如何安全使用工业烘烤箱烤箱

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2017-02-12 01:27 标签： 深圳工业烤箱
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烤箱安全操作规程提要：设备及其安全装置在检查、、保养时，必须记录其检查、维修、保养时间及下次检查、维修、保养时间
　　烤箱安全操作规程
　　本操作规程与烤箱用户使用配合使用。
　　1.强化设备管理。
　　2.防范设备事故和质量事故。
　　3.确保产品质量符合规定要求,保障作业人员的生命安全,保障公司财产不受损失。
　　1.生产部负责执行本。
　　2.车间生产人员及设备检查、、保养人员履行本规程。
　　安全注意事项
　　1.勿在腐蚀性、爆炸性、严重粉尘、封闭性环境下使用；
　　2.使烘箱散热通风孔与周边物体应有不小于20cm的距离，通风孔应保持通畅；
　　3.烘箱周围不得摆放易燃、易爆物品，严禁烟火；
　　4.带电物品放入烘箱内应做好严格的绝缘措施；
　　5.烘烤液体物品应做好通风工作，防止气化爆炸；
　　6.易燃、易爆物品应严格控制烘烤温度；
　　7.采用标准的电源插座（采用单相250V/40A三极标准电源插座，其接地极必须与地线连接！）
　　8.供电电源（打开电源前确保供电电源电源与额定电压相符。本产品使用电源标准为AC220V±10%.50Hz）
　　9.烘箱工作时，闲杂人等切勿私自打开烘箱。
　　10.烘烤结束后，关闭烘箱电源，打开烘箱门，待物品冷却后方可取出，防止烫伤。
　　11.定期检查烘箱温度表是否与烘箱加热温度是否相符。
　　维护事项
　　1.在确保切断电源及电源插头的情况下，方可进行仪器的日常维护、清洁或者更换保险丝等工作。
　　2.仪器内部清洁工作及故障修理，必须由专业人员操作。
　　3.平时禁止打开机箱，以免发生触电事故。
　　4.专机专人负责，非指定人员严禁操作。
　　5.设备及其安全装置在检查、维修、保养时，必须记录其检查、维修、保养时间及下次检查、维修、保养时间。
　　6.发生设备事故时，要根据事故处理四不放过的原则，找出事故发生的根本原因，提出预防方案，并对同类型设备进行相关内容检查，防止类似事故的发生。
　　操作步骤
　　1.关闭烘箱电源，打开烘箱门，放入需要烘烤的物品，对应不同的物品，烘箱内应有对应的烘烤架；
　　2.物品放置好后，将烘箱门关闭严实；
　　3.打开烘箱电源，设置烘烤温度和烘烤时间；
　　4.打开加热开关和鼓风机开关，烘箱进入烘烤作业；
　　5.烘烤结束后，关闭烘箱电源，打开烘箱门，使烘箱内冷却，然后取出被烘烤物品。
　　6.烘箱内不得有杂物垃圾，应定时清扫。
　　编制：审核：批准：
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（发布时间： 15:41:56 & 作者：lmy & 来源：）
使用烤箱时，先将温度调好，然后顺时针拧动时间旋钮(千万不要逆时针拧)，此时电源指示灯发亮，证明烤箱正在工作状态。
&　　使用安全注意事项如下：
　　1、使用前先用干净的湿布将烤箱内外擦洗一遍，然后空烤一会，可能会冒出白烟，这是正常现象，不用担心。烤完后等冷却下来还可以用水再擦洗一遍烤炉内壁。
　　2、清洁好就可以使用电烤箱了，烘烤前，先将烤箱预热到指定温度，才符合食谱上的烘烤时间。烤箱预热大约需要十分钟，如果预热空烤太久，有可能会影响到电烤箱的使用寿命。
　　3、正在加热的电烤箱温度很高，所以在开启或关闭烤箱门时要注意避免烫伤。放入和取出烤盘一定要使用柄，严禁直接用手接触烤盘和其他部分，以免烫伤。
　　4、使用烤箱时，先将温度调好，然后顺时针拧动时间旋钮(千万不要逆时针拧)，此时电源指示灯发亮，证明烤箱正在工作状态。在使用过程中，假设烤食物需要20分钟，但是食物10分钟就烤好，那么这个时候不要逆时针拧时间旋钮，把三个旋钮中间的火位档，调整到关闭就行了，这样做可以延长烤箱的使用寿命。这与微波炉的使用用法不同，微波炉可以逆转。
　　5、使用完机器等冷却后应及时进行清洁，烤箱门、炉腔外壳要用干布擦抹，禁止用水擦洗。如果有难清除的污垢可以用洗洁精轻轻擦掉，电烤箱的其它附件如烤盘、烤网等可以用水洗涤，一定要注意通风，不要靠墙太近。电烤箱的安全使用注意事项_烤箱_中国百科网
电烤箱的安全使用注意事项
    ：
　　电烤箱的安全使用注意事项：　　　　1.第一次使用电烤箱的时候要注意清洁，先用干净湿布将烤箱内外擦拭一遍，除去一些尘埃。然后可以空着炉使用高温烤一阵子，有时候可能会冒出白烟，这属于正常现象。烤完后要注意通风散热。等待冷却后可以再用清水擦洗一遍炉内壁。　　　　2.清洁后过可以正常使用电烤箱了，在烘烤任何食物前，需先预热至指定温度，才能符合食谱上的烘烤时间。烤箱预热约需10分钟，若烤箱预热空烤太久，也有可能影响烤箱的使用寿命。　　　　3.正在加热中的电烤箱应避免烫伤，除了内部的高温，外壳以及玻璃门也很烫，所以在开启或关闭烤箱门时要小心，以免被玻璃门烫伤。将烤盘放入烤箱或从烤箱取出时，一定要使用柄，严禁用手直接接触烤盘或烤制的食物。切勿使手触碰加热器或炉腔其他部分，以免烫伤。　　　　4.烤箱在使用时，应先将温度调好。烤箱在使用时，应先将温度调好上火、下火，上下火调整好，然后顺时针拧动时间旋钮（千万不要逆时针拧），此时电源指示灯发亮，证明烤箱在工作状态。在使用过程中，假如我们设定30分钟烤食物，但是通过观察，20分钟食物就烤好，那么我们这个时候不要逆时针拧时间旋钮，请把三个旋钮中间的火位档，调整到关闭就可以了，这样可以延长机器的使用寿命。这与微波炉的用法是不同的，微波炉可以逆转。　　　　5.每次使用完待其冷却后应进行清洁；应该注意的是，在清洁箱门、炉腔外壳时应用干布擦抹，切忌用水清洗。如遇较难清除的污垢时可用洗洁精轻轻擦掉。电烤箱的其它附件如烤盘、烤网等可以用水洗涤。　　　　6.烤箱一定要摆放在通风的地方，不要太靠墙，便于散热。而且烤箱最好不要放在靠近水源的地方，因为工作的时候烤箱整体温度都很高，如果碰到水的话会造成温差。　　　　7.电烤箱工作时，不要长时间守在烤箱前。不要长时间守在烤箱前面。如果烤箱的玻璃门发现有裂痕之类的请立刻停止使用。
收录时间:日 12:27:28 来源:中国食品机械设备网 作者:匿名
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