旅游经济学的读书心得 (共2篇)_大学生活网
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旅游经济学的读书心得
21 世纪以来，全球经济一体化、信息及技术全球化趋势日益明显，整个世界正在构成一个庞大的以经济、信息、技术为纽带的网络。旅游没有明确的产业边界，但是在集聚各种资源并获得协同效应后，已经成为世界上发展最快的产业之一。中国旅游业改革开放以来，获得了巨大发展，成为世界重要的旅游目的国，世界旅游组织统计，2015年中国已跃居全球第三大入境旅游接待国和第四大出境旅游消费国。国际国内游客的迅猛增加，要求旅游目的地的旅游供给结构更加合理。在我国全面建设小康社会、建设世界旅游强国的进程中，旅游业的改革和发展面临着新的机遇。旅游供给是旅游经济中的一个关键问题，因为它将有助于理解旅游业的构成要素以及这些要素的空间分布。在这样的背景下，通过阅读《旅游经济学》以及旅游供给相关期刊文献，我对旅游供给相关理论有了一定的了解。
旅游供给面对的是复杂的多元环境，从不同侧面影响旅游经济的广度和深度。但是，供给问题相对来说易被人们忽视，因此在许多传统旅游教材中对旅游供给的研究都不够深入，这种状况导致长期以来旅游供给成为旅游研究中的一个薄弱环节。
1.旅游供给构成因素
通过阅读相关文献，我了解到，旅游供给提供旅游产品和一些满足旅游需求的服务，旅游供给的构成要素包括旅游吸引物、旅游设施和其他服务。一般地，旅游资源需开发成景点，才能提供给旅游者。旅游资源构成了景区旅游产品的核心吸引力，是旅游供给的首要内容。如果没有旅游资源，旅游设施也就没有存在的必要，景区旅游供给无从谈起。
同时，一些文体娱乐设施也构成了景区吸引物，如影剧院、展览馆、舞厅、游泳池、海水浴尝溜冰尝滑雪尝广场等。景区旅游设施主要包括景区基础设施和景区旅游专门设施，基础设施为一些公用设施，如道路设施、供排水设施、电力设施、电讯设施、废物处理设施等。这些设施要求充分与合理，保证旅游服务的顺利提供。它们对于旅游的成功和旅游专门设施与服务有重要影响。为游客的旅游活动提供饮食、住宿、交通、游览、购物而建造的人工设施，统称为景区内旅游专门设施。其他服务包括商业性和非商业性服务，如导游、餐饮接待、住宿接待、翻译、预订、咨询等方面的服务，这类服务要求热情、周到、礼貌、有效率。
旅游设施和旅游服务构成了景区旅游供给的主要部分，因此，景区旅游供给对旅游设施具有很强的依赖性，旅游设施的状况基本可以反映旅游供给能力的大校旅游设施具有很大的刚性，设施的扩大需要一定时间的建设期，而设施的减少则要受到成本和改造的限制，因此，旅游设施的变化在短时期内是非常困难的，因此决定了旅游供给的变化在短期内也是比较困难的。
2.旅游供给结构
旅游业是一个综合性极强的产业，它对资源、环境、社会、经济、市场条件等都存在强烈的依赖性，提供一个完整的旅游产品要涉及到国民经济中的多个产业和部门。从一个较大的地域范围(如一个省)和一个较长的时间段(如一年)来分析，旅游供给在时间分布、地域格局以及产品组合等多方面呈现不同的特征，形成不同亚区域之间的旅游供给比例关系，不同时间段内的旅游供给比例关系，以及不同层次、不同类型的旅游产品之间的供给比例关系等。
影响旅游供给结构的因素主要有价格因素、旅游资源条件、科学技术水平、社会经济发展水平、旅游需求、政策因素和环境容量因素。
（1）价格因素可以有效解决旅游供需不平衡问题：在旅游旺季，旅游供给刚性和需求弹性的矛盾表现最为明显，旅游供给常常难以满足突增的旅游需求，当提高旅游供给价格，可以有效遏制旅游需求，减轻供需矛盾；在淡季时，供给方为保证一定的供给量，也会适当降低供给价格，吸引更多客源，从而减少因旅游设施闲置造成的成本增加（邬爱其 ，2000）。
（2）旅游资源是旅游产品生产的基础，是旅游供给的首要内容及旅游活动的主要诱因；旅游资源具有多样性、地域性、季节性等特点，每一特点都对该地区的旅游供给结构直接产生影响（魏隽，2001）。
（3）在旅游业的发展中，科学技术起着至关重要的作用，科技的发展一方面刺激了旅游需求的增长，给旅游需求注入了新的特点，另一方面，现代科学技术深刻影响到旅游供给的深度和广度，影响着旅游供给结构（郑志刚，2002）。
（4）一个国家或地区能否根据市场需要及时扩大旅游供给规模，经济实力是关键因素，一个地区的经济发展水平不仅影响着该地区的旅游需求，也决定和影响其旅游供给；经济发达、技术旅游活动的开展离不开食、注行、游、购、娱等多种要素的供给，而这些要素的供给无一不与一定的经济发展状况和水平相适应。（朱秀君、戚译，2002）
（5）需求决定供给。旅游供给的最终目的是满足消费者的旅游需求，旅游供给只有符合市场需求才是有效供给；由于旅游需求富有弹性，诸如生活条件、受教育程度、城市化水平以及国家政策等各种因素的变化都会引起旅游需求的变动，并进而引导旅游供给结构变动的方向。（田喜洲、王渤，2003）
（6）国家宏观政策及地方政府对发展旅游业的重视及支持程度，也必然影响该地的旅游供给，由于观念的差异，以及各地资源、经济等客观条件的不同，导致了各地旅游供给在时间分配、空间分布及产品结构上的差异（方百寿、董玉明，2004）。
（7）一个地区的生态环境容量状况决定其旅游供给能力的大校在许多旅游景区(点)，旅游旺季时人满为患，设施损坏、环境污染、生态退化等现象己不鲜见，所有这些都会影响其旅游供给水平（邹统钎，2004）。
文章编辑：杨泽厚
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旅游经济学的相关书籍
提问者:ranran
《旅游经济学》本书系统地阐述了旅游经济学的基本内容、理论和方法。现代旅游经济学理论与实证研究相结合，是本书的重要特点。全书共11章，包括四大部分：旅游经济学的产生与发展；旅游市场及其供给关系；旅游经济的管理与决策；旅游经济学的展望。每一章的分析都包括理论与实证分析两大块，理论分析部分阐述相关旅游经济学基本理论，揭示旅游经济发展的基本规律；实证部分则以大量具体详实的案例，针对当前旅游经济发展中的重大问题，提出分析和解决问题的思路。本书系四川省旅游类系列精品教材，由四川省教育厅列为重点科研项目，组织众多高等院校专家、教授及中青年学者合作编著。本书可作为高等院校旅游及其相关专业的本科或专科教材，也可作为中专、高等职业教育或自学考试教材，还可作为旅游产业从业人员的培训教材使用。
回答者:漂亮
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旅游经济学
出版时间：2012-11&&出版社：清华大学出版社&&作者：石斌&&页数：317&&字数：444000&&
　　经过30多年的发展，我国旅游业取得了可喜的成绩，旅游经济在国民经济中的地位和作用日益重要。同时，我国的旅游教育事业也蓬勃发展，截至2010年末，全国共有高等旅游院校及开设旅游系（专业）的普通高等院校967所，在校生59.61万人。　　但我们也必须注意到，近年来，我国的旅游人才供需矛盾愈发突出。一方面，旅游企业尤其是酒店业亟须大量的高素质人才，“有知识、有文化、有形象”的大学生已成为一种稀缺资源；另一方面，旅游院校的毕业生在旅游行业就业的比例越来越低。究其原因，一是旅游企业在经营管理中对旅游经济规律把握不够，低价恶性竞争突出，从而导致其不能提供有足够竞争力的薪酬体系以吸引高素质人才；二是部分旅游院校在人才培养中，脱离了旅游产业的实际，过分强调旅游的学科性质，从而造成旅游教育“中专办得比大专（高职）好，大专（高职）办得比本科好”的尴尬局面。如何解决当前旅游人才的供需矛盾，不仅是旅游人才的需方——旅游企业要面临的问题，也是旅游人才的供方——旅游院校必须思考和解决的问题。　　教材建设是高校人才培养质量的关键环节，为满足高等院校尤其是应用型本科院校、高职院校旅游人才培养的需要，使教材进一步贴近旅游产业实际，反映旅游产业的最新动态，我们编写了《旅游经济学》一书。本书具有如下特点。　　1.紧贴旅游产业实际，反映旅游产业的最新动态　　旅游业是一个应用性、实践性很强的产业，这就要求旅游教育必须紧贴产业实际，如实反映旅游产业的新现象、新动态，并运用相关学科的知识和理论分析总结旅游业的运行规律。本书运用旅游经济学的相关理论，分析了诸如“2012年海南三亚。宰客门，事件”、“2011年各景区的十大异类营销事件”、“2011年陕西楼观赵公明财神庙旅游新产品开发”及近些年旅游投资成败的经典事件等。　　2.案例导入，并以案例分析的形式评价学生的学习成果　　本书每章由案例导入引出问题，提出要解决的任务，在正文中还穿插了大量的“袖珍型”案例，最后又以一个综合性的案例结尾，用以考查学生对每章内容学习成果的把握。本书在案例的选择上坚持“经典、最新”原则，将旅游业中诸如“印象·刘三姐”、“河南焦作现象”、“无锡统一嘉园”等经典案例融入其中，并选择了近年来的“华清池长恨歌”、“赴台游”、“2012年油价上调对旅游价格的影响”等新案例。
　　《21世纪应用型精品规划教材·旅游管理专业：旅游经济学》以经济学、市场学的相关理论为依据，系统地介绍了旅游经济学的基础知识和基本理论，对旅游经济活动进行了全面的概括和分析，反映了旅游产业的新现象和新动态。全书共11章，包括导论、旅游产品与开发、旅游需求与供给、旅游市场、旅游价格、旅游消费及效果、旅游收入与分配、旅游投资决策、旅游经济结构、旅游经济效益和旅游经济发展战略及旅游规划。书中给出了大量反映旅游产业实际的案例和习题，力求通过旅游实例阐述相关概念、原理、方法和应用，为教师备课、学生学习提供了最大方便。　　《21世纪应用型精品规划教材·旅游管理专业：旅游经济学》既可作为高等学校应用型本科或高职高专旅游管理类、酒店管理类、会展管理类专业及相关专业的教材，也可作为旅游行业的培训用书，还可作为旅游管理人员、高校教师的参考书。
第一章 导论第一节 旅游经济概述一、旅游经济的活动形成二、旅游经济的概念三、旅游经济的性质四、现代旅游经济活动的特征五、旅游经济活动的作用第二节 旅游经济学概述一、国外旅游经济学的产生与发展二、中国旅游经济学的产生与发展三、旅游经济学的研究对象四、旅游经济学的研究内容五、旅游经济学的特点六、旅游经济学的研究方法本章小结习题第二章 旅游产品与开发第一节 旅游产品的概念及特征一、旅游产品的概念二、旅游产品的特征第二节 旅游产品的构成一、旅游产品的一般构成二、旅游产品的需求构成三、旅游产品的供给构成第三节 旅游产品的类型一、按旅游产品的功能和市场存在形态分类二、按旅游产品的开发分类三、按旅游产品的销售方式分类第四节 旅游产品的开发一、旅游产品的生命周期二、旅游产品开发的原则三、旅游产品开发的内容四、旅游产品开发的策略本章小结习题第三章 旅游需求与供给第一节 旅游需求一、旅游需求的概念二、旅游需求的形成条件三、旅游需求的指标体系第二节 影响旅游需求的因素和旅游需求的一般规律一、影响旅游需求的因素二、旅游需求的一般规律三、旅游需求弹性与弹性系数第三节 旅游供给一、旅游供给的含义与内容二、影响旅游供给的因素三、旅游供给规律第四节 旅游供给与旅游需求的均衡机制一、旅游供求关系二、旅游供求矛盾三、旅游供求矛盾的均衡机制本章小结习题第四章 旅游市场第一节 旅游市场概述一、旅游市场的概念二、旅游市场的特点三、旅游市场的分类第二节 旅游市场细分一、旅游市场细分的概念和标准二、旅游目标市场的选择第三节 旅游市场竞争一、旅游市场的竞争性因素与垄断因素二、旅游市场竞争的类别三、旅游市场竞争的目标四、旅游市场竞争的策略第四节 旅游市场开拓一、旅游市场开拓的重要性二、旅游市场调查、分析和预测三、旅游市场开拓的策略本章小结习题第五章 旅游价格第一节 旅游价格概述一、旅游价格的概念二、旅游价格的特点三、旅游价格的分类第二节 旅游差价和优惠价一、旅游差价二、旅游优惠价第三节 影响旅游价格制定的因素一、内部因素二、外部因素第四节 旅游定价方法和策略一、旅游定价方法二、旅游定价策略本章小结习题第六章 旅游消费及效果第一节 旅游消费的特点及类型一、旅游消费的特点二、旅游消费的类型第二节 旅游消费方式一、旅游消费方式的概念二、影响旅游消费方式的因素第三节 旅游消费效果一、旅游消费效果的含义二、旅游者消费效果的衡量三、旅游目的地消费效果的衡量四、旅游消费效果的评价本章小结习题第七章 旅游收入与分配第一节 旅游收入概述一、旅游收入的概念与作用二、旅游收入的分类三、旅游收入的指标四、影响旅游收入的因素第二节 旅游收入的分配一、旅游收入的初次分配二、旅游收入的再分配第三节 旅游收入的乘数效应一、乘数效应概述二、简述旅游收入乘数效应三、旅游外汇漏损本章小结习题第八章 旅游投资决策第一节 旅游投资概述一、投资的概念二、投资的分类……第九章　旅游经济结构第十章　旅游经济效益第十一章　旅游经济发展战略及旅游规划参考文献
　　（三）旅游质量差价　　旅游质量差价是指同类旅游产品由于质量不同而产生的价格差额。与一般商品相同，旅游产品的质量也存在着明显的差异。例如，旅游饭店按不同的质量标准分为五个星级，每个星级饭店的设施条件、物品档次和服务水平明显不同，因而在价格上表现出较大的差别。旅游质量差价反映了旅游产品在有用性上的区别及相应的价值规定。同一类旅游产品在生产过程中的劳动耗费是不同的，由此创造的价值和使用价值也不同，具体表现为等级不一、品质相异、项目有别，这种差别通过价格表现出来就是旅游质量差价。它使旅游企业的不同劳动耗费得到了补偿，使旅游者的需要得到了不同程度的满足，也调节了同一种类但质量有别的旅游产品的供求关系。　　实行旅游质量差价必须贯彻质价相符的原则，做到按质论价、优质优价、低质低价。为此，必须根据一系列的量化指标确定旅游产品的等级标准，并在此基础上，对旅游产品进行科学的质量划分，然后再制定相应的质量差价。这样既维护了旅游者的权益，满足了他们不同层次的需要，又保证了旅游生产者和经营者的利益，真正体现了价值规律和竞争规律的客观要求。　　（四）旅游批零差价　　旅游批零差价是指同种旅游产品批发价与零售价之间的差额。旅游批零差价一般发生在旅游批发商和旅游零售商之间。旅游批发商主要负责推出旅游产品，即旅游线路的设计和安排，旅游零售商从批发商那里购进旅游产品，再卖给旅游者。在旅游产品的销售过程中，零售商或中间商们要耗费一定的劳动和费用，还要缴纳税金，为了获得相应的补偿，这些耗费必须加到他们的购买价即批发价上，由此形成了批发价与零售价之间的差额即为旅游批零差价。　　……
石斌主编的《旅游经济学》是21世纪应用型精品规划教材。教材共分十一章，包括：导论、旅游产品与开发、旅游需求与供给、旅游市场、旅游价格、旅游消费及效果、旅游收入与分配、旅游投资决策、旅游经济结构、旅游经济效益和旅游经济发展战略及旅游规划。内容贴近旅游产业实际，反映旅游产业的最新动态。
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&&&&我买时觉得这本书应该讲的理论多一些，但看完之后就觉得，这是一本普通的课本，常识性东西多，分析不透彻，可借鉴的东西少
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