谁能抢到“肉企百亿中国企业家俱乐部部”入场券

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2017-04-09 07:23 标签： 搏击俱乐部入场券
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谁能抢到“肉企百亿俱乐部”入场券
　　中国巨大的猪肉消费市场孕育了20639个生猪定点屠宰企业，另外还有很多“正规不正规”的企业瓜分着猪肉制品这个大蛋糕。
　　不过，局限于中国的特殊国情，虽然在猪肉市场不可能实现像国外发达国家特别是欧洲的荷兰那样，90%左右的市场份额集中在几家行业龙头企业，但是国内猪肉行业集中度越来越高将是不争的趋势。
　　如果以年销售收入“一百亿”作为国内第一集团企业标准的话，现在市场上只有双汇、雨润、金锣三家企业销售收入超过“一百亿”。
　　那么谁将是下一个跨入“百亿”俱乐部的猪肉企业呢？
　　瞄准第一集团 三家肉企提出“百亿”口号
　　在猪肉制品领域，现在只有双汇集团(2009销售收入超过400亿元)、雨润集团(2009年销售收入450亿元，其中雨润食品销售收入138.7亿港元)、临沂新程金锣肉制品集团有限公司(2008年销售收入245亿元)三家企业销售收入均超过“一百亿”。在现在行业的大趋势下，众多第二集团企业在争取跨入第一集团。
　　河南众品食业股份有限公司(以下简称众品)、四川高金食品股份有限公司(以下简称高金)、山东得利斯集团有限公司(以下简称得利斯集团)三家企业都明确提出要跨入“百亿”规模的目标。&
　　众品表示，2009年的销售收入达到80亿元；高金年报显示，2009年实现营业总收入17.04亿元；得利斯食品股份有限公司2009年销售收入超过10亿元，而包含饲料、养殖等业务在内的得利斯集团销售额达60亿元。
　　“在接下来的时间谁将跻身猪肉行业第一集团必定会占据更有利的竞争位置，不管是从猪源还是资本等各个方面，都会给企业带来极大的好处。”中国肉类协会副会长邓富江表示。
　　“这将是我们实现‘百亿企业，百年品牌’目标过程中具有里程碑意义的一件大事情。”自企业上市后，山东得利斯食品股份有限公司董事会秘书王潍海，把这句话对不同媒体说过多次。
　　日，山东得利斯食品股份有限公司在深交所上市，上市所募集资金主要投向总部年产20000吨的高档低温肉制品建设项目以及吉林得利斯年屠宰200万头生猪及冷却肉加工项目。
　　至此，国内三家明确提出做“百亿”肉企的企业全部实现上市公司身份。
　　日，众品在美国纳斯达克全球精选市场正式上市，成为中国第一家在美国纳斯达克上市的食品类企业。
　　日高金作为中国西部最大的生猪屠宰加工企业在A股成功上市。
　　河南众品由于其所处上市平台对高科技性的要求，令业界所关注，并且众品也是三家企业中最接近“百亿”目标的第二集团企业。
　　广东万威客虽然去年销量不到10亿元，但是嫁入中粮豪门以后，借助品牌和“全产业链”的双重优势，前途也不可限量。
　　企业实力PK
　　目标一致，但不在一条起跑线上
　　“如果一切顺利，我们明年实现销售收入过百亿应该问题不大。”众品副总经理本保科表示。
　　“确实，众品2009年超过80亿元的销售收入使人们有理由相信，在2010年实现百亿的销售目标。”中国肉类协会副会长邓富江表示，就现在的情况看众品的可能性更大一些。
　　相比众品2010年有望实现“百亿”销售收入状况，高金的表现多少有些相形见绌。
　　高金2009年年报显示，报告期内猪肉价格同比下降幅度较大，公司实现营业总收入17.04亿元，比上年同期下降16.03%；报告期内公司对四川屠宰基地进行结构优化，子公司射洪高金和江安高金实施停产， 计提资产减值准备657万元，导致营业利润较上年同期下降228.14%，利润总额较上年同期下降30.38%。
　　此外，今年1月4日深交所就高金食品此前发生资金擅自拆借、股份代持未披露两大违规事项，对董事长金翔宇(上市公司实际控制人)、公司董事邓江、董事会秘书胡仁彬、财务总监陈熙通报批评。
　　经监管部门查明，高金食品在2008年3月至2009年9月期间曾向6家单位合计拆借6100万元资金，其中连续12个月累计发生的资金拆借金额最高达到5400万元，产生的利息收入为295万元(占2008年经审计净利润的45.6%)。高金食品却对上述事项未履行相应的审批程序及信息披露义务。
　　此外，在上述违规事项发生期间，高金食品董事长金翔宇在日还曾未经公司董事会、股东大会的授权，以上市公司名义向恒龙投资出具并签署了相关合作认购承诺书和协议书，即令高金食品与恒龙投资联合认购成都商行4500万股新增股份，其中高金食品代恒龙投资认购并持有3000万股。
　　不过，高金食品随后发布的公告则是“另一番模样”，公司日披露称其用1.35亿元自有资金认购成都商行4500万股股份，其中并未披露上述共同认购和代持股份事宜，直至在交易所要求下高金食品方于日公布真实细节。
　　得利斯董事会秘书王潍海表示，得利斯集团去年销售收入是60亿元左右，得利斯食品股份有限公司作为集团上市子公司的销售收入超过10亿元。尽管上市之后在吉林的项目，包括西安的项目会给企业在销售收入上带来大的提升，但是这些都需要一个过程，这两个项目如果全部达产将会极大提升企业在行业中的地位。
　　中国肉类协会邓富江副会长也印证了上述说法：“猪肉制品企业从60亿到80亿是一个阶段，从80亿到100亿又是一个阶段，像双汇当年从80亿做到100亿时用了十年时间，虽然现在不可能花那么久，但还是需要一个过程。”
　　邓富江表示，如果照这个势头发展下去，未来5年左右时间得利斯是可以实现“百亿”目标的。
　　竞争优势PK
　　众品注重商业模式，高金整猪出口量较大，得利斯瞄准低温肉制品
　　确实，任何事情在没有发生之前都只是猜测而已，但是对比众品、得利斯、高金三家企业的核心竞争力，还是可以发现一些端倪。在猪肉制品行业有人提出这样一个说法，猪肉企业的竞争就是猪源的竞争，也有人说更多的是资本的竞争，众说纷纭，各有各的道理。
　　不过在众品副总经理本保科看来，将来行业的竞争将主要体现在商业模式上，“资本的竞争很重要，但在众品看来这不是第一位的，现在大家都看到了，很多企业都上市融资，这个并不难，至于猪源，我想这个更不是大问题，只要企业用心去做，有强大的实力做后盾，猪源都是可以发展起来的，但唯独商业模式是不可复制的”。
　　本保科还认为，商业模式跟企业的管理团队息息相关，众品之所以能在纳斯达克(高成长，高科技的代表)上市就是因为众品的商业模式更被投资者所认可。
　　众品是目前中国唯一一家在纳斯达克上市的食品类企业。
　　在本保科看来，众品的核心竞争力可以概括为，商业模式、信息化和标准化。
　　“众品形成了一整套可控的信息化系统，任何产品都可以通过企业信息化平台查找，而且我们之所以发展快是因为我们的商业模式的可复制性很强。可复制性就来源于我们的标准化建设。”
　　刚刚上市的得利斯同样有着自己的制胜法宝。
　　“实际上我们完全可以为了利润和企业的规模化发展放弃一些东西，1988年和1989年那两年，企业经历了一个转型阵痛期，当时有两条路可走，一是跟风走熟食加工的路子，像当时的大多数企业一样，还有一个就是发展当时在国内尚属空白的低温肉制品行业，最后我们董事长经过在国外的考察后更加坚定走低温肉制品的道路。”得利斯董事会秘书王潍海说。
　　王维海认为，正是当时得利斯选择坚守，才使企业的发展速度受到损失，“我们认为这个值了，大家可以去国外看看，国外同行业的发展历史更久一些，人家很多做法值得学习，高温熟食在国外是宠物食品，也就是没有营养的代名词，但咱们国家的企业为了追求利润，一直在上同样的项目”。
　　虽然去年得利斯食品股份有限公司的销售收入只有10多亿元，但是得利斯在低温肉制品领域一直处于行业前列。甚至有些单品销量一直保持全国第一名。
　　相比以上两家企业，虽然四川高金的整体实力相对弱一些，但也有自己的优势。
　　“高金更多的是白条猪的出口，整猪的出口量比较大，这算是高金的一大优势吧。”中国肉类协会副会长邓富江认为。
　　高金的优势在业内人士看来不太具有技术优势，“白条猪是最初期的加工方式，不需要太多技术含量，因此这种竞争优势最容易被蚕食，像前两年猪肉价格一波动，高金的销售和利润就下降很多。”一位多年关注高金发展的四川业内人士说。
　　更有四川当地媒体表示专注于猪肉加工的高金食品，房地产将成新的利润增长点，对其在猪肉行业的发展前景表示质疑。
　　3月30日，四川高金食品发布了2010年第一季度的业绩预告，预计公司今年第一季度亏损1500万元至1700万元；每股收益为-0.093元至-0.105元，同比下降373%~423%。
　　发展趋势
　　肉企五强市场份额有望增长两倍
　　虽然最近几年我国人均肉制品消费量大幅度提升，2008年人均肉占有量达到39.6千克，但依然大大低于西方发达国家水平(人均70~120 公斤的占有量)，行业未来发展前景非常广阔。
　　中国肉制品市场消费比例中，猪肉更是占一大块，据商务部的统计数据显示，我国居民猪肉消费量占全部肉类总消费量的60%以上。
　　并且和国外猪肉市场份额的高度集中不同，我国由于国情的限制，猪肉市场份额集中度非常低，也非常不利于行业的健康发展。
　　业内人士透露，目前居国内猪肉行业前五位的企业所占市场份额不足10%，中国肉类协会副会长邓富江认为“别说前五位，就是前十位的企业所占的比例也未必达到10%的比例”。
　　在美国猪肉市场70%的份额被行业前三位的企业所侵占，在农业更为发达的欧洲，特别是荷兰，这一集中度达到了空前的90%以上。
　　行业过于分散的发展现状也引起了行业主管部门的高度重视。日商务部就出台了《全国生猪屠宰行业发展规划纲要()》，纲要指出，在未来几年将大力扶持行业大型企业的发展，逐步淘汰一些技术落后，产能小的猪肉加工企业。
　　虽然纲要指出在一些边远欠发达地区允许存在并扶持一部分中小加工企业，但是行业集中度越来越高将是大势所趋。
　　众品副总经理本保科认为，虽然中国特殊的国情决定了不可能像国外那样形成高度集中的行业分布，但集中度大幅度提升是肯定的。据本保科说，按现在的政策和发展形态，未来5年到8年时间，我国猪肉行业前五位企业所占份额将会增加到30%，实现销售收入3000亿元左右。
　　中国肉类协会副会长邓富江虽然没有就未来几年中国猪肉行业发展的集中度给予量化表示，但是他说：“行业前几位企业的市场份额将会大幅提升，至于提升多少，就要看这几家企业的发展状况了。”
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