办理生猪肉食品流通许可证的办理

您好,分享的企鹅
未经检验生猪肉省内流通
[摘要]一大型私宰点藏在东莞深圳两市交界处,深夜开工,日宰生猪一两百头,流向深圳。  羊城晚报记者暗访发现莞深交界处一处大型私宰窝点,向管理部门举报,窝点被连夜捣毁  一大型私宰点藏在东莞深圳两市交界处,深夜开工,日宰生猪一两百头,流向深圳。羊城晚报记者近日连续两夜暗访发现,尽管市场准入制度严格,但一些不法分子白板肉和放心肉“搭配”售卖,防不胜防。  有深圳正规屠宰厂业内人士吐槽说,“白板肉”占据了深圳市场很大比例,受此冲击,有些正规屠宰厂“吃不饱”。12月21日晚,经羊城晚报举报后,相关部门一举捣毁这一大型私宰点。  文/图 羊城晚报记者 黄汉城 实习生 李超凡  货车司机把私宰猪肉背进正规市场  目击:私宰场深夜杀猪  12月20日晚上11时,夜深人静,东莞市长安镇三洲路一条分叉土路上几间简易棚屋,突然升起炊烟。这里是东莞长安与深圳宝安交界处。附近大片荒地,鲜有人迹。20分钟后,一辆白色大货车驶进土路,不久便传来阵阵凄厉猪号。附近街坊称,7月份就听到猪惨叫,窝点至少存在数月。根据知情人士小陈(化名)的爆料,每晚12时到早上6时,会有一两百头猪被运到这里宰杀,然后运往深圳龙华等地正规市场。  21日零时,记者借故走近棚屋,一股血腥味扑面而来。昏暗的灯光下,污水、血水横流,一口直径约两米的大锅冒着热气,几头硕大的猪躺在地面。七八名工人有的在刮毛,有的在砍边,还有的穿着长筒雨靴踩在猪身上,双手举刀,开膛破肚。宰杀结束用水冲洗后,两名工人拿铁钩钩住猪身,沿着地面把猪拖到货车上。  跟踪:五头猪上了档口  21日凌晨约1时半,两辆货车陆续驶出屠宰点。羊城晚报记者驱车跟随其中一辆粤B货车。  凌晨2时,货车停在距屠宰点30多公里的深圳市宝安区群星农贸市场(又名龙华市场)。司机穿上雨衣,麻利地将猪拉出,扛在肩上快步走进市场,卸到猪肉档上,旁边一名40多岁男子则开始切割猪肉。  “肉看起来不错,几点钟开卖?”记者假装顾客问道。“现在就可以卖,但没时间卖啊,在忙。”该名疑似档主的男子头也不抬。  经记者粗略统计,司机从粤B牌货车上卸下约十边猪肉(五头猪),肉上没检验检疫盖章标识。  司机卸完货准备离去时,记者假装档主以进货为由跟他攀谈起来。其承认,生猪并不是在正规屠宰场宰杀的,但“质量是有保证的,每斤价格11.2元左右,当天宰好当天运到市场,当面付钱。”这样的白板肉能否提供检验检疫证?对此他没有直接回答,“我们给这里送猪肉很久了,没有任何问题。每天这个时候我就在这里,要的就找我。”  据权威人士透露,在广东生猪流入市场有着严格规定,必须持有定点屠宰厂开具的肉品品质检验合格证,以及动物卫生监督所驻厂兽医开的动物检疫合格证。
正文已结束,您可以按alt+4进行评论
相关搜索:
看过本文的人还看了
热门搜索:
Copyright & 1998 - 2016 Tencent. All Rights Reserved《食品经营许可证》全套食品安全管理制度_百度文库
两大类热门资源免费畅读
续费一年阅读会员,立省24元!
《食品经营许可证》全套食品安全管理制度
上传于||文档简介
&&办​理​《​食​品​经​营​许​可​证​》​所​需​全​套​食​品​安​全​管​理​制​度
阅读已结束,如果下载本文需要使用2下载券
想免费下载本文?
定制HR最喜欢的简历
下载文档到电脑,查找使用更方便
还剩8页未读,继续阅读
定制HR最喜欢的简历
你可能喜欢热门搜索:
当前位置:>>>生猪肉品统一冷链配送

我要回帖

更多关于 代办理食品流通许可证 的文章

 

随机推荐