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镇平姐弟俩土豆粉户型改造
造价：￥97000
案例介绍：
郑州升龙汇金
建业森林半岛
设计小心思
龙记倾城智能装饰
口碑值：30
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设计师信息
龙记总监设计师
工作年限： 5年
腔调指数：
用设计改变生活
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“您还可以在微信上找到更多装修服务”产品升级引发风波，网友隔空喊话姐弟俩：还我土豆粉【姐弟俩砂锅土豆粉吧】_百度贴吧
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产品升级引发风波，网友隔空喊话姐弟俩：还我土豆粉
姐弟俩，是全国知名餐饮品牌，也是河南本土的小吃名牌，10多年来，伴随了无数郑州人一起成长，甚至很多吃货每周都要吃上一两次，一吃就是十几年，一直不离不弃。然而，近期姐弟俩的土豆粉却在网络上引发一场热议。“粉丝”没粉吃，网上喊“还我土豆粉”这引发热议的，是姐弟俩新推出的土豆粉。最近，常去吃姐弟俩的粉丝突然发现，他们去店里点了土豆粉，上来一看，记忆中的白色土豆粉不见了，成了砂锅里透明的土豆粉。刚开始，一些人以为上错粉了，要求服务员更换，但遗憾的是，姐弟俩的服务员说，店里全换成这种透明的土豆粉了，原来的白色土豆粉已停止供应。“以前白白的土豆粉换成现在的粉后，感觉上像吃的就不是土豆粉一样。来姐弟俩就是吃土豆粉的，没了这种感觉，还吃什么？”有粉丝在新浪微博上发贴：“为毛要换透明水晶粉？老粉吃了好多年了，就应该是那样的啊，味道就算一样也不行，坚决要求换回原来的粉。”贴子一出引起连锁反应，网友纷纷跟贴强烈要求换回原来的土豆粉，更有网友@姐弟俩新浪微博发起了“姐弟俩，还我土豆粉”的喊话，“很多人去姐弟俩都是奔着熟悉的记忆去的，如今一下子换成现在的粉，即使原来的口味还在，感觉上却不对劲。企业换产品也要考虑忠实顾客的感受，希望继续保留原来的土豆粉。”推新粉为何不能保留原来粉？昨天，记者在姐弟俩土豆粉大润发店，见到了网友口中的新版土豆粉。仅从观察来看，土豆粉的价位和分量、配菜都没有改变，只是白色的土豆粉换成了透明粉。据店内服务员介绍，今年9月，姐弟俩土豆粉就陆续在郑州一些店面换粉。10月中旬，各个店铺都开始推行新粉。新粉推出后，店里张贴不少通知宣传，确实有些顾客不适应，提出换粉的，但大部分顾客感觉新粉还是不错的。记者在 “姐弟俩，还我土豆粉”微博话题里看到部分网友表示，新粉比原来的白色土豆粉看着精细很多，晶莹透亮，口感上不仅有原来粉的劲道，而且清滑爽口，尤其是与刀削面掺在一起，非常好吃。尽管新粉也有很多人喜欢，但让钟爱原来产品的“死忠粉”不解的是：“饭店开发更换新菜品可以理解，但能不能在换新品的同时，也保留一些老顾客最爱吃的老产品。”产品畅销为何更换，谜底待解？这也是记者心中疑问：产品畅销有钱不赚，这不合常理？但姐弟俩店面的服务员除了新粉更营养、健康外，也说不出让人信服的不保留原来产品的原因。对此，姐弟俩餐饮连锁新浪官方微博也只是表示，对于网友的的回馈和诉求“都看到啦，我们会认真对待，尽快给亲答复”。记者私信姐弟俩微博管理人员，他们答复，新产品是公司最新研制的姐弟俩·砂锅专用粉，这种新粉采取鲜制工艺，相对于传统工艺的开放式操作，鲜制工艺则完全是封闭式的，从土豆变成土豆粉，整个过程在真空条件下完成，有效避免了细菌污染。这种制作工艺，首先保证了土豆淀粉的新鲜度，其次最大限度地保留了土豆中的天然营养素，比如B族维生素、维生素C等，并使各种营养素均匀地混合在一起，避免了传统制作过程中营养素大量丢失和营养素混合不均匀等问题。从生产工艺和营养学上解释产品升级，理论上也说得通，但从企业经营层面来说，一个餐饮企业怎么会舍得换下备受顾客喜爱的畅销菜品呢？谜底只有姐弟俩自己知道，期待姐弟俩餐饮企业早日给大家一个满意的答案。
海运集装箱 锦江航运
“姐弟俩，还我土豆粉”话题在新浪微博引起众议，白白的土豆粉好还是新的姐弟俩砂锅专用粉好，双方各执一词，究竟谁会胜出，爱粉的你也快去投上关键的一票吧~~
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加盟品牌：姐弟俩土豆粉连锁
所属行业：
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成立时间：2001
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主营产品：土豆凉粉，土豆粉皮，砂锅土豆粉，砂锅刀削...
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姐弟俩土豆粉火热招商加盟
投资金额：20~50万
所属行业：>
门店总数：521家
公司名称：
品牌名称 姐弟俩土豆粉
品牌英文名
品牌发源地 河南郑州
创建时间 2001-04
直营店数量 21家
加盟店数量 500家
经营产品 土豆粉、特色小吃
店面要求 店铺面积100平米左右
招商网址 /jiedilia/
适合人群 自由创业
最新加盟(285114+)
姐弟俩土豆粉
是否有区域授权
品牌发源地
投资回报周期
特许使用费
基本单店投资额
姐弟俩土豆粉加盟介绍
姐弟俩土豆粉店主要经营：土豆凉粉，土豆粉皮，砂锅土豆粉，砂锅刀削面，砂锅土豆粉刀削面两掺等主要土豆制品。本店制作的土豆制品主要使用我国西北特产的土豆粉精致而成，其风味独特，香醇诱人，滑润爽口，柔软筋颤，香辣可口等，总店在总结了我国传统工艺的基础上，并结合现代技术研制出“姐弟俩”专用辣椒油和汤锅配料及独特调料等，形成姐弟俩独有的特色风味，受到广大食客的广泛好评。姐弟俩餐饮管理公司的土豆制品主要使用我国西北地区特产的优质土豆淀粉精制而成,其风味独特、香醇诱人、滑润爽口、柔软筋颤。公司使用的辣椒产地位于八百里秦川的关中平原西部,是我国最优质的辣椒生产基地,生产条件优越,具有不可替代性，被誉为著名的“秦川辣椒”，其口味香辣可口,富含十多种微量元素。姐弟俩土豆粉发展历程■ 姐弟俩土豆粉创建于日，位于河南省郑州市金水区纬四路与花园路交叉路我店开始仅有四平方米的营业面积，历经四次扩大发展，如今营业面积已达300多平方米，可同时容纳300余人用餐。■ 2001年11月，“姐弟俩”商标向国家工商局申请注册成功。通过几年的发展，“姐弟俩”在全国各地发展的连锁店已突破百家，创立了以“风味”名吃为特色的加盟连锁之路。2004年10月，“姐弟俩”土豆粉店在河南省餐饮行业协会，大河报举办的河南省首届风味美食节大赛上被评为“河南风味名店”称号。■ 2005年11月，被河南省商务厅、河南省餐饮行业协会授予“河南风味名店”称号。2006年1月被国务院国资委饮食服务发展中心授予“全国餐饮服务业知名企业”。■ 2006年6月被评为“河南省优秀民营企业”。■ 2007年10月公司的“姐弟俩”牌土豆粉系列产品被中国烹饪协会授予“中华名吃”称号。■ 2009年，在金融危机和通货膨胀的双重压力下，“姐弟俩”人又一次创造了奇迹：“姐弟俩”队伍进一步壮大，组织建设得到全面加强，分店经理素质显著提高;企业管理走上了科学化、制度化、规范化的轨道;企业文化建设取得显著成果;公司被授予“中华特色餐饮美食名店”、“全国绿色营养健康型餐饮名店”、“中国餐饮连锁加盟著名品牌”;新产品的研发取得了突破性的进展，公司产品被评为“中国著名品牌”;品牌效应进一步增强，全系统经济效益达到历史最好水平。姐弟俩土豆粉加盟投资回报分析注：以上毛利润计算仅根据砂锅日销屋所得出.未统计饮料、菜品等副食销量 其中县级加盟店日均销呈为300锅；地市级加盟店日均销量为450锅；畨会直辖市加盟店日均销量为600锅；姐弟俩土豆粉加盟关注度最高的十八个问题，让投资者加盟无忧一、加盟一个店都需要缴纳什么费用？加盟初期需要缴纳加盟费（一次性）及两年商标使用费（按年缴纳）以及装修、设备费用。二、选址是自己选还是公司帮助选？选址初期是自己选，有意向店面之后，公司会派市场专员到当地做市场评估，店面各方面符合公司要求之后再把店面租下来。三、交了加盟费之后公司都提供哪些东西？加盟费里面包含姐弟俩相关产品的技术培训以及公司提供的一系列服务和支持,例如：选址评估、开业指导、管理培训等。四、去公司培训食宿是免费的吗？食宿全部由公司免费提供。五、技术培训是去公司培训还是公司派人到加盟地培训？加盟商加盟合同签订后必须到公司直营店（公司总部）参加培训。六、为什么现在店面装修必须由公司统一装修？为了统一全国加盟店形象，提升姐弟俩的品牌知名度及市场竞争力，以此来为加盟店创造更大的利益。七、技术培训能培训几个人？培训多长时间？培训人数：2—4人；培训时间：7天。八、我们以前没做过餐饮，请问你们这个技术培训难吗？能学会吗？公司所有产品都有一套非常详细的操作标准，而且公司提供的都是半成品，培训期间有专业老师一对一进行指导，只要按照产品制作流程操作，都能做出具有姐弟俩正宗口味的产品。九、后期物料是全部从公司购买吗？不是，配菜（除海带和香菇）、面食、肉类是由加盟商在当地采购，其余原料统一从公司采购。十、后期物料是怎么给我们配送的，我们的店离河南比较远，配送成本会不会很高？后期物料公司统一物流配送，为了降低产品成本，给加盟商保留足够的利润空间，物流费用全部由公司承担。十一、如果我们店以后不做了加盟费还退还吗？加盟费是不退还的。十二、我们第一家店开成功之后自己还能再开分店吗？如果能的话还用交加盟费用吗？公司实行的是单店加盟模式，如果开分店需要经过公司审核并重新缴纳加盟相关费用。十三、为什么现在投资会这么高？1.为了迎合当下消费者的消费观念及中式快餐的发展趋势，公司对店面形象进行全面升级，店面统一由公司装修，装修采用进口的装修材料，店内设备统一标准化。致力把加盟店打造成为全国连锁休闲类快餐厅。2.为了达到加盟商利益最大化和公司品牌影响力稳步提升这种双赢的模式，公司投入大量资金维护品牌并提升品牌的含金量。十四、加盟合同一次签几年？两年。十五、姐弟俩产品是公司统一定价吗？不是，根据加盟地区市场行情可以做适当调整。十六、如果公司推出新产品，我们可以免费学习吗？公司新产品试推成功后会免费向全国推广。十七、加盟后期店是公司统一管理还是由我们自己管理？目前公司推荐加盟店采用店长管理模式，店长由各加盟商自己招聘，公司会针对店长进行一系列管理运营方面的培训。十八、公司前期做市场评估不是免费的吗？为什么要先收一个押金，这个押金还退吗？由于需要公司评估的店面较多，但这些店面中有百分之九十都完全不符合公司加盟店的标准，押金的目的是为了确保加盟商是在经过自己深思熟虑之后才确定的店面，这样可以提高评估的成功率。
姐弟俩土豆粉加盟优势
我们在总结我国传统工艺的基础上，结合现代高科技研制出“姐弟俩”专用辣椒油和汤锅配料及独特调料等，形成姐弟俩独有的特色风味，受到广大顾客的一致好评，在社会上形成了良好的口碑。1、免费选址指导与评估姐弟俩专业团队协助加盟商对所 寻店址进行商圈评估及市场指导.对建筑、商圈、顾客进行判断，评估其 开店的可行性和成功率。根据加盟店 的地域、面积、人群消费特点及饮食 文化，进行市场考察和可行性分析 结合当地消费水平、竞争对手调査、市场定位等一系列实际的问题.让无 任何餐饮经验的加盟商轻松完成选址 及店铺位罝判断工作2、统一装修为确保姐弟俩连锁体系的统一形 象，姐弟俩加盟分店霑要严格按照公 司要求进行装修.装修效果图要经公 司品牌文化部签字验收，再由公司工 程部统一装修，装修结束后经公司品 牌文化部及负责当地区域经理验收合 格之后才可开业，以此来确保质里和 良好的姐弟俩形象。3、系统的专业培训姐弟俩为加盟商进行全套经苕模 式、营销策略、技术服务以及完善的 行业培训.并提供日常经营业务细节 方面的指导资料及各种质里标准和操 作程序，制定了加盟店经营业务的标 准模式。4、强大的学习及实习平台姐弟俩为新加盟店提供培训和实 习的机会，特别是开业前由总部实习 师带领.进行强制性的1对1实习机制。5、公司区域经理上门现场协助开业帮助制定开店筹奋工作进度，协助规划开业的促销活动。6、持续不断的经营辅导加盟店开业后，公司市场部区域 经理将督导该加盟店在价格、产品品 质、服务水平、环境卫生等方面进行不定期评估，持续不断的经菪辅导. 协助改善餐厅管理，提升业绩。7、先进的管理0A系统公司根据分店的管理工作需要， 可以为加盟店提供0A管理系统需要， 让加盟商可即时了解收银动态及原物 料的库存状况，及时掌握餐厅的经哲 管理状况。8、科学的产品研发公司不断进行新产品研发和半成 品推广，以新产品的推出，提高加盟 店的市场竞争力加盟商能够不断得 到姐弟俩的技术指导和配方升级支 持，姐弟俩的产品配方有巷严格的保 密措施.竞争对手学不到.偷不走， 永远不知其精髓所在，为竞争者设哲 了不可舉越的门。9、一流的品牌和口碑支持姐弟俩全国上百家优质分店和优 秀的经营直营系统，起到了一流的品 牌形象和一流的市场口碑与此同 时，姐弟俩指导分店根据市场规律开 展推广和促销。10、专业的营运支持姐弟俩具有雄厚的市场基础和品 牌口碑，领航市场潮流，在餐饮市场 中具有特色的核心竞争力和企业经营 文化。
姐弟俩土豆粉加盟流程
1、考察市场：如果您正在寻找风险小、投资少、回报高的事业，可以对姐弟俩总店及各分店进行考察。2、与总店进行磋商：确定开店的城市及具体位置和面积。3、签定加盟合同：提供合法证明材料，交纳相关费用。4、培训：可有两名人员按公司统一安排日程进行培训，掌握姐弟俩操作方式和运作过程，通过培训并运用姐弟俩专用配料，最终达到口味统一。5、根据总店提供的统一材料和风格进行店面装修。6、开张营业：总店会在开张时前去指导。
姐弟俩土豆粉加盟条件
1、必须是中国及国际合法公民，拥有合法经营权的企 业法人、经营者或者自然人。2、必须具有做品牌的长远眼光并有良好资信和实际市 场操作和投资能力及风险意识，充分了解并认同姐 弟俩餐饮管理有限公司经营理念及运作模式。3、必须能把姐弟俩加盟店当成自己的一项事业去做，4、必须有一定的启动资金，按姐弟俩餐饮管理有限公 司特许加盟规则缴纳加盟费及其他费用；门面的装修必须按照公司提供的标准装修方案进行。5、必须能按公司要求不定期的接受公司的技术及管理 培训。6、必须能服从总部市场管理和要求。7、必须能配合总部的经营统计工作。8、热爱支持姐弟俩这份事业，有志于共同发展中式快 餐事业；对中式餐饮有一定了解，并对姐弟俩有着 强烈的兴趣
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继姐弟俩花丹店、人民路店开业后，姐弟俩大卫城店也于今日盛大开业啦，各界吃货闻风赶来，只为好吃的土豆粉！不到10天，姐弟俩店连开3家，只因有健康、营养、美味的产品，更...
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你是那的呀宝妈
挺好吃的，以前最爱了
很喜欢吃哦！高中时学校旁边有一家，大学学校对面有，上班了公司后面还有。挺不错的呢
挺好吃的，以前最爱了
你家那的呀
你家那的呀
妈家是香河的，以前没结婚的时候经常和闺蜜去吃，现在顺义没找到，可惜了
吃过，，，我们这十块钱一份，
我和老公都喜欢
以前经常吃味道不错，现在天天在家哄宝宝没时间经常出去吃了
在大连吃过。挺好的，爱吃。生意也好。其实只要好吃，在不在繁华地段都可以。学校旁当然最好
我这有，没吃过，不知道是连锁的。
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怎么加盟啊?加盟费多少啊?我也有这个想法？我也喜欢吃土豆粉！
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西安以前蛮多的！生意不错！味道也行！
我是山东枣庄的，我们这有姐弟俩土豆粉，想起来我现在就流口水，好好吃，生意很好的，特别是天冷的时候，店里根本没位置坐，我们这是开在中学旁边的，这条街卖吃的最多，什么米线啊凉皮啊都在这的，建议选择人流量大的地方开，如果宝妈那里没有开这个店的话那宝妈就抓紧了，因为一个地方只能开一个，被别人抢先了你就开不成了
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