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想开奶茶店但是不会做怎么办?
来源：3158招商加盟网
稻草的革命
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我在奶茶店里干过一段时间的采购和店长助理，给你说下采购角度的看法：
加盟的会提供给你那套东西，要交加盟费，自己做就要劳心劳力一点，但是有主动权，从购入设备到配方确定、定价等，都要你自己跑自己想，你要找进货渠道，最好有认识的、懂的人帮你。
奶茶店需要的主要大小设备：
1、茶桶、冰桶（保温）
2、茶咖机（几千到几万的都有，不是必须）
4、打冰机（冰沙）
5、咖啡机（可以打新鲜咖啡豆，现做Espresso）
6、滤水装置
7、各种杯子、勺子、器皿
10、POS机（收钱）、验钞机
主要物料（低值易耗品）：
1、大盎司、中盎司、小盎司等不同规格的杯子，可以买通用版，也可以自己定制，差不多2-6毛一个，质量太差的底部易漏水
2、杯子的封口膜，不贵，可以自己定制LOGO图案
3、吸管（大、小）
主要原料：
1、牛奶、茶包、奶精粉
2、浓缩果汁、果粉
3、调味白糖
4、珍珠、果冻、赤豆等固体原料（珍珠需要煮，最好买个电磁炉）
1、制作外卖单、店招等
简单的培训（熟记配方、制作过程、速度）
你要清楚每杯奶茶的利润百分比，百分比低的有时候宁愿不卖。
一杯珍珠奶茶成本大约=奶精粉克数每克单价+珍珠克数每克单价+糖单价+杯子单价+封口膜单价+废料成本
每月进货成本、营业额、利润、人员工资、租金水电费等，事先都得做好表格，做到心中有数，啥都不怕。
我说的不是很全，给你个大概印象，开奶茶店是一件小而复杂的事，因为我是主管采购，所以对数据这块比较懂。
至于经营这块，门道就说不完了，有时候好的卖点比产品口味重要多了……建议多多考察竞争对手，从模仿到创新。
同时也多多利用互联网的资源，看别人是怎么说的：
陈老师知道
培训、建站、网络推广
建议你自己做吧，自己开店成本会省不少，大概三千元基本的设备就能配备齐全了，节省一点，还能省下好多。而加盟店的加盟费用就是一笔不小的花销。只是自己开店，面临最大的问题奶茶的配方，把这个解决了就都好办了。
奶茶最大的卖点是味道与种类。味道的好坏是基础。不管是自己开店也好还是做加盟，都要自己先品尝，逐步改善，不能完全按照配方的量来，那样出来的奶茶比较死板，配的次数多了，你自己就可以掌握量的多少，从而逐步有了自己的味道。种类花样的推出，也是吸引顾客眼球的一种方式方法，这个在于你的创新以及对味道搭配，其实果粉味道浓郁，相互结合有时可以让那种芳香更好地表达出来，这个就看你怎么领悟了。
奶茶店，不知道你想要开成那种形式。有街边窗口那样的，顾客即买即走；还有就是小店，客人可以在里面慢慢品尝。如果是前者，店面要整洁大方一些，让人感觉干净、有条不紊。后者就建议你布置得温馨一点，奶茶本身就有这种感觉。
至于定价，要根据你所在环境和成本来决定了。这个根据你的实际情况而定吧
能想到的就这么多了，希望对你有帮助。
我又回来啦，哈哈
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本人想开一家奶茶店，加盟好还是自己开好！求解？收藏
本人想开一家奶茶店，不知道是加盟好还是自己开好，而且本人从未有开店经历！求解
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我也准备开家奶茶店，加qq讨论下
现因怀孕急转，带加盟权，带技术，带设备（硬冰淇淋机，甜筒机，烤箱，爆米花机，冰箱，净水器，大型烤炉，封口机，炸炉，章鱼小丸子机，烤肠机），带货，带房租，客源固定，接手直接盈利，房租，电费整条街最低，店铺位于西安外事学院北区。联系方式： 价位绝对最低！
你在哪开？也许我可以给你点帮助
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嘿，美女，我也想开奶茶店，还在纠结是自己开还是加盟，自己的没有技术而且也没有经营经验，加盟的话感觉加盟费好贵，你现在开店了吗
不要加盟。我就是开奶茶店的。在安徽。你在哪呢。可以来我店里学啊
你的店开出来了吗！！！我和你有类似的处境，也查过很多！有没有奶茶的群啊，有的话加我个，大家一起聊聊？？
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你好，我开店六年了，奶茶系列、冰激凌系列、双皮奶、烧仙草、布丁、奶昔、冰点、奶盖系列、咖啡、汉堡、炸鸡、甜品、蛋挞、披萨、特调饮料、绵绵冰、新奥尔良烤翅、等等都有，咱是实体店。设备、材料品牌和购买都会指导您的。对外传授 技术培训，不是加盟的针对技术。详聊扣扣
个人认为加盟好但是有资金的情况下，但加盟商太多太乱得用一双雪亮的眼睛。我个人认为考查加盟商得从以下几点分析1.越是打电话像推销产品一样叫加盟的直接拒绝2.招商加盟人员比研发人员多的直接拒绝3.在百度打广告并且官网做的非常漂亮的直接拒绝4.没有直营店及直营店少于10%的要慎重考虑真正好的品牌商是不会有很多人来负责招商加盟的，而是把人员分布在营运督导和研发上面。也不会天天在网上打出很多广告的，其实最好的广告就是他实体店和加盟店的出品品质。很多品牌商都是靠实体店产品一步步做起来的，很大一部分都是原来的顾客变成了以后的加盟商。
哥们我刚加盟的店机器原料都买回来了因没钱租门面希望找个人合伙可以的话电联
楼主，我也在打算开奶茶店 加我 我们相互帮助！
不要加盟，自己先找个奶茶店面学习一下
楼主小心、楼上楼下都是坑、建议自己考虑综合情况、地点决定高端还是低端、然后再考虑加盟的事情、先定位、再决定做什么样的店、不适合当地市场的店、很亏、还有...加盟的话、建议加盟本地品牌。外地的口味不一样
和我一样，傻傻的就开店了
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