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美食城生意做什么 阿呦饭团烧档口店万元起航
日 16:37　来源:
　　不管是到了饭点，还是对于闲来无事出来逛街的人来说，去美食城觅食都是一件快乐的事情。，有地道的台湾饭团烧、台式天妇罗、冰火之恋等台式，多种单品搭配各种组合，四季生意。美食城生意做什么?阿呦饭团烧档口店万元起航。。
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（责任编辑：笨小孩）
投资额度：3-5万
所属区域：江苏 南京市
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去卖特色小吃
这个问题去年我回答过，并被选为正确答案。下面是我的答复：
有个方法，就是找一块大小适中的铁板，越平整越好，放在电磁炉上，再把砂锅放在铁板上就可以用了。
这个想法不错呀，做点小本生意没什么风险．在广州市有很多有这些批发的，比如说一德路（在大都市鞋城旁边），还有白马商城的旁边一个叫天马商场那里有一些比较时尚的饰品．
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美食城开业一月生意冷清 12家商户要求退还租金
来源：都市时报
西山区鱼翅路与近华浦路交叉口有一家烧烤美食城，可开业一个多月以来商户的生意却不尽如人意。多家商户关门停业，并要求美食城承租方退还一年租金。昨日下午，12家商户和烧烤美食城承租方在西山区人民法院打起了官司。
西山区鱼翅路与近华浦路交叉口有一家烧烤美食城，可开业一个多月以来商户的生意却不尽如人意。多家商户关门停业，并要求美食城承租方退还一年租金。昨日下午，12家商户和烧烤美食城承租方在西山区人民法院打起了官司。
开业后生意惨淡 铺面还被纳入拆迁
今年，鱼翅路与近华浦路交叉口有一家烧烤美食城开业，不少商户进驻美食城，可由于客流少，商户们的生意并不理想。商户曾先生介绍，今年4月16日，云南一家餐饮管理有限公司的工作人员张女士以公司名义与商户签订了一份《房屋租赁合同》，将鱼翅路448号(鱼翅路烧烤美食城)里一间铺面出租给曾先生，并收取租金36000元和水电保证金3000元。
“根据商铺面积不同，租金在3元不等。”曾先生介绍，双方签订的合同租期为一年，从日至日止。
一个多月前，烧烤美食城开业，可客流量不多，商户们的生意并不好，有时一整天来消费的客人总和也就几十人，有的商铺几乎一整天都不开张，连人工费、水电费都挣不回来。
“因为美食城铺面周围陆续有拆迁的情况，我们发现公司出租给我们的铺面已纳入城中村改造片区范围，我们都是在不知情的情况下承租铺面，现在铺面周围已经开始拆迁，无论从消费者数量还是经营稳定性上都达不到从事经营的目的，商户生意惨淡，因此商户们纷纷关门停业，并要求美食城承租方退还一年租金。”曾先生说。
曾先生透露，多次协商未果后，12家商户将承租方云南琦酉餐饮管理有限公司、该公司负责人李先生、租赁合同办理人张女士一同告上了法庭，要求法院判令承租方将收取的租金和水电保证金分别退还给各家商户，并赔偿装修损失。
在签订合同前已收到工商部门核准通知书
商户方代理律师称，美食城铺面由餐饮公司从红联总社租赁而来。然而，经工商部门核实后，双方所签订的房屋租赁合同无效，因为该餐饮公司工作人员张女士以“云南崎酉餐饮管理有限公司”的名义签订合同，公司名称、公章与实际承租方的公司名称不符，且未注册登记，不存在合法主体资格。
“同时，李先生登记注册的云南琦酉餐饮管理有限公司来管理租给商户的铺面，但该公司是在和商户签订合同之后才去登记，所以双方签订合同时，云南琦酉餐饮管理有限公司主体资格同样不存在。因此，我们认为，双方所签订的合同也不成立，不合法。”商户方代理律师表示。
对此，承租方餐饮公司负责人李先生则持不同意见:“到目前为止，我们都未收到相关部门通知，说烧烤美食城铺面已被纳入城中村改造片区范围，因此不可能因拆迁影响商户们的生意。”
李先生介绍，鱼翅路烧烤美食城的铺面由云南琦酉餐饮管理有限公司从红联总社租赁而来，经过装修后，才租赁给商户。签订租赁合同时，该公司是以“云南崎酉餐饮管理有限公司”名义签订的说法，李先生表示，该公司名称一直是云南琦酉餐饮管理有限公司，是刻公章的时候出现了错别字造成的误会。该公司早在今年3月就向工商管理部门申请登记注册，而该公司也在4月12日，与商户签约前，就收到工商管理部门申请成功的核准通知书。“我们认为公司主体资格合法，双方所签订的合同也合法，请求法院驳回商户的诉讼请求。”该公司负责人表示。
正值饭点食客却不多 很多桌椅都空着
昨日下午6点左右，正值饭点，在面积超千余平米的鱼翅路烧烤美食城里，食客并不多，很多桌椅都空着。
在美食城内转了一圈后发现，美食城内经营有建水烧烤、昭通烧烤、川味鱼、小锅米线、烤鱼等多种美食，但很多商户都大门紧闭。
据商户介绍，这个烧烤美食城正式开业有1个多月了，“除了刚开业那几天生意还可以，现在生意真不行，来消费的人太少，连水电费都挣不够，开门与不开门没什么两样。”市场内一家小卖店的老板无奈地说。
另外几家商户老板也表示，美食城里人气的确不旺。“虽然是夜市，但晚上来吃烧烤的客人少，有时晚上就二三十人来美食城里消费，而美食城里又有多家商铺，有的商铺几乎一整天都开不了张。”
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80后女孩放弃安稳工作 投资美食城年获利50万
陕西传媒网 石喻涵
很多大学生起初都对创业抱有强烈的希望，却都在朝九晚五的工作中，将创业的希望慢慢熄灭。然而来自西安工程大学电脑艺术设计专业的2006级的80后女孩张秋云，向记者讲述了她是如何放弃了稳定的工作，开创了自己的事业。 放弃安稳工作转而创业 “上大学的时候有过创业的想法，可也只是停留在想想的阶段。”张秋云说，2006年大学毕业后，就在展览公司上了几个月班，待遇也不错，可是总感觉少了东西。后来朋友介绍说有大学生创业的培训班，就心动了。去上过培训班到了2007年，我就开始和男朋友一起创业，那个时候创业还是想跟自己专业有一定联系，再加上自己学的是电脑艺术设计，便租下店面做广告设计。” “一个大店面有三间房，转租出去两间，剩下的一间自己用就只有几百元的房租，要不然当时连房租都承担不起。因为没什么资金，设备上也是能省就省，电脑是自己大学自用的，扫描仪是向朋友借的，当时连复印机都买不起，到了第二年赚了一点才买了。”张秋云感叹说，“大学毕业不久也没有什么人脉资源，项目都不大，还常常熬夜到天亮，那个时候都能直接在地上睡过去，赚的钱也仅够生活所用的，没有什么富余。” 跨领域开起了连锁美食城 然而到了2010年，张秋云的创业之路出现了转折，他们的广告设计店面被房主收回去了，张秋云却突然决定放弃目前有了一定经验的广告设计，转而做美食城。“一来做广告设计确实很累，二来我们之前接过的业务有给美食城做装修设计的，相对比较了解这块，而且2010年正是美食城发展的高峰，我们便一合计，看能不能做这个。”张秋云便开始奔走找合适的地方，后来在西安文艺路寻找到了一块200多个平米的场地。可是资金，却成了此刻最大的问题，张秋云回忆说：“一般租场地都是要求先交半年的房租，可是200个平米的地方半年租金当时也要60万，我们之前做广告设计也没盈余下多少，负担不起。” 张秋云向朋友们筹借到了近30万，可这远远不够，张秋云说：“都走到这一步了，半路放弃肯定心有不甘。我们观察到美食城资金周转还是比较快的，就跟房东商谈看能不能只交三个月的。谈了很久后，可能‘精诚所至，金石为开’吧，房东终于松口了，但是要求我们第二个月就要补交30万的房租，这个时候才稳定下来。” “租下了场地然后转租给商户，赚的是中间的差价，我们更多可能要投入的是对场地的管理，安全、清洁等等，风险相对小而且稳定一点。”张秋云向记者介绍，做美食城场地地点是最为重要的，“刚开始没多少钱，租下的场地人流量不大，入驻的商户没到三个月就搬走了三分之二。后来赚了一点钱，我们就想办法租下了小寨大概700个平米的场地，这边的商户愿意跟我们一起的就搬，不愿意的就退他们的房租。” 当问及从广告设计到美食城，跨越两个完全不同领域所遇到的困难时，张秋云说：“刚开始做的时候，我们毕竟不是管理方面的专业人才，有种一抹黑的感觉。后来就转换关系吧，跟商户不仅是甲方乙方的关系，而且去跟他们交朋友，进行人性化管理。商户生意不好，我们也会为他们出主意，由此保持着一种良好的合作关系。” 鸡蛋不能放在同一个篮子里 张秋云还在不断地注意着更合适的场地信息，不久，便盘下了西北大学附近500平方米的场地做起了连锁美食城。“生意最好的时候一年有50万元吧。”然而张秋云说，美食城发展到现在市场已经呈现饱和状态，竞争非常激烈，类似美食城的地方越来越多，房租也在上涨，总的客户量却是没有太大变化，客户被其它美食同行分流后，影响入驻商户生意，商户流动变化大，收入现在也不如往年了。 张秋云由此受到了启发，在寻觅更适合的场地扩张连锁美食城的同时，转头投资办起了农家乐。“农家乐里能垂钓、住宿、拓展，可以满足现代人寻觅返璞归真的生活需要吧。”张秋云说，农家乐到现在只办了三四个月，还没有处于盈利状态，但她却十分乐观，“创业不能仅满足于现状，而且鸡蛋也不能放在同一个篮子里。多尝试虽然有风险，但从宏观上来说，却是有益无害的。” 文/图 本报记者石喻涵 实习生谭巧灵 创业新星
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