云南昭通板栗批发市场场有没有批发板栗的？？？？？

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2017-10-03 04:16 标签： 奉化生板栗批发市场
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, all rights reserved.昭通老家的板栗已经开始熟了，你有多久没尝过了？
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看到朋友圈里有人晒板栗
小编才发现明天就是立秋
又到板栗收获的季节
又到可以吃新鲜板栗的时候了
有没有特别想吃？
有没有特别想吃？
有没有特别想吃？
昭通各乡镇农民家庭出生的孩子们
在公司、事业单位、工厂、KTV烧烤摊摊
等地工作的小伙子和大姑娘：
不管你们拿着苹果7、小米还是什么手机
不管穿的什么名牌
不管你在外头多么牛逼
现在通知你们
快回家吃板栗啦！
举头望明月，低头看赤脚
商女不知亡国恨，一天到晚打板栗
夜夜思君不见君，此时君在打板栗
亲朋好友如相问，就说我在打板栗
待到山花烂漫时，我在林中打板栗
虽然板栗南方北方都有，在云南，其产区也遍布了大部分县区，但是在我们的记忆里，老家昭通的板栗却有着独特的味道。
“七月杨桃八月楂，九月板栗笑哈哈”，小时候不上学的暑假，这三样东西成为许多人的记忆，杨桃和八月楂在昭通有些大山里才有，暑假快要结束的时候，它们才会成熟。
板栗成熟的时候一般在开学之后，老家的家家户户基本都有几棵板栗树，板栗快要成熟的时候，因为很少有零食可以吃，小伙伴们便开始商量了——捡板栗。
早上还没天亮就打着电筒出发，放学之后，几个小伙伴从回家的路上拐到山上去，看见板栗树就冲过去，我们老家人也是很慷慨的，从来不会拒绝别人来自家地里捡板栗。
这几天板栗都还没有完全成熟，所以路口上卖的也都还是嫩板栗。但是等到白露一过，板栗便成熟了，远远地就能看见，板栗树的枝头上，板栗泡成熟“呷”开，露出几颗板栗在树叶间若隐若现。
昭通也有一些县区专门种植有板栗的，不过大部分还是散种，每家地里都有那么几棵板栗树，已经够我们品尝这种家乡的美味了，提醒大家，打板栗时记得躲得远远的，别被掉下来的板栗泡扎到。
小时候，经常听说打板栗的时候，哪家的谁谁谁，被掉下来的板栗泡扎到，然后在那嚎啕大哭。板栗刺果字简直是吃板栗人的一大障碍，每次都被刺得满手泡，不过这也阻挡不了我们吃板栗的决心呀！
板栗非常不容易存储，因此存储板栗也是一个技术活，我记得每次老妈都会把要存储的板栗放到地窖里找沙子埋着。
如果方法得当，能一直保存到过年，如果储存的不好，板栗便会全部坏掉，要么生虫子，要么腐烂了。
到了过年的时候，老妈就会将板栗从地窖里挖出来，剥了壳之后，要用热水烫，才能勉强将板栗表面的一层皮剥掉，放在糖肉里面炖着，或者跟老母鸡一块儿炖，那个味道真是人间美味。
我们有时候等不及就会边剥边吃，老妈就会嘟哝着：你别给吃完了。要不然就是弄几颗板栗放到火炉里，放之前一定要咬破，不然就会“嘭”的一声，就像丢了一个炮仗到火炉里，炸得炭火到处都是。
等栗子烧熟了，从火灰里钳出来，捡起来烫得左右手来回倒腾，然后剥开放在嘴里，真是回味无穷。
云南也是板栗出产的大省，板栗也一直被看做咱老家的一种特产，在向外人介绍云南的时候，板栗这个特产往往都会被提及，但是它却无法被当做农民发家致富的一项产业，究其原因，我想主要有以下几个方面吧：
一是小农经营，没有形成规模化。每家每户都有一些板栗树，但是都不成规模，并且大多是留着自己吃的，很少是通过销售使其成为经济收入的来源。
二是品种没有经过改良，没有市场竞争力。我们发现市场上卖的炒糖栗子，主要是中小个头的油栗，据了解，这些油栗大部分来源于河北迁西，他们这的板栗品质高、口感好。
三是销售方式单一，没有深层次加工产品。几十年来，老家的板栗还停留在，小商贩进村从农民手里收购，大一点的老板从小商贩手中收购的模式，他们掌握了销售渠道和收购价，农民毫无价格谈判优势；我记得小时候，曾经喝过一种板栗汁，味道非常好，后来也没见着了，其实板栗可加工的产品很多，板栗汁、板栗饼等，但是在昭通没有见到过这样的带有品牌标识的产品。
如今，当年的孩子们都长大成人，每年“年初出，年终归”，再也体会不到当年打板栗的那种幸福时刻。
每年这个时候，老妈总会专门托人给外乡的我们捎一些家乡的板栗，那依旧是老家的味道，只是岁月中，苍老的不只是屋后的那棵板栗树，还有我们的父亲和母亲。
所以无论你现在身在何处，请一定要记得，板栗飘香的时候，村子里有两位老人在盼着你回家。
家乡的板栗，你有多久没有吃过了？
来源： 乐昭通
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今日搜狐热点高通贸易公司是主要从事以我地原产的核桃、板栗等干果和松茸、菌类等农产品贸易为主的商贸公司。能为国内外广..
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板栗属于坚果类，但它不像核桃、榛子、杏仁等坚果那样富含大量油脂，它的淀粉很高。干板栗的碳水化合物达到77％，与粮谷类的75％相当；鲜板栗也有40％之多，是马铃薯的2.4倍。鲜板栗的蛋白质含量为4％～5％，虽不如花生、核桃多，但是略高..
　　早丰板栗品种： 该品种是从河北昌黎果树所从实生栗中选出。树势中庸，树冠为高圆头形，树高4.0m。每结果母枝抽生果枝1.9个，每果枝着生总苞2.4个。总苞中厚，每苞含坚果2.8个，出实率40.1%。坚果扁圆形，大小整齐，褐色，茸毛较多，单果重7.6g，果肉质地细腻，含糖量19.7%，味香甜。该品种适应性、抗逆性较强，早实丰产性强。嫁接后第2年结果3至4年生单产224kg/666.m平方米。
　　板栗原产我国，栽培历史悠久，品种资源丰富，分布地域辽阔且现已经形成了一条完整的板栗产业链条。据不完全统计1996年全国板栗面积111万hm平方米，年产板栗2.5亿kg。南起海南岛(北纬18°30’)，北至辽宁的凤城(北纬40°31’)和吉林的集安(北纬41°20’)，全国25个省(市、自治区)均有分布。重点产区为燕山、沂蒙山、秦岭和大别山等山区及云贵高原其中山东、湖北、河南、河北四省的产
　　郯城3号 ：据悉该品种是从实生栗树中选出的新品种。树冠圆头形，生长直立，枝条粗壮。总苞椭圆形，单苞重70g左右且每包含坚果2.8个。9月下旬成熟。单粒重12g，含水55%，糖29%，淀粉53%，脂肪2.7%。为早实丰产品质优良的炒食栗新品种。
　　华光板栗品种： 山东省果树研究所以野条12×板栗杂交育成。树冠呈圆头形。总苞椭圆形，重43g，平均含坚果近3个且平均单粒重8.
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