北京盛祥鼎泰盛祥有了解的吗

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2016-10-11 15:36 标签： 北京鼎泰同丰怎么样
北京鼎泰盛祥 猫屎咖啡提高生活质量-饮食
北京鼎泰盛祥 猫屎咖啡提高生活质量
来源：网络
发布时间： 14:42
如今，咖啡对中国人来说已不再陌生，总有人会在工作之余不忘挑上一瓶罐装咖啡;城市里的咖啡厅遍布大街小巷;白领们更免不了在工作时间用咖啡提神。当然有关咖啡的研究也层出不穷，例如：多喝咖啡有助于防止男性掉头发，摄入过量咖啡会使肤色变暗，早晨喝咖啡还会让心跳加速等等。
2014 年，北京鼎泰盛祥进出口贸易有限公司正式成立，同年11月1日正式与印尼POD有限公司签下了JH COFFEE的中国总代理，因此，世界上最昂贵的“猫屎”咖啡正式进入中国市场。“麝香猫咖啡店”大庆体验店也于12月22日正式开业，营业期间受 到了各界人士的好评，尤其真正的野生麝香猫咖啡的高品质口感，赢得了众多消费者的喜爱。
北 京鼎泰盛祥进出口贸易有限公司拥有专业化的营销队 伍和强大的售后团队，公司致力于为客户提供优质的咖啡，代理销售的JH COFFEE产品都采用TORAIA。南苏拉威西出产的咖啡豆，生长于海拔1500米左右的TANA TORAJA高原上，因为同各种香 料一起生长 的缘 故，使它拥有独特的香味。
公司近期目标，洽谈完成在全国绝大部分大中小型城市 的销售代理业务。中期目标，成为中国咖啡业中专业化经营程度最高、运行机制最完善的进出口贸易有限公司。远期目标，立足于中国消费市场，走与国际接轨的道路，引领咖啡文化消费潮流。
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鼎泰盛祥浅谈麝香猫咖啡 如何让人赞不绝口
来源：网络
发布时间： 16:41
在国际市场上，麝香猫咖啡始终是名副其实的奢侈品，最主要的一个原因是制造这种咖啡的不是人而是野生动物。传统上的咖啡果子采用水洗或日晒处理法，除去果皮、果肉和羊皮层，最后取出咖啡豆而成，但Luwak咖啡却是利用野生动物体内自然发酵的过程制得。更何况，这些野生动物只有印尼这些小岛上才有，它们出没的时间、地点神秘莫测，且数量在日益减少。虽然印尼当地曾经宣称经过保护和人工哺育已经让“麝香猫”的数量得以稳定回升，但是这种靠其消化系统才能造就的诱惑人类味蕾的东西，究竟是不能够与工业化时代的产品相比拟的。
“物以稀为贵”，由此而导致Kopi Luwak这个稀世珍品的价格一直居高不下，喝一杯这样的咖啡，恐怕你要准备50英镑，并且还不一定随处都能找得到。
“麝香猫”属于杂食动物，它们生性孤僻，喜欢夜行，栖息在海拔2000米以下的热带雨林、亚热带常绿阔叶林区、山地灌丛或者丘陵、山地、草丛等地。它的食物包括小型兽类、鸟类、两栖爬行类、甲壳类、昆虫和植物的果实、种子等等。“麝香猫”喜欢挑选咖啡树中最成熟香甜、饱满多汁的咖啡果实当作食物，而咖啡果实经过它的消化系统，被消化掉的只是果实外表的果肉，那坚硬无比的咖啡原豆随后被“麝香猫”的消化系统原封不动地排出体外。这就是曾经被美国人所嗤之以鼻的“自然发酵法”，据说美国人听说有这样做咖啡的方式的时候，很当作天方夜谭，直到被《国家地理》杂志报道了之后才对它产生了兴趣。 这样的消化过程，让咖啡豆产生了无与伦比的神奇变化，风味趋于独特，味道特别香醇，丰富圆润的香甜口感也是其他的咖啡豆所无法比拟的。这是由于“麝香猫”的消化系统破坏了咖啡豆中的蛋白质，让由于蛋白质而产生的咖啡的苦味少了许多，反而增加了这种咖啡豆的圆润口感。 专家称印尼“麝香猫”的性器官附近有一个腺体，分泌乳白色油脂，这种油脂一直是香水业珍贵的原料，连莎士比亚的剧作《李尔王》中也有这样的对白：“请给我一点麝香猫的香油，刺激我的灵感。”还有人这样说：“这种咖啡独一无二，是印尼的特产。喝到它，这就像在石头中找到了钻石。”&因为野“麝香猫”显然更善于挑选好的咖啡果实，从而让这种咖啡有着卓尔不凡的特点。
据说品尝过这种咖啡的专家，对于其味道的品评可是走了两个极端，一种形容该咖啡是“人间极品”，味道非比寻常，难以用语言文字来形容：“带点土腥，略带呛味和内脏味，在嘴里久久不去，直到最后一滴。”而另一种评价则全然相反：“难以下咽，完全是噱头，不值得花钱买臭咖啡。”
对于口味上这样大相径庭的说法，可真是见仁见智了，咖啡专家的意思是，Luwak咖啡大部分是产于低海拔的罗布斯塔豆，这说明“麝香猫”偏好罗布斯塔豆的程度，远甚于偏好高海拔地区的阿拉比卡豆。而印尼咖啡本身就带有泥土味和中药味，稠度也高居各洲咖啡之冠，但是Luwak咖啡中的土骚味和稠度则更胜一筹，尤其稠度几乎接近糖浆，香味很特殊（倘若能用香味来形容的话）。所以，如果你原本就不喜欢印尼咖啡的味道，那么可以肯定的是，你会更讨厌Luwak咖啡；但倘若反之，你喜欢印尼陈年豆或印度风渍豆的土腥味，可能会爱上风味类似的Luwak咖啡。
北京鼎泰盛祥进出口贸易有限公司拥有专业化 的营销队 伍和强大的售后团队，公司致力于为客户提供优质的咖啡，代理销售的JH COFFEE产品都采用TORAIA。南苏拉威西出产的咖啡豆，生长于海拔1500米左右的TANA TORAJA高原上，因为同各种香 料一起生长 的缘 故，使&它拥有独特的香味。
公司近期目标，洽谈完成在全国绝大部分大 中小型城&市的销 售代理 业务。中期目标，成为中 国咖啡业中专业化经营程度最高、运行机制最完善的进出口贸易有限公司。远期目标，立足于中国消费市场，走与国际接轨的道路，引领咖啡文化消费潮流。

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