长春供应商年底冲销量 高价抢超市好地堆_吉林微生活美食_吉林微生活
长春供应商年底冲销量 高价抢超市好地堆
来源：新文化网-新文化报日字号：|
每到年底超市里的地堆都非常抢手 记者 吴廷 摄
　　18日上午，在长春市重庆路上某大型连锁超市，一国内知名品牌果汁饮料促销员杨林不停地忙乎着。“这周很忙，因为饮料厂家在超市做了地堆促销。我需要不停地为地堆补货。”
　　昨日，记者从长春市沃尔玛超市、中东福万家超市、恒客隆超市多家超市中多家品牌供应商及超市采购负责人了解到，临近年底，不少品牌商品的供应商都想为自己争取到一个好地堆。
　　促销员
　　每天地堆销量是货架销量3倍
　　市民逛超市时都会发现在超市入口处或临近收银台附近都有各品牌的商品做地堆销售。地堆销售的商品其实单价和货架完全相同，但地堆销售更能够吸引顾客的注意力。
　　杨林告诉记者，她所销售的果汁饮料的销量一直不及同品类的其他品牌，主要是因为价格不占优势，而且赠品也比别的品牌少。“但自从这周开始做地堆促销后，每天销量是货架销售的3倍。”
　　记者随后采访了某知名品牌咖啡的促销员，“买咖啡有赠品。”促销员李丽告诉记者，一盒咖啡售价36.9元，价格与货架上的咖啡完全相同。但在货架上销售的咖啡不可能绑上一个密封罐，“赠品明显也是吸引顾客的一个小手段，也是地堆销量较大的一个原因。”
　　供应商
　　好地堆每月5000元/平方米
　　一位有着十余年商超行业经验的常先生向记者透露，每到年底超市里的地堆都非常抢手。一些品牌商品的供应商更是指着年前“出菜”，地堆销量比货架销量增加的幅度非常大。常先生说，正因为如此，品牌供应商的争抢就令超市地堆的价格不断上涨。
　　一位某品牌牛奶代理商柳先生告诉记者，“各大型连锁超市地堆价格都不同，价格较高的每月5000元，不要以为5000元有多大面积，只有一平方米。“房价如果一平方米5000元，产权可就完全归你了，而超市的地堆，每平方米5000元，却是每个月的费用。”柳先生笑称超市地堆价格堪比房价。“这活儿还真是个拉锯战。我前前后后找采购负责人谈了三次，反反复复过去了十来天才谈成这个好地堆。”柳先生告诉记者。
　　春节之前地堆价格最高
　　某大型连锁超市采购负责人杨莹透露，超市在地堆竞标时是有规划的，此外超市讲究新鲜感，地堆促销通常每周就会调换一次位置。“我们超市内总共经营的商品有2万个品种，而地堆就只有120个。也就是说地堆的陈列方式占了商品总品种量的不到1%，超市会从商品的品牌、销量、每月的出费率来综合判断，在这些知名品牌，销量又好的商品中择优，之后才会考虑价格。当然，最终竞价的过程就是出高价者才能得到地堆。”
　　杨莹介绍，一年当中春节之前地堆的价格是最高的，“春节前一两个月时间，地堆最高价格能够达到每月4000元/平方米。平时地堆的平均价格每月2000元/平方米左右。我们曾经统计过，地堆销量比端头(货架)销量增加5~10倍。地堆促销能够明显拉升商品的销量。”这就是品牌供应商疯抢地堆的原因。
　　业内人士
　　选择货架位置也有讲究
　　既然地堆销售对于商品增加销量尤为重要，那么如何使地堆锦上添花？记者采访了某超市店长李女士，她说，地堆的装饰也是非常关键的。例如，眼下的节日就是圣诞节，那么在地堆装饰上突出节日重点，渲染圣诞缤纷的气氛，更能够提高商品的销量。“一些大品牌特别注重地堆促销，你会发现促销员的服饰也是精心设计的。如果地堆销售业绩好，超市也会考虑优先与该品牌合作的。”李店长称，其实超市地堆租用期限最短可以只有一天，而最长可以一年。而期限较长的供应商多是实力较强的品牌。
　　另外，李店长还透露，平时供应商不做地堆销售时，选择货架的位置也有讲究。与顾客目光平行的层板销量最大，销量能够达到总体货架的50%；销量最低的就是最底层，只有总货架销量的10%左右。货架的两端通常也是销量较好的位置。“有些品牌的供应商会与超市谈判，将与顾客目光平行的层板整个租下来，这对增加销量大有帮助。”
　　新文化报 记者 吴丽娟
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时间&:& 来源&:&《食品商》杂志 作者&:&阎爱杰