们又将何去何从？变相强制推广竞价排名张哲是广州市天河区饿了么的一名商家，2015年他经营的猪杂汤饭店加入饿了么后，店铺每日销售额一度增长40%。但从2016年上半年开始，张哲遇到了麻烦。当时，在负责张哲店铺的饿了么区域经理的说服下，张哲开通了星火计划。之后，饿了么会从张哲店铺的每日在线销售额中扣取5%的技术服务费。“星火计划主要是提升排名比重。对商家来说，店铺排名越靠前，能被订餐用户选中的机率就越大。虽然饿了么说这个计划是自愿的，但具体到地方区域经理的态度就不一样了。我们这块的商家几乎都被强制开通，区域经理说自己也有任务压力。”张哲告诉网易财经，星火计划开通后就无法取消，直到签约结束。区域经理还告诉他，计划不续签，就会面临店铺排名直线下降的风险。无独有偶，根据媒体报道，此前北京、常州、厦门等地的商家也反映被强制加入星火计划，如果不加入，将被饿了么下线闭店。除了星火计划，饿了么还有另一项针对商家的收费活动——竞价推广。网易财经了解到，竞价推广也属于商家“自愿行为”。选用竞价推广的商家，按顾客点击进店次数计费，收费标准分别为0.1元/次、0.2元/次、1元/次和2元/次，费用越高排名推广力度越大。“0.1元/次和0.2元/次的力度很小，订餐高峰期我们店选的都是2元/次，有时候一天要花将近150元用来推广。不用的话，其他商家用，你的排名自然靠后，点餐的人也就变少了。”张哲说。饿了么绝非个例。在网上烧钱补贴、跑马圈地过后，如何产生盈利成为当务之急。在此情况下，竞价推广便成为外卖平台的一个突破口。美团外卖亦有类似业务——“黄金排名”。每天下午3点，商家在美团外卖后台竞价附近区域的首页浏览排名名次，排名将在第二天的24小时之内有效。在排名购买的选择上，共有5、10、15、20和25五个不同名次，价格则根据不同推广区内用户数量来定。值得注意的是，饿了么与美团外卖平台上，对采用相关推广服务的商家并没有明确标识。也就是说，这些因付费推广而排名靠前的店铺，和因好评而排名靠前的店铺，在平台上并没有任何标识区别。此前就有媒体报道称，在美团外卖平台上，北京“外卖村”像素小区的一家无证黑餐厅，仅花费226元推广费用便进入了区域排名前五。对此，饿了么有关人士告诉网易财经，在付费推广机制内，除出价外，平台还加入商家服务质量等其他因子综合竞价。因此，质量不佳的商户即使出价高也不能购买。而美团外卖方面则表示，平台对付费推广的商户设有专门“体检”指标，达标的商户才可以参加此项活动。饿了么和美团外卖相关负责人均对网易财经称，关于付费推广及推广商家标识问题，正在与管理部门推进，近日将完成优化调整。300
元便可无证照开店实际上，在之前，饿了么等网上订餐平台曾屡陷风波。2016年央视315晚会就将第一炮对准了饿了么，后者被指引导商家虚构地址、上传虚假照片，甚至默认无证入驻等。继饿了么之后，另外两家网上订餐平台美团外卖和百度外卖，也被曝光存在大量有卫生安全隐患的黑作坊。此后，处在风口浪尖的网上订餐平台宣布下线无证店铺，并加强商家入驻监管。但耐人寻味的是，黑作坊仍继续存在，每隔一段时间便被媒体曝出。网易财经调查发现，在QQ群、百度贴吧等渠道，存在大量代开饿了么、美团外卖线上店铺的商家。通过这些掮客，商家即便无营业执照、无餐饮服务许可证，仅提供身份证和银行卡号，即可开通线上店铺。李勇就是这样一名掮客。据李勇介绍，他是饿了么的一名区域经理，可以帮助开通全国各地的饿了么店铺，仅需提供个人身份证、银行卡，300元钱当天即可开通，开通后便能直接经营。在李勇的QQ空间里，网易财经看到，每天都有在其帮助下成功开店的案例展示。与李勇做类似生意的大有人在。QQ群、百度贴吧、淘宝等线上渠道，成为这些掮客的宣传工具。与李勇所称自己“内部人”身份不同，更多的掮客是通过办理虚假营业执照，为无证商户办理外卖平台入驻。一名从事这项业务的商家告诉网易财经，要进入饿了么，PS营业执照200元一家，办真营业执照550元一家。美团外卖开店的价格则为700元一家。“通常在下店后，3到4天就会接到区域经理电话提出看下店，你只需要编造个理由说人不在，基本事后都不会再来了。”该商家说。除了代开门店，还有专门为门店刷好评的业务存在，市场价格统一为3元/单，量多则优惠。如此一条龙服务下来，也就为一些黑作坊提供了生长空间。李勇向网易财经坦言，之前只要关系“打点得好”，区域经理基本不会给商家“穿小鞋”，对很多不规范的店“睁一只眼闭一只眼也就过去了”。不过随着问题商家屡次被曝光，平台监管也趋向严格。如李勇所言，作为外卖平台与商家之间的枢纽，区域经理在线下掌握了极大的权力。而为了抢占市场，各大外卖平台又降低门槛招收大量区域经理，鱼龙混杂也导致外卖平台的监管自上而下不顺畅。张哲告诉网易财经，在他要求取消“蜂鸟”配送后，区域经理对其态度大变。“有家猪脚饭店在小巷子里，连牌子都没有，但跟区域经理关系好，店铺排名很靠前，还一店多开。”烧钱过后怎么办在2015年红火的O2O浪潮中，外卖平台异军突起，形成了饿了么、美团外卖和百度外卖三足鼎立的局面。根据易观智库发布的研究报告，2015年全年外卖市场交易规模达到457.8亿元。其中，截至日，饿了么整体市场交易份额占比33.7%，排名第一。美团外卖排名第二，市场交易份额为33.1%。百度外卖则紧随其后，占比19%。一家外卖平台内部人士告诉网易财经，“竞争掉老三百度外卖”，或是饿了么和美团外卖的共识。此前《中国企业家》曾报道称，百度称要在O2O上投入200亿元“都是瞎忽悠”。而自2014年5月百度外卖事业部成立以来，作为O2O重要一环，2015年7月百度外卖完成A轮2.5亿美元融资，直到2016年7月，百度外卖才完成B轮融资，主要投资方为百度。作为行业老大、老二的饿了么和美团外卖，背后站着的则分别是阿里和腾讯。2016年4月，饿了么对外宣布获得阿里9亿美元和蚂蚁金融3.5亿美元的投资。当时阿里财报数据显示，阿里在饿了么实际占股约为22%。而早在2015年10月美团外卖和大众点评宣布合并时，便被认为倒向了腾讯一边。竞价排名也折射出三大外卖巨头的生存现状，即在风口上各路资本蜂拥而至，平台烧钱抢占市场过后，如何盈利成为当务之急。网易财经了解到，目前除了新推出的竞价排名等增值业务，各大外卖平台主要盈利来源于对商家的平台抽佣。以饿了么为例，商家可选择三种配送方式：饿了么蜂鸟专送、众包配送和自己配送。如果选择蜂鸟专送，则饿了么每单抽取15%-20%的费用。美团外卖也是如此，若商家自己配送，收取平台费6%-8%；如果选择美团专送，则抽取16%-25%的费用。仅靠平台抽佣，显然无法满足外卖平台此前烧钱补贴的攻势。2015年8月市场就有传闻称，彼时美团外卖已将半年前拿到的7亿美元融资全部花完。而饿了么更是已经融资到了G轮。一个明显的信号是，自2016年开始，饿了么、美团和百度三大外卖平台，明显减少了平台优惠发放力度。
“2014年和2015年是圈地期，2016年开始是品牌期和精耕细作期，之前外卖平台比烧钱，现在需要比的是运营水平和消费体验。跟打车平台一样，外卖行业三分天下局面最后必将变成寡头垄断。烧钱抢市场，没有投资人能长期承受。”前述外卖平台内部人士表示。（文中张哲、李勇使用化名。爆料邮箱：gzchenziyang@）@@ASKBARID=EX4449839@@ &外卖平台竞价排名背后：花300元就能开“黑店”
本文来源：网易财经
作者：陈姿羊
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技术的发展
曾经对于餐饮企业来说，外卖业务总显得有些鸡肋：做外卖业务吧，每天也不赚多少钱，还费心费神费力；不做外卖业务吧，大家都在做，而且这还是一个趋势，不做感觉自己就落后了。这个心态反应了大多数餐饮老板的心声。在这个时代做外卖确实是一个趋势。根据2017年餐饮调查报告，未来外卖市场将出现爆发式增长。饿了么CEO张旭豪：中国外卖平台在餐饮行业的渗透率不足7%，存在着巨大潜力。其次，随着在线外卖和即时配送体系的成熟，大规模渗透消费品市场的战略机遇已经到来，那将是一个30万亿体量的消费品市场。许多餐饮大佬也都进驻外卖，因为强大的资本力量，他们多选择自己搭建外卖平台：海底捞的Hi捞送，麦当劳宅急送，黄太吉的自营外卖；更多的餐饮企业选择与外卖平台合作，但许多商家都认为外卖越来越难做了。大约5-6年前，外卖市场还处于原始增长阶段，外卖平台为了吸引商家入驻，争取用户，烧钱进行各种补贴，在那个时代，基本是只要做外卖就赚钱，用户吃着开心，商家外卖也赚的开心。自从外卖平台市场逐渐走向稳定，形成饿了么，美团外卖，百度外卖三大势力霸占整个市场，商户数量变得稳定，用户也已经养成了外卖点餐习惯，外卖也从烧钱式的补贴便成了抽成式的运营，抽成5-20%不等，导致用户点餐变贵了，商户赚的也少了。对于餐饮商家来说，盈利模式为：利润=客单价×人次-成本就外卖来讲，商家成本就包括了原材料成本，人力成本和房租成本、平台抽成和配送成本想要提高外卖的利润，就要从这个公式入手：如何提高客单价客单价就是在外卖平台上的食物定价。不可过低，太低会让自己没得赚；也不能太高，会吓跑想要尝试的食客。如何定价，还要根据菜品本身的定价以及平台相应的优惠力度来定。如何提高消费频次所谓提高消费频次，就是让提高用户的重复购买率。留住一个老用户比吸引一个新用户要容易的多。除了用口味留住客户，营销也很重要。许多商家为了能更好的进行外卖营销，选择智慧外卖系统。好食好客的好外卖系统则实现了外卖即会员的功能，打通了外卖与会员营销，形成了线上线下的营销闭环。点外卖就默认成为餐厅会员，电子会员卡也将进入用户的微信和支付宝电子卡包，同时能关联微信公众号，相关营销活动信息，用户将在第一时间获得，怎么会不在你的餐厅多留意一会儿呢？如何降低成本原材料成本要从供货商入手，前提一定是原材料的新鲜与优质，切不可为了贪图一点利益选择劣质食材，只会砸了自己的招牌，实为鼠目寸光之举。那主要就要从人力成本，平台抽成上来考虑如何降低。如果你还想建立专门的外卖团队，那小编只想说你还是不要想降低成本了。外卖团队只在外卖点餐高峰时发挥作用，过了这一时期就会变成“闲人”。好外卖系统能实现外卖自动接单，只需要1-2人甚至不需要专人负责外卖接单，降低50%的人力成本。同时对接三大外卖平台，自动接单降低错误率，接单率提高20%而平台抽成一直是餐饮老板的痛，好不容易赚点钱，都被平台抽走了，外卖累死累活也就只赚了一点点，说多了都是泪。好外卖系统可以实现商家自定义打印小片内容，利用外卖订单对自己的公众号、QQ群、微信群进行宣传，建设自己的外卖平台，营造自己的顾客圈子。不仅可以增加顾客粘性，还可以直接与顾客建立联系，大大节约商家成本。其实，不管是自己建立外卖平台，还是选择与外卖平台合作，还是要从盈利的基本逻辑入手：利润=客单价×人次-成本 如果能提高客单价或购买率，或者降低成本，都能有效实现外卖的高盈利。就看您如何选择了。（图片来自网络，侵权删除）文章为原创，如有转载，请联系管理员：hocook1999 授权山东好食好客信息科技股份有限公司，专注餐饮行业18年。好外卖帮助餐厅高效管理外卖业务，提高工作效率和接单量。致力于打造智慧餐厅，智慧酒店，智慧客房软件，帮助用户轻松实现赚钱理想。
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