云南的名优产品畜产品有哪些

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云南大理州畜产品加工业发展势头强劲
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  近年来,大理州注重现代畜牧业龙头引领,带动畜产品加工业基地健康发展,全州畜产品加工业发展势头强劲。先后引进了欧亚、新希望、温氏、皇氏等龙头企业,欧亚、蝶泉认定为农业产业化国家级重点龙头企业,皇氏来思尔、华邦等6家认定为农业产业化省级重点龙头企业。形成以欧亚、蝶泉、来思尔为主体的乳品加工体系,2015年加工乳制品31万吨,加工产值36亿元,乳制品加工占全省加工总量的65%;屠宰加工生猪340万头,肉牛20万头,羊28万只,禽1100万羽,产值60亿元;加工腌腊制品、冷鲜肉、火腿、牛干巴、卷蹄等肉制品3万多吨,加工产值15亿元;外销生猪70万头,牛10万头,羊60万只,家禽300万羽,禽蛋4万吨,全州畜产品外销收入46亿元。
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云南召夸镇去年畜产品产量达2万余吨
作者:佚名来源:曲靖日报时间: 14:00点击:次
  陆良县召夸镇围绕做大做强畜牧产业,实现牧业增收主线,推进畜牧业产业化。2015年,兑付草原生态建设资金14.25万元,牧草良种补助250亩;畜产品产量22666吨,出栏肉猪121324头、肉牛23343头、肉羊45446只、家禽556131只,实现畜牧业产值34690万元,畜牧业收入33431万元,实现畜牧业提质增效、农民增收&双赢&。
  该镇按照高标准、高起点统一规划设计,抓滇陆母猪扩繁场建设。目前,已建滇陆母猪扩繁场11家,常年存栏母猪3000余头,带动全镇从散养向中小型规模养殖户过渡,现中小型规模养殖户达300余户。同时,推广&321&新型防疫模式,实行村不漏组、组不漏户、户不漏禽提高免疫密度,降低畜群死亡率。2015年共实施猪口蹄疫64000头、猪瘟免疫34690头、牛口蹄疫免疫23720头、羊口蹄疫免疫31700只、狂犬病防治2000只、禽流感防治214100羽,猪肺疫单联苗2000头,猪肺疫三联苗3200头。
  同时,根据现有牲畜品种资源,确定重点品种改良规划。2015年共完成品种改良18989只(匹、窝、头),大牲畜冻精改良420头;完成猪人工授精改良5726窝;羊品种改良引进努比亚种公羊4只。加大科技培训,2015年共推广青贮饲料19926吨、氨化饲料2198吨、工业饲料4296吨,开展学习培训3次;站内科技人员利用农闲联系村,组织养殖户培训,2015年共培训7场,培训养殖户400人,发放各种宣传资料5000份。
责任编辑:宋美丽&&
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公司基地始创建于1995年四荒出让时,买67亩荒山开始对野生重楼、白及、虫草参等多种中草药及贵重蔬菜,进行人工栽培管理,前身名称为禄劝团街约亚农业科技示范园,直至日正式注册为本公司,目前在禄劝境内有基地1040亩,职工30名,高级农艺师3名,临时工200名。计划2016年底发展到10000亩以上,用以培育适合不同海拔和气候生长的各种蔬菜良种和中草药优良品种,特别培育面临野生绝种的各种野生蔬菜种子和中草药种子种苗,目前已培育40多个品种,(有:白花菜良种、野生地笋、紫灰菜、水芹菜、芥菜、车前菜、蒲公菜、毛卯药、重楼、白及、虫草参(又名:泽兰)、天南星、半夏、党参、姜黄、茯苓、附子、葛根、红花、灯盏花、金边玫瑰、杭白菊、金银花、杜仲、合欢等。
●云南昌胜达投资有限公司
●楚雄州特种种植加工产业协会
●陆良县丝韵真丝制品有限责任公司
●云南新平何礼酱菜厂
●云南羽楠农业科技有限公司
●禄劝立云农业科技开发有限公司
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云南特产有哪些便宜又好带的?
来源于:土购网
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云南省位于中国西南边陲,是人类文明重要的发祥地之一,云南的独特的历史,神秘、多元的民族文化,特殊的自然地理条件早就的丰富的云南特产:虫草、三七、傣锦、鸡棕、丽江松茸、丽江人参、丽江天麻、雪茶、香椽、云子、山嵛菜、白芸豆、茨满梨、海棠果、羊肚菌、程海鱼、
& & & &云南省位于中国西南边陲,是人类文明重要的发祥地之一,云南的独特的历史,神秘、多元的民族文化,特殊的自然地理条件早就的丰富的云南特产!让我们一起来看看云南有哪些便宜又好带的特产呢?
& & & &云南普洱茶,因产地旧属云南普洱府(今普洱市),故得名。现在泛指普洱茶区生产的茶,是以公认普洱茶区的云南大叶种晒青毛茶为原料,经过后发酵加工成的散茶和紧压茶。外形色泽褐红,内质汤色红浓明亮,香气独特陈香,滋味醇厚回甘,叶底褐红。有生茶和熟茶之分,生茶自然发酵,熟茶人工催熟。“越陈越香”被公认为是普洱茶区别其他茶类的最大特点,“香陈九畹芳兰气,品尽千年普洱情。”普洱茶是“可入口的古董”,不同于别的茶贵在新,普洱茶贵在“陈”往往会随着时间逐渐升值。普洱茶有一定的减肥降脂功能。
& & & &关于宣威火腿的起源,至今尚无定论,旧志记载清雍正五年设宣威关,物以地名,即称宣威火腿。不过其真正名扬天下,则要感谢上世纪初卓琳(邓小平的第三任妻子)的父亲浦在廷,他创办商号,并得孙中山题赠“饮和食德”,使宣威火腿更广为人知。2010年,宣威火腿制作技艺被列为国家级非物质文化遗产保护项目,直至今日,依旧深受人们的喜爱。
& & & &鲜花饼是以云南特有的食用玫瑰花入料的酥饼,是具有云南特色的云南经典点心代表。鲜花饼在云南当地烘焙品牌大都均有销售。鲜花饼也是中国四大月饼流派滇式月饼的经典代表之一。鲜花饼的制作缘起300多年前的清代。由上等玫瑰花制得的鲜花饼,因其特色风味历为宫廷御点,深得乾隆皇帝喜爱。
& & & &又称鸡土从、鸡菌、白蚁菰。真菌学分类属鸡土从菌属和华鸡土从菌属。云南特产12种,其中肉柄华鸡土从菌和空柄华鸡土从为云南特有。菌体鲜甜可口,清香四溢,具有益胃、清神、治痔等药效,是集食用、药用为一体的著名野生食用药菌珍品。
& &云南鸡棕
& & & &鸡棕在食用野生菌中为珍品。又名鸡脚蘑菇、伞把菇、蚁棕、斗鸡公等。在我国以云南省出产最多,最好,西南、东南几省及台湾的一些地区也有出产。主产于云贵高原,生长在海拔900-2000米之间的松栎混交林中,其肉质细嫩,气味浓香,味道鲜美,营养丰富,具有脆,香,嫩,细,鲜,甜,美的特点,是一种天然的山珍野菌。
& & & &三七素来就是省出产的传统名贵材,它降血脂血糖疗效十分显著,云南省州是三七的原产地,至今已有四百多年的种植历史。文山县已经被中国评定为“中国三七特产之乡”。
& & & &云南当地人天天吃蜂蜜,可保健康长寿,有很多吃蜂蜜的老人都喜爱买那种土蜂蜜,可见其大不一般。
& & & &甜角,又称罗望子、“木罕”(傣语},为酸豆属(Tamarindus Linn.)植物,其成熟果实褐色、味甜,类似干桂圆的味道。甜角果肉富含钙、磷、铁等多种元素,其中含钙量在所有水果中居首位。开胃健脾之功效,直接口含甜角可生津去暑,止咳化痰,消除咽喉疼痛,帮助消化,洁齿固齿,为老少皆宜的保健食品。
& & & &建水狮子糕是省建水县的传统美食。相传是清代后期,由建水县“荣香斋”糕点铺一吴姓所创制,因糕状似雄狮颈毛而得名。这种糕点,酥脆甜香,美味可口。&&
& & & &燕窝酥是云南地方的传统名点,已有上百年的历史,其渊源出自建水。&形似燕窝,白色的窝底上有雪花,十分美观,并具有香酥松脆、入口即化之特点,是老少皆宜的佳品。&&&
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