黄金榴莲黄金蛋炒饭怎么做好吃做

榴莲炒饭(图)-边境东南亚小吃(五道口购物中心店)-北京-大众点评网
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[商家回应]亲,咱们前几天做了一次大改革,所以那个很多菜都没有啦,但是咱们家又上了好几个新菜哦,有空可以试试其他的
[商家回应]亲,今天出的一系列的乌龙我们感到非常抱歉,我们这边会尽力改正的
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地址:成府路28号五道口购物中心6楼
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剩饭或者煮好的饭后,先加入榴莲搅拌均匀在放进去锅里炒。
难度:切墩(初级)
时间:10-30分钟
小火腿肠2-3个
小洋葱一半
懒人上班族最快速晚餐~榴莲炒饭的做法步骤
1. 所有食材。洋葱我选了最小的,结果还是只要了一半。
2. 把3勺榴莲倒入把煮好的饭里,搅拌均匀
3. 洋葱,火腿,香肠都切小粒或者块也得。热锅后,放油,放指天椒,放香肠,爆香一下再加入火腿,翻炒一下以后,把菜赶到一边,如果还有油多就不加油,直接像我这样把搅拌的蛋在另一边煎一煎,(蛋浆搅拌时加一点水不用,加一点盐)
4. 翻炒一下后变成这样子了
5. 忘记拍了一个步骤。其实很简单了,翻炒一下后就直接倒入搅拌好的榴莲饭,翻炒一下确保所有食材混搅在一起,倒一勺生抽或者蒸鱼酱油那种。不想太甜的就加点盐。可以上盘了。
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[摘要]中国吃网()是中国餐饮行业第一门户网。栏目为广大厨师朋友、美食爱好者提供一个学习与分享的平台。目前为您提供的是[榴莲炒饭]做法的图解详细介绍,教您[榴莲炒饭]怎么做,怎么做[榴莲炒饭]才好吃。只要按照下面的详细步骤图解一步一步来学,您一定可以学会哦。
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菜系:家常菜
口味:酸甜
食疗:补虚养身
  榴莲炒饭属于家常,主要原料是米饭和榴莲;工艺是炒,制作简单;如果你按此菜谱制作了,无论成功还是暂时失败,中国吃网欢迎你对此菜谱发表看法,同时也欢迎你分享你的经验哦。
  榴莲炒饭的原料:隔夜米饭一碗、榴莲(果肉不含核)100克、腊肠1根;
  榴莲炒饭的配料:豆苗一小把、炸香蕉片(或肉松、薯片、坚果仁等)适量;
  榴莲炒饭的调料:白糖5克、盐5克;
  榴莲炒饭的做法:
  1、榴莲去核后将果肉放入搅拌机中打成细茸,让后取出和米饭充分混合均匀,最好能腌制半小时;
  2、锅中放入少量油烧到三成热,放入腊肠粒小火炒出香味,放入腌好的榴莲米饭,用筷子不停翻炒均匀,让米粒松散;&
  3、在米饭中加入白糖和盐调味,如果米饭结块很难炒散的话,再加入盐后加盖子微微焖半分钟,米饭吸收水分后就比较容易拌匀。米饭炒熟后出锅前放入豆苗拌匀,食用前撒上香蕉片或者果仁即可。&
  中国吃网温馨提示:
  用隔夜饭炒风味更佳。
  吃出健康:
  榴莲富含营养,具有健脾补气、补肾壮阳的功效,果肉部分性质热而滞,用于虚寒进补,病后及妇女产后可用之来补养身体。
  禁忌:
  榴莲感冒时不宜多吃,高血压、糖尿病患者不宜食用,更不能与酒同时食用。能用沸水冲,更不宜煎煮。中国吃网温馨提示:版权所有,转载请注明出处
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黄金蛋炒饭
人做过这道菜
颗颗米粒充分被蛋黄完全滋润,香弹可口,好吃又好看
黄金蛋炒饭的做法 &
仅取蛋黄搅拌备用
锅热,淋少许油将整个锅完全滋润,倒入米饭,稍微松散,淋上蛋黄
快速翻炒,确保每粒米饭都被蛋黄覆盖,撒上适量盐,胡椒。最后起锅时沿锅边少许油,再撒上葱花,翻炒两个即可,这样会保留葱花的香甜
装碟,美美哒
1. 火候:如果米粒没有在锅内跳动的感觉,则需调大火候。2. 米饭下锅需轻轻松开,以免铲碎,就无法呈现颗粒爆满的黄金米饭。
黄金蛋炒饭的留言
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