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早餐店取名的经验与建议
　　我们要开一间早餐店，但是想不到有创意的店名，请帮我想想！我们最近打算在嘉义县开一间早餐店，但是却为了店名而烦恼，请帮我们想一个有创意的店名，谢谢！　　指导建议：　　，主要是看你是走‘中式’还是‘西式’方面，或者是走‘中西合并’路线，当你想好要走的路线明确后再开始想店名还不迟。　　店名对做过早餐店的人来讲，主要是让客人好记罢了，最重要的还是店内产品的新鲜度，以及迅速提供服务的速度，早餐店不是西餐厅可以让客人聊天和休息的场所，早餐店的客人多数为上班族和学生居多，现代人起床起的晚，很多人都会因为这样而延误吃早餐的时间，因此，早餐店若可以快速的不让客人等待太久而不影响上班时间，其店名只是其次。　　反而招牌上只是简单的写‘早点’大大两个字，其实就绰绰有余了。　　本身我自己经营过早餐店，而我店是走西式风格，而我的店内主打的就是‘酥皮浓汤和研磨咖啡’，因此我的店名取的就比较西风，且看到我的招牌就代表我在跟客人打招呼，我当时所取的店名叫做《早安！您好·欧式早餐》。　　当时店内最畅销的就是‘欧风双层堡’跟主打‘酥皮浓汤’，酥皮浓汤上面的酥皮是我自己压面制作出来的，欧风双层堡则是仿麦X劳的牛肉双层堡。　　只是早餐店而已，店名其实只要让顾客好记就好，让顾客远远的看到你的招牌就彷佛再向他打招呼，其实只要朝这个方向你自己去想一个店名即可。别人想的到的，其实就跟创意没有关系了，不是吗？因此只告诉你方向而不帮你想店名，就是这样的理由！　　自己想比较有创意，所以我只能跟你说一个方向。　　要不可以参考下面的名字：　　早点到，这个店名不错吧。我想了很久，只是没有资金开。　　我觉得取名叫做"好饱堡"也不错，吃的好又吃的饱。　　早餐活力堡　　自认店内最好吃的招牌餐是甚么东西，可以此餐点命名。像我家附近有一间叫大间拉面的店，一开始就是用店内的招牌面叫大间拉面来吸引顾客，很好吃，又不贵，才10元1碗，果然吸引很多人去。现在他们把大间拉面停掉了，店名仍叫大间拉面，还是很多人去。做吃的，最主要是东西要好吃，价格不要太贵，早餐可以诉求健康。
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店铺起名必看
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开一家早餐店需要关注哪些要素
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描述: 起司蛋糕十分受欢迎，松软的美味口感，甜蜜的滋味享受，健康还营养，多吃身材不走样，深受吃货们的喜爱。布兰琪英伦起司蛋糕将正宗的英伦风
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现代人工作十分忙碌，早上九点上班，很多人为了补充睡眠，都睡到八点多，所以早餐就在外面解决。由此，早餐行业呈现出巨大的潜力，受到创业者看好。那么，如何开早餐店呢？以下是早餐赚钱四要素，一起看看吧！1、味道：开一家早餐店需要关注哪些要素？第一个就是味道，早餐一定要香，这样才能有诱惑力，才能赢得生意。如果过路的人很远就闻到你店里的食物香味的话，生意肯定会很红火的。开一家早餐店需要关注哪些要素2、价格：开一家早餐店需要关注哪些要素？其次是价格，很多人买早餐，并不注重营养和健康，只要能吃饱就行，所以价格相对来说比较重要。尤其是城镇大部份家庭的早餐都在上班途中随机购买，所以价格是工薪族极其重要的选择条件。3、卫生：开一家早餐店需要关注哪些要素？第三点是卫生，如果没有卫生的环境，再好吃的早点也难以赢得人心，获得发展。好的卫生及环境不但让越来越重视健康的民众放心，还让购餐者产生好心情，并进而对早餐店产生好感。4、服务：开一家早餐店需要关注哪些要素？第四是服务，这也是至关重要的。只有微笑待人，才能给人们带来好印象，赢得二次生意，三次生意。服务是有价的：好的服务，东西贵一点顾客也乐意去，因为他得到了满意这个附加的价值。早餐生意前景大，是不可错过的投资佳选。以上是早餐店四大影响要素，味道、价格、卫生和服务，只有做好这些要素的安排，才能轻松创业，赢得未来。
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来源：红餐网&&&&作者：十七&&&&
如何开好一家餐饮店？说到这个，其实学问很多，你只要掌握了重点，那么赚钱就会很容易。本文将针对这个问题，从三个大的方面给大家分析，让你在开店初期、开店过程中都能做好。如何开一家餐饮店，这里给大家准备的开店全攻略。首先，我们来说说连锁餐饮店如今，连锁餐饮市场上的大型餐饮连锁店不计其数，各风格的大型餐饮连锁店多似繁星。如何开一家餐饮店，作为大型餐饮连锁店的店主，必须了解如何经营大型餐饮连锁店，必须明白如何管理大型餐饮连锁店，必须清楚如何提高大型餐饮连锁店竞争力，让大型餐饮连锁店盈利，让大型餐饮连锁店避免和其他大型餐饮连锁店有过激竞争。第一就是质量比较。评价餐饮产品的质量，传统的方法是从色、香、味、形、质、器、营养方面判断。在餐馆的实际运作过程中，经营者都必须认真对待顾客的评价，任何一种产品，只有得到顾客的认同与称赞，那才是真正的质量。“食无定味，适口者珍”是最普通的道理。第二就是数量比较。这里所指的数量比较是指菜肴的分量方面，分量是指每一份菜肴的大小或多少，它既可用重量来表示，也可用容量来表示。比如西餐菜品，主要考虑的是每一位顾客能否吃饱。而在宴会的菜单设计中，针对不同的顾客群体进行分量设计，也是一项很重要的内容。第三就是价值比较。价值指菜品价格与数量的关系，餐厅菜品应做到物有所值。餐厅提供的食品和服务要值得顾客付那么多的钱。“三分毛利吃饱饭，七分毛利饿死人”，也就是物有所值。通过对价值的比较，餐饮经营者会发现自己的定价在同类餐厅中处于什么水平，以便选择正确的价格政策如何开好一家餐饮店，作为大型餐饮连锁店的店主看完大型餐饮连锁店的经营手段，了解完大型餐饮连锁店的管理技巧后，您肯定对管理大型餐饮连锁店，对运营大型餐饮连锁店有新认识。让大型餐饮连锁店健康生存，让大型餐饮连锁店迅速发展是能做到的。了解你的理念，了解你的市场当你开始着手投资一家餐饮店时，只知道自己想提供什么，这是不够的。这是菜单，而不是理念，你应该明确自己的品牌。如何开好一家餐饮店，要考虑所有的东西，从装潢、价格，到氛围、服务风格，甚至员工穿着的制服等等。这就像发酵粉――你看不见它，也吃不出它的味道，但是如果没有它，就做不成蛋糕，它不会发泡。要想破译自己的产品和服务，首先要找准目标市场，并确定什么将能最好地服务当地人口。比如你所在的区域是否有很多家庭，或者有很多上班一族等等，这都将影响到你投资的餐饮店是否能够成功经营。在意想不到的地方寻找最佳价值地点“最好”的地理位置并不总是最显而易见的。如何开好一家餐饮店，客流量高的街道拐角，或最时髦的地方，并不总是具有商业意义，特别是在如果租金是个天文数字，而你的投资能力又无法承受，又没有一桌接一桌的用餐者的情况下。不要被美学迷惑：确保一切都物尽其用你需要注意一切东西，小到盐瓶和胡椒瓶，如果它放在那里，不能只是好看，还得有用。永远不要停止提问如果你以前从来没有开过餐厅，现在投资中餐厅，雇佣最好的人并不意味着雇佣最有经验的人。其实你想要一个有很好的建议和很棒的简历的人，最重要的是能否和你沟通。不过即使身边有这样的人才，还是有很多人很容易草率的做出决策――通常是坏决策。如何开好一家餐饮店，每当变化发生时，或事情不如你所想那样进行时，抑或只是了解在某个时刻发生了什么时，请提问――问出你所想的所有问题。　　面对餐饮消费如此可观的形式，如何成功开好一家餐饮店，那对于投资者来说，是最关心的问题。根据多位经验人士的总结与分析，以下七大原则如果能坚持，那效果一定会很乐观的。第一、力求创新只有努力创新的餐饮店才会有前途，墨守成规或一味模仿他人，最终必定会失败。任何餐饮店都必须表现出自己的特色，才能创造出附加值，也才能不断的增加顾客。第二、追求成长做餐饮店如果不追求成长，或不向更高的目标挑战，就无法品味成功的喜悦和充实感。要是只想混口饭吃，自然而然就会散漫、继而被餐饮市场淘汰。第三、确保合理的利润不能靠亏本的方式去吸引顾客，必须以优质的服务获得正常的利润。如何开好一家餐饮店？长期对食客提供优质的服务以及更佳的食物品种，才能不断的发展。第四、以食客为出发点要以食客的眼光为出发点，清楚食客的需要，再去满足他。了解你的经营对象是开好一家餐饮店的第一步。第五、听取食客的意见必须了解食客的需要。而做到这一点，最好的办法就是倾听。要集思广益，顺应自然，再做该做的事，必然无往不利。第六、掌握良机餐饮生意的成功，系于是否能够掌握良机，平时就要选择适当的时机，调查食客想要选择的品种，形成店内新的利润增长点。第七、发挥特色餐饮店到处都是，要使食客上门，非得有一些特色不可，同时要配合食客的需要，再想办法如何充分发挥自己的优势。需要注意的是，除了要注意地域性和开店条件，还要考虑该地区的收入水平、文化水平等。特色并不限于经营品种，其它方面诸如良好的服务、华丽的店面、诚恳的员工等，也是要注意的。做到上述七点以后，餐饮店还不能忽视的就是服务，经营者们要找到最优质的服务员，培训最有能力的服务员，这样不仅能让顾客开心，更能带回不少的回头客！
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