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国内集成灶行业首份白皮书出炉：发展增速远高于传统烟灶
　　集成灶行业现状如何?发展趋势怎样?如何更好发展?近日，浙江理工大学亿田集成灶产业发展研究所发布了《集成灶行业发展趋势白皮书》。这也是集成灶行业发展20年来,国内首部白皮书。
　　《白皮书》从集成灶行业发展总体情况、集成灶行业发展环境、年集成灶行业发展总趋势等三个方面进行了详实的论述与分析。
　　据《白皮书》，集成灶行业全国主要有三大集群，主要分布在浙江海宁、浙江嵊州及广东中山顺德等地，相比而言，南方市场比北方市场对集成灶的接受度高。
　　目前，集成灶行业的增速远高于传统烟灶市场的增长，行业内也形成一批品牌，品牌效应初步显现。其中，美大、亿田、火星人、帅丰、森歌等企业占据行业市场60%以上，但行业尚未形成垄断性品牌忠诚度。
　　《白皮书》认为,
集成灶行业与传统三件套行业处于转换期，不同地区的销量差异很大，部分地区尚未洗牌;华东与华中地区存在较大差异、一线、二线及三线城市差异;集成灶行业和产品获得了市场认可，代表新技术、新理念等高端化发展趋势的产品得到了市场的青睐。
　　附全文:
　　集成灶行业发展趋势白皮书
　　2017年3月
　　集成灶发展研究所简介
　　浙江理工大学亿田集成灶产业发展研究所依托浙江理工大学多学科综合优势、雄厚研究实力和悠久历史底蕴，中国一流的集成灶战略研究、管理发展、人才培养、智囊支持、品牌发布等方面的综合性高端平台。
　　研究所综合实力突出，现有博士、教授等高端专家20余人，具有丰富的厨电行业的研究、服务经验。
　　集成灶行业调查基本状况
　　调查时间：月
　　调查对象：集成灶经销商、用户和消费者
　　调查区域：浙江、江苏、江西、湖南等线上线下20余省
　　调查模型：AIDAL模型、CCSI模型等
　　集成灶行业发展总体情况
　　集成灶行业全国主要有三大集群，主要分布在浙江海宁、浙江嵊州及广东中山顺德等地。
　　美大、亿田、火星人、帅丰、森歌等企业占据行业市场60%以上，集成灶行业的增速远高于传统烟灶市场的增长。
　　湘\鄂\赣\川\闽\皖\豫\冀\苏等地区对集成灶的接受度高，行业尚未形成垄断性品牌忠诚度;
　　集成灶行业与传统三件套行业处于转换期，不同地区的销量差异很大，部分地区尚未洗牌;
　　华东与华中地区存在较大差异、一线、二线及三线城市差异;
　　集成灶行业和产品获得了市场认可，代表新技术、新理念等高端化发展趋势的产品得到了市场的青睐。
　　集成灶行业发展环境
　　目前，国内集成灶生产厂商已增至200多家，行业逐渐被认可。
　　1、可操作性更强，发展空间更大;
　　2、厨电消费需求增长;
　　3、文化、精致、时尚、品位成为越来越重要的元素和追求;
　　4、具备精致特色的产品更受追捧;
　　5、家居一体化解决方案和个性化设计更加成为家庭装修的一种心理趋势;
　　6、渠道多元化及复合化，追求极致消费体验、网上购物及O2O生活方式的兴起，90后的群体诉求等越发成为市场新的元素;
　　7、企业将表现出“大型平台企业”和精耕细作“小而专”等两种主要企业形态;
　　8、人口素质的不断提高;员工需求层次不断提高。
　　年集成灶行业发展总趋势
　　趋势一：整体规模持续增长，具备大发展空间
　　趋势二：行业规范力度加大，市场更趋合理化
　　趋势三：新老品牌博弈激烈，市场洗牌渐分明
　　趋势四：明星代言仍为主流，终端活动热情高
　　趋势五：产品成熟优势显著，功能和结构优化
　　趋势六：产品智能化成趋势，定制个性化需求
　　趋势七：深耕家居建材通道，线上线下同运营
　　趋势八：质量服务取胜之道，简单模仿入穷途
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&集成灶发展三大难 行业面临大洗牌
集成灶发展三大难 行业面临大洗牌
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【中华橱柜网】集成灶市场竞争残酷，同时也充斥着许多不良竞争。随着集成灶行业的日益鼎盛，行业中的许多问题开始逐渐凸显出来，其中尤其以山寨、产品质量、虚假宣传这三个问题最为突出，它们如同沉甸甸的三座大山，挡在了集成灶行业发展前进的道路上。
【】市场竞争残酷，同时也充斥着许多不良竞争。随着集成灶行业的日益鼎盛，行业中的许多问题开始逐渐凸显出来，其中尤其以山寨、产品质量、虚假宣传这三个问题最为突出，它们如同沉甸甸的三座大山，挡在了集成灶行业发展前进的道路上。
集成灶发展三大难 行业面临大洗牌（图片来源网络）
一、抄袭成风 集成灶产品雷同多
中国制造业依然以劳动密集型产业占主导地位，仍属于劳动密集型，许多中小企业处于产业链的低端。创新能力不强，制造业没有形成完备的创新体系。而如今许多企业面临着劳动力成本上升、品质难以上升的局面，所以模仿、抄袭的&山寨&产品就成了中国制造业的特色。
集成灶行业在发展的过程中，也同样遭遇到了严重的&同质化&，抄袭成风已成为了集成灶的最大特色。许多集成灶的中小型企业在产品的外观、性能甚至营销手
段上模仿、抄袭大型集成灶企业。甚至有些并没有自己的生产厂房，他们的
产品都是从小厂家那里贴牌的，这些&山寨厂&的设备并不完备，生产的产品质量一般都不过关。而普通消费者对集成灶并不了解，很容易被市场上鱼龙混杂的产品
混淆视听，不小心买到了山寨品。这些企业的做法严重影响了集成灶行业的健康发展。
二、&重营销，轻产品& 集成灶经销商存活率低
&重营销，轻产品&也是集成灶行业的一大现象。2014年集成灶行业曝光率有很大的提升，不少集成灶企业跟风请明星代言为自己的品牌做宣传，多数为三四线的明星，却宣传所谓代言费如何如何&天价&。
这样的集成灶企业，他们的产品质量并不过硬，消费者购买后的体验都不太好，网络上搜索到的集成灶质量问题比比皆是。更严重的是，由于中
小企业的集成灶质量不足，经销商在加盟后，发现这些集成灶品牌在市场上表现得不好，他们感觉被企业忽悠了，于是纷纷在合约期满了之后退出。这就是导致集成
灶经销商存活率低的原因。
虽然是三四线明星，这些集成灶企业在代言人合作中总有一定花费，却不肯把钱花费在提高产品质量上，导致消费者和经销商都对集成灶失去了信心，这些问题必须引起行业和消费者的思考。
三、集成灶行业虚假信息多 误导消费者
我们经常会看到这样一种现象：一些二、三线集成灶品牌虚张声势进行展会包装，购买大型展馆以及展会
宣传广告位，误导参展观众。更具有混淆性的是，某些二、三线集成灶品牌打着&上市挂牌&口号进行招商。因为目前集成灶产业尚在发展中，所以整个行业只有美
大一家是A股上市公司。某些企业的规模、实力、技术、品质、服务等等远远达不到上市资格，却花尽心思杜撰实力上市，误导消费者。
从根本来看，造成行业中的这些问题的根源来自这些品牌的&快钱&心态，他们看到了全新的商机，但却忽视了技术研发、品
质和服务才是决定市场表现的根本。盲目投入带来的必然是巨大的市场亏空和信任危机，这不仅局限了企业、品牌的自身发展，也给集成灶行业本身带来了巨大伤 害。
综上所述，集成灶行业资源的整合和行业重新洗牌只是时间问题，在将来只有注重产品质量，不断创新的集成灶企业才能在残酷的市场竞争中生存下来，利用虚假宣传欺骗消费者的企业必将被市场淘汰。
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　浏览数：1926
摘要很多同学发现，集成灶有很多有点，但是经过了10余年的发展，却没有得到普及开来。看看网络上或者周边仍然不乏用户在问“集成灶是什么？”，“有什么优点？”、“哪些集成灶品牌好”，我们就知道大多数消费者对于集成灶的认知仍然为空白。为什么会这样呢？
　　很多同学发现，集成灶有很多有点，但是经过了10余年的发展，却没有得到普及开来。看看网络上或者周边仍然不乏用户在问“集成灶是什么？”，“有什么优点？”、“哪些集成灶品牌好”，我们就知道大多数消费者对于集成灶的认知仍然为空白。为什么会这样呢？集成灶产品　　什么是集成灶？　　“集成灶式燃气灶具的核心其实就是带吸油烟功能的燃气灶”中国五金制品协会副秘书长柳润风曾这样解释说。事实上，集成灶并不只带有吸油烟功能，集成灶是一 种将吸油烟机、燃气灶、消毒柜、储藏柜等功能结合在一起的厨房电器。一般集成灶的体积为900mm*600mm*800mm，也就是说仅需要不到1平米的 空间。　　而且，根据消费者的普遍反馈，集成灶的吸油烟效果要远超过普通的吸油烟机。根据行业内的检测结果来看，传统的吸油烟机的油烟吸净率为40—60%，而集成灶的油烟吸净率一般都在90%以上，个别品牌的集成灶油烟吸净率甚至可以达到了99.95%的极限指标。另外，集成灶吸风口与锅的边沿距离科学，避免吸走热量，热量不易被吸走，从而达到节能环保的功效。　　功能齐全、节省空间、抽油烟效果好再加上节能环保，拥有这些优点能够充分满足人们对厨房的要求，理应得到广泛的普及才是。但事实并不是这样，时至今日集成灶也只是在东南沿海地区畅销，在全国大部分地区仍然没有得到普及。不能被大众所接受的原因主要归于以下几种：　　企业原因：集成灶企业大多是中小企业 产品质量难以得到保证　　2008年中国集成灶品牌已经突破500家，到2015年已经超千家。但大部分都是中小企业，通常不为消费者熟知，有名的只是其中几个。而且，受企业规模的限制 ，技术实力也呈现强弱不均的态势，因此导致产品质量层次不齐。事实上，从规模和企业实力方面来看，集成灶行业真正能实现从配件到整机达到自主生产的企业不足20家。绝大多数的企业采用模仿、贴牌、代工的形式进行生产。有的企业购买其他企业的产品，通过解剖和模仿，并进行少许的结构变化，变成自己的产品，以低价进入市场。这一招见效十分明显，但品质和服务难以得到保障。　　没有统一的产品质量作为保证，消费者对于产品的信心自然不足，整个行业发展萎靡的态势也就不足为奇了。　　撇开企业的原因，探究产品的本身，我们也能发现一些问题。集成灶热销率达国家标准　　产品原因：集成灶节能效果未获消费者肯定　　集成灶又称“环保灶”，事实上，集成灶诞生之初并不环保。产品吸风口与锅距离很近导致油烟被吸走的同时热量也随之被带走，热效率因此达不到国家标准。之后，在企业的努力下，通过采用高热效率灶具等方式，集成灶产品的热效率逐渐达到60%以上 ，达到国家灶具标准。但是对不明真相的消费者来说，并不是很了解。对于用户来说，“加热”始终是灶具最核心的功能，如果这个功能都不能很好的满足，那自然不愿意为高昂的售价买单。　　产品原因：不能个性配置　　虽然厨房是功能性为主的区域，但随着人们审美情趣的提升，对于厨房的美观度也有了一定的要求。但是纵观整个市场，集成灶的外形大都相差无几，给消费者的视觉感受一直比较笨重。　　产品原因：款式不能随性搭配　　市场上的灶具有玻璃面板、不锈钢、陶瓷等多种选择。而集成灶大多都是独立的不锈钢结构，这与整体的装修风格和整体橱柜难以融合在一起。消费者在装饰的过程中少了很多选择的余地，不能根据自己的喜好和需求随意搭配，这对于消费者来说也是难以接受的。集成灶拉篮设计便利又干净　　产品原因：功能多并不代表就用的到集成灶素来以功能多，性价比高著称，但是功能多真的好吗？或许未必。消费者主要利用到的只是“加热”和“吸油烟”功能，至于“消毒”对于部分消费者而言并不是十分必要，至少不是核心需要。相比而言，大部分消费者对有储物作用的拉篮比较感兴趣。但是消毒柜又是集成灶的“标配”，对于没有这方面需求的消费者而言，会觉得消毒柜这部分钱就花的有些多余了。　　对于消费而言，选购灶具最主要在意的还是它能否满足你的核心需求，核心需求满足的情况下才会去考虑其他的辅助功能。如果只是功能上的堆砌而不是切实考虑到用户的个性化需求，那么花重金购置或许就有些“冤枉”了！文章来源：中华集成灶网
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中华集成灶网加盟直通车油烟机PK集成灶浙江美大如何撬动厨电行业_网易数码
油烟机PK集成灶浙江美大如何撬动厨电行业
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目前的国内厨电市场，油烟机因入市时间较早而占据着主流地位。然而，油烟机看似不可撼动的市场认知，近年来却开始遭遇挑战，行业垄断地位正被一个叫&集成灶&的产品撬起一丝裂缝。以发明集成灶的浙江美大为例，其2015最新半年财报显示，营业收入达18,881.55万元，较上年同期增长10.35%，实现利润总额6,185.62万元，在厨电行业整体低迷的情况下，仍取得了骄人的业绩。&&据中国报告大厅公布的数据，虽然集成灶放在整个大厨电行业中，所占的比例只有5%左右，但仍高于传统烟灶行业的增速。那么，集成灶为何能取得快速发展，被用户广泛认可呢，我们可以将传统油烟机和集成灶进行简单的对比便可一窥究竟。&&首先，集成灶的整体设计与油烟机相比有较大的优势。众所周知，传统油烟机以顶吸式为主，在安装上要悬在厨房上方，从先天上就削弱了用户体验，人们不得一边做饭一边面对头顶的遮挡。尤其对人高马大的北方人来说，视线或额头经常被油烟机阻挡；而身材普通者因为操作习惯和站立姿势等问题，免不得要把头部&伸&到油烟机下方，这些问题经常成为用户对油烟机的&抱怨&。与传统油烟机相比，集成灶采用下排方式，完全避免了额头被遮挡等体验不佳的问题。&&其次，采用下排方式的集成灶，在排烟效果上能不能与油烟机一较高下，是其能被市场认可的主要因素。以浙江美大为例，其发明的下排油烟技术，不仅取消了上排油烟的种种限制，而且在排烟效果上也实现了突破，经国家日用电器质量监督检验中心权威验证：美大集成灶的油烟吸除率达到99.6%，丝毫不亚于各类高端油烟机。此外，由于省去了油烟机的安装位置，美大集成灶还为用户节省出炉灶上方一方橱柜的空间，增加了厨房储物空间。&&而随着集成灶对厨电行业的影响不断扩大，传统油烟机企业也纷纷向集成灶看齐，发展套装产品。然而这些套装产品常因组合过多，使消费者难以区分某套产品中的原厂标准型号配置，各产品很可能被经销商任意组合，高价低配，形成猫腻，消费者往往花了冤枉钱却不自知。集成灶则一体成型，消费者只需选择一种型号即可，明码标价。此外，在安装上也免去了嵌入式厨电前期要预留各种尺寸，费力耗时来切割板材的烦恼。&&此外，在集成灶的主力部件燃气灶方面，以浙江美大为代表的先进企业，也不断探索，推出涡轮增压技术，将产品的燃气热效率提高到65%左右，超出国标要求的1级能效标准，不输于部分大牌产品，不仅在净烟上，在烹饪效果上也给用户带来更好的体验。&&撬动传统油烟机行业，是浙江美大等集成灶企业的发展目标。近年来，浙江美大从&集成&上获得灵感，开始从单一的产品集成向厨房集成迈进，推出&鼎厨&系列整体厨房，推进中国用户在健康整体厨房方面的普及。虽然在发展时间的长度上，集成灶落后于传统油烟机企业，但在整体厨房方面，集成灶行业基本与油烟机企业处于同步发展阶段，甚至像浙江美大这样的企业在整体厨房方面还领先于部分传统油烟机企业，对两个行业间的发展状态，我们将拭目以待。&&诚然，从产品特性和在整体厨房方面，集成灶企业有一定的后发优势。但是我们也应该看到，在&互联网+&及智能化风起云涌的今天，传统油烟机企业在产品智能化、技术研发乃至产品设计方面，都没有丝毫松懈。集成灶行业由于消费者认知不足，渠道建设缓慢等因素，仍面临着多方面的压力。而像浙江美大这样的企业，也应当担负起引领行业发展的重任，从产品、设计、渠道等多方面下手，发挥自身优势，才能真正撬动厨电市场，做大做强。
本文来源：太平洋电脑网
责任编辑：王晓易_NE0011
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Industry outlook
& & &&翻盖（折叠）集成灶这是行业的发展方向，把它做完美，做极致，引领整个行业向健康有序方向发展，让它逐渐地替代传统三件套，我想，这就是行业的大势。但是，对于集成灶产品的设计者来说，一定要想方设法在设计工作中规划出这个大势，我的想法是截止2013年底止，杰森一定要推出：一、成本最低廉的翻盖集成灶，傻瓜型集成灶；二、也要推出最豪华的翻盖集成灶，即智能型集成灶，或者叫机器猫集成灶。即拉大翻盖型集成灶的跨度，这样更有利地推动翻盖集成灶的发展，早日让用户用到经济实惠、时尚大气的翻盖集成灶，这是一个厨具设计工作者的使命。
& & &&翻盖集成灶怎么好，杰森翻盖集成灶怎么好，我相信很快就会被广大消费者所认同，油烟分离、无级传动这些有什么好处，我相信不用很长时间就会被广大消费者发现并看好，我相信好东西一定会传千里的，但是一个产品的推广给设计工作者带来的压力，价格始终是个杠杆原理，成本元素要重新进行评估，这一、二年经济形势复杂，低价位的推动作用也是不可小看的，一个公司的能力往往做低价位没有问题，但做出高价位高品位的能力是要靠该公司的实力的，杰森在这方面也决心要做出更多的努力。所以只要行业中有智者能将翻盖集成灶做完美做极致，又敢于拉开产品的跨度，整个厨具行业的大势就会很顺利地朝翻盖集成灶这个方向倾斜，我预计2014年集成灶市场占有率会是现在的2倍以上，2016年将会和传统三件套几近平分秋色。
& & &&1949年周恩来先生在和张冶中将军的谈判中说得好：“不管怎么样，人民解放军总是过江的。”但是未来三件套的份额会不会只剩下一个台湾，那倒不一定，可能还会保留得更多一点的份额，并且长期共存相当长的时间。
市场空间分析
& & &&集成灶的需求市场是一个非常巨大和成熟的市场，随着科技和经济的不断发展，现代家庭对厨房装修和电器的要求是一种硬性的需求，2007年统计显示中国每年的烟机炉具灶具的需求总量为1400万套，市场容量为300多亿人民币，而环保灶目前的市场总量不足20万台，仅占总需求的百分之一不到，这也就是其这几年飞速发展的原因，因为环保灶对传统厨房电器的替代作用是非常明显的满足三个先决条件的：
& & &&1、功能替代；
& & &&2、成本替代；
& & &&3、附加值替代。
　　 通过对市场空间的分析我们很容易就能看出集成灶市场是未来中国市场中机会最大，市场最有保障的一个热点，如何抓住这个市场通过这个过程奉献社会成就自己是非常重要的。