奉化新手经营全记冒菜加盟店店有什么技巧

做冒菜加盟店 这六大心态千万不要有!-饮食
做冒菜加盟店 这六大心态千万不要有!
发布时间: 15:29
  做冒菜加盟店 这六大心态千万不要有!众所周知,民以食为天,什么行业都有可能萎靡不振,只有餐饮业久盛不衰,但是前提是要找准方向,找到可以依赖的强大加盟后盾。加盟开店成功和经营成功离不开加盟总部的指引和加盟商自身的努力,下面来分析一下冒菜加盟的六大误区!
犹犹豫豫错失机会
很多人明明对项目很感兴趣,可是犹犹豫豫,问过朋友再问父母,问过父母再问同学,始终得不出一个做与不做的结论。好不容易下定决心要做了,该区域已经有人开店了,后悔已晚矣!
其实做什么事,只要有了想法就要立即去行动,机会是不等人的了。
缺乏胆量害怕失败
现在普遍存在一个现象,看到别人生意红火,大把大把的赚钱,心里就非常羡慕,想去做,可是又担心自己没经验,更担心生意做不好赔钱,于是就一直隔岸观火,总是想着先看看情况再说,等到你想的时候,别人的都做成老品牌了,哪还有你的一席之地了。
一个胆小怕事的人事永远干不成什么大事的。要做一个行动家而不是一个空想家,成功是在于不断的尝试!
盲目跟风选择失误
一听说加盟冒菜可以赚钱,就什么都不考虑随便加盟了一个品牌就把店开起来了,也不考察市场环境,也不管口味的好坏,甚至都没认真学好技术,更不懂店面的管理营销,可想而知,这样的店肯定是做不长久的了。
要想成功加盟开店,首先要选对一个好的品牌,包括公司实力、口味是否正宗、政策支持和后期服务等。俗话说,选择不对,努力白费,所以绝不能盲目,前期的考察是非常重要的!
过分的担心极度不自信
经常听到很多咨询的加盟朋友说,没做过餐饮,连饭都不会做,肯定学不会冒菜技术了,于是就一直拖拉着。
在这里,小编要告诉你,没有什么是天生就会的了,你刚出生不是连吃饭都不会吗,是你的父母慢慢的教你,现在谁说有谁不会吃饭的了。能力都是后天慢慢学会的了,只要你愿意学习,会有专业的培训老师手把手教你的,直到教会为止。
认为钱少投不了资
一听到投资,很多人第一反应就是钱了,而且有一个惯例,没钱就不能投资了,其实,投资并不是钱多钱少的事,钱少有钱少的投资方法和项目,而且正因为钱少所以才要投资赚钱了。
加盟一个好品牌的冒菜,成本就高,设备也较便宜简单,而且资金回笼快,收益大。钱少照样可以把店开起来,而且只要用心经营会越开越好!
妄想一夜暴富
总是以为投资就能飞快赚钱,甚至抱着“赌一把”的心态来选择投资项目,天天想着几天可以回本,几个月能赚多少钱,根本不去做理性的分析,这样的人往往就会被一些表面的高额回报广告信息所诱惑,容易掉进陷阱,导致投资亏损。
虽然冒菜加盟总部会对加盟商进行扶持,但是加盟商还是要学好每一项技术,认真、踏实的做好冒菜店的经营;师傅领进门,修行在个人,有付出才有收获,这是亘古不变的道理。成都冒菜加盟店如何才能赚钱广福记教你经营之道_四川宾馆、餐饮_云商网招商信息
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提起美食,麻辣烫、麻辣的重口味享誉大江南北,而等你真正到了成都才发现,火锅成了传统,麻辣烫也早就过气了,坐在成都美食宝座上的则是风头正劲的“冒菜”。冒菜价格低廉,麻辣鲜香,既解馋又下饭,以其独特的口味和实惠的价格,赢得了成都群众的喜爱。&
过去人们去吃饭,只要里面卖什么菜肴,食客就选择吃什么。而现在“酒香不怕巷子深”的年代早已不复存在,如果你的饭菜、环境、服务只要有一项,没达到消费者的满意,便无法得到他们的认同,你的店铺便会陷入到如人问津的困境之中。那么开家成都冒菜店,该如何才能在众多的冒菜品牌中脱颖而出,长久兴旺下去,占据更多的市场轻松盈利呢?&
下面广福记冒菜小编为大家分享一些有关冒菜加盟经营之道,希望能给走在创业路上的你一些帮助。&
一、开放式厨房,让顾客看得见的放心健康&
自从315曝光了外卖平台后,消费者对在外就餐安全问题表示担忧,因此我们不妨选择用“敞开式厨房”来取代传统厨房,反而会更加吸引消费者关注。这种厨房不但可以让食客直观的看到大厨做菜的过程,又能亲眼见证一道道美味佳肴的诞生,既能刺激顾客食欲,保证了菜品质量,又能加强食客对冒菜店的信任度,只有我们的菜品健康卫生,食客才能吃得安心和舒心,这样经营冒菜馆,才会备受大众喜爱。现在的年轻人在就餐方面,往往更看重食品健康。&
二、互联网营销助力,让你的店铺持续火热&
在这个互联网的年代,做餐饮就要选对大方向,就要学会利用互联网工具,借助外部资本做好应对准备。&
严格来讲,互联网营销有两方面,一个是体验营销,另一个是互动营销。我们只要借助这两种营销,就能知道客人的口味喜好、就餐需求,服务水平状况,这样才能朝着更符合顾客需求的防线发展和完善,从而形成良好的口碑。详情可咨询广福记冒菜免费热线:400-869-9935.一旦你有了良好的品牌形象,那么消费者之间就会进行口口相传,裂变式的帮你冒菜馆做宣传,可以说消费者既是你的顾客,也是你的免费宣传员,所以你可以与一些外卖平台进行合作,将冒菜拉上了一个新的高度,这样才能最大化实现扩大知名度的目的,进而吸引更多的食客前来就餐。&
三、做好经济营销,维护好的你的老顾客&
每一位有过餐饮经验的人都知道,对于餐厅经营,最主要的是做回头客的生意,金杯银杯不如顾客的口碑,一个餐厅如果有了顾客良好的口碑,生意一定会好,在餐厅经营中,如果不注意对顾客的管理和服务,就会使餐厅的服务下降、创新能力降低,给竞争者带来机会。&
所以这就首先要求冒菜店要不断创新,推出新菜品,让顾客有足够的选择空间,简而言之就是让他“吃不腻”。而且还要重视产品的质量,顾客满意度最直接的反应就是菜品的质量,菜品的质量好,底料的味道佳才能留住顾客的心。&
其次,此外还应建立相应的顾客建议机制及进行新老顾客满意度跟踪调查,对于已经流失的顾客,则必须进行流失分析,找到问题的根源。此外管理者应重视顾客,与顾客交流,培养感情,与顾客成为朋友,打感情牌,这样也是留住顾客的方法之一。&
欲知更多经营之道,可到广福记冒菜官网进行咨询。
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缓存时间: 23:43:04  第一步、找客户资料  作为销售人员,最基本的就是客户资料,准确、大量的客户资料是业务员潜在客户来的源,也就是业绩提升的根本。但是找客户资料也是有一点的方法技巧可寻的,以下几种供大家参考:   1、网络查询法。我们正处在互联网高速发展的时期,在销售中这个工具必不可少,  A、求购信息查讯法。就是在B2B网站查讯求购信息。  B、关键字查询法,也就是通过搜索引擎查询。  C、论坛查询法,也就是通过行业论坛查询,找到论坛中的客户。  D、博客查询法,也就是通过博客文章找到客户。  E、搜索引擎工具搜取法,也就是通过引擎工具搜取客户信息(如:搜客通)。  1)搜客通优点:a.搜索速度快,b.不用下载安装,c.数据量大,d.可以管理,导出excel文件,e.可以添加客户信息,等  2、电话黄页,通讯黄页和行业年鉴查询法。也就是通过各种黄页年鉴查到企业的经营范围,进一步落实客户。  3、广告软文媒体收集法。这种方式比较适合经常做广告的行业。比如:保健品,药品的原料商,可以和保健品药品成品生产商联系。  第二步、沟通  电话销售已经成为了现代比较流行的销售方式,拿起电话每个人都会,但是如何通过电话与对方良好的沟通,并达成销售意向,可并不是一件简单的事情了,因此,对于大部分的电话销售的公司来说,如何提高电话销售沟通技巧,就成了现下电话销售的一项难关。  沟通是人与人之间联系的纽带,面对面的沟通,除了话语的作用,更有面部表情,肢体语言等来加强沟通的效果,但是电话沟通,只能通过声音,语言来诠释沟通的目的,因此,难度就要大的多。那么,我们一起来看一下电话销售沟通技巧吧。  我们先来看一下电话销售沟通技巧之声音  1、热情。  一定要注意自己讲话是否有热情。想一下,跟客户在电话里交流时,如果你板着脸不笑,讲起话来相应地也很难有热情,所以这种热情程度跟你的身体语言有很大的关系。你要尽可能地增加你的面部表情的丰富性,如果你希望靠热情来影响对方,你的面部表情就一定要丰富起来,要微笑。  2.语速  在增强声音的感染力方面还有一个很重要的因素就是讲话的语速。如果语速太快,对方可能还没有听明白你在说什么,你说的话却已经结束了,这势必会影响你说话的效果。当然也不能太慢,你讲话太慢,假如对方是性子急的人就肯定受不了。所以打电话时的讲话语速要正常,就像面对面地交流时一样。  3.音量  你讲话的音量很重要,声音既不能太小也不能太大,这是因为:①打电话时说话的声音太小了容易使对方听不清或听不明白,甚至会因听不太清话音而误解了你的本意;②打电话时太大的声音对于人脑的听觉神经来说也是一种特殊的噪音,它会严重地扰乱人的正常情绪,使人心烦意乱、烦躁不安。小声的说话会给客户一种不是很自信的感觉。所以应尽量要保持音量正常。如果你自己把握不好可以请自己的同事帮忙,先打个电话给同事,让他帮你听听,你的声音大小是否合适,然后进行调整。  第二个就是电话销售沟通技巧的语言方面了。  一、 开场白的技巧  1、要引起客户的注意的兴趣;  2、敢于介绍自己的公司,表明自己的身份;  3、不要总是问客户是否有兴趣,要帮助客户决定,引导客户的思维; 面对客户的拒绝不要立刻退缩,放弃;  4、在电话里说话的声音要比平时大些,营造出很好的通话气氛;  5、简单明了,不要引起顾客的反感。  二、 介绍公司或产品的技巧  1、面对“碰壁”的心态要好;  2、接受、赞美、认同客户的意见;  3、要学会回避问题;  4、转客户的反对问题为我们的卖点。  三、 激发客户购买欲望的技巧  1、应用客观的人的影响力和社会压力;  2、用他的观点;  3、乎客户的每一句话,在乎他在乎的人、事、物;  4、用媒体及社会舆论对公司的影响力;  电话销售沟通技巧涉及的内容方方面面,并不是几句话就可以说全的,在这里也只是为大家准备一些比较浅显的道理,要想取得成功,与自己的努力是分不开的,还要不断的从实践中分析总结, 找出适合自己的沟通技巧才是最成功的。  1、电话是专业销售当中有力的工具,它可以帮助你有效的过滤顾客!  2、节省你大量的时间,展现你最专业的风采!  3、根据统计,透过合理有效的电话开发,效率比单纯的陌生拜访效果要好1200倍以上!  4、关键在于您是否具备足够的专业电话销售技能。  第三步、成交/邀约流程与技巧  由于电话行销有“一段式”和“二段式”之分,所以对应的流程也有适合“一段式”直接达成销售的成交流程,以及适合“二段式”邀约流程。两者虽然目的不一样,前者是直接销售,后者是约见目标客户。但是,在使用的技巧层面还是有相通之处的,下文分别详述。   技巧一:直接成交    直接成交是一种直截了当的成交方式。直接成交法的优点是直截了当。在这种情况下,电话销售人员获得的肯定与否定的概率相同,都是50%,其成功率并不算高。实际上,如果销售人员使用恰当的措辞会有助于成交。例如:“根据您的情况,可以上3月9日的公开课《直复式电话行销》,您这边今天能决定吗?”   技巧二:假设成交   有效成交的第二种技巧是假设成交。日本丰田公司曾经这样培训加油站的员工:即要求员工走到客户身边开口便问:“给您装满X牌汽油还是Y牌汽油?”因为客户并没有说要加满汽油,因此,“我给您装满X牌汽油还是Y牌汽油?”这句话中含有两个假设:首先是装满;其次,是问客户需要两种品牌的哪一种。即加油站的员工问话是以假定客户决定购买为前提的,无论客户回答选择哪一种,都表示客户已经决定购买。
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  @an朵朵儿 有你喜欢看的
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&&&&现在的就业压力多大啊!毕业即失业,我们要说NO!小成本为刚毕业的大学生提供了一个自主创业的好机会!这次的股市主人公就是一名刚毕业儿的大学生,我们一起来看下他的开店心得吧!
&&&&从很早的时候就一心想开一家属于自己的店,自己做老板。于是,我在各大网上寻,众多的项目迷乱了我的眼睛,很迷茫自己该做什么项目?经过无数个项目对比筛选。偶尔看见了创意这个项目,本来就喜欢个性的我一眼就吸引了我的眼球。
&&&&我查阅了创意家居加盟的官方网站,仔细地了解了公司。创意家居加盟产品让我十分感兴趣,创意家居加盟加盟产品种类多、创意好、贴近百姓生活,公司成立时间长,实力强、信誉好。于是,我在当地做起了市场调查。在我们那的市场,虽然也有几家家居加盟店,但是都是跟什么或者是混合着卖的,没有特色,也不专业。
&&&&我看了下创业家居加盟产品还是一块空白,根据当地消费水平确定这个项目在我们这里应该能行。创意家居加盟加盟于是我亲自去到北京总公司考察,在北京,热情的客服人员带领我和我的母亲、妻子对公司进行了系统性地了解。迅速确定了我们和公司的合作关系,回来我就辞了职。
&&&&我的创意家居加盟很快开张了,生意比我预想的要好很多。产品供给因生意好,创意家居加盟加盟有时供不应求,一开始让我很苦恼,由于我们这里离北京较远,货品运输在途时间都在6天左右。后来,我总结了经验,解决了进货这个问题。我学习了公司给我们的营销手册,让我懂得了如何去经营,因为店铺的唯一性、口碑好,吸引了很多客户,让我认识了很多朋友。
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我想创业,请电话联系我标题:这个直言自己是“山寨”的餐饮品牌,一出手就送加盟商15万!ID(:)
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我想咨询如何创业,请电话联系我标题:你要找的不是好项目,而是更好的自己!ID(:)
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我想咨询如何创业,请电话联系我标题:京东便利店开放加盟,5年要开100万家,你敢加入吗?ID(:)
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我想创业,请电话联系我标题:投资60万,最快半年回本!这个教育项目是怎么帮加盟商做到的?ID(:)
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