如何提高超市客流量的服务

如何提升超市收银服务_zzksb66_天涯博客
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&&超市的收银服务不仅是超市财务的一部分,更是超市经营中的必不可少的一项服务,好的服务体验是超市用户成为回头客的关键,因此做好超市收银员的培训至关重要,那么,如何提升超市收银服务呢?
&&我么常见的提高收银服务的方法是:制定细节化的考核标准
&&1、欢迎顾客
&&您好!欢迎光临,面带笑容,与顾客的目光接触,请顾客将购物篮,或购物车上的商品置放收银台上,将收银机的活动屏幕面向顾客。
&&2、请顾客出示积分卡&请出示您的积分卡&?
&&面带笑容与顾客目光接触,等待顾客出示会员卡
&&3、请顾客将商品摆放至结账台
&&请将商品摆放到收银台
&&请顾客将手推车或购物篮内的商品务必全部拿上结账台&?
&&检查可能藏匿结账物品包装(行李箱、背袋、被子)&?
&&检查手推车内以及手推车下方是否有未结账物品
&&4、商品扫描
&&逐项念出每项商品的金额,以双手轻轻拿取商品,并确定该商品的售价及类别代号是否无误。&找到商品的条形码,将条形码在扫描器上进行扫描。已扫描的商品要与未扫描的商品分开,以免混淆造成不必要的困扰。检查购物车底部是否还留有商品尚未结账。已在精品区结账的商品要重新审核是否是原物。
&&5、结算商品总金额并告知顾客&总共XXX元。
&&?&将空的的购物篮从收银台上拿开,叠放在一旁。若无他人协助入袋工作时,收银员可以趁顾客拿钱时先行将商品入袋,但是在顾客拿现金付账时,应立即停止手边的工作。
&&6、收取顾客支付的货款
&&收您XXX元,确认顾客支付的金额,并检查是否为伪钞。若顾客未付账,应礼貌性的重复一次,不可表现不耐烦的态度。信用卡的使用要与身份证同时使用,根据付款方式按相应的键。
&&7、找钱给顾客
&&找您XXX元请点收,请核对及保留好您的收银小票,找出正确的零钱,将大钞放下面,零钱放上面,双手将现金连同发票交给顾客。
&&8、商品入袋&?
&&根据入袋原则,将商品依序放入购物袋内
&&9、诚心的感谢
&&谢谢!欢迎下次再来,一手提着购物袋交给顾客,另一手拖着购物袋的底部,并确定顾客,拿稳后,才可将双手放开。确定顾客没有遗忘的购物袋,面带笑容目送顾客离开。  全市提升商业服务质量工作动员大会以来,市商务委组织各区县商务主管部门、相关行业协会、各企业以建设美丽天津为目标,共聚合力,努力提升本市商贸行业服务质量。各超市企业认真落实行动要求,积极推动各项活动的开展,针对自身情况迅速行动,查找问题,制定整改计划,努力打好提升服务质量持久仗。  华润超市加强一线服务人员教育,保证服务工作落到实处。在进一步规范完善“全国服务热线”接待工作的基础上, 建立了“神秘顾客”制度,检查内容遍及售前、售中、售后的各个环节;开展了顾客满意度调查,从不同角度了解自身商圈顾客群的特点。根据各门店卫生间设备、设施现状,开展了一系列卫生环境提升工作。华润万家友谊路店每季度举办顾客座谈会,与顾客面对面沟通,收集顾客的意见和建议,分类整理,改善工作疏漏,为顾客提供更高质量的服务。开展了“提升服务—做文明标兵,争创百日无投诉”主题活动。通过严密的管理、优质的服务、细致的工作和高素质的员工,为顾客营造一个舒适、安逸的休闲购物环境。  人人乐超市聚焦突出问题,制定专人专项解决方案。针对服务态度问题,店总任第一负责人,对所有员工进行服务培训。对所有超市卫生间进行重点监督,雇佣第三方保洁团队负责超市清洁工作,保证专人在岗负责,不留死角;超市现阶段已对挤占通道的货物和推车等进行清理,商品排面重新清整,商品布局重新调整;每周由第三方保洁公司对购物车清洗,购物车摆放由专人负责。  麦德龙超市制定了新的结账验票流程,实现现款自提客户与不提货客户分区域结账,各行其道。3月份起对全卖场照明进行改进,提高卖场亮度的同时做到节能低碳环保;投入专项资金对停车场重新规划、翻新;对卖场内陈列货架、收银台设施进行改造。对卖场通道进行了专项清理,确保通道整齐和空间充足;加强对卫生间、停车场的保洁工作,确保换气扇、干手机等卫生间设施正常使用,洗手液等消耗品时时充足。在员工通道内设置内部曝光台,每日不间断抽查,对员工仪容仪表、劳动纪律、工作表现等进行全方位自查,发现问题及时曝光、整改。  物美超市成立了由天津营运总监为组长的专项小组,每周六、日为服务日,由专项小组选择相关店长分别到店中进行暗访;每周一将暗访情况汇总并通报到天津地区各店;接到商品投诉,保证2小时内解决;减少顾客结账排队等候困扰,排队超过3+1时立即安排人员解决。2013年10月至今,企业拨专款进行专项服务培训,特别针对一线员工强化流程的更新培训,实操技能的操 练,质量标准的规范统一。截至2014年3月,共计培训场次35场1350人次,提高服务技能,为顾客提供高品质服务。超市增加了公平秤,让顾客放心购物。为保证食品的安全性,企业在每个季度进行全员食品安全的培训,传播规范信息,强调规范要求,找出卖场的问题,对整改结果评估。  劝宝超市设立了消费者服务中心和消费者维权服务站,社区店搞好特色服务,如代购商品、为老年人送货上门、干洗代办业务等。还为会员积分、干洗等业务增加了短信提升功能。向社会公开承诺“七日不满意退换货”制度,推行“商品可换可不换的以换为主,可退可不退的以退为主”的服务理念。  沃尔玛超市制定购物车(篮)清洁消毒清洗计划,加强对商场促销员的管理,杜绝工作时间扎堆聊天。公司升级了服务热线,方便顾客手机拨入,并可通过客服热线留言,客服专员会在24小时内予以回复。公司向顾客承诺“无忧退换货”服务,普通商品购买后90天内免费退换货,服装、化妆品、清仓商品也可享受退换货服务。  世纪联华超市严格落实卫生间、电梯、卖场各区域的卫生环境规范标准,定期消毒购物车、货架;加强对电梯、空调、购物车等设备设施的日常维护,维修隔离板合页,更换了洗手盆、破损地砖、墙砖,深度清洁堵塞下水管道。抽查员工工作时间聊天问题,杜绝服务态度冷、硬、顶。公示退换货规定等制度,并要求服务中心工作人员热情接待、解决顾客售后问题,保证所有投诉24小时内有结果、有回复。  永辉超市为把措施落在实处,成立了以天津地区总经理为组长的专项推进领导小组推动此项工作。结合会议精神和企业实际情况认真梳理企业原规章制度;拟定推进工作时间表,保证措施落实到位;制定奖惩制度。  家乐福超市加强内部检查、抽查,并以录像的方式全方位督察;对违纪人员提出警告、调离岗位、辞退;由人事部起草制定培训计划,加强服务环节培训。  迎宾超市成立了以董事长为组长的专项领导小组,加强卖场综合检查和日常巡场工作;强化迎宾、喊宾、送宾等礼仪关键点,提升公司整体文明形象;每周一到两次综合大检查;加强对品牌餐饮、电玩城、影城等大宗外租商户的服务、卫生、安全管理;下大力度整改生鲜、现场制作、酱制品等联营商户的个人卫生、陈列展台卫生及操作间卫生。  津工超市加大投入对新店进行装修、老店进行改造。专门设置部门负责此项工作,建立层级管理的模式,以公司专人、各区域督导和店长为第一责任人的管理模式,加强日常的监督和指导,强化提升门店的服务质量。将门店划分为若干个区域,并且制定了每个区域的管理标准。在公司内部网络上开设店容店貌专栏,将门店店容店貌整改成果在公司内网上向全部门店公开展示,好的门店进行表扬,差的门店进行通报批评,并限期整改,做好复查。  易买得超市对卫生间设施进行重新检修与改造,对卖场现有的照明设备进行更换,提升卖场的光亮度,使顾客能拥有一份愉快的购物心情。  乐购超市定期开展服务质量竞赛活动,对服务优、顾客满意的员工给予物质奖励和内部宣传,不断激励员工的服务热情;公司聘请专业的保洁团队有配套的设施,定人、定时、定岗、定位做好环境卫生;对卖场环境进行监督检查并委托第三方暗访,有针对性地进行整改、考核;在每家门店设立了培训部门,每月初都会制定完善的培训计划 ,针对不同岗位设置培训内容,使员工更专注于顾客需要,为顾客提供优质的服务。第WBA02版:要闻
市消协昨发布消费者评议结果
大型超市哪些服务需改进?
&&&&本报讯&&昨日,市消费者协会召开会议,公布近期对我市大型超市开展消费者评议活动的结果。调查显示,此次被评议的市区12家大型超市,均能依法、合规经营,服务质量不断提升,消费者满意度尚可,但目前仍存在诸多问题,主要集中在商品质量、服务质量、收银便捷性及安全隐患等方面。&&&&为规范我市超市行业服务行为,提高市区大型超市的服务水平,营造健康有序的消费环境,市消协于今年10月10日起向社会发放调查问卷,对市区沃尔玛、欧尚、世纪联华等12家大型超市开展消费者评议活动,共收回有效问卷497份,问卷内容涉及10个方面。调查结果显示,我市大型超市购物环境和硬件服务设施都较完善,消费者满意度较高;售卖的商品质量、售后服务、消费者投诉处理以及超市明码标价、诚信经营等方面,受到多数消费者认可。&&&&然而,调查也反映一些问题,一是个别超市存在安全隐患,电梯口安全警示标志不明显,未设立值班巡查员,在促销活动时、节假日等人流高峰期易发生安全问题;二是商品质量仍存在问题,尤其是食品安全,部分消费者买到过期食品,临近保质期食品,超市的熟食品保管处理不到位;三是员工服务质量有待提高,如对消费者的询问缺乏耐心,对商品摆放位置和商品知识不熟悉;四是个别超市有违法、违规经营行为,如商品实收价格与标价不一致、商品宣传与商品实际不符、仍存在利用格式合同侵犯消费者权益的霸王条款行为等;五是收银排队时间较长,各超市普遍存在消费者付款排长队现象,节假日期间尤为突出,这已成为超市服务质量的一个“短板”。&&&&针对评议所反映的问题,市消协要求各超市下一步开展自查自检,进行整改,并提出以下建议:一方面,各超市要加强行业自律,杜绝虚假宣传、霸王条款、价格欺诈等违法行为,尊重消费者合法权益;加强员工培训教育,增强其对商品知识的了解,倡导员工使用普通话,改进服务质量;完善基础设施及配套,加强对电梯入口处安全的管理;增加收银窗口,合理调配人员,缓解高峰期付款拥堵;可根据实际情况,开辟顾客休息区、添加手机充电站和银行自助服务设备、设立公交卡充值服务点、增加停车位等便民服务措施,提高超市服务保障水平。另一方面,相关部门加强对超市的市场巡查,重点检查消费者生活必需商品的质量、价格,以粮油、肉食、蛋、蔬菜等民生商品为重点,加强质量监管、严肃查处销售假冒商品、价格欺诈等违法行为。&&&&记者&康丽
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热线电话:+86-553-3832219超市营业员怎么更好的为顾客服务心得体会
如题,超市营业员怎么更好的为顾客服务心得体会
天气一改前几日的温和,变得格外的冷,不知不觉每个人都又加上了厚厚的外衣,但再冷的天气也驱散不了我们每个参加社会实践活动同学心中的热情。此次的实践活动任务是服务济宁银座购物广场,主要的活动有三个,分别是:1.电梯口导购2.超市分装购物袋3.采访管理人员。我很荣幸的参加了前两项活动。  先说说导购吧,由于去的比较晚,我并没有从头至尾的完成这项工作,所以感受不是多么强烈,只是听同行的马敬文讲述了工作的经历。她告诉我,导购是一项十分累而又十分有挑战的工作。为什么这么说呢?首先,你必须对商场十分的熟悉,其次,你还要考虑到你将面临形形色色的顾客,而且面对每位顾客时都要面带笑容,鞠躬问候像“欢迎光临”、“您慢走,欢迎下次光临”之类的话,做起来有时难免显得畏手畏脚。但庆幸,我们都顺利地完成了这项任务。  对我印象最深的算是分装塑料袋了。每个人都要协助一个售货员完成收款工作,我被分配到一个面容和善的大姐姐的柜上。技术娴熟的她在收款之余和我聊了许多,当他得知是学生会组织的这项活动时,顿时变得热情了许多,  “我初中时也是学生会的一员,当时担任宣传部的部长,在学校里感觉十分的光荣啊!”  她显得心有所思但却不影响工作,仍然熟练的收款。  “可是,后来我的成绩下降很厉害,学校里停止了我的职务,我当时变得十分的迷茫,以至于从那之后一蹶不振。”  她看看我,见我听得很认真,便接着说:“你们这群小孩幸福得很啊,先说是不用愁吃愁穿,然后,你们又能在一中这样好的学校学习,好好努力将来就能成就大业啊。你再看看我们,从天明到天黑、从早到晚都没有时间歇着,只得是不停的干啊干啊,时光就这样挥霍掉了。”  我听了也十分的受感动,“那你现在也可以在奋斗啊,争取取得好的业绩来给自己的工作争光添彩。”  “呵呵,没有你想得这么容易,要是真的这么好干,大家不早就升官了,这是个多么辛苦又多么艰巨的工作啊,而且我们是临时合同,指不好哪一天又被炒掉了。你们小孩啊,现在就得好好学习,不要留下什么遗憾!”  我也陷入了沉思……  很快,下午的工作结束了,说不上辛苦,只感觉收获不少,以至于现在写这篇小记得时候还心有余悸。人生的旅途漫漫,即无^***预见将来也无^***改变历史,只能抓紧现在,抓紧脚下,一步一步地踏实前进。真的要从那个姐姐身上学到点什么,正像她说得,不要给人生留下遗憾,不要到失去了才后悔当初!我们现在正是人生中最艰苦的时刻,但每个人又必须坚持,必须清楚,如果不好好珍惜现在,将来就要面临更艰苦的岁月。  这可能就是社会实践所能带给我们的最珍贵的东西吧,我喜欢这样的活动!  我很高兴也很荣幸有机会加入社会实践基地,我是一个乐于实践乐于展现自己的人,对于社会实践这种提高自己素质、培养自己能力、服务社会、服务学校的活动十分积极,十分向往。因此,我很希望能给我一个加入的机会,来品味这种美好与喜悦,从而展现自我,体现自己的价值,为这样优秀的集体争光添彩!
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