麦当劳中国总裁新总裁已经展开求变新计划能奏效么

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2017-01-20 18:36 标签： 麦当劳纸袋展开图
麦当劳老将“变法”奏效 大肆扩张策略扭转
麦当劳老将“变法”奏效 大肆扩张策略扭转
.cn 日17:38 国际先驱导报
　　本报驻华盛顿记者 王振华
　　“世界变化了，我们的顾客变化了，我们也必须变化！经营增长来源于更好，而不仅仅在于开设更多的麦当劳店！”这是美国快餐大王麦当劳新任董事长兼首席执行官吉姆?坎塔卢波今年4月7日宣布该公司的复兴计划时的慷慨陈词。如今，麦当劳公布第三季度经营业绩报告时，人们发现：坎塔卢波并没有放空炮，他上任后9个多月，麦当劳变了。
　　新总裁原来是老将
　　去年第四季度，麦当劳出现了日开设第一家快餐店以来的首次亏损，亏损额高达3.438亿美元，与2001年同期的盈利2.719亿美元形成鲜明反差。去年全年，麦当劳的经营收入为115亿美元。纯利润只有8.935亿美元，比2001年锐减了近一半。这在美国业界引起了不小的震动。
　　穷则思变。这就是坎塔卢波今年元旦出任麦当劳老板后提出以变革为核心的新口号的由来。现年60岁的坎塔卢波是当之无愧的麦当劳元老之一。他1974年就进入麦当劳公司任职，1987年起任麦当劳国际公司总裁，随后出任国际公司董事长兼首席执行官，1999年起任麦当劳公司副董事长，2002年初退休。在公司命运攸关的时刻，他被董事会重新起用“复出”担任了一把手，今年初受命于危难之中，出任麦当劳公司董事长兼首席执行官。
　　三大变身魔法奏效
　　从近10个月的情况来看，坎塔卢波确实身手不凡。今年第三季度，麦当劳的销售额为45亿美元，比去年同季度增长了12％。利润额也从去年同期的4.867亿美元上升为5.474亿美元，升幅也为12％以上。今年头9个月，麦当劳的销售额已经高达125.9亿美元，比去年同期增长了9％。利润也从12.4亿美元增长为13.5亿美元。
　　经营状况迅速好转来源于坎塔卢波的“变法”。一变产品。比如在美国，胖子越来越多导致人们批评麦当劳食品热量过高，个别人甚至为此诉诸法庭，麦当劳今年推出了以素菜为主的多种新式沙拉，受到广泛欢迎。早餐也不再是和中、晚二餐无异的汉堡夹肉，增添不少花色品种。
　　二变经营战略。事实证明，麦当劳并非越多越好，前几年大量扩张的做法值得“反思”。今年麦当劳计划在全球净增加的新店数量只有360家，大约为去年1000多家的三分之一。如今重点是提高现有服务水平。
　　三变投资策略。今年麦当劳的资本投资额仅为12亿美元，比去年骤减8亿美元之多，比前任老板执政时计划好的金额也大减7亿美元。资本支出的减少加上销售的增加导致麦当劳迅速恢复盈利。
　　为名誉再掀广告战
　　在经营初见成效的9月份，坎塔卢波又再接再厉，努力为麦当劳“恢复名誉”。从9月2日开始，麦当劳以“我就喜欢”（I ’m lovin’ it）为主题，取代原来的“常常欢笑”（We love to see you smile），发起了一次全球性的广告宣传活动，旨在重振麦当劳在世界各地的营销活力，创造“一个新的品牌创意指引，使之成为全球营销活动的战略凝合剂”。
　　不断根据市场情况调整经营，有效改变经营方略。应该说，这不仅仅是麦当劳复兴的法宝，也是所有现代企业要想取得经营成功的根本途径。#
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为何麦当劳带来的“民主习惯”在大陆不奏效(2)
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16:01:29 &许亿 & &
中国游客，到世界各地，最叫人诟病的，就是不肯排队。一切我行我素旁若无人。一旦发生冲突，更是不可一世的感觉，大有老子已经翻身了，你还能再踩我一脚。动不动就牵扯到民族情绪上去了，你们侵略殖民我的祖国一百年，我小孩在你街上拉泡屎怎么你了我们总是热衷于讨论大的议题，但对于现实的细节，往往懒得去讲。而真正一个陋习的改变，需要许多的方法和探讨。也甚至要许多的时间才能改善。只有从不担心吃饱的人才有心情挑食，也才能注意到餐桌礼仪，讲究吃相。所以不要动不动就谈大道理，谈不拢就要推倒重来。成本太高也其实对社会无可救药。因为更为最要命的是，如今是个缺乏共识的时代。讲麦当劳，当然就是讲讲商业的故事。而商业，如今是这社会唯一的公民训练。麦当劳通过商业模式，居然能改善东亚民族许多根深蒂固的习惯，也算功德无量。所以说，期望向善的政治，还是需要从商业中汲取经验，比如台湾的选举文化其实是营销企划的扩展而已。选举在台湾某种程度就是商业的一部分。台湾一个立委候选人杨秋兴因为募款艰难，呼吁不要把钱投到营销中，不如用以救济穷人。说的很有道德感，但这显然不符合商业规律。商业是什么，是洞察人的内心的动力源泉，唯有窥探到人类的内心，才能从你心甘情愿的掏出钱来。而掏出来的钱，又恰恰推动着这个社会富裕与进步。顺便讲下麦当劳是怎么推广他的卫生观念的，他规定每二十五分钟就去打扫一下卫生间，而且每个顾客用餐的时候，都可以看到他的服务员在摸桌子，擦地。虽然这并不符合我们中餐的习惯。但说真的，潜移默化。即便这些洋快餐这些年没有少出卫生及食材问题，但我们依旧相信他好过大部分国产品牌。其实这无关崇洋媚外。只是营销成功而已。最后结论，我这篇讲的不敏感吧。
(责任编辑：张海潮 CM013)
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为何麦当劳带来的“民主习惯”在大陆不奏效(1)
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16:01:29 &许亿 & &
题目就想叫《民主的训练》，但一想，我这人既不懂民主，又不爱训练，就不充大尾巴狼讲心爱小羊的故事吧。我是一个肤浅的人，讲点一知半解的东西还是拿手的，所以，说点最近听到的东西，大家分享一下。也别紧张，下面的内容不敏感。
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精彩高清图推荐：麦当劳宣布现任CEO退休 新帅系首位非洲裔总裁
来源：中国新闻网
汤普森 香港《文汇报》
　　中新网3月23日电&据香港《文汇报》报道，国际知名快餐连锁店麦当劳日前宣布，现任行政总裁斯金纳将于6月30日退休，其职位会由公司总裁及首席营运长汤普森接替，他将成为企业首位非裔美籍行政总裁。　　67岁的斯金纳服务麦当劳41年，他有份提出的“Plan to Win”(取胜方案)，自2003年起成为企业的营运方针，透过翻新全球连锁店、引入更健康的食物及推出廉价套餐，成功令麦当劳收复失地。股东总回报达21%，公司市值超过1,000亿美元，是前所未有的高峰。　　即将上任的汤普森于麦当劳服务22年，2010年1月起成为企业总裁及首席营运官，负责全球119个国家共3.3万间快餐店的经营策略及营运事务。
(责任编辑：UN606)
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