餐厅怎么起名，才能让顾客看了就想进？
这是内参君为您分享的第926期内容；新朋友点标题下蓝字或搜索微信号cylbnc关注。“ 扒一扒餐企名字进化史：楼外楼、海底捞、九毛九、乐凯撒……你知道这些名字都是怎么来的吗？人如其名，店也如此。一个餐厅的名字，传递着老板的追求和时代的审美。好品牌和坏品牌的差距，就在于有没有消费者共鸣。那么，什么样的名字才能产生共鸣，让顾客冲名字就想进？?&餐饮老板内参&&王新磊 发于北京1餐企名字背后，是时代的审美和情趣▼时代不同，情趣各有不同。内参君曾发表过这样一个观点：穿着即品味，穿着即思想。透过老板的穿着，就能看到老板的个性、观念，以及思维方式。（相关阅读：）一个餐馆的名字背后，也同样表达着老板的理想和追求，以及时代的审美和情趣。第一代｜典故和雅趣｜▼传统餐饮店名，一般都有典故和雅趣。比如北京有全聚德、杭州有楼外楼。△楼外楼楼外楼菜馆的命名有两种说法。一种说法是店主从南宋诗人林升《题临安邸》“山外青山楼外楼，西湖歌舞几时休；暖风熏得游人醉，直把杭州作汴州。”诗中得到启发而取为“楼外楼”。另一种说法是因菜馆建在近代著名学者俞曲园（俞樾）先生俞楼前侧，洪瑞堂就到俞楼请先生命名，曲园先生说：“既然你的菜馆在我俞楼外侧，那就借用南宋林升‘山外青山楼外楼’的名句，叫做‘楼外楼’吧！”第二代｜草根精神｜▼到了上世纪90年代，创业潮来临，一大批创业者涌进餐饮业。这一代创业在餐馆取名上，带着私营经济的“草根精神”。比如海底捞，名字由来取自四川人的麻将。△海底捞的名字居然是这么来的海底捞创始人张勇说，四川人喜欢打麻将，他们管最后一张和牌就叫海底捞。当时，他的店开业了却想不到好名字，他老婆正在打牌，最后一张和牌了，就让张勇把店名取作“海底捞”。除此之外，那个时代的餐饮品牌还会构建一种历史感和情怀。比如广州九毛九，就取自山西籍商人的典故。山西人太抠，“勤俭节约的品质、精打细算的习惯、严格控制成本精神”被调侃为“九毛九”。第三代｜想象力｜▼80后曾经是一个话题。当80后登上餐饮舞台，话题成为了趋势。而餐饮业就自然而然地变得有趣、好玩了。无论是格局、视野，还是表现力，都截然不同。△新一代餐饮人带来了不同的思维和视角传统餐饮人，是先经营产品，后经营品牌，因此品牌名字都比较潦草，甚至只是简化为记号。他们常用的品牌命名方式就是“某记”。比如和海底捞同时代的廖记棒棒鸡、袁记肉夹馍。新生代餐饮人，无论品牌向传统致敬，还是走向未来，都强调品牌先行。哪怕只是一家店，也要认真地先设计品牌名称、LOGO、吉祥物什么的，店面装修也要请专业的公司来设计一下。2起名的五种路子，你该走哪一路?▼向传统致敬型在餐饮品牌命名时，有向传统致敬的，比如客语、楚词、南栖、皖厨、以身湘许等餐饮品牌。从内参君在北京、上海、广深三个城市看到的新锐品牌来看如何为茶餐厅取个好店名？_茶餐厅的名称_茶餐厅名称_茶餐厅命名
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如何为茶餐厅取个好店名？
店名可以赚大钱
茶餐厅的名称与人名一样，本应属于文化的范畴；而做生意则是一种商业行为，因而两者之间本不该产生如此密切的联系。但是，如果这样机械地理解茶餐厅名称与做生意的关系，就不懂得重视茶餐厅名称的重要作用，结果，也就很难把生意做好。
近年来，在中国有一句很流行的话：“商业搭台，文化唱戏”，这说明，在做生意时不仅需要“唱文化戏”，而且也有可能“唱好文化戏“。
换句话说，哪家茶餐厅能够唱好“文化戏"，哪家茶餐厅就能获得比别人更多的竞争优势。为茶餐厅命名，不仅属于唱好“文化戏”的一部分，而且是很重要的一部分。
因为茶餐厅的店名具有强有力的、不可替代的商业效应。也从茶餐厅的名称中得以充分的体现。
店名好坏影响食客的食欲
在茶餐厅里，食客买，店家卖；从表面上看起来，可以说是一种纯粹的交易行为。但细究起来，事情并不是这样简单。首先，食客不是机器人，其购买行为不是机械运动。食客在打算购买菜品时，需要进行一定的分析、鉴别，选择应该买什么，不应该买什么。其次，食客在就餐过程中，表面上是品尝，但实际上是在“买需要”。这种需要，既有物质的需要，也有精神的、心理的需要。最后，食客在完成购买菜品后，也会对自己所买的菜品是否值得的问题，作出衡量和判断。如果答案是肯定的，就重复购买，成为茶餐厅的回头客，否则，便会选择放弃。
由此可见，食客的购买行为，自始至终都在受心理活动的影响。而在食客的心理活动中，对于茶餐厅店名的认知和判断，属于非常重要的一部分。
在用餐前，食客作选择时会想到店名，并根据店名作出区分和判断。在用餐时，食客的需要是否得到满足，也会受店名因素的影响。比如，在生活中就常听人这样说：“×××茶餐厅真不像话，简直名不符实！”也有人会这样说：“×××茶餐厅真是不错！”在用餐后，食客在作出是否继续重复光顾的决定时，同样也会想到店名。
可以说，茶餐厅的店名在食客餐饮活动的整个过程，出现的频率都是相当高的，店名对食客的心理活动的影响非常大。
好店名容易创品牌
茶餐厅的店名对经营者的市场效应，主要体现在“品牌战略”上。
首先，好店名有利于经营者为自己的茶餐厅打开销路，产生“名牌效应”，如果菜品好而店名不佳，就会影响食客的食欲。
其次，好店名有利于茶餐厅用已经打响的名牌来带动其他相关菜品的销售。食客们普遍有这样一种心理：凡是著名的茶餐厅的菜品，同样也会是好菜品。
比如在IT业界当中。美国的“微软”之所以敢于涉足信息业之外的其他行业且取得了相当的成功，就是利用了其品牌的市场效应；而其他行业的经营者们之所以对微软畏之如虎，也是因为它一“名”惊人。
同样道理，茶餐厅的名称对餐饮业的市场效应是十分巨大的。如果你能够多动脑筋，充分发挥店名的市场效应，则无疑能让自己的茶餐厅受益匪浅。
好店名是“第一推销员”
正是由于茶餐厅的店名对食客具有心理效应，并具有一定的市场效应；因此，一个好的店名，无疑是茶餐厅的“第一推销员”。
茶餐厅走向餐饮市场，必须给食客传递很多信息，而其所传送的第一条信息，就是自己的店名。
食客走进茶餐厅，需要接受和获取很多与购买有关的信息，而首先接受和获取的信息，就是为自己提供菜品和服务的茶餐厅的名字。这种关系，就决定了店名必然成为茶餐厅的“第一推销员”。
作为“第一推销员”，茶餐厅店名的推销作用甚至比茶餐厅中专门从事推销的服务员的作用还要重要。
如果茶餐厅的店名能够给食客以好感，食客就极有可能会多购买其菜品；反之，店名不好，任凭服务员说破嘴皮子，也难以激发食客的购买欲。
毕竟，生产和销售同类食品的茶餐厅有很多，能够满足食客购物需要的茶餐厅也有很多。食客在餐饮活动中不仅要买菜品，还要买“感觉”，因而，想要杷自己的菜品推销出去，首先就要学会利用好茶餐厅店名这一“第一推销员”。
为茶餐厅命名的基本原则
我们经常听到一些父母为孩子取名的趣事。为什么取名字会那么煞费天下父母心呢？原因就在于其中并没有一定的规矩。你的茶餐厅的店名也是很值得推敲一番的，因为茶餐厅日后如果要改换店名，将会付出很大的代价。店名是很具有个性特点的东西，下面所说的只是对茶餐厅命名的一些仅供参考的建议。
你必须喜欢茶餐厅的名称
你可以完全相信麦当劳、肯德基、必胜客、大快活的创始人对其店名是非常珍爱的。你的茶餐厅的店名以后要经常和你个人紧密联系在一起，喜欢它对你很重要。
茶餐厅的店名要给食客以正确的印象
注意你的茶餐厅的店名要给食客留下正确的印象，至少不应对外界产生误导作用。一些香港茶餐厅甚至用广州方言来命名，如：“咪走鸡”和“食餐劲”茶餐厅，目的是想让食客留下深刻的印象，以便下次再光顾。
茶餐厅的店名不应有消极影响
茶餐厅的命名应本着乐观向上、积极进取的原则，茶餐厅店名的立意和所借喻的事物更应这样。另外，还必须避免使用一些消极阴暗的字词和表征，尤其不要为了哗众取宠而把茶餐厅的店名与恐怖、绝望、悔恨、痛苦等情绪联系在一起。
乐观向上的反面是消极深沉。一个故作深沉的人在现实生活中一般不会太受人欢迎，因此，茶餐厅的店名也千万不要陷入“玩深沉”的误区。
茶餐厅店名应为员工所喜欢和接受
你应确保你的员工会很骄傲地向他们的家人和朋友提到茶餐厅的店名。对于外界来说，每个员工都会是茶餐厅的代表。一个不喜欢自己的人根本不可能被别人喜欢，一个不尊重自己的人不可能被别人尊重。
茶餐厅店名中尽量避免字母和数字
你的茶餐厅初创，要想尽一切办法加探别人的印象和联想，但公众对数字或字母是不敏感的，这类店名只会在茶餐厅已经成名的情况下，才能给食客深刻的印象。
茶餐厅店名的字数不应太多
这里主要是指茶餐厅的店名中的表征部分。如香港的汉都潮州粉面茶餐厅、老地方烧腊小菜茶餐厅，我们主要指的是“汉都”和“老地方”为表征部分，即该茶餐厅可被别人传称为“汉都茶餐厅一和“老地方茶餐厅”，表征部分应控制在2—3个字，最多也以4个字为宜，如香港的“一登龙门”茶餐厅。茶餐厅的店名最好不要过长，因为要被经常提起，方便食客的记忆。
茶餐厅店名应易写易读
注意你的茶餐厅的店名的用词必须是易识易写，否则的话，食客难以记住你的茶餐厅的名字。茶餐厅的店名应鲜明上口，让人喜闻乐见，这有助于提高茶餐厅的知名度。
茶餐厅店名要独一无二
如果你开茶餐厅，就应该树立“创办独一无二的事业”的观点。茶餐厅的命名要独树一帜，而非人云亦云。并且，如果给食客留下拾人牙慧的印象，将极大损害茶餐厅的独立形象，不利于茶餐厅的日后发展。
茶餐厅店名不要过于专业化
茶餐厅一般在成立几年后都要对最初的计划有所修正或改动，所以千万不要在命名时把茶餐厅的店名过于专业细分，应保持合理的弹性和余地。如香港的津津粥面茶餐厅、新记粉面茶餐厅和永祥烧腊茶餐厅，当中的“粥面”、“烧腊”和“粉面”都是多此一举的，因为茶餐厅所售的菜品已经包括了这些东西。
茶餐厅店名要适合目标食客的口味
菜品的好坏，关键在于是否适合食客的口味。如茶餐厅的主要目标受众知识层次较高，则宜采用立意深远的店名。如香港的“世纪”茶餐厅——开创世纪饮食文化先河之意。如果茶餐厅的目标食客市民化、大众化，则应采用通俗的店名，如香港的“顺兴”和“荣华茶餐厅等。而命名为“我的茶餐厅”，则给食客以亲切的感受。
以经营者本人的名字命名
以经营者的姓和名作茶餐厅的店名则是为了突出个人信誉和丰富的经营理念。深圳和香港的茶餐厅的老板都惯用这种手法。
以美好愿望命名
以美好的愿望来作为茶餐厅的命名在香港特别多，如“一登龙门、极之好、喜临门、凯旋、幸福、富贵、好运、福星、真正好、鸿运、真善美、好运来”等，食客们都乐于光顾这些好意头的茶餐厅。
结合汉字原理命名
茶餐厅结合汉字原理命名给人以融会贯通，回味无穷的感觉。汉字是中国特有的文化，意蕴含蓄、字形优美、变化无穷。茶餐厅的命名在字义上要健康，有现代感，有冲击力，品味起来有深度，利于传播。或寄托意愿，或描写特征，或构思独特，或意境深远。音律上要朗朗上口，不拗口，有韵律美。字形上要有创意性，易于识别，简洁明快，端庄郑重。
以地成文化命名
在深圳，有些茶餐厅是以地域文化命名的，如广州美食茶餐厅和罗湖口岸茶餐厅。
以典故、诗词和事物的名称命名
以典故、诗词和事物名称为茶餐厅命名，简明达观，富有艺术感染力。曾听人说&在临沂，只要是餐厅就不用担心没客人，稍微有些特色的就人满为患了。&当然这是夸张的说法，但临沂的餐饮业的确十分红火。放眼望去，大街小巷餐厅招牌鳞次栉比，风格各异，风情万种，吸引着众人的眼球。
　　想必每个餐厅开张的时候，都是挖空了心思取字号。这些餐厅名，有的独具沂蒙特色，有的彰显异地风情，有的体现了饭菜本身的材料和制作工艺，有的选用当地人&土气&的叫法，有的干脆来个噱头，争取&吓&你一跳以博出位。
　　记者近日对沂州路、金源路、沂蒙路、解放路等临沂主要街道上的餐厅名进行了一番调查，真是&不问不知道，一问吓一跳&，这才发现，原来这些餐厅名中，竟蕴含了如此多妙趣横生的故事。
　　名&贱&活得长
　　在全国各地我们可看到许多名字取得&贱&的，如狗不理包子、皇城老妈火锅、王胖鱼、耗子洞张鸭子、陈麻婆豆腐&&
　　&贱名&餐厅把自己放在了仆人的位置上，让顾客能在感觉上呼奴使婢潇洒一回，得到心理上的满足。这类餐厅名虽&贱&，但生意十分红火。
　　避雷同与忌讳
　　要给餐馆取名字，应先去查一查工商名录，至少应到处走一走，看一看，切忌雷同。另外，餐馆取名还应考虑避音之讳，例如有家快餐店取名为&美食堡&，一些顾客用餐后，碰到熟人被问道：&中午到哪儿吃的？&答曰&没食饱&（美食堡）听话的人往往困惑不解，劝其再去吃点，或理解为这家餐厅的菜不好。
　　店雅客来勤
　　雅的店名的确会给客人几分食趣，客人当然也愿意进入雅的店堂。请看当今&巴国布衣&、&菜根香&、&芙蓉国&、&老房子水上人家&、&太白居&等餐厅，生意兴隆不能不说与其雅名有关吧！
　　名称太怪顾客不爱
　　一些店家写出&岜夯鸡&的店牌，说实在的，这岜夯鸡的确既鲜香又川味浓郁，吃了过瘾。只可惜店名难为了大多数的食客，好的饮食信息也难以传播开来。
　　有些餐厅以名字&剑走偏锋&取胜。
　　餐厅起名字的技巧：
　　本土店名沂蒙味
　　代表店：天天过年、一尺街海鲜饺子楼、汇雅小角楼饭庄、平邑胡家庄全鸡店
　　这类店名取自临沂的历史典故、风俗习惯或地理标志，具有浓郁的沂蒙本土风情，易勾起本地人的回忆，同时又带给外地人想象的空间。
　　&天天过年&是临沂本地最著名的饺子店之一，１９９５年其创始人开设第一家水饺店时，想到的是旧社会的临沂人民生活十分贫困，只有在过年的时候才能吃上水饺，而现在生活好了，水饺成了家常便饭，每天都可以吃，所以取名&天天过年&，以表达对美好生活的祝福。
　　位于沂州路与解放路交会处的汇雅小角楼饭庄，也有一段传奇故事&&清同治年间，有小角楼酒肆，立于琅琊城张家巷口，面东南，所烹菜肴，色香味俱佳，尤以烧鸡味最美，曾为贡品，上奉朝廷。登斯楼，把酒临风，有心旷神怡之感。时称三山加一井，更有小角楼。三山即兰山、金雀山和银雀山；一井为上井口；而小角楼即小角楼酒肆是也。今天的小角楼饭庄就是在清朝的小角楼酒肆的原址上建起来的。
　　临沂的３区９县也有很多叫得响的特色美食，在临沂城区开店时，干脆就用自己县的名字作为地标，一目了然，如苍山向城全羊、莒南驴肉店、平邑胡家庄全鸡店、苍山小李豆腐炒鸡店等。
　　外来美食也特色
　　代表店：思鲁湘菜馆、阿瓦山寨土家菜、江南怡然小酒馆、韩美味韩式快餐、四川火锅城
　　金源路上的思鲁湘菜馆的刘厨师说，老板是湖南人，老板娘是山东人，老板现在还在湖南工作，因为思念爱人，便从湖南请来厨师在临沂开了个湘菜馆，让老板娘打理。餐厅取名为思鲁湘菜馆，是为了表达对爱人的深切思念。
　　阿瓦山寨土家菜中的&阿瓦山寨&并非指一个特定的民族，而是吸取西南少数民族的特色而打造的少数民族风情店，从店面、菜品到服饰都洋溢着浓郁的民族风情。
　　解放路上的集集小镇餐饮店是一家台湾风味的餐馆，集集小镇是台湾的一个古镇，有许多小吃美食和特色文化。
　　原料做工勾食欲
　　代表店：地锅小抓鸡、土豆鸡、天天烤鱼馆、肥羊一锅汤
　　很多餐厅，在名字上就体现出了原材料和做菜方式。
　　金源路上一餐厅名为地锅小抓鸡，据老板介绍，地锅是临沂农村老百姓家里用泥土糊制的炉子。小抓鸡则是指农村饲养的０．７５－１公斤重的未成年小公鸡。柴火要用如苹果木、桃木等含果油的果木，炒出的鸡肉嫩、鲜、香。
　　地锅小抓鸡的旁边有家餐厅叫香辣老公鸡，老公鸡和小抓鸡有什么不同呢？老板称老公鸡是成年的公鸡，小抓鸡是童子鸡。记者不由感慨，原来这两种鸡的区别是看有没有&结婚&啊！
　　陶然路上有家餐厅叫良田府，看起来和原料没什么关系，实际上它的原名叫良田鸡，良田鸡指在山地放养的山鸡。闹禽流感那阵，市民闻鸡&色&变，该店把良田鸡更名为良田府。
　　人名招牌有来由
　　代表店：朱老大饺子村、高伟炒鸡、李守芝烧鸡肴肉
　　用人的姓名为店命名在临沂非常普遍，有的餐厅干脆就直接用老板或创始人的全名作为餐厅名字。
　　朱老大饺子村就是一个典型的代表。临沂人有一个顺口溜：&下岗不用怕，上岗找老大&，指的就是朱老大。朱老大牌的冰糖葫芦和水饺，指的也是朱老大。朱老大叫朱呈镕，１９９７年下岗后，自谋职业，带领部分下岗失业职工，由人力脚蹬三轮车出租起步，先后创办了拥有三轮车出租公司、糖葫芦厂、饺子村、水饺加工厂４个企业的朱老大食品有限公司。
　　记者发现，临沂的肴肉店８０％都是以人名命名的，如肖家肴肉店、丁二肴肉店等，最突出的还得属李氏家族的烧鸡肴肉店。走在街上，经常可以看到李守芝烧鸡肴肉、李守仁烧鸡肴肉、李守兰烧鸡肴肉等店名，但又不是同一个名字。记者开始以为是有人冒充，结果一打听才知道，李守芝、李守仁、李守兰是三兄妹。兄妹几个继承并发扬了父亲传下来的手艺，在临沂开了十几家分店，以各自的名字为名。
　　名虽土气人亲切
　　代表店：真傻东北乐、丁老汉膳荘、咱家餐馆、两姐妹饺子屋
　　初次看到大街小巷打着&真傻东北乐&招牌的连锁东北菜馆时，觉得很奇怪，这老板还真是傻，取个傻乎乎的名字。老板解释说，招牌中&傻&不是笨的意思，而是&憨直&，代表内心诚实的想法。他取这个名字是想表达一种全心全意为客人服务的理念，给人一种亲切感，&店名也可以开个玩笑幽默一下啊&。
　　丁老汉膳荘的老板姓丁，父亲就是丁老汉。老板说，取这么个名字就是让自己和客人都觉得亲切。　
　　另类名字赚眼球
　　代表店：怪难吃烧烤、劝君上当　上当一回蜀王砂锅、醉大饿极餐厅
　　沂州路上一店名为怪难吃烧烤，客人忍不住问，既然&怪难吃&，你还开什么餐厅？其实，这个总部在重庆的连锁店店名还有个故事呢！
　　１９９８年，２８岁的创始人朱灿下岗后开了个小吃店，为图吉利他给小店取名&好美味&，但生意一直不景气。一天，一位顾客点了一份鸡柳，谁知，鸡柳刚入口就大骂：&呸，呸！这是什么好美味啊？明明就是怪难吃！&原来，由于朱灿生意不好，情绪低落，在做鸡柳时，把几种调料放错了，使美味变成了怪味。他连忙赔礼道歉，但这位客人就是不依不饶，站在门口大喊：好美味是假的，怪难吃才是真的。更气人的是，第二天竟有不怀好意者用毛笔在他的店门上写上了&怪难吃&三个大字。朱灿本想马上洗去这三个字，但是转念一想，这确实是自己的错啊，不如留下这三个字，时时警示自己。
　　从那以后朱灿尽心尽力招待每一位顾客，说来也怪，自从门上有了&怪难吃&三个字以后，小店的顾客竟然越来越多。他们都想知道&怪难吃&到底是什么，究竟难不难吃，结果一吃就都迷上了。
　　&劝君上当　上当一回蜀王砂锅&也是个让人印象深刻的名字。&劝君上当　上当一回&这个招牌里既有一种幽默，也有一种很强的自信，透露出一种&包你满意&的意思
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电话:8传真号码：8Email:QQ:随着人们经济发展好起来了，越来越多的人更注重吃喝玩乐。衣食住行这四个方面是现在行业中最繁荣的，很多创业者都会选择在这几个方面开始自主创业。那么作为想要开一家餐厅的你会如何为自己的餐厅呢？餐厅如何取名才能吸引消费者？大家都知道给店铺、都需要一个好听有创意的才能吸引顾客，餐厅取名也是一样的，下面就一起来看看餐厅取名如何才能吸引消费者。
餐厅取名如何才能吸引消费者
店如其名，一个餐厅的名字也和一个人的名字是一样的，餐厅的名字起得好不好也决定着餐厅老板的审美和追求，什么样的餐厅名字能够吸引消费者？让顾客看到就想进？下面就一起来学习餐厅取名如何才能吸引消费者吧。
餐厅取名,餐厅取名如何才能吸引消费者
一、名字好不好，看跟消费者共鸣有多少
餐饮品牌在命名上解放了&想象力&，玩法就层出不穷。其中最根本的，就是&勾连&出消费者的共鸣。这也是一些传统品牌严重缺失的。一个品牌名字好不好，关键就看他所勾连的时代记忆有多少，能跟消费者形成多少共鸣。
二、餐厅取名五种方式该如何选择？
比如广州的禄鼎记酸菜鱼。这个名字从读音上，自然就让人想到金庸的武侠作品《鹿鼎记》，而&禄&字又跟善财的南方人以共鸣。类似的还有陆小凤餐厅、蚝门九式。
比如广州的不怕虎牛腩，取自&初生牛犊不怕虎&。LOGO设计有点科技感，貌似跟餐饮不兼容。但却引发不少共鸣，品牌形象用一个牛的玩偶，曾经有顾客消费之后还要买工装。这样的设计，一点都不像餐饮品牌，但是消费者喜欢。
比如牛肉粉品牌，有&俏凤凰&，也有&三个辣椒&。一个普通的米粉，被前真功夫品牌经理做得风生水起
2.国际范儿
就像桂芳、翠花、秀兰、大强、二饼、狗剩&&，他们进了写字楼里，就成了Linda、Mary、Vivian、George、Michael、Justin。
有的餐饮品牌追求国际化表述，这一点在上海特别明显。比如潮流文化创意人颜程Run和朋友创立的潮流饮品，品牌名叫FlyJuice (中文名福来聚斯)。比如小南国旗下的米芝莲。再比如上海摩提工坊食品有限公司，目前在国内有&西树泡芙&、&摩提工房&、&粉妈松饼&、&不出二品&、&优果YOGO&、&和米堂&等近600多家品牌连锁店。
3.借势潮流文化型
&二&原本是贬义词，原意是辱骂人傻的。北方人称&二楞子&、&二逼&，西北人称&二球&，四川人叫&二杆子&。但是在网络世界，却形成了&二文化&，&二&成了褒义词，用来形容那些傻傻的可爱的人。
太二酸菜鱼的&二文化&
在广州，太二酸菜鱼就借势了这个潮流文化，并且把&二文化&运用的出神入化，自开业一个月以来，天天被骂却天天门口排队。它有几条很&二&很个性的&赶客&条款。走进店内，便可看到墙上挂着一个大牌匾，上面写着&本店五不接待&，即：① 吃饭只顾着玩手机的;② 同行超过四个人进店的;③ 说我们家鱼不好吃的;④ 微信红包只抢不发的;⑤ 脾气比店长还要拽的。此五类客人，通通不接待。这家主打&老坛子酸菜鱼&的太二餐厅，还大方地对顾客称，&我们的酸菜比鱼好吃&。但这还不是&太二&最 &二&的地方，曾经有一次，太二全场暂停营业，放客人鸽子一天，原因竟然是全家去旅游了。
4.向传统致敬型
在餐饮品牌命名时，有向传统致敬的，比如客语、楚词、南栖、皖厨、以身湘许等餐饮品牌。餐厅取名,餐厅取名如何才能吸引消费者
5.解放想象力型
到了广深，餐饮品牌有种&解放想象力&的感觉。比如乐凯撒比萨的&乐凯撒&，LACASA--LA即乐，快乐，欢乐;CASA在意大利语里面是家的意思，拼起来就是快乐的家、温馨的家园。所以，公司自称&乐家&。
三、餐企名字背后，是时代的审美和情趣
当80后登上餐饮舞台，话题成为了趋势。而餐饮业就自然而然地变得有趣、好玩了。无论是格局、视野，还是表现力，都截然不同。
新一代餐饮人带来了不同的思维和视角：传 统餐饮人，是先经营产品，后经营品牌，因此品牌名字都比较潦草，甚至只是简化为记号。他们常用的品牌命名方式就是&某记&。比如和海底捞同时代的廖记棒棒 鸡、袁记肉夹馍。新生代餐饮人，无论品牌向传统致敬，还是走向未来，都强调品牌先行。哪怕只是一家店，也要认真地先设计品牌名称、LOGO、吉祥物什么 的，店面装修也要请专业的公司来设计一下。
|草根精神|
到了上世纪90年代，创业潮来临，一大批创业者涌进餐饮业。这一代创业在餐馆取名上，带着私营经济的&草根精神&。比如海底捞，名字由来取自四川人的麻将。海底捞的名字居然是这么来的。海底捞创始人张勇说，四川人喜欢打麻将，他们管最后一张和牌就叫海底捞。当时，他的店开业了却想不到，他老婆正在打牌， 最后一张和牌了，就让张勇把店名取作&海底捞&。除此之外，那个时代的餐饮品牌还会构建一种历史感和情怀。比如广州九毛九，就取自山西籍商人的典故。山西 人太抠，&勤俭节约的品质、精打细算的习惯、严格控制成本精神&被调侃为&九毛九&。
|典故和雅趣|
传统餐饮店名，一般都有典故和雅趣。比如北京有全聚德、杭州有楼外楼。
楼外楼菜馆的命名有两种说法。一种说法是店主从南宋诗人林升《题临安邸》&山外青山楼外楼，西湖歌舞几时休;暖风熏得游人醉，直把杭州作汴州。&诗中得到启 发而取为&楼外楼&。另一种说法是因菜馆建在近代著名学者俞曲园(俞樾)先生俞楼前侧，洪瑞堂就到俞楼请先生命名，曲园先生说：&既然你的菜馆在我俞楼外 侧，那就借用南宋林升&山外青山楼外楼&的名句，叫做&楼外楼&吧!&
餐厅取名案例分析
以下是小编根据大家所需整理的餐厅取名案例分析，各位朋友可以进来参考下：
餐厅取名,餐厅取名如何才能吸引消费者
一、从字面意义上分析：
&芳&：①芳菲，花草。又指花草的芳香。《文选&南朝&谢眺》：&赖此盈罇酌，含景望芳菲&。②芳卿。对人的敬称，《明&杨基》：&芙蓉一树金塘外，只有芳卿独自看&。③芳年，美好的年华。《唐&卢照邻长安古意》：&借问吹箫向紫烟，曾经学舞度芳年&。④芳树。《文选&晋&阮籍》：&芳树垂绿叶，清云自逶迤&。⑤芳兰竟体。谓遍体芳香。比喻高雅绝俗的仪态。⑥喻美德。
&园&：用篱笆环围种植蔬菜，花木的地方。《诗&郑风&将仲子》：&无喻我园&。别墅和游息的地方。《世说新语》：&王子敬（献之）自会稽经吴，闻顾辟疆有名园&。园客传说中仙人名，又指游园的客人。《唐&刘禹锡》邻家犹学宫人妆，园客争偷御果枝。
&蕙&：香草名。俗名佩兰，芳美。蕙心。蕙为香草，诗文中常以蕙比喻女子纯美之心。《唐&王勃&七夕赋》：&荆艳齐心，燕佳并出，金声玉歆。蕙心兰质&。蕙风，夹带花草芳香的风。《宋&欧阳修》：&楚经蕙风清病渴，洛城花雪荡春愁&。
二、从数理上分析：
数理为41数，大吉大利。吉祥评价为：德高望重，事事如意。尽心尽力，必有大成。餐厅取名,餐厅取名如何才能吸引消费者
&粤香时尚&一名，针对此名，现作如下分析：
&粤香时尚&一名为39数，大吉大利，且为水数，正好是先生之财数。用此数者，天赋吉运，福贵至极，然而切记不可拘泥不化，一定要与世偕行，与时俱进方可大成功。谨祝商祺，吉祥如意。
粤江涵秀馥海天，
香蚁琼浆流觞传。
时雨春风潜入夜，
尚贤尚友共陶然。
不知道起名的朋友大多数是还没有找到餐厅取名灵感，下面是小编为整理收集的一些好听的餐厅名字，一起来看看餐厅取名大全吧。
餐厅取名,餐厅取名如何才能吸引消费者
1、吃的故事
2、平常人家
3、红杏酒家
5、巴蜀布衣
6、华特美酒楼
9、雍雅山房
10、马记烧卖海鲜城
11、客家王
12、食太隆
13、醉翁厅
14、宝宝家
15、勺搁哪了
16、这条街我最面
17、麻香婆
18、天域酒家
19、小菜一碟
20、百泉文彩、
21、天津万源龙顺度假庄园
22、白魁老号饭庄、
24、大港油田宾馆
25、食家庄
26、拐弯抹角吃川菜
27、孔乙己酒店
28、心竹园
29、杨家厨房
30、集贤大酒家
31、香缇小厨
32、麻辣诱惑
33、锦官驿
34、雍雅山庄
35、马妮尔女士西餐厅
36、渔舟畅碗
37、素食百合
38、九毛九
39、蜀山蜀水、
40、我家特色小吃
41、春长在
42、洞月天、
43、八山夜雨
44、香积厨
45、透明思考
46、静颐洲上海餐厅
47、银河大酒店 &
48、满鑫轩
49、川香鱼庄
50、武汉的粗茶淡饭
52、玛琅屋餐厅
53、食香阁
54、鸿起顺
55、阿林酒家、
56、龙门客栈
57、度小月
58、雕刻时光
59、杯莫停
60、西双版纳酒家
61、阿细小馆
62、聚龙花园-源昌餐厅
63、味百VIV
64、家常菜
65、粤唯鲜
66、荔枝湾
67、原野人家
69、食为天
70、东来顺~~~
71、绿音阁
73、面对面
74、粗茶淡饭
75、西安贾二灌汤包
76、阿凡提家乡音乐餐厅、
77、满景楼
78、绿色时代
79、老厨房
80、吴越人家
81、食全食美
82、新竹园
84、会宾园鲍翅楼
85、红旗饭庄
86、苏浙酒楼
87、为人民服务
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88、有间餐馆
89、原野人
90、湘村馆
91、银河大酒店
92、川国演义
93、鹿鼎记
94、御林堂
95、friday
96、盘餐市
97、刘家锅酒楼
98、饭米粒儿
99、甜蜜蜜
100、菏塘月色
101、天下一家、
102、沸腾鱼乡
103、川流不息
104、金都酒楼
105、津轩阁
106、萨达姆拉面馆
107、西湖春天
108、客来安家常菜
109、味道工厂
110、云隆餐厅
111、本地鸡窝。
112、与食俱进
113、仙汤楼
114、来今雨轩
115、香港美食城阿拉木汗宫 、
116、登瀛楼
117、柠檬叶子
120、北京时间会面
121、一家粉店~~
122、龙园酒家
123、宝德福酒楼
124、楚留香饺子馆
125、晴耕雨读
126、聚仙楼饭庄
127、无饿不坐
128、南粥北面
129、龙门阵酒店
130、醉江月
131、蜀地传说
133、凯旋西餐厅
134、客来安
135、鸡鸡蛙蛙
136、海港世家大酒楼
137、绿色天食餐厅
138、鑫龙湾
139、新干线海鲜城
140、西蜀豆花庄
141、饭遭殃
142、美膳酒楼
143、西贝莜面村
144、老城大和菜馆
145、友鹏海鲜城
餐厅友问答
餐厅取名问题一：餐厅风格类似大家乐餐厅，温馨，黑色和黄色为主要色调，主要产品有面，铁板饭，煲仔饭，煲仔菜，售价在20元左右，面是手打全蛋面，很劲道，算是一个卖点，现在想取个较合适的名字，望广大热心网友多多帮忙，谢谢！
网友解答：日光海岸餐厅
餐厅取名问题二：开了一家养生餐厅，通过食疗改善人们的身体状况，改变人们的饮食习惯，是我们告诉消费者该吃什么，而不是想吃什么，麻烦各路高人帮忙取个带有一定意义且具有一定文化内涵的店名，目前有名&养息时光&、&膳养堂&。谢谢！
网友解答：公司名：养息时光（别出心裁，时尚不俗，建议选用）
笔画和五行分别：15(土) 10(金) 10(金) 6(火)
此公司名数理为 41 ，其暗示的信息：
天赋吉运，德望兼备，继续努力，前途无限 。(吉)
公司名：膳养堂
笔画和五行分别：18(金) 15(土) 11(土)
此公司名数理为 44 ，其暗示的信息：
虽用心计，事难遂愿，贪功好进，必招失败 。(凶)
餐厅取名问题三：餐厅取名
本人在长沙开了一家餐厅、装修风格比较复古，以鱼为特色，请大家帮忙取名。
网友解答：湘南渔港
餐厅取名问题四：医院内部的餐厅，酒店的形式，平时业务是单位的内部接待，另外想开展病号家属点菜就餐业务，不是那种大锅饭，想起个即能让老百姓接受，又与医院和谐的名字
网友解答：可以叫&天行健餐厅&。取自《周易》：&天行健，君子以自强不息&，含义是很好的。&健&也是&健康&的意思，也与医院息息相关。
也可以叫&卫康&、&健康&、&健安&，&安健&等名字。
餐厅取名问题五：本人准备开一家餐馆，面积在260个平方，特色是做兔子肉、鱼、鸭。还有炒菜，想承接宴席。不想专以兔子来取，但要把特色（兔子肉、鱼）和炒菜结合起来取名字。谢谢大家给我个提示。感谢！
网友解答：请问是什么类型的餐厅呢？&无饿不坐&好不好
满意请采纳。
餐厅取名问题六：饭店问题，我开了一家烧烤店不知道取什么名字好了，取地方的名字怎么样？比如我在深圳上沙，我就叫上沙烧烤活鱼？这个村叫龙秋村，还是叫龙秋烧烤活鱼？你们有好点的名字么？好听好记，名字下面打上赚钱娶媳妇怎么样，会不会很吸引人？
网友解答：蜀香园 川芙蓉 知味观 麻辣诱惑 蜀留香..+
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