开情义南京酸菜鱼外卖加盟店赚钱吗

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中国口味最好的酸菜鱼外卖加盟
  酸菜鱼外卖加盟哪家好,情义酸菜鱼外卖店代理加盟,哪个酸菜鱼外卖加盟店生意好,联系方式:穆经理   其实很简单顾名思义,就是做酸菜鱼外卖。与传统餐馆一样开设门店吸引顾客,只不过我们不提供堂食,只提供打包,从而节省下来人工和租房成本,这样就能进一步的压缩价格,再用价格优势吸引顾客购买外卖。当然口味不会差。  情义酸菜鱼外卖的特点/优势  1快节奏,外卖有市场  现在生活节奏越来越快,上班族们下班后再回家做饭,基本是不现实的事情,出去下馆子,点外卖,成为大众日常消费更多的选择。情义酸菜鱼外卖的这种形式,很好解决了日常吃饭的难题.  2口味好,都爱吃  出去吃饭,点些什么菜呢?先来个酸菜鱼吧!现在大众口味基本如此,酸菜鱼就是这么畅销!  3低价格,亲民大市场  做大众生意才是长久的生意,有实力,每年收益高的餐饮都是大众品牌,酸菜鱼价格定位亲民,每盆20多元,远比餐馆的价格低,所有人都能轻松消费,无压力。  公司凭着多年积累下来的行业指导经验与团队实力,在心理学专家和学习专家的配合下,目前已经探索出一种全新实用的餐饮创业培训模式,即“无阻碍实践式培训”——在专家团队亲手现场传授后,学习者也亲手操作每一个步骤,并且在这一过程中不被打断,专家团队在旁记录错误之处,在学习者结束全部操作后进行纠正,这样的方式主要为促使学习者在专家教授时和自己操作时的两次强迫记忆,而后在纠正过程中进一步加深记忆,达到最好的学习效果。通过这一模式,创业者不仅能学到技术而且能学好技术、学精技术,同时在与专家团队的无缝交流中得到经营与管理的大量经验,扎扎实实做好餐饮老板的准备。  【培训支持】  情义酸菜鱼外卖总部特聘市场营销、店面管理等方面的资深专职人员,通过案例进行生动教学,并结合加盟商情况或提问进行一对一交流,具有很强实用性。加盟商还将免费获赠《实用手册》系列,使加盟商迅速成长为餐饮经营高手。  【管理支持】  情义酸菜鱼外卖总部提供成功的经营管理咨询,让传统餐饮经营管理与现代企业管理有效接轨,尽力确保加盟店能够得到持续良好的发展。  【带店支持】  情义酸菜鱼外卖总部提供有力的带店督导支持,在加盟商店面开业时技师上门带店,让熟食加盟商开业从容不迫、角色顺利转换,并诊断经营中存在的问题并及时提出解决办法,以促使加盟店的经营业绩与日俱增  联系方式:穆经理
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开酸菜鱼店 如何实现单店利润50%+增长
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导读: 餐创天下创业营
帮助创业者顺利完成从0到1
每年为4000+家专业餐厅实现利润提升30%+
餐创天下石万荣创业营——成都站
川鱼开店体系课程
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餐创天下创业营帮助创业者顺利完成从0到1每年为4000+家专业餐厅实现利润提升30%+餐创天下石万荣创业营——成都站川鱼开店体系课程10大川式爆款鱼开店培训(沸腾鱼、酸菜鱼、仔姜鲜椒鱼、大麻鱼、水煮芝麻鱼、招牌蒜香鱼等) 成都火爆旺店考察川式鱼馆开店培训成都旺店考察成都食材市场考察 往期花絮:一位从业20余年的餐饮老板惊呼,“我做了20多年鱼,自己店一天卖200多条,但这个鱼做的真的地道,比我做的好”川鱼开店体系课程全面升级——增加5大爆款酸菜鱼1.秘制底汤熬制2.酸菜的采购、挑选、加工、处理技巧3.秘制底料的熬制4.酸菜鱼的调酸关键5.炒料的先后顺序6.熬汤时的火候控制7.如何将鱼片处理得弹、嫩、白8.中餐酸菜鱼、火锅酸菜鱼的产品体系梳理沙锅酸菜鱼青椒酸菜鱼柠檬酸菜鱼老坛酸菜鱼骨汤酸菜鱼挑选好酸菜是经营酸菜鱼馆的命脉你开鱼馆是不是遇到以下问题: 1.好师傅工资高,还不好找;2.鱼片一煮就碎,口感不弹牙;3.鱼肉腥味重,客人吃一口就放筷子;4.鱼片没有回味,客人吃完没记忆;5.没有独特风味,缺少核心竞争力;6.摆脱不了厨师依赖,无法达到去厨师化;7.采购不到地道的花椒、辣椒、酸菜。开鱼馆轻松达到70%的毛利:1.鱼肉成本价格低,常年价格波动不大;2.老板设置数字化加工体系,可以去厨师化操作;3.鱼片可以提前大量预制,上菜速度快,翻台高;4.鱼馆面积不用大,投入成本低,投资收回快;5.建立出品体系,连锁才有根基,开几百家店才有底气。石万荣中国饭店协会副会长 名厨委主席
现任北京万荣餐饮管理集团董事长朱建忠中国烹饪大师
四川河鲜王现负责经营成都锦城壹号(石万荣大师川菜大弟子)报名方式时间: 日报到,19日、20日、21日(两天半)培训、考察,21日下午返程。地址:成都市天府新区滨河路二段368号 戛纳假日酒店(5星级客房)授课大师:石万荣大师团队主讲大师:朱建忠大师
费用:4280元报名电话/微信:
小创(电话/微信号)
小天 (微信)(说明:1.提前报名,交费、不接受现场报名,请准备好身份证原件。2. 统一食宿,报名人数限制在50人以内)。
鱼馆开店体系课程内容: 鱼片无添加剂制嫩处理方案1.特殊的鱼片上浆工艺2.鱼肉的前期入味处理3.鱼片的标准化抓浆手法4.鱼体宰杀处理方法
爆款仔姜鱼1.仔姜油的熬制2.仔姜的挑选3.调料下锅先后顺序4.火候控制技巧5.复合仔姜油的熬制配比爆款沸腾鱼1.秘制沸腾油的熬制2.油温的控制方法3.花椒、辣椒的特殊处理方法4.沸腾鱼片的刀工处理5.鱼片的腌制技巧
爆款大麻鱼1.大麻鱼老油的熬制方法与技巧2.大麻鱼片的刀工处理方法3.花椒、青花椒的挑选方法、配比方法4.花椒油的熬制方法5.老油香料粉的配比比例水煮芝麻鱼1.芝麻的挑选、加工处理2.老坛酸菜的挑选技巧3.泡姜、泡椒的鉴别与挑选 4.老油熬制方法(和大麻鱼老油不同)5.芝麻炒制温度、时间控制爆款蒜香鱼1.压锅技法与传统技法区别2.大蒜香味的补救方法 3.蒜香油的熬制方法4.大蒜炒制流程先后顺序、时间控制5.鱼肉高压烧制技巧6.蒜香味的入味关键 考察成都最大淡水鱼、辣椒、花椒采购市场成都双流北江水产市场考察成都7家火爆旺店1.成都锦城壹号——成都知名江鲜店
成都最知名的江鲜餐厅之一,也是朱大师经营的酒店,是目前成都地区唯一一家在甲板上、江中邮轮上吃江鲜的地方。锦城壹号地处成都天府新区华阳戛纳湾滨江码头锦江河畔之中,主营长江、嘉陵江、岷江、沱江、金沙江等水域中的淡水鱼类。2.熊小萌主题餐厅——年轻人聚集的夜店主题餐厅号称成都史上最萌的餐厅,主打日韩烤肉,是年轻人的聚集地。餐厅设计是夜店工业风,汽车主题无处不显,连收银台都是汽车驾驶室,还有一个大大的汽车挂在了门脸上。3.田园印象——餐厅土掉渣、生意火到爆
以川西民居、田园风光为主题的土菜餐厅。菜品土的掉渣、环境酷似简陋、盛器以土钵土碗居多、店门口多摆放着大锅土灶台、木甑子蒸沥米干饭、土碗喝酒等民俗风情。目前在成都有20多家直营分店,家家生意火爆。4.香霸头乌鱼片——生意火爆10余年
主要经营以乌鱼成菜为特色,如:鲜椒乌鱼片、香辣乌鱼片、酸菜乌鱼片等,开业至今已10余年,天天火爆排队。起初开业只有一间门市,目前有5家分店。特点:菜品成菜味道浓厚鲜美,鱼肉洁白细嫩爽口。5.巴蜀味苑——成都最火爆苍蝇馆
成都最牛苍蝇馆子之一,开业18年来长久不衰,生意天天火爆。川菜地道而正宗、味道鲜美而回味悠长、家常菜味道浓厚。特色菜品如:水爆回锅肉、过水鱼、蘸水兔、砂锅牛肉、蒸饺等经久不衰。6.南堂小馆——大蓉和成功转型年轻人群
成都大蓉和餐饮公司之旗下子公司,以融合川湘菜品为特色。厨房设在厅堂的一角,以明档菜品为主打,做出让食客看得见的产品,餐厅坐落在成都CBD区,主攻白领消费市场,生意非常火爆。7.佘记全家福芋儿烧鸡——成都最棒的芋儿烧鸡
芋儿烧鸡是成都2000年以后开始流行的一款美食,以原料新鲜、质感爽口、芋儿耙软滋糯、鸡肉鲜美而富有韧劲著称。在成都的芋儿烧鸡里,佘记全家福芋儿烧鸡算是生意最好的餐厅之一,他们标准化体系建立完善,去厨师化程度高,也是餐创大课堂学员开的店哦。往期学员落地效果:报名方式时间: 日报到,19日、20日、21日(两天半)培训、考察,21日下午返程。地址:成都市天府新区滨河路二段368号 戛纳假日酒店(5星级客房)授课大师:石万荣大师团队主讲大师:朱建忠大师
费用:4280元报名电话/微信:
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小天 (微信)(说明:1.提前报名,交费、不接受现场报名,请准备好身份证原件。2. 统一食宿,报名人数限制在50人以内)end.共1页 到第页
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