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---华夏经纬网版权所有---新食品安全法开始实施 自制食品不能再网络销售了
　　10月1日起，被称为“史上最严”的《中华人民共和国食品安全法》正式实施，首次将网络食品经营纳入监管，这意味着在网络平台售卖食品的经营者，都必须申请食品流通许可证才能入网经营。
　　也就是说，这个月开始，在网店里卖土特产，在微信朋友圈卖手工蛋糕，都须持证了。
　　自制食品
　　不能随便卖了
　　目前，很多消费者已习惯于通过网络渠道购买食品。
　　“甜品控”孙小姐告诉记者：“我经常有饭后吃甜品的念头，通过微信朋友圈加了一个在杭州的烘培达人，经常是挑好产品后，直接通过微信转账付款，让她送过来。”
　　不少手机控都表示会通过朋友圈或微店买吃的，比如购买今年中秋节“刷屏”的手工月饼、烘培达人自制的蛋糕，而新食品安全法明确将严管这些自制产品，消费者在选这些商家的时候都应看其有没有食品流通经营许可证。
　　此外，网络食品交易第三方平台提供者也将承担相应责任。新法规定，网络食品交易第三方平台提供者未对入网食品经营者进行实名登记、审查许可证，或者未履行报告、停止提供网络交易平台服务等义务的，没收违法所得，并处五万元以上二十万元以下罚款；造成严重后果的，责令停业，直至由原发证部门吊销许可证。
　　无证网店
　　将不能上架新食品
　　长假前，淘宝卖家Sunny经营的一家海外代购店铺收到了要求备案的通知：“亲爱的卖家，根据新食安法要求，经营食品都需要提供食品经营许可证备案(农产品除外)”。
　　Sunny的店铺以日本代购为主，销售的商品中有婴儿奶粉。而阿里巴巴负责相关业务的公关人员容乐向记者介绍，“目前淘宝网食品商品共包含9个一级类目，主要有零食、坚果、特产、酒类、粮油米面、南北干货、传统滋补营养品、茶、冲饮料、水产肉类、保健食品、奶粉等等。”
　　如果网店未按时上传食品流通经营许可证，后果如何？容乐告诉记者：“发布新的商品，肯定会受到影响。”
　　最近想开淘宝店铺卖咖啡豆的田先生告诉记者：“已经被告知先去办理许可证，才能申请新店铺。”
　　记者了解到，关于食品流通经营许可证，需要准备好相关资料，前往当地食品药品监管部门办理。登录人民网通行证 &&&
网络食品安全新规实施&网售“自制美食”需持证上岗
日08:38&&来源：
原标题：网售“自制美食”需持证上岗
　　纯手工曲奇、秘制牛肉酱、农家自制笋干……这些号称健康无添加的自制美食在各大电商和私厨平台颇受欢迎，背后的食品安全隐患却屡被忽视。本月起，随着《网络食品安全违法行为查处办法》的正式执行，这些网上销售的自制美食受到严格监管。按照《办法》要求，网络食品生产经营者应当依法取得许可，无证商家将陆续被平台清退。
　　地方特色食品受冲击
　　《办法》明确，网络食品经营者应依法取得食品经营许可或者备案凭证，并在其经营活动主页面显著位置，公示其食品生产经营许可证。网络食品交易第三方平台则应尽到相应的审查义务，在30个工作日内向食药监部门备案。
　　“多数经营特色地方食品的店铺，在《办法》实施之后难以继续生存。”阿里巴巴集团相关业务负责人介绍：“比如西塘的芡实糕、四川的牛肉酱、腌制过的泡菜、西北的黄馍馍等，制售这些当地特色美食的小商家要取得食品或餐饮经营许可证非常困难，其中许多已被清退。”
　　该负责人表示，10月1日前，未按规定取得证照卖家已基本从平台清退。目前仍在进一步筛查清理“漏网之鱼”。
　　不过，喜爱这些特色美食的市民不必担心口福难饱。记者在淘宝网上搜索“私房牛肉酱”，仍有近400种商品可供选择。以一家四川特产店出售的香菇牛肉酱为例，在卖家资质页面可以清晰地看到食品经营许可证和餐饮服务食品安全等级。
　　此外，《办法》对于乳制品、保健品也有特殊规定，要求网售保健食品、特殊医学用途配方食品、婴幼儿配方乳粉的食品生产经营者，应当依法公示产品注册证书或备案凭证。保健食品还应当显著标明本品不能代替药物。
　　记者在天猫上浏览康健人生食品专营店、修正官方旗舰店等看到，保健品页面已标明“本品不能代替药物，不能用于疾病预防、治疗”等字样。
　　三大平台下线8000商户
　　线下无证经营被取缔，线上餐饮销售却风生水起。此前，不少无证无照商贩利用网上订餐平台“兴风作浪”，靠外卖服务赚取黑心钱，引来不少市民投诉反映。随着《办法》的实施，如今网络订餐平台基本做到亮证亮照。
　　外卖餐食虽然方便快捷，但不干净、不卫生、有异物等问题让人抱怨连连。据市食品药品投诉举报中心监测，今年三季度，美团、饿了么、百度三大网络订餐平台接到投诉举报400余件，甚至有消费者反映餐食存在食材已变质等严重问题。
　　据市食药监局提供的数据，9月初，三大网络订餐平台已下线无证无照商户8000余家。10月1日前，百度、饿了么、到家美食会亮证率已接近100%。在订餐前，普通市民可在外卖平台上先行查看店铺的营业执照和餐饮服务许可证。
　　记者此前发现，部分外卖平台上的店铺虽然公示了相关许可，却存在超范围经营等现象，比如小超市、食杂店售卖加工餐食，无相关资质却加工制作凉菜等。不过，昨日记者登录发现，相关店铺已经从平台下线。市民订餐时如发现问题，可向食药监部门反映。对未履行审查公示以及无资质店铺下线义务的平台，食药监部门将予以从严从重查处。
　　多数厨房仍在无证“裸奔”
　　不需要门脸，也没有招牌。以“回家吃饭”“觅食”“丫米厨房”等为代表，隐身于民宅高楼的私厨平台十分火爆，却长期处于监管的灰色地带。
　　市食药监局明确表示，餐饮加工制作行为不能因为冠以家庭或私人名义就游离在法律监管之外。私厨平台同样需要对入网经营者实名登记，审查其许可证。
　　如今，《办法》落地已有十余天，但多数私厨仍在无证经营。回家吃饭APP的相关负责人昨日向记者表示，平台将积极响应和配合国家的新政策和新法规。但记者登录平台发现，对于家厨的招募条件并无更新，仍只需填写相关信息，提供健康证，审核通过即可，未对许可证提出明确要求。
　　“办理执照、许可证这些太麻烦了。本来就是小厨小灶，凭良心做饭，谁愿意花时间、费精力去办证！”一位经营米饭套餐的家厨向记者透露，目前尚未办理相关证照。“如果平台要让我们下线，老顾客通过电话也愿意订餐，没啥大影响。”也有家厨表示如被清退，将关门谢客，不再营业。
　　对此，北京中治律师事务所律师任鸿雁认为，对于家厨，可将其视为个体经营者而要求其办理个体营业执照。国家食药监总局表示，家庭厨房如果提出申请，会按照规定的要求和条件依法进行审查，符合条件的会颁发许可，并纳入到监管范围，拿到许可后便可开展正常的经营活动。
(责编：张雨、李婧)
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什么行业需要办理食品流通许可证，怎么办食品流通许可证？
根据《食品安全法》和国家工商总局的有关规定，从今年开始，工商部门负责《食品流通许可证》的发放，凡从事食品流通经营活动，都应到工商部门申领《食品流通许可证》，不需再到卫生部门办理《食品卫生许可证》。办理《食品流通许可证》
根据市场监督管理局的最进文件以下几种情况都需要取得食品流通许可证！
1.在流通环节从事食品经营的经营者，应当依法取得食品流通许可。
2.同一食品经营者在两个以上地点从事食品流通经营活动的，应按不同地点分别取得食品流通许可。
3.企业的分支机构从事食品流通经营活动，各分支机构应当分别取得食品流通许可。仅由其分支机构执《食品流通许可证》经营的，该企业不需要取得食品流通许可。
通俗的来讲，企业只要从事与食品（包括食品添加剂）流通相关的经营就需要办理食品流通许可证，比如批发、零售、开小卖店超市等！如果是这样，这篇文章的意义就不大了，其实我只要知道在做食品销售等过程中哪些可以不需要办理食品流通许可证既可，这对注册食品公司的创业者意义更大。
必须取得食品流通许可的情形
（一）有固定经营场所，从事预包装食品、散装食品（包括副食品，以下相同）批发或零售活动的各类企业、个体工商户、农民专业合作社；
（二）企业的分支机构从事食品经营，各分支机构应当分别申领《食品流通许可证》；
（三）同一食品经营者在两个以上地点从事食品流通经营活动的，应按不同地点分别办理《食品流通许可证》；
（四）其他行业的经营者兼营销售预包装食品或散装食品的；
（五）前店后场式临街商店销售现场加工食品的；
（六）食品生产者和餐饮服务提供者设立专门的销售门市部销售自行生产加工的食品或兼营其他食品的；
（七）在集贸市场销售经过加工的熟食、食品成品、半成品的；
（八）法律法规规定的其他情形。
食品经营者应当依法取得《食品流通许可证》，凭《食品流通许可证》申请办理营业执照，未取得《食品流通许可证》和营业执照，不得从事食品经营。
我们专业办理食品流通许可证，你只需要提供身份证。
从事下列食品流通经营活动不需要取得食品流通许可：
（1）取得食品生产许可的食品生产者在其生产场所销售其生产的食品；（食品厂经营自己厂的食品不需要办食品流通许可证，反之如果是经营销售其他厂家的食品则需要办理）
（2）取得餐饮服务许可的餐饮服务提供者在其餐饮服务场所出售其制作加工的食品或非自制预包装食品；（做餐饮的小伙伴如果办了餐饮许可证则不需要额外办食品流通许可证，即便是送外卖）
（3）销售食用农产品；（农民伯伯销售自己种的蔬菜瓜果是不需要办食品流通许可证的，在营业范围里写“初级农产品销售”即可，但是如果公司名是以食品为行业，一般都会强制要求添加食品销售相关的经验范围，进而需要办理食品流通许可证）
（4）销售保健食品；(需要办理《保健食品经营企业卫生许可证》)
（5）在国境口岸范围内经营食品的。
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