山东有做芥河北蔬菜网袋厂家家吗

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蔬菜制品 无防腐剂农家腌制山东咸菜疙瘩 芥菜 辣菜疙瘩50公斤
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厂家|企业信息
赣榆县江苏省赣榆县青口镇牛市街10号
主营产品:海产品干货,即食海产品,农产品粗粮,食品零食,干果,进口干果,进口食品
样品:不提供
蔬菜制品 无防腐剂农家腌制山东咸菜疙瘩 芥菜 辣菜疙瘩50公斤的详细描述: &&&&
产品详细介绍:
是否进口:否, 原产地:山东, 生产许可证编号QS:, 绿色食品:是, 生产日期:最新, 售卖方式:散装, 特产:是, 有机食品:是, 包装规格:50公斤清香鲜嫩,吃过的会难忘那种特有的清香回味悠长。看看买家怎么说的: 俺家的咸菜疙瘩都是自己家里腌制准备自己吃的哦,用精盐腌制,加上那种土缸 所以有种特别的香味
,早晨下个面条,吃个咸菜那可是最美的早餐了,好客的沂蒙人都会把一道“沂蒙三丝”端上桌来,很好吃的哦 。
辣菜疙瘩是一种蔬菜,像萝卜一样是长在地底下的。其形状为圆球底下长了一个长须根,样子像个疙瘩,吃起来有一股辣味,故名之辣疙瘩,辣咸菜是山东人的最爱。
辣菜疙瘩同萝卜一样是在秋天成熟,直径有10到20几个公分大小。其叶子也可食,像雪里红。叶子从辣疙瘩上切下来即可像雪里红那样腌成咸菜,也可以将其晒干了留到冬天当干菜吃。腌出的咸菜虽没有雪里红特有的香味,但却比雪里红口感好,吃上去很脆。干菜可以放到豆汁里面,或者放到水里泡了同肥肉一起炒了吃,味道都很香。
辣疙瘩去了叶子以后,将下面的须根去掉洗净,然后放到缸里去腌就行。辣疙瘩要腌一两年才渐渐地由白色变棕色,辣味也会消失而变香。在山东几乎每家都有一个大咸菜缸用来腌咸菜。腌一次,可以吃几年。用的盐不用太讲究,但最好是渤海湾的海水晒出的海盐,大大的颗粒,里面还有碘等人所必需的元素。咸菜里最好放些花椒(或花椒叶子),生姜和蒜等佐料,待咸菜腌成了会特别的香。
疙瘩咸菜的肉比生的辣疙瘩脆的多,皮厚厚的不如肉脆,但皮上的纤维已变软,无论是口感还是味道都是最好的。辣疙瘩咸菜可以直接切成薯条一样的长条子吃,也可以切成片的撒上辣椒粉******致一点的可以切成丝,再加上小磨香油凉拌了吃,都是极其清爽的菜,你不愿意生吃,要炒了吃也行,其最佳搭配是配上芹菜丝和稍许肉丝炒个半熟,咸菜的香味配上芹菜特有的芳香,吃上去又脆又香又爽
疙瘩咸菜同其它许多咸菜一样,是喝稀饭的好东西。用小米熬出来的黄油油的稀饭,再就着辣疙瘩咸菜,那味道可真是天下第一
在市场上买的好多种咸菜是好吃,但是吃来吃去还是觉的这咸菜疙瘩是我的最爱,又实惠又便宜,这是已经盐制好的咸菜,亲买来后可以切成丝后,在水里浸泡10分钟左右,捞出后可以做出几种自己喜欢的菜:1:放上点辣椒,味极鲜拌一下就可以食用了,味道很好的,口感香脆的2:可以在锅中放点油,辣椒,大蒜子轻炒一下,很下饭的哟3:也可以用来炒肉吃的,炒鸡蛋吃等等好多吃法4:可以把它夹在煎饼里吃5:早餐喝稀饭时,来上一点小咸菜,非常棒的芥菜疙瘩有增进食欲帮助消化的作用
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09:33:04 发布
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经营许可证编号:粤B2-山东肥城大量供应芥菜,辣菜疙瘩_芥菜价格行情_蔬菜商情网
& 山东肥城大量供应芥菜,辣菜疙瘩
供应:山东肥城大量供应芥菜,辣菜疙瘩
发布时间: &最后更新日期: &点击次数:117
10月到12月上市
/日本光头芥菜
山东省泰安市肥城市王庄镇郭辛村
联系人:郭启银
10-20 18:42: 日本光头芥菜四两以上: 0.25元/斤
10-18 20:03: 日本光头芥菜四两以上: 0.25元/斤
10-17 18:32: 日本光头芥菜四两以上: 0.25元/斤
& 山东肥城地区大量供应芥菜,也叫辣菜疙瘩,主要走市场和酱菜厂加工,品种日本光头,我处有多年的种植经验,辣菜疙瘩治疗很好,& 同时我处还有大量丕蓝(皮兰疙瘩),里外青萝卜,北京三号大白菜供应,量大质优,价格随行就市,欢迎新老客商来电咨询选购,电话微信同号:郭启银&&
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