羊蝎子火锅店利润的利润来自那里

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  火锅店利润是众多明星大咖 选择投资开火锅店的主要因素,就目前餐饮行业的毛利率水平来看,火锅行业是毛利率比较高的行业,总体上能达到30%-50%。具体城市,具体区位、加上消费水平等各种因素可能有所不同。现在很多发展火锅店加盟的企业都在其官方网站上公布了投资回报分析,今天我也截取一个火锅企业公布的投资回报率来分析火锅店利润如何。接着我们就知道怎么这么多明星在鲜艳的光彩生活后面,纷纷加入火锅店的味蕾投资中来。
  某重庆火锅品牌企业,选用较低层次的开店方案(适合大众,具有代表性):c类店(县级市)。其日就餐人数分为三个档次:150人、225人、300人,人均消费25元,对应的月营业额分别为:12万、17万、22万;由此官方估计月净利润分别为:3.4万、5.1万、6.8万。由于其数据是多年来发展火锅加盟商得到的,所以有一定的参考意义。由此可以算出不同日就餐人数下火锅店净利润率分都是30%左右。按照次净利润率水平,资金回收期在6-8个月左右。
  这仅仅是普通火锅店的利润水平,如果加上明星的红人效应,吸引更多的消费者,利润翻翻基本没问题。这就是明星红人热衷于火锅店投资的原因吧!(毕竟都是生意人,消费者有钱干嘛不赚呢?)
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自助火锅的利润问题
来源:互联网 发表时间: 14:14:43 责任编辑:李志喜字体:
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自助店一般挣的不是单个的钱,而是一个量。 【关于定价】 辅尝滇妒鄄德殿泉东沪这个要根据你们当地的物价(蔬菜、肉类、海鲜以及其他火锅店的价钱)来参考的,随口开个价都是不合适的。 你要考虑到绝大部分客户可以接受的价钱是多少,以及其他店的价钱呢? 一般是以一个高级快餐×2或者×3的价钱来定价的 比如广州的68就是22×3,当然这个也要看你提供些什么。 就在广州也有35的和98或者是198一位的,有的地方提供的菜品很单一,又没有海鲜和刺身(三文鱼),有的地方就很丰富。光是果汁就十几种... 【酒水】我们这边(广州)几乎所有的自助餐厅进去后都是不需要再付费的了,但是不清楚你们那边,毕竟北方人喝酒厉害啊! 哈哈 啤酒的话可以免费,定价高点,就拿这个做唬头也不错。 【北京自助餐】 北京我在西单和学院都吃过,好像也就才28一个人,不提供酒,也是一盘肉一盘青菜和豆腐以及一个小锅,青菜随便拿,酱料随便。 对了,廊坊那边的好像也是28一个人吧。 【点点建议】 多去考察下同城其他同类型的店,参考下他们的定价和物品提供,算算一个不错的店一天大概的客流量,然后再考虑开不开,定价定多少! 别人说的都是别人的经验,可以参考,但是不可以生搬硬套,要自己去多摸索下自己周围的情况,那才是最切喝实际的。
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& 现在开火锅店的利润有多大?
现在开火锅店的利润有多大?
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现在的年轻人喜欢的时尚美食无非就有两种,一是烤肉,另一个就是小火锅,尤其是火锅更是受到了无数消费者的青睐,所以现在做火锅生意一定非常好做,那么现在开火锅店的利润有多大?就随小编一起往下看吧。现在开火锅店的利润有多大?看完小火锅的介绍您就知道了。尚捞小火锅为消费者带来新时尚、新感觉、新体验,为合作伙伴提供一个实现创业梦想的平台,朝着打造世界级的火锅品牌的战略目标奋进,一经上市便受到了消费者的欢迎,利润自然大。与总部合伙经营,尚捞小火锅利用投资人提供的较好店铺资源,由总部精英团队负责日常运营。风险共担,收益合理划分,盈利有保障。现在开火锅店的利润有多大?尚捞小火锅总部负责协助投资者完成所有开店事宜,利用尚捞小火锅良好品牌效应,标准化运作模式,远程、智能后厨房,无需技术培训,独立投资开店的投资者,便可以利润独享。现在开火锅店的利润有多大?尚捞小火锅的加盟费用非常低,只要几万元就能开一家这样的店,而且利润空间大,所以加盟尚捞小火锅一定是您创业的绝佳选择!尚捞小火锅正面向全国火热招商,看准商机速来加盟吧!责任编辑:菲菲红素
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