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农业部印发《全国饲料工业“十三五”发展规划》(附全文)-中商情报网
农业部印发《全国饲料工业“十三五”发展规划》(附全文)
中商情报网讯 10月25日消息,部关于印发《全国工业“”发展规划》的通知。旨在推动饲料工业加快升级,鼓励饲料企业在原料采购、生产加工、质量控制、产品销售、服务客户等方面与深度融合,挖掘利用、、云计算等潜力。 以下是规划全文: 《全国饲料工业“十三五”发展规划》
饲料工业是联结种养的重要产业,为现代养殖业提供物质支撑,为农作物及其生产加工副产物提供转化增值渠道,与动物产品安全稳定供应息息相关。我国饲料工业经过30多年的快速发展,形成了饲料加工、饲料原料、饲料添加剂、饲料等门类齐全的产业体系,为发展现代养殖业、繁荣农村经济、增加农民收入做出了重大贡献。“十三五”是养殖业转型升级的关键时期,饲料工业发展既迎来了新机遇,也面临着诸多挑战。为适应养殖业供给侧结构性改革的新要求,推动饲料工业加快升级,根据《全国农业和农村经济第十三个五年规划(年)》《饲料和饲料添加剂管理条例》,制定本规划。 一、“十二五”发展回顾 “十二五”期间,饲料工业抓住规模养殖加快发展的战略机遇,坚持开源节流优化原料供应,健全制度规范生产经营秩序,强化科技、人才与资本支撑,提升企业素质,饲料产量实现稳定增长,产品质量和产业竞争力明显提高,现代化建设迈出了坚实步伐。 (一)产量保持稳定增长。 2015年,全国工业饲料总产量2亿吨,比2010年增长23.5%,保持世界第一。受规模养殖快速发展 推动,2015年配合饲料产量达到1.74亿吨,比2010年增长34.1%,浓缩饲料1961万吨,比2010年减少25.9%。从不同品种看,2015年猪、肉禽、水产、反刍饲料产量分别为8344万吨、5515万吨、1893万吨和884万吨,比2010年分别增长40.3%、16.5%、26%和21.4%,蛋禽饲料3020万吨,与2010年持平。 (二)质量安全状况稳定向好。 “十二五”期间,全国饲料产品抽检合格率稳定在95%以上,2015年达到96.2%,比2010年提高2.3个百分点。各级畜牧兽医部门连续5年组织开展专项整治,“瘦肉精”等违禁添加行为得到有效遏制,及时发现苯乙醇胺A等新型非法添加物,消除了问题隐患。、锌等微量元素类饲料添加剂超量使用情况受到严格管控,2015年配合饲料监测合格率分别达到99.2%和99%,分别比2010年提高2.8和5.9个百分点。 (三)饲料添加剂生产和原料开发能力稳定提高。 2015年,全国饲用维生素产量28万吨,占全球的68.5%,分别比2010年增长1.5倍和22.5个百分点;饲用产量152万吨,占全球的38.7%,分别比2010年增长1.1倍和9.6个百分点。其中,蛋氨酸产量超过10万吨,改变了完全依赖进口的局面。2013年公布新版《饲料添加剂品种目录》,有机矿物元素、酶制剂、微生物、植物提取物等新型饲料添加剂共计97种,比2008年版增加36种。饲料生产企业积极利用小麦、、等原料替代,加快开发发酵豆粕等新型优质蛋白,能量饲料原料多元化和鱼粉替代取得明显进步。秸秆饲料化利用稳步推进,饲用量稳定保持在2亿吨,占秸秆资源总量的24.7%。 (四)企业转型升级步伐加快。 2015年末,全国共有配合饲料和浓缩饲料厂6772个,比2010年减少4071个。年产量50万吨以上的饲料企业48家,饲料产量占全国总产量的56.5%,分别比2010年增加18家和14.5个百分点,其中年产量100万吨以上的饲料企业达到32家,产量占全国总产量的51%。饲料质量安全管理规范全面实施,全国共创建部级示范企业83家,省级示范企业238家。饲料企业“走出去”发展步伐明显加快,在境外建设饲料厂上百个,销售收入近百亿元。 (五)饲料加工水平明显提升。 2015年,全国共生产成套饲料加工机组1349套,其中时产10吨以上的968套,占72%。与2010年相比,饲料加工机组总套数减少17%,时产10吨以上机组数增加61%,占比提高近1倍。饲料专业化和精细化加工快速发展,对饲料原料进行膨化、膨胀等预处理以及微粉碎、超微粉碎、高效调质、后熟化、液体后喷涂等先进工艺应用日趋广泛。码垛在大中型饲料企业快速推广,散装饲料在现代化养殖企业普遍应用。 (六)科技支撑能力不断增强。 “十二五”期间,国家对动物营养和饲料科学研究的投入大幅增加,推动动物营养需要和饲料原料营养价值动态预测、饲用酶技术体系创新及重点产品创制、微生态制剂高密度发酵等领域取得大量科技成果,获得7项国家科学技术奖励。大型企业普遍增加科技投入,通过产学研联盟等方式创建了十多个国家级企业研发中心,新技术、新工艺和新产品集成应用能力明显提高。 (七)法治建设取得重大突破。 国务院公布修订后的《饲料和饲料添加剂管理条例》,农业部制定发布《饲料和饲料添加剂生产许可管理办法》等5个部门规章以及《饲料生产企业许可条件》等9个规范性文件。新的饲料法规体系遵循“提高门槛,减少数量;加强监管,保证安全;转变方式,增加效益”的基本原则,进一步界定了政府、管理部门和生产经营者的责任,完善了生产经营使用各环节的质量安全控制制度,明确了饲料生产中允许使用的原料范围,加大了对违法行为的处罚力度。贯彻落实中央行政审批改革精神,将设立饲料添加剂、添加剂预混合饲料生产企业的审批权限下放至省级饲料管理部门。 虽然过去5年我国饲料工业发展取得了突出成效,但总体仍处于从大国向强国迈进的爬坡过坎期,还存在一些突出的矛盾和问题,制约产业加快升级。从生产体系看,与现代化的要求相比,多数饲料生产企业在加工装备、管理体系和技术创新能力等方面还有差距,产品同质化问题突出,具有较强国际影响力的企业和品牌不多。从经营体系看,饲料生产企业与养殖场户对接不够紧密,产品销售环节多费用高。从监管体系看,技术支撑机构人才装备建设滞后,基层监督执法体制机制不健全,风险管控和日常监管没有全面落实到位。从政策体系看,饲料工业是微利行业,但在应对大宗原料价格波动、采用新技术新装备等方面缺乏政策支持,在建厂用地等方面受到越来越多的限制,抗风险和持续发展能力不强。
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发酵饲料的生产技术
文章来源:阳光畜牧网 作者: 更新时间:<font color="#16-06-29
微生物发酵饲料生产形式多种多样。应用微生物可利用廉价农业和轻工副产物生产高质量饲料蛋白原料,同时使饲料富含高活性有益微生物及其活性代谢产物。笔者所在微生物发酵课题研究小组经过8年多研究,在前人微生物发酵生产研究基础上不断获得突破进展,最终形成独特的可移动式饲料发酵生产技术,本文即对传统发酵及该课题组最新发酵技术成果分述于下。
1 生产菌种选用基本原则
1.1 安全性
① 菌体本身不产生有毒有害物质;
② 不会危害环境固有的生态平衡。
1.2 有效性
① 菌体本身具有很好生长代谢活力,能有效地降解大分子和抗营养因子,合成小肽和有机酸等小分子物质;
② 能保护和加强动物体微生物区系平衡,促进动物健康。这种功效主要指能有效地提高和维护有益微生物在动物消化道中数量优势。它可以通过2种方式来达到目标:发酵饲料所用菌种本身就是从目标动物消化道中分离出来的有益菌,通过饲喂高比例发酵饲料可以直接提高动物消化道中有益微生物数量,使有益微生物形成优势。另一种方式是生产菌种或代谢产物可以选择性地杀灭或者抑制有害微生物,从而造成有益菌数量优势。实现这种途径的方式可以多种多样,比较常用的有:耗尽氧气,降低体系氧化还原电位;降低环境pH值;代谢物中含有能选择性杀灭大肠杆菌和沙门氏菌等有害微生物的抗菌物质。
2 发酵饲料生产技术
除了生产菌种以外,生产工艺也是决定发酵技术成败的要素。到目前为止,国内外关于发酵饲料生产技术或生产工艺的内容主要包括以下几种:
2.1 青储
有利因素:传统工艺,历史悠久,技术成熟。
限制因素:季节性强,原料必须新鲜;只能就地利用,基本不能远距离运输;开窖后必须在短时间内用完;目前仅限应用于反刍动物领域。
青储饲料研究历史很长,有专门论著,笔者在此不再赘述,有兴趣的读者可以参考曹利军和韩鹏主编的&青储饲料标准化生产技术&,针对生产实际提出了很好的技术方法,有很好参考价值。
2.2 利用有机废水生产单细胞蛋白或蛋白原料
这种技术主要是用于有机废水净化处理。有机废水主要来源于造纸、酒精、氨基酸和有机酸工业所产生的废水。
在20世纪60年代,国外曾选用生长速度很快的热带假丝酵母,采用液体连续培养处理造纸废水,但是生产的酵母有苦味,很难在饲料中应用。80年代末,我国工程院院士伦世仪先生领导的课题组用热带假丝酵母连续培养处理酒精废水,生产的酵母有较好适口性,但是由于废水中有机物含量比较低,培养液中干物质得率不超过1.0%,基本没有商业价值。
西欧和北美等发达国家,特别是日本、荷兰和芬兰等国,在有机废水处理方面投入了大量研究和生产处理费用。可以说,在有些发酵产品生产中,废水处理设备投入甚至要超过发酵设备的投入。目前,在荷兰和芬兰,它们本国不生产酒精、氨基酸和有机酸等大宗发酵产品,并不是它们的生产技术不发达,而是它们不愿意污染它们宝贵的水源。我国的谷氨酸、赖氨酸、柠檬酸和酒精的发酵产量是世界第一,并不是我们的发酵水平、提取技术在国际上处于领先地位,而是我们牺牲了生态(主要是水源)的洁净所获得的暂时利益的结果。即使是目前的酶制剂产品,我国的产量在世界也是处于领先地位,但是主要技术还是从丹麦、美国和日本等发达国家引进,甚至有些生产企业纯粹就是它们独资。
2.3 固态好氧发酵生产饲料蛋白原料
这种生产方式在上个世纪80-90年代很流行,在全国各地都有推广应用。其中比较著名的是郭维烈先生倡导的微生物组合发酵生产4320菌体蛋白,这种技术充分利用了微生物间的相互作用(同生、互惠同生、共生、竞争和拮抗等多种关系),原料不需要严格消毒就可以直接用于接种培养,从而极大地简化了生产工艺,降低了生产成本。
接种的微生物主要是热带假丝酵母,这种酵母生长繁殖速度很快,代谢旺盛,能高效地把农副产品转化成菌体物质。
但是,与传统发酵工艺一样,4320发酵成品也需要干燥,否则容易腐败变质。另外,这种工艺的机械化程度较低,这也是传统固态好氧发酵的共同缺陷,需要较多人工用于物料的翻拌、散热等繁琐操作。
随着劳动力成本和能源价格不断上涨,目前这种技术优势也正在逐步丧失。按目前生产工艺计算,每吨4320蛋白加工成本(除原料以外的所有费用)至少在800元以上。
2.4 固态厌氧发酵高活性生物饲料
为了克服4320蛋白发酵技术的不足,近年来,我国很多科研工作者提出了多种简便的微生物厌氧固态发酵生产技术。相对于好氧发酵,厌氧发酵的能耗低,微生物代谢产生的热量也要小得多,生产过程往往不需要翻拌散热。发酵产品只要密封得当,即使长期存放也不会腐败变质。
目前比较典型的固态厌氧发酵生物饲料的成功例子主要有二种:一种是适合于养殖户自产自用的袋装发酵饲料;另一种是属于规模化流水线生产的袋装发酵饲料。它们接种的微生物基本一致,主要有酵母菌、乳酸菌和芽孢杆菌。
适合养殖户自产自用的发酵袋是一种普通的密封包装袋,物料接种以后装入,再将袋口用绳扎紧,物料含水量在30-40%之间。开始时酵母菌消耗袋内残留氧气进行增殖和呼吸代谢,同时也为乳酸菌创造一个厌氧生活环境。然后,酵母菌在无氧条件下进行糖酵解,产生酒精和二氧化碳,乳酸菌也同时增殖、代谢,产生有机酸。随着袋内气压不断增加,不断有二氧化碳带者酒精和有机酸排出袋外,饲养员可以根据排出的酸香味来判定物料发酵的成熟度。
有氧发酵阶段:C6H12O6 + 6 O2 & 6 CO2 + 6 H2O
无氧发酵阶段:C6H12O6 & 2 CO2 + 2 C2H5OH(乙醇)
在夏季,发酵3-5天就有明显酸香味。在冬季,时间需要延长。如果环境温度低于12度,发酵就有可能归于失败。酵母在低温下长期代谢低下,不产生二氧化碳,使得外界氧气能长时间与接种的乳酸菌接触,会导致乳酸菌活力大减,甚至死亡。
发酵饲料的生产技术发酵饲料的生产技术(2)&&&1&&&
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求助_想做一个发酵饲料 本文地址
本帖最后由 小农民 于
09:02 编辑
想做一个发酵,在原料配比,菌种选择,生产流程方面,各位专家有什么好的建议。谢谢
都知道添加赖氨酸、蛋氨酸,你知道为什么单添加这两种效果并不明显吗?
首先,你知道谷物中什么氨基酸最缺乏?
答案是:色氨酸最缺乏(可以查找大学饲料课本中各种谷物中每种氨基酸的“含量表”即知)。谷物类原料中色氨酸微乎其微,做检测都很难检测出来(即使做检测,没有专业的测微技术,仅用普通法测得的值也是在误差范围内,几乎为零。
正因谷物中色氨酸(谷物中四大缺乏氨基酸是:色氨酸、蛋氨酸、苏氨酸、赖氨酸)最缺乏,造成氨基酸营养不平衡,其它过多的氨基酸动物也利用不了,所以,为了使各氨基酸的比例平衡,必须加入最缺乏的那种:色氨酸。纵然价格再高,也得加;不加,对添加的其它氨基酸(如蛋氨酸、赖氨酸、苏氨酸等)就是一种最大的浪费。这就是外资饲料企业为什么率先开启色氨酸添加之门、国内先进饲料企业竞相仿效之理。
国内普通饲料企业大都知道添加蛋氨酸、赖氨酸,较少知道添加苏氨酸,至于色氨酸,因价格太高,都舍不得添加,甚至根本就不知道“色氨酸”,所以其生产的饲料功效不太明显。其实:任何一种氨基酸缺乏,其它氨基酸再多也没用,要知道:合成蛋白质所需的氨基酸动物是按比例进行生物利用的,缺乏某一种(尤其是动物不能通过自身转化合成的八种必需氨基酸)必需氨基酸,其它如蛋氨酸、赖氨酸再多,动物也合成不了蛋白质。。。
知道加“赖氨酸、蛋氨酸”、 和“苏氨酸”,却不知道加“色氨酸”,或知道了却舍不得添加“色氨酸”,这是很浪费而又很无效的啊。。。。
这才是添加色氨酸的最根本原因。
目前饲料级色氨酸(98%的L-tryptophan-022-)的价格在170元一公斤左右,完全可以添加了
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03:11, 技术支持:想开饲料厂?先搞定这300道题吧。
虽有报道说去年一年全国减少了3000家饲料企业,但大企业在扩张,每年还是不断有一些新的饲料厂冒出来。饲料厂想通过验收,可不是一件容...
《农财宝典》、新渔网原创报道(微信公众号:ncbd0000):
虽有报道说去年一年全国减少了3000家饲料企业,但大企业在扩张,每年还是不断有一些新的饲料厂冒出来。饲料厂想通过验收,可不是一件容易的事,据说是要先通过这300道考试题。
饲料企业从业人员法规考核试题
一、判断题
1、饲料原料、浓缩饲料、配合饲料和精料补充料生产许可证由省级饲料管理部门核
发。(╳ )
2、饲料、饲料添加剂生产企业销售的饲料、饲料添加剂未附具产品质量检验合格证
的,由县级以上地方人民政府饲料管理部门责令改正。(&)
3、营养性饲料添加剂,是指为补充饲料营养成分而掺入饲料中的少量或者微量物质。
(& )
4、复合预混合饲料在配合饲料、精料补充料或动物饮用水中的添加量不低于 1%且不
高于 10%。(╳)
5、国务院农业行政主管部门和省级饲料管理部门可以公布具有不良记录的饲料 、饲
料添加剂生产企业名单。(&)
6、饲料原料目录和饲料添加剂品种目录由全国饲料工作办公室制定并公布(╳)
(& )
7、添加剂预混合饲料包括微量元素预混合饲料和维生素预混合饲料两类产品。(╳ )
8、饲料、饲料添加剂生产企业出厂销售的饲料、饲料添加剂应当包装。(╳)
9、饲料添加剂生产企业生产场所迁址的,应当向省级饲料管理部门提出生产地址名
称变更的申请。(╳)
10、任何组织或者个人有权举报在饲料、饲料添加剂生产过程中违反《饲料和饲料添
加剂管理条例》的行为。(&)
11、饲料、饲料添加剂生产企业发现其生产的饲料、饲料添加剂对养殖动物、人体健
康有害或者存在其他安全隐患的,应当通知经营者、使用者,向饲料管理部门报
告。(& )
12、国务院农业行政主管部门和县级以上地方人民政府饲料管理部门在监督检查中,
可以查封违法生产饲料、饲料添加剂的场所。(& )
13、抗生素滤渣富含蛋白质,又含有微量抗生素成份,对动物有一定的促生长作用,
所以国家规定可以作为饲料原料使用。(╳)
14、《饲料标签》是推荐性国家标准。(╳ )
15、饲料、饲料添加剂的包装物上应当附具标签。但是生产方和使用方另有约定的除
外。(╳)
16、配合饲料、浓缩饲料和添加剂预混合饲料生产许可证由省级饲料管理部门核发 。
(╳)
17、饲料、饲料添加剂生产企业销售的饲料、饲料添加剂包装、标签不符合规定,情
节严重的,由县级以上地方人民政府饲料管理部门没收违法所得和违法销售的产
品,可以并处违法销售的产品货值金额 30%以下罚款。(&)
18、饲料、饲料添加剂生产企业发现其生产的饲料、饲料添加剂对养殖动物、人体健
康有害或者存在其他安全隐患的,应当在调查、取样、检验的基础上,经董事会
研究决定是否停止生产。(╳ )
19、新修订的《饲料和饲料添加剂管理条例》自 2012 年 5 月 1 日起施行。(&)
20、定制产品可以不附具饲料标签。(╳)
21、饲料、饲料添加剂生产企业应当对其生产的饲料、饲料添加剂的质量安全负责 。
22、饲料和饲料添加剂企业生产的未经检验的产品出厂销售,应当经过质量负责人的
批准,方可销售。(╳ )
23、饲料、饲料添加剂生产企业应当有与生产饲料、饲料添加剂相适应的专职或兼职
技术人员。(╳)
24、饲料生产企业召回的产品,应当在企业质量机构负责人的监督下予以无害化处理
或者销毁。(╳)
25、饲料、饲料添加剂生产企业停产两年以上的,由发证机关吊销生产许可证。 ╳()
26、在生产过程中,以非饲料、非饲料添加剂冒充饲料、饲料添加剂或者以此种饲料、
饲料添加剂冒充他种饲料、饲料添加剂,情节严重的,由发证机关吊销、撤销相
关许可证明文件;构成犯罪的,依法追究刑事责任。(& )
27、任何组织或者个人有权对饲料、饲料添加剂监督管理工作提出意见和建议(& )
28、以欺骗方式取得许可证明文件给他人造成损失的,依法承担赔偿责任。(& )
29、国务院农业行政主管部门和省、自治区、直辖市人民政府饲料管理部门应当按照
职责权限公布监督抽查结果。(&)
30、浓缩饲料、配合饲料、精料补充料生产企业的反刍动物饲料的生产线应当单独设
立,生产线设备不得与其他非反刍动物饲料产品共用。(&)
31、研制新饲料、新饲料添加剂,应当遵循科学、安全、高效、环保的原则。(&)
32、饲料、饲料添加剂生产过程中不遵守国务院农业行政主管部门制定的饲料、饲料
添加剂质量安全管理规范,情节严重的,由县级以上人民政府饲料管理部门责令
停止生产,可以由发证机关吊销、撤销相关许可证明文件。(&)
33、定制产品应当用于定制企业自用或销售给合同用户。(╳)
34、饲料、饲料添加剂生产企业不实行产品留样观察制度,拒不改正的,由县级以上
地方人民政府饲料管理部门没收违法所得、违法生产的产品和用于违法生产饲料
的饲料原料、单一饲料、饲料添加剂、药物饲料添加剂、添加剂预混合饲料以及
用于违法生产饲料添加剂的原料,处 2 万元以上 5 万元以下罚款,并可以由发证
机关吊销、撤销相关许可证明文件。(&)
35、凡生产和使用的饲料添加剂均应属于《饲料添加剂品种目录》中规定的品种以及
农业部公告公布的新饲料添加剂品种。(&)
36、使用国务院农业行政主管部门公布的饲料原料目录、饲料添加剂品种目录和药物
饲料添加剂品种目录以外的物质生产饲料,情节严重的,由发证机关吊销、撤销
相关许可证明文件,生产企业的主要负责人和直接负责的主管人员 10 年内不得
从事饲料、饲料添加剂生产、经营活动;构成犯罪的,依法追究刑事责任。(&)
37、县级以上饲料检验机构,应当根据需要定期或者不定期组织实施饲料、饲料添加
剂监督抽查,饲料生产企业应当缴纳检验费。(╳)
38、饲料、饲料添加剂生产企业委托其他饲料、饲料添加剂企业生产的,向受托方所
在地省级饲料管理部门备案。(╳)
39、研制的新饲料、新饲料添加剂投入生产前,研制者或者生产企业应当向省级以上
饲料管理部门提出审定申请。(╳)
40、假冒许可证明文件的,由国务院农业行政主管部门或者县级以上地方人民政府饲
料管理部门按照职责权限收缴或者吊销、撤销相关许可证明文件。
41、《饲料添加剂安全使用规范》中&在配合饲料或全混合日粮中的最高限量&为强
制性指标,饲料企业和养殖单位应严格遵照执行。(&)
42、国务院农业行政主管部门和县级以上地方人民政府饲料管理部门在监督检查中,
可以查封、扣押有证据证明用于违法生产饲料的原料,用于违法生产的工具、设
施,违法生产的饲料、饲料添加剂。(& )
43、《饲料卫生标准》是强制性国家标准。(& )
44、配合饲料生产企业应当在每年 2 月底前填写备案表,将上一年度的生产经营情况
报企业所在地省级饲料管理部门备案。(&)
45、饲料生产企业使用饲料罐装车直接销售给养殖者的,应当随罐装车附具符合规定
的饲料标签。(& )
46、添加剂预混合饲料生产企业的检验化验员,应当取得农业部职业技能鉴定机构颁
发的饲料检验化验员职业资格证书或与生产产品相关的省级以上医药、化工、食
品行业管理部门核发的检验类职业资格证书。(╳)
47、首次向中国出口饲料、饲料添加剂的,应当委托中国境内代理机构向全国饲料评
审委员会申请登记。(╳)
48、饲料、饲料添加剂生产企业应当按照饲料添加剂安全使用规范组织生产。(& )
49、饲料、饲料添加剂生产企业应当实行生产记录和产品留样观察制度。(&)
50、未取得生产许可证生产饲料、饲料添加剂的,由县级以上地方人民政府饲料管理
部门按照《饲料和饲料添加剂管理条例》处罚后可以继续生产。(╳)
51、饲料、饲料添加剂检验不合格的,不得出厂销售。(&)
52、境外企业可以直接在中国销售饲料、饲料添加剂。(╳)
53、饲料添加剂生产企业注册地址变更的,应当按照企业设立程序重新办理生产许可
证。(╳ )
54、《饲料和饲料添加剂管理条例》所称饲料添加剂,包括营养性添加剂和非营养性
添加剂。(╳)
55、任何单位和个人有权举报生产许可过程中的违法行为,农业部和省级饲料管理部
门应当依照权限核实、处理。(& )
56、《饲料和饲料添加剂管理条例》所称饲料,包括单一饲料、添加剂预混合饲料、
浓缩饲料、配合饲料、精料补充料和青贮饲料。(╳)
57、添加剂预混合饲料生产企业应当在每年 2 月底前填写备案表,将上一年度的生产
经营情况报农业部备案。(╳)
58、新饲料、新饲料添加剂证书由省级以上饲料管理部门核发。(╳)
59、饲料添加剂生产企业申请注销的,由企业所在地省级饲料管理部门注销生产许可
证。(╳)
60、饲料原料,是指来源于动物、植物、微生物或者矿物质,用于加工制作饲料但不
属于饲料添加剂的饲用物质。(&)
61、农业部对生产混合型饲料添加剂、添加剂预混合饲料、浓缩饲料、配合饲料和精
料补充料的企业,设置了许可条件。(&)
62、饲料添加剂、添加剂预混合饲料生产企业为其他饲料、饲料添加剂生产企业生产
定制产品的,定制产品应当办理产品批准文号。(╳ )
63、国务院农业行政主管部门和县级以上地方人民政府饲料管理部门实施的饲料、饲
料添加剂监督抽查,不得向企业收费。(&)
64、禁止使用国务院农业行政主管部门公布的饲料原料目录以外的任何物质生产饲
料。(╳)
65、出厂销售记录的保存期限不得少于 2 年。(&)
66、新饲料、新饲料添加剂的监测期为 6 年。(╳)
67、复合预混合饲料生产企业的设计生产能力不小于 2.5 吨/小时,混合机容积不小
于 0.5 立方米。(&)
68、《饲料原料目录》中质量要求或卫生特征指标为强制性标识要求,应在原料标签
的分析保证值等项目中列出。(&)
69、新饲料、新饲料添加剂处于监测期的,不受理其他就该新饲料、新饲料添加剂的
生产申请和进口登记申请,但超过 1 年不投入生产的除外。(╳)
70、饲料添加剂、添加剂预混合饲料生产企业可以为大型养殖场定制饲料产品。(╳ )
71、生产未取得新饲料、新饲料添加剂证书的新饲料、新饲料添加剂或者禁用的饲料、
饲料添加剂,情节严重的,由发证机关吊销、撤销相关许可证明文件,生产企业
的主要负责人和直接负责的主管人员 10 年内不得从事饲料、饲料添加剂生产、
经营活动;构成犯罪的,依法追究刑事责任。(&)
72、生产无产品质量标准或者不符合产品质量标准的饲料、饲料添加剂,情节严重的,
由发证机关吊销、撤销相关许可证明文件;构成犯罪的,依法追究刑事责任。
73、微量元素预混合饲料生产企业的设计生产能力不小于 2.5 吨/小时,混合机容积
不小于 0.5 立方米。(& )
74、生产禁用的饲料、饲料添加剂,构成犯罪的,依法追究刑事责任。(& )
75、对应当召回的饲料、饲料添加剂,生产企业不主动召回的,由县级以上地方人民
政府饲料管理部门责令召回,并监督生产企业对召回的产品予以无害化处理或者
销毁。(&)
76、饲料、饲料添加剂生产企业委托其他饲料、饲料添加剂企业生产的,委托方和受
托方对委托生产的饲料、饲料添加剂质量安全承担连带责任。(&)
77、不按照国务院农业行政主管部门的规定和有关标准对采购的饲料原料、单一饲料、
饲料添加剂、药物饲料添加剂、添加剂预混合饲料和用于饲料添加剂生产的原料
进行查验或者检验,情节严重的,责令停止生产,可以由发证机关吊销、撤销相
关许可证明文件。(& )
78、液态添加剂预混合饲料生产企业的生产线由包括原料前处理、称量、配液、过滤、
灌装等工序的成套设备组成。(& )
79、生产企业对召回的产品不予以无害化处理或者销毁的,由县级人民政府饲料管理
部门代为销毁,所需费用由生产企业承担。(╳)
80、定制产品附具的标签应标明&定制产品&字样和定制企业的名称、地址及其生产
许可证编号。(&)
81、伪造许可证明文件,构成犯罪的,依法追究刑事责任。(&)
82、饲料生产企业直接销售给经营者的饲料可以使用罐装车运输。(╳ )
83、维生素类饲料添加剂是营养性物质,在《饲料添加剂安全使用规范》中未对其添
加量作限制性规定。(╳)
84、浓缩饲料,是指主要由蛋白质、矿物质和饲料添加剂按照一定比例配制的饲料。
85、盐酸克伦特罗、沙丁胺醇、莱克多巴胺、苯乙醇胺 A 等兴奋剂类物质禁止在饲料
中添加使用。(& )
86、研制者或者生产企业研制的新饲料、新饲料添加剂,只要经动物饲喂试验和质量
检验证明安全有效的,就可以投入生产和使用。(╳ )
87、饲料、饲料添加剂生产企业应当有与生产饲料、饲料添加剂相适应的厂房、设备
和仓储设施。(&)
88、饲料、饲料添加剂生产企业应当有必要的产品质量检验机构、人员、设施和质量
管理制度。(&)
89、混合型饲料添加剂是指由二种或二种以上饲料添加剂与载体或稀释剂按一定比例
混合,但不属于添加剂预混合饲料的饲料添加剂产品。(&)
90.饲料添加剂、添加剂预混合饲料定制企业可以向合同养殖者销售定制产品。(╳ )
91、饲料、饲料添加剂生产企业,应当有符合国家规定的安全、卫生要求的生产环境。
92、复合预混合饲料,是指以矿物质微量元素、维生素、氨基酸中的任何一种营养性
饲料添加剂为主,与其他饲料添加剂、载体和(或)稀释剂按一定比例配制的均
匀混合物。(& )
93、省级饲料管理部门可以委托下级饲料管理部门承担单一饲料、浓缩饲料、配合饲
料和精料补充料生产许可申请的受理工作。(╳)
94、维生素预混合饲料生产企业的设计生产能力不小于 1 吨/小时,混合机容积不小
于 0.25 立方米。(& )
95、以欺骗、贿赂等不正当手段取得生产许可证的,由发证机关撤销生产许可证,申
请人在三年内不得再次申请生产许可。(&)
96、生产的饲料、饲料添加剂与标签标示的内容不一致,情节严重的,由发证机关吊
销、撤销相关许可证明文件;构成犯罪的,依法追究刑事责任。(& )
97、饲料添加剂、添加剂预混合饲料生产企业向定制企业以外的其他饲料、饲料添加
剂生产企业、经营者或养殖者销售定制产品的,应当依照《饲料和饲料添加剂管
理条例》处罚。(& )
98、饲料生产企业规模较小或者人数较少的,技术、生产、质量机构负责人原则上可
以互相兼任。(╳)
99、国务院农业行政主管部门和县级以上地方人民政府饲料管理部门在监督检查中可
以对饲料、饲料添加剂生产场所实施现场检查。(&)
100、使用限制使用的饲料原料、单一饲料、饲料添加剂、药物饲料添加剂、添加剂
预混合饲料生产饲料,不遵守国务院农业行政主管部门的限制性规定,情节严
重的,由发证机关吊销、撤销相关许可证明文件,生产企业的主要负责人和直
接负责的主管人员 10 年内不得从事饲料、饲料添加剂生产活动;构成犯罪的,
依法追究刑事责任。(& )
101、混合型饲料添加剂生产企业应当配备二台以上混合机。( & )
102、配合饲料,是指根据养殖动物营养需要,将多种饲料原料和饲料添加剂按照一
定比例配制的饲料。(& )
103、企业应当至少配备 1 名专职饲料检验化验员。(╳)
104、省级饲料管理部门可以委托下级饲料管理部门承担单一饲料、浓缩饲料、配合
饲料和精料补充料生产许可证的核发工作。(╳)
105、饲料添加剂和添加剂预混合饲料产品批准文号有效期为 5 年。(╳)
106、饲料、饲料添加剂生产企业应当对生产的饲料、饲料添加剂进行产品质量检验。
(& )
107、浓缩饲料、配合饲料、精料补充料生产企业的配料、混合工段应当采用计算机
自动化控制系统。(& )
108、饲料、饲料添加剂生产企业更换生产线的,不必重新办理生产许可证。(╳)
109、禁止生产、使用未取得新饲料、新饲料添加剂证书的新饲料、新饲料添加剂以
及禁用的饲料、饲料添加剂。(& )
110、非蛋白氮类饲料添加剂适用于反刍动物和皮毛动物。(╳ )
111、饲料、饲料添加剂生产企业生产条件发生变化,可能影响产品质量安全的,企
业应当经所在地县级饲料管理部门报告县级人民政府备案。(╳ )
112、申请设立饲料、饲料添加剂生产企业,申请人应当向生产地省级饲料管理部门
提出申请,并提交农业部规定的申请材料。(& )
113、混合型饲料添加剂生产企业的设计生产能力不小于 1 吨/小时,混合机容积不小
于 0.25 立方米。(& )
114、饲料、饲料添加剂生产企业发现其生产的饲料、饲料添加剂对养殖动物、人体
健康有害或者存在其他安全隐患的,饲料管理部门或者客户要求召回的,应当
召回其产品。(& )
115、微量元素预混合饲料,是指两种或两种以上矿物质微量元素与载体和(或)稀
释剂按一定比例配制的均匀混合物。(& )
116、采购原料的记录保存期限不得少于 1 年。(╳ )
117、混合型饲料添加剂生产企业的产品配方中,有添加比例小于 0.2%的原料的,应
当再单独配备一台不锈钢制造的混合机,用于原料的预混合。(&)
118、饲料、饲料添加剂生产企业生产许可证有效期届满未按规定续展,由发证机关
吊销生产许可证。(& )
119、对应当召回的饲料、饲料添加剂,生产企业不主动召回,情节严重的,由县级
以上地方人民政府饲料管理部门没收违法所得,并处应召回的产品货值金额 1
倍以上 3 倍以下罚款,可以由发证机关吊销、撤销相关许可证明文件。(&)
120、饲料添加剂生产许可证损毁的,应当在 15 日内向全国饲料工作办公室申请补发
生产许可证。(╳ )
121、企业应当在厂区内独立设置检验化验室,并与生产车间和仓储区域分离。(& )
122、易燃或者其他特殊的饲料、饲料添加剂的包装应当有警示标志或者说明,并注
明储运注意事项。(&)
123、饲料、饲料添加剂生产企业委托其他饲料、饲料添加剂企业生产的,委托生产
的产品标签应当同时标明委托企业和受托企业的名称、注册地址、许可证编号。
124、饲料、饲料添加剂生产企业发现其生产的饲料、饲料添加剂对养殖动物、人体
健康有害或者存在其他安全隐患的,应当立即停止生产。(&)
125、提供虚假的资料、样品或者采取其他欺骗方式取得许可证明文件的,由发证机
关撤销相关许可证明文件,处 5 万元以上 10 万元以下罚款,申请人 3 年内不得
就同一事项申请行政许可。(& )
126、混合型饲料添加剂生产企业除配备常规检验仪器外,还应当配备能够满足产品
主成分检验需要的专用检验仪器。(& )
127、配合饲料生产许可证遗失的,应当在 15 日内向省级饲料管理部门申请补发生产
许可证。(& )
128、维生素预混合饲料生产企业应当配备高效液相色谱仪(配备紫外检测器)。(&)
129、未取得生产许可证生产饲料、饲料添加剂,情节严重的,由县级以上地方人民
政府饲料管理部门没收其生产设备,生产企业的主要负责人和直接负责的主管
人员 10 年内不得从事饲料、饲料添加剂生产活动。(& )
130、精料补充料,是指为补充养殖动物的营养,将多种饲料原料和饲料添加剂按照
一定比例配制的饲料。(╳ )
131、饲料、饲料添加剂生产企业应当有符合国家环境保护要求的污染防治措施。
(& )
132、以欺骗方式取得生产许可证,构成犯罪的,依法移送司法机关追究刑事责任。
(& )
133、新饲料、新饲料添加剂生产企业应当收集处于监测期的新饲料、新饲料添加剂
的质量稳定性及其对动物产品质量安全的影响等信息,并向国务院农业行政主
管部门报告。(╳)
134、首次向中国出口饲料、饲料添加剂的,由国务院农业行政主管部门核发饲料、
饲料添加剂进口登记证。(& )
135、《饲料原料目录》之外的物质用作饲料原料的,应当经过科学评价并由农业部公
告列入目录后,方可使用。(& )
136、申请人隐瞒有关情况或者提供虚假材料申请生产许可的,饲料管理部门不予受
理或者不予许可,并给予警告;申请人在 1 年内不得再次申请生产许可。(& )
137、饲料、饲料添加剂生产许可证有效期满需要继续生产的,应当在有效期届满 6
个月前申请续展。(& )
138、存在安全风险的设备和设施,应当设置警示标识和防护设施。(& )
139、新设立的饲料、饲料添加剂生产企业凭生产许可证办理工商登记手续。(& )
140、饲料添加剂、添加剂预混合饲料生产企业为其他饲料、饲料添加剂生产企业生
产定制产品的,定制产品可以不办理产品批准文号。(& )
141、企业应当独立设置厂区,生产区与生活、办公等区域分开。(& )
142、饲料、饲料添加剂生产企业的生产许可证依法被撤销、撤回或依法被吊销的,
由发证机关注销生产许可证。(& )
143、饲料、饲料添加剂生产企业应当按照国务院农业行政主管部门的规定和有关标
准,对采购的饲料生产用原料进行查验或者检验。(&)
144、饲料生产企业使用限制使用的饲料原料生产饲料的,应当遵守省级饲料管理部
门的限制性规定。(╳)
145、添加剂预混合饲料生产企业配备的混合机(含混合机缓冲仓),与物料接触部
分使用不锈钢制造。(& )
146、饲料添加剂、添加剂预混合饲料生产企业委托其他企业生产饲料添加剂、添加
剂预混合饲料的,应当标明受托方取得的生产该产品的批准文号。
147、国务院农业行政主管部门没有对单一饲料的使用作出限制性规定。(╳ )
148、养殖企业委托饲料生产企业生产饲料的,向所在地省级饲料管理部门备案。(╳ )
149、饲料、饲料添加剂进口登记证有效期为 6 年。(╳ )
150、饲料、饲料添加剂生产企业应当如实记录出厂销售的产品的名称、数量、生产
日期、生产批次、质量检验信息、购货者名称及其联系方式、销售日期等。(& )
151、禁止饲料生产企业使用国务院农业行政主管部门公布的饲料原料目录、饲料添
加剂品种目录和药物饲料添加剂品种目录以外的任何物质生产饲料。(&)
152、凡列入《饲料添加剂品种目录》以及农业部公告公布的新饲料添加剂是安全的,
企业可以在所有饲料产品中添加和使用。(╳ )
153、饲料、饲料添加剂生产企业不依照本条例规定实行采购、生产、销售记录制度
的,由县级以上地方人民政府饲料管理部门责令改正,处 1 万元以上 2 万元以
下罚款。(& )
154、凡生产《饲料添加剂品种目录》以及农业部公告公布的新饲料添加剂以外的物
质作为饲料添加剂,应按照《新饲料和新饲料添加剂管理办法》的规定,申请
并获得新饲料添加剂证书、饲料添加剂生产许可证和相应的产品批准文号 后方
可生产和销售。(& )
155、已经取得生产许可证,但未取得产品批准文号而生产饲料添加剂、添加剂预混
合饲料,情节严重的,由发证机关吊销生产许可证。(& )
156、添加剂预混合饲料生产线应当单独设立,生产线设备不得与配合饲料、浓缩饲
料、精料补充料产品共用。(& )
157、饲料、饲料添加剂生产企业名称变更的,应当在 15 日内向企业所在地省级饲料
管理部门提出变更申请并提交相关证明,由发证机关依法办理变更手续。(& )
158、饲料、饲料添加剂生产过程中不遵守国务院农业行政主管部门制定的饲料添加
剂安全使用规范,情节严重的,责令停止生产,可以由发证机关吊销、撤销相
关许可证明文件。(& )
159、固态和液态添加剂预混合饲料生产车间应当分别设立。(& )
160、添加剂预混合饲料包括复合预混合饲料、微量元素预混合饲料和维生素预混合
饲料。(& )
161、饲料生产企业使用限制使用的药物饲料添加剂生产饲料的,应当遵守国务院农
业行政主管部门的限制性规定。(& )
162、反刍动物添加剂预混合饲料生产线与其他含有动物源性成分的添加剂预混合饲
料生产线应当分别设立。(& )
163、饲料添加剂、添加剂预混合饲料定制企业向其他饲料、饲料添加剂生产企业、
经营者和养殖者销售定制产品的,依照《饲料和饲料添加剂管理条例》处罚。
(╳ )
164、向中国出口的饲料、饲料添加剂,包装和标签不符合要求的,不得入境。(& )
165、饲料、饲料添加剂生产企业应当如实记录所采购的原料的名称、产地、数量、
保质期、许可证明文件编号、质量检验信息、生产企业名称或者供货者名称及
其联系方式、进货日期等。(& )
166、生产许可证有效期届满后未依法续展,继续生产饲料、饲料添加剂的,应当依
照《饲料和饲料添加剂管理条例》处罚。(&)
167、存放维生素、微生物添加剂和酶制剂等热敏物质的贮存间应密闭性能良好,并
配备空调。(&)
168、饲料、饲料添加剂企业生产的饲料、饲料添加剂,经检验合格的,应当附具产
品质量检验合格证。(&)
169、一般饲料添加剂,是指为保证或者改善饲料品质、提高饲料利用率而掺入饲料
中的少量或者微量物质。(&)
170、饲料、饲料添加剂生产企业委托其他饲料、饲料添加剂企业生产的,应当签订
委托合同,依法明确双方在委托产品生产技术、质量控制等方面的权利和义务。
171、生产企业增加饲料添加剂产品品种的,应当按照企业设立程序重新办理生产许
可证。(& )
172、烟酸铬、酵母铬、蛋氨酸铬、吡啶甲酸铬等铬制剂产品作为矿物质元素饲料添
加剂,可用于生长肥育猪、肉鸡、肉鸭等肉用畜禽。(& )
173、《饲料标签》适用于自用饲料、可饲用原粮和药物饲料添加剂。(╳)
174、单一饲料、饲料添加剂、添加剂预混合饲料生产企业应办理生产许可证和产品
批准文号。(& )
175、向中国出口的饲料、饲料添加剂应当符合中国有关安全、卫生的规定。(&)
176、国务院农业行政主管部门和县级以上地方人民政府饲料管理部门在监督检查中,
可以查阅、复制有关合同、票据、账簿和其他相关资料。(&)
177、饲料、饲料添加剂生产企业超出许可范围生产饲料、饲料添加剂的,应当依照
《饲料和饲料添加剂管理条例》处罚。(&)
178、安定(地西泮)等精神药品可以在动物饮用水中使用。(╳ )
179、单一饲料不得委托生产。(&)
180、饲料添加剂、添加剂预混合饲料生产企业在取得国务院农业行政主管部门核发
的生产许可证后,即可投入生产并销售产品。(╳)
181、专业加工幼畜禽饲料、种畜禽饲料、水产育苗料、特种饲料、宠物饲料生产企
业的设计生产能力不小于 2.5 吨/小时。(& )
182、维生素预混合饲料中的维生素含量应当满足其适用动物特定生理阶段的维生素
需求。(& )
183、饲料、饲料添加剂生产企业委托其他饲料、饲料添加剂企业生产的,委托产品
应当在双方的生产许可范围内。(& )
184、禁止对饲料、饲料添加剂作具有预防或者治疗动物疾病作用的说明或者宣传。
但是,饲料中添加药物饲料添加剂的,可以对所添加的药物饲料添加剂的作用
加以说明。(& )
185、亚硒酸钠等按危险化学品管理的饲料添加剂应当有独立的贮存间。(& )
186、饲料添加剂生产许可证由国务院农业行政主管部门核发。(& )
187、饲料、饲料添加剂生产许可证的有效期为 5 年。(& )
188、国务院农业行政主管部门公布的饲料原料目录、饲料添加剂品种目录和药物饲
料添加剂品种目录以外的物质,经饲料生产企业的动物饲喂试验证明安全有效
的,即可用于饲料生产。(& )
189、浓缩饲料、配合饲料、精料补充料生产企业的设计生产能力不小于 10 吨/小时。
(& )
190、饲料、饲料添加剂生产企业生产许可证有效期届满未按规定续展的,由发证机
关注销生产许可证。(& )
191、饲料、饲料添加剂生产企业发现其生产的饲料、饲料添加剂对养殖动物、人体
健康有害或者存在其他安全隐患的,应当主动召回产品,并记录召回和通知情
况。(&)
192、微量元素预混合饲料生产企业应当配备原子吸收分光光度计(配备火焰原子化
器和被测项目的元素灯)。(& )
193、生产的饲料、饲料添加剂未经产品质量检验的,由县级以上地方人民政府饲料
管理部门责令改正,处 1 万元以上 2 万元以下罚款;情节严重的,责令停止生
产,可以由发证机关吊销、撤销相关许可证明文件。(& )
194、以欺骗方式取得生产许可证,并处 5 万元以上 10 万元以下罚款。(& )
195、县级以上地方人民政府饲料管理部门应当建立饲料、饲料添加剂监督管理档案,
记录日常监督检查、违法行为查处等情况。(& )
196、药物饲料添加剂可以和含有药物的复合预混合饲料共用一个贮存间。(╳ )
197、饲料、饲料添加剂生产企业增加生产线的,应当按照企业设立程序重新办理生
产许可证。(&)
198、已经取得生产许可证,但不再具备《饲料和饲料添加剂管理条例》规定条件而
继续生产饲料、饲料添加剂的,由县级以上地方人民政府饲料管理部门责令停
止生产、限期改正,并处 1 万元以上 5 万元以下罚款。(&)
199、委托生产饲料添加剂、添加剂预混合饲料的,委托方和受托方均应取得委托产
品的产品批准文号。(& )
200、进口登记证有效期满需要继续向中国出口饲料、饲料添加剂的,应当在有效期
届满 6 个月内申请续展。(&)
二、选择题
1、《饲料原料目录》和《饲料添加剂品种目录》由 A 制定并公布。
A、国务院农业行政主管部门B、全国饲料评审委员会
C、全国饲料工作办公室D、中国饲料工业协会
2、乳和乳制品以外的动物源性饲料,还应当标明& C &字样。
A、本产品不含牛羊源性成分B、本产品含有动物性原料
C、本产品不得饲喂反刍动物D、本产品不得饲喂哺乳动物
3、有下列 A 情形的,应当重新办理产品批准文号。
A、产品名称改变的
B、产品配方改变的
C、技术标准到期修订,只作编辑性修改和改变版本格式的
D、产品标签格式更新的
4、《饲料标签》标准规定:产品成分分析保证值必须符合 C 的要求。
A、产品检验报告B、产品配方
C、产品生产所执行的标准D、经过复核后的生产投料单
5、 C 是指来源于一种动物、植物、微生物或者矿物质,用于饲料产品生产的饲料。
A、混合型饲料添加剂B、饲料
C、单一饲料D、饲料添加剂
6、下列物质中不能用作饲料原料的是 C 。
A、皮革蛋白粉B、沸石粉
C、牛骨粉D、猪肉骨粉
7、委托生产产品的标签应当同时标明 D 的名称、注册地址、许可证编号。
A、委托方或受托方B、受托方
C、委托方D、委托方和受托方
8、《饲料和饲料添加剂管理条例》所称单一饲料,是指来源于 A动物、植物、微
生物或者矿物质,用于饲料产品生产的饲料。
A、一种B、两种或两种以上
C、同一生产工艺生产的D、同一生产设备生产的
9、《饲料和饲料添加剂管理条例》所称饲料添加剂,是指在饲料加工、制作、使用过
程中添加的 C 物质。
A、痕量B、超微量
C、少量或者微量D、常量
10、添加剂预混合饲料生产企业的检验化验员,应当取得 A 颁发的饲料检验化验
员职业资格证书。
A、农业部职业技能鉴定机构B、医药行业管理部门
C、化工行业管理部门D、食品行业管理部门
11、营养性饲料添加剂,是指为补充饲料营养成分而掺入饲料中的少量或者微量物质。
下列属于营养性饲料添加剂的是 B 。
A、抗氧化剂B、矿物质微量元素
C、酸度调节剂D、粘结剂
12、委托生产饲料添加剂、添加剂预混合饲料的,还应当标明 B 取得的生产该产
品的批准文号。
A、委托方或受托方B、受托方
C、委托方D、委托方和受托方
13、 D 对企业生产的饲料、饲料添加剂的质量安全负责。
A、县级饲料管理部门B、省级饲料管理部门
C、省级饲料检验机构D、饲料企业
14、饲料、饲料添加剂的包装上应当附具标签。标签上应当注明的项目是 B 。
A、质量认证标志B、产品成分分析保证值
C、企业营业执照注册号D、驰名商标、名牌等标识
15、设立 C 生产企业,应当符合《饲料生产企业许可条件》。
A、添加剂预混合饲料B、饲料添加剂
C、单一饲料D、饲料原料
16、委托生产的饲料添加剂产品出现质量安全问题, A 承担连带责任。
A、委托方和受托方B、委托方
C、接受备案的省级饲料管理部门D、受托方
17、饲料、饲料添加剂生产企业有下列 A 情形的,应当在 15 日内向企业所在地省
级饲料管理部门提出变更申请并提交相关证明,由发证机关依法办理变更手续,
变更后的生产许可证证号、有效期不变。
A、企业名称变更B、生产场所迁址的;
C、增加生产线的D、增加产品品种的
18、 C 属于一般饲料添加剂。
A、植酸酶B、尿素
C、大蒜素D、大豆磷脂油
19、下列物质中未列入农业部《饲料原料目录》的是 C 。
A、鱼粉B、发酵豆粕
C、混合油D、鸡骨粉
20、饲料、饲料添加剂企业生产条件发生变化,可能影响产品质量安全的,企业应当
经所在地 D 报告发证机关
A、省级人民政府B、县级人民政府
C、省级饲料管理部门D、县级饲料管理部门
21、下列物质中 B 禁止在饲料和动物饮用水中使用。
A、着色剂B、性激素
C、药物饲料添加剂D、稳定剂
22、《饲料和饲料添加剂管理条例》所称饲料添加剂包括营养性饲料添加剂和A。
A、一般饲料添加剂B、非蛋白氮饲料添加剂
C、药物饲料添加剂D、矿物质添加剂
23、饲料、饲料添加剂生产企业 A 的,由发证机关注销生产许可证。
A、依法终止B、受到 10 万元以上处罚的
C、停产 3 个月到 6 个月的D、受到农业部通报批评的
24、 B 应当取得农业部职业技能鉴定机构颁发的职业资格证书,并通过现场操作
技能考核。
A、饲料加工设备维修工B、饲料检验化验员
C、饲料厂中央控制室操作工D、饲料营销员
25、饲料、饲料添加剂生产企业应当在每年 C 月底前填写备案表,将上一年度的
生产经营情况报企业所在地省级饲料管理部门备案。
A、5B、12C、2D、6
26、饲料、饲料添加剂进口登记证有效期为 D 年。
A、6 年B、3 年C、4 年D、5 年
27、《饲料生产企业许可条件》规定饲料生产企业的 B应当配备专职负责人。
A、总经办B、质量机构C、采购机构D、销售机构
28、申请人隐瞒有关情况或者提供虚假材料申请生产许可的,申请人在 B 年内不
得再次申请生产许可。
A、5B、1C、2D、3
29、向养殖者运送饲料的罐装车应当随车附具 D。
A、车辆清洗记录B、车辆消毒证明
C、不锈钢材质证明D、饲料标签
30、饲料生产企业应当配备 B 以上专职饲料检验化验员。
A、1 名B、2 名C、3 名D、以上都不是
31、饲料生产企业召回的产品,应当在 B 的监督下予以无害化处理或者销毁。
A、当地工商管理部门B、当地饲料管理部门
C、当地环境管理部门D、企业质量机构负责人
32、定制产品仅限 B 使用。
A、养殖企业B、定制企业C、经营企业D、饲料管理部门指定的企
33、建立饲料、饲料添加剂 A 的部门,是县级以上饲料管理部门。
A、监督管理档案B、原料采购记录
C、留样观察记录D、产品销售记录
34、饲料原料和饲料产品中三聚氰胺限量值为 C 。
A、5.0mg/kgB、25mg/kg
C、2.5mg/kgD、1.0mg/kg
35、由两种(类)或者两种(类)以上营养性饲料添加剂为主,与载体或者稀释剂按照
一定比例配制的饲料称为C。
A、精料补充料B、全混合日粮
C、添加剂预混合饲料D、配合饲料
36、定制产品应当附具 B 。
A、定制合同
B、饲料标签
C、当地饲料管理部门的允许定制的批文
D、定制产品清单
37、有权限核发新饲料、新饲料添加剂证书的部门是 D
A、省级农业行政主管部门
B、县级农业行政主管部门
C、全国饲料评审委员会
D、国务院农业行政主管部门
38、饲料检验化验员应当通过行政许可的现场 D 考核。
A、检验管理B、检验基础知识
C、饲料法规D、操作技能
39、申请设立饲料添加剂、添加剂预混合饲料生产企业,申请人应当向 D 提出申
A、国务院农业行政主管部门B、农业部饲料管理部门
C、县级人民政府饲料管理部门D、省级人民政府饲料管理部门
40、饲料、饲料添加剂生产企业采购单一饲料,未查验 A 的,应当依照《饲料和
饲料添加剂管理条例》处罚。
A、相关许可证明文件B、原料购销合同
C、合格供应商名录D、购货发票
41、反映混合机混合性能效果的核心指标是 C 。
A、混合机电机功率B、混合机重量
C、混合均匀度变异系数D、生产效率
42、饲料、饲料添加剂在使用过程中被证实对养殖动物、人体健康或者有害的,由国
务院农业行政主管部门决定 A 。
A、禁用B、限制使用C、由企业返工并经检验合格后再使用
43、 C 应当对本行政区域饲料添加剂的质量安全状况进行监测,并根据监测情况
发布质量安全预警信息。
A、省级饲料检验机构B、县级饲料管理部门
C、省级饲料管理部门D、省级人民政府
44、A产品执行企业标准的,产品主成分指标检测方法应当经省级 饲料管理部
门指定的饲料检验机构验证。
A、混合型饲料添加剂B、维生素预混合饲料
C、配合饲料D、复合预混合饲料
45、定制产品应当附具符合规定的标签,并标明 A 和定制企业的名称、地址及其生
产许可证编号。
A、&定制产品&字样B、&委托产品&字样
C、&定向产品&字样D、&合同产品&字样
46、已经取得生产许可证,但未取得产品批准文号而生产饲料添加剂、添加剂预混合
饲料,情节严重的,发证机关还可以采取的处理措施是 A 。
A、吊销生产许可证B、吊销营业执照
C、追究刑事责任D、没收其生产设备
47、混合型饲料添加剂是指由 A 饲料添加剂与载体或稀释剂按一定比例混合,但
不属于添加剂预混合饲料的饲料添加剂产品。
A、一种或一种以上B、二种或二种以上
C、二类或二类以上
48、营养性饲料添加剂包括饲料级氨基酸、 B 、矿物质微量元素、酶制剂、非蛋白
氮等。
A、抗氧化剂B、防腐剂
C、着色剂D、维生素
49、以欺骗、贿赂等不正当手段取得生产许可证的,由发证机关撤销生产许可证,申
请人在 D 年内不得再次申请生产许可。
A、5B、1C、2D、3
50、《饲料和饲料添加剂管理条例》所称浓缩饲料,主要由蛋白质、矿物质和
D 按照一定比例配制的饲料。
A、稀释剂B、载体
C、麸皮D、饲料添加剂
51、D 生产线设备可以与浓缩饲料、精料补充料产品共用。
A、单一饲料B、饲料添加剂
C、添加剂预混合饲料D、配合饲料
52、饲料添加剂、添加剂预混合饲料生产企业可以为 A 生产定制产品。
A、其他饲料和饲料添加剂生产企业B、经营企业
C、养殖户D、大型规模化养殖场
53、对于添加有药物饲料添加剂的饲料产品,其标签上必须标注 B 字样。
A、本产品可预防动物疾病B、含有药物饲料添加剂
C、本产品符合饲料标签标准
54、《饲料生产企业许可条件》规定混合机(含混合机缓冲仓)与物料接触部分使用
B 制造。
A、碳钢B、不锈钢
C、搪瓷D、仿不锈钢
55、在中华人民共和国境内生产的 D 产品,在生产前应当取得相应的产品批准文
A、配合饲料B、浓缩饲料
C、单一饲料D、饲料添加剂、添加剂预混合饲料
56、生产许可证明文件不包括 D 。
A、新饲料添加剂证书
B、饲料添加剂进口登记证
C、饲料生产许可证
D、饲料生产企业审查合格证和动物源性饲料产品生产企业安全卫生合格证
57、复合预混合饲料用混合机的混合均匀度变异系数不大于 C ;
A、1%B、3%C、5%D、7%
58、饲料、饲料添加剂生产企业有下列 B 情形的,不必向企业所在地省级饲料管
理部门提出变更申请并提交相关证明。
A、企业名称变更
B、企业技术负责人变更
C、企业注册地址或注册地址名称变更
D、生产地址名称变更
59、药物饲料添加剂的管理,依照 B 的规定执行。
A、《农产品质量安全法》B、《兽药管理条例》
C、《动物防疫法》D、《饲料添加剂品种名录》
60、下列物质中禁止在饲料中使用的是 D 。
A、谷氨酸渣B、干酒精糟
C、发酵苹果渣D、抗生素滤渣
61、饲料添加剂,包括一般饲料添加剂和B。
A、非营养性添加剂B、营养性添加剂
C、药物饲料添加剂D、功能性饲料添加剂
62、为预防、治疗动物疾病而掺入载体或者稀释剂的兽药的预混合物质称为 A 。
A、药物饲料添加剂B、一般饲料添加剂
C、营养性饲料添加剂D、添加剂预混合饲料
63、新饲料、新饲料添加剂处于监测期的,不受理其他就该新饲料、新饲料添加剂的
生产申请和进口登记申请,但超过 C 年不投入生产的除外。
A、2B、5C、3D、6
64、配合饲料生产许可证 C 的,应当在 15 日内向发证机关申请补发。
A、注销B、吊销C、损毁D、届满
65、在生产、销售的饲料中添加盐酸克仑特罗等禁止在饲料中使用的药品,或者销售
明知是添加有该类药品的饲料,情节严重的,以非法经营罪追究 A 。
A、刑事责任B、行政责任
C、民事责任D、法律责任
66、饲料添加剂、添加剂预混合饲料生产企业取得生产许可证后,核发该产品批准文
号的部门是 D 。
A、省级饲料检验部门B、国务院农业行政主管部门
C、县级饲料管理部门D、省级饲料管理部门
67、浓缩饲料、 B 、配合饲料和精料补充料生产许可证由省级饲料管理部门核发。
A、饲料添加剂B、单一饲料
C、饲料原料D、添加剂预混合饲料
68、为补充草食动物的营养,将多种饲料原料和饲料添加剂按照一定比例配制的饲料
称为 D 。
A、配合饲料B、一般饲料添加剂
C、营养性饲料添加剂D、精料补充料
69、已经取得生产许可证,但未取得产品批准文号而生产饲料添加剂、添加剂预混合
饲料的,情节严重的,由 A 吊销生产许可证。
A、发证机关B、省级工商行政管理部门
C、省级饲料管理部门D、县级饲料管理部门
70、委托生产的产品应在 C 生产许可范围内。
A、任何一方B、受托方
C、双方D、委托方
71、饲料、饲料添加剂生产企业应当如实记录采购的饲料原料、单一饲料、饲料添加
剂等的许可证明文件编号等信息,记录保存期限不得少于 A 年。
A、2B、3C、1D、5
72、营养性饲料添加剂,包括饲料级氨基酸、维生素、矿物质微量元素、 B 、非
蛋白氮等。
A、调味剂B、酶制剂、
C、抗氧化剂D、着色剂
73、 D 机构的负责人,应当熟悉饲料法规、动物营养等专业知识,并通过现场考
A、销售B、采购
C、仓储D、技术
74、维生素预混合饲料是指 A 以上维生素与载体和(或)稀释剂按一定比例配制
的均匀混合物。
A、两种或两种B、一类或一类
C、两类或两类D、一种或一种
75、饲料、饲料添加剂生产企业有下列情形之一的 B ,应当按照企业设立程序重
新办理生产许可证:
A、企业法定代表人变更
B、、增加单一饲料、饲料添加剂产品品种的;
C、、企业名称变更;
D、、企业注册地址或注册地址名称变更
76、一个标签可以标示 B 饲料产品
A、一类B、一个
C、两个以上D、多个
77、省级饲料管理部门设立饲料生产许可证专家审核委员会,负责本行政区域内
A 生产许可的技术评审工作。
A、单一饲料B、饲料添加剂
C、添加剂预混合饲料D、混合型饲料添加剂
78、新饲料、新饲料添加剂的监测期为 A 。
A、5 年B、3 年
C、2 年D、6 年
79、加入药物饲料添加剂的饲料的标签,应当标明 B 字样。
A、&加药&B、&加入药物饲料添加剂&
C、&加药饲料&D、&预防动物疫病&
80、混合型饲料添加剂产品执行企业标准的,产品主成分指标检测方法应当经
A验证。
A、省级以上饲料检验机构B、企业化验室
C、集团公司的中心实验室D、县级产品质量检验所
81、饲料添加剂在使用过程中被证实对养殖动物、人体健康或者环境有害的,由 D
决定禁用并予以公布。
A、省级饲料检验机构B、县级饲料管理部门
C、省级饲料管理部门D、国务院农业行政主管部门
82、饲料、饲料添加剂生产企业委托其他饲料、饲料添加剂企业生产的,应当具备相
关条件,并向 B 备案。
A、县级饲料管理部门
B、各自所在地省级饲料管理部门
C、任何一方所在地省级饲料管理部门
D、农业部
83、复合预混合饲料,是指以矿物质微量元素、维生素、氨基酸中任何两类或两类以
上的 D 为主,与其他饲料添加剂、载体和(或)稀释剂按一定比例配制的均
匀混合物。
A、功能性饲料添加剂B、一般性饲料添加剂
C、药物饲料添加剂D、营养性饲料添加剂
84、任何单位和C有权举报生产许可过程中的违法行为,农业部和省级饲料管
理部门应当依照权限核实、处理。
A、团体B、组织C、个人D、法人
85、根据养殖动物营养需要,将多种饲料原料和饲料添加剂按照一定比例配制的饲料
称为 C 。
A、精料补充料B、添加剂预混合饲料
C、配合饲料D、浓缩饲料
86、A不能作为定制产品生产使用。
A、单一饲料B、饲料添加剂
C、混合型饲料添加剂D、添加剂预混合饲料
87、在配合饲料、精料补充料或动物饮用水中添加量为 B 的饲料产品是复合预混合
饲料。
A、0.01%;B、0.5%;
C、11%;D、、20%
88、饲料、饲料添加剂生产企业停产 B 以上,由发证机关注销生产许可证。
A、半年B、一年C、二年D、三年
89、《饲料标签》标准适用于A。
A、商品饲料和饲料添加剂B、自用饲料
C、可饲用原粮D、药物饲料添加剂
90、饲料、饲料添加剂生产企业有下列情形之一的D ,依照《饲料和饲料添加剂
管理条例》处罚。
A、企业名称变更;B、依法终止的;
C、企业申请注销的;D、超出许可范围生产饲料的。
91、自核发证书之日起A,对其他申请人未经已取得新饲料、新饲料添加剂证
书或者饲料、饲料添加剂进口登记证的申请人同意,使用其数据申请新饲料、新饲料
添加剂审定或者饲料、饲料添加剂进口登记的,国务院农业行政主管部门不予审定或
者登记;但是,其他申请人提交其自己所取得的数据的除外。
A、6 年内B、5 年内
C、10 年内D、无限期
92、饲料、饲料添加剂生产企业有下列D情形的,不用按照企业设立程序重新
办理生产许可证。
A、更换生产线的B、增加单一饲料品种的
C、生产场所迁址的D、生产地址名称变更的
93、假冒、伪造或者买卖许可证明文件的,由国务院农业行政主管部门或者县级以上
地方人民政府饲料管理部门按照职责权限收缴或者吊销、撤销D。
A、法人机构代码证书B、税务登记证
C、工商营业执照D、相关许可证明文件
94、国务院农业行政主管部门核发 D生产许可证。
A、配合饲料B、浓缩饲料
C、单一饲料D、添加剂预混合饲料
95、液态添加剂预混合饲料生产企业应当有A的灌装间。
A、独立B、相对独立
C、和生产车间一体D、和产品存放一体
96、申请添加剂预混合饲料产品批准文号的,同一产品类别中,相同适用动物品种和
添加比例的不同产品,只需提交 C的样品。
A、所有产品B、10%C、一个产品D、二个产品
97、核查某生产企业肉牛饲料配方中含有以下 4 种饲料添加剂,其中被禁止使用的是
A、乙酰氧肟酸B、缩二脲
C、氯化钠D、维生素 A
98、饲料添加剂生产企业生产许可证遗失的,应当在A日内向发证机关申请补
A、15B、30C、45D、60
99、《饲料标签》标准不适用于C。
A、单一饲料B、混合型饲料添加剂
C、可饲用原粮D、配合饲料
100、浓缩饲料、配合饲料、精料补充料生产区不低于D平方米。
A、500B、350
C、400D、1000
考试人员:生产经理、技术经理、品管经理、销售经理、采购经理。
新渔网()独家报道。未经授权请勿转载,否则将追究法律责任。谢谢合作。
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责任编辑:杨玲
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