我大学刚毕业我想做这个外卖加盟店类型的加盟，求建议啊！

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2016-09-24 03:22 标签： 外卖加盟
我想加盟百度外卖，现在我们这边已经有一家了，我还可以做吗，谢谢各位_百度知道我想加盟口碑外卖配送，我现在有一个专业配送团队。请问如何给跟上面负责人对接。_百度知道我的梦想是在学校周围开一家中端的外卖店，只做外卖。但是如何打造其与众不同的菜色与包装，吸引大学生?
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根据四年大学的回忆，我只能说，一张整体平均价格在15块的餐单，和一张平均价格在8块的餐单，除非15块的是够两人吃，或者8块的实在难吃到无法入口，打开就觉得反胃之外，我是无论如何都不会点15块的。哪怕你把红萝卜都切成心形，水煮蛋都是卖萌的小兔模样，包装得异常精美，甚至赠送的餐巾纸是心心相印，我也是不会考虑的。除非好吃到想哭，好吃到非它不可。为什么？因为我订8块的我可以用剩下的7块买水果买纸巾买M巾买糖水买笔记本买学校门口的小玩意儿········作为一个普通学生，我只能这样计划我的生活费。但是如果真的很好吃的话，可能在发现不挂科啊，老师加点分啊，男神对自己笑了啊，有人表白啊之类比较特别开心的日子，可能会点一次吧。
这么好的主意！谁说中端一定是价格高了？快捷酒店的舒适度和人性化绝对在中端以上，但是价格却是低端。做做减法，中端很容易的。+++++++++++++++++++++++++戳中萌点占位子的分割线++++++++++++++++++++++++++价格只要比一般的快餐贵15%-20%就可以了。我记得我们那会儿学校周围的外卖大概是10-25居多，主流价格在15-20之间。占据主流价格顶端就可以了，对得起成本也让学生负担得起。菜色与包装不是消费者最关心的，不要在这个方面浪费人力财力。怎么做出特色？定位、聚焦、适当发散。我们要做的特色餐饮：46楼游戏爱好者餐饮战略合作伙伴。我们的核心竞争力：点餐容易、分量十足、肉味鲜美、送餐快捷。 我们的名字：性感豆豆(品牌名)诺森德温暖列车（品类名）我们的slogan：时刻准备着！战略：1、所有行动围绕核心竞争力展开，与核心竞争力不符的尽量削弱或删除。2、深耕市场，打造根据地。选取46楼（我大学的时候住的楼T_T）为突破口，逐步向周围辐射。3、线下发展，线上订餐。鼓励消费者利用微信快捷订餐、充值会员，以O2O建立品牌的壁垒。4、前期做精两款单品，建立中端品牌资源。时机成熟时适当扩展品类，向下收割，横扫沙县小吃、兰州拉面等low货。5、前期重点传播品类名，弱化品牌名，打开目标消费者市场；若目标消费者市场饱和，要从游戏宅向腐女发展可启用品牌名进行传播，并更换核心竞争力以及品类名。战术：1、不租门店、前期不雇大量员工，一人当厨，一人送餐，一人接线、推广、信息整理。租距离46楼（若45、47楼也是男生楼的话也可一并做了）较近家属区房子，在家炒菜送饭，所有成本省下来保证送餐速度与饭菜分量。2、做菜手艺太差是硬伤，这个不消说。为节省成本，只做两种盖浇饭：辣的和不辣的。原材料分量要足，尽量选取便宜的菜品中质量较高的菜。比如：选取较好的鸭肉、莲花白等等（鸭肉多放点，不差钱，那个东西真心便宜），或者冰柜里面的大块鱼肉。千万不要做什么牛肉、猪蹄之类的。菜不要是普通的家常菜，勤换种类，两天一换。去网上选一点口味大众化、好做的创意菜改一改，名字取得风骚一点，比如周一的两道盖浇饭：莉娜因巴斯的燃烧便当（辣）和生命之泉的微笑（不辣）。3、送餐时间严格控制在20分钟以内，这是战略的重点，不行就再请个人来帮忙。4、前期上门推销，打印精美海报，比如性感大胸的水晶室女，然后在46楼挨个寝室发。想办法帮他们把海报贴在门背后或者柜子上。海报上广告信息不要太明显，人家平时会觉得不好看。快餐店名字、点餐电话、微信号、两种餐品的选择等基本信息炫酷地找个角落放上去就好。5、在很长一段时间内做好不怎么赚钱的准备，并且在46楼老顾客中积极推广微信以及会员卡。部分细节：1、饭盒一定要大气，质量好的大方盒子就行，菜饭装一起，分量一定要够，特别是肉。冷鲜鸡鸭鱼不要太便宜。2、鼓励5人一起点餐，起个牛逼的名字叫做“为了部落”之类，送2.5L大瓶可口可乐。3、送东西，各种送。特别是老顾客。鼠标垫、短袖、海报之类的。大批量，成本不高的。印制游戏人物，巧妙融入订餐微信号。占领消费者的寝室！4、偶尔给客户小惊喜，比如周五晚上订餐的直接提几瓶当地啤酒或者一瓶二锅头过去，递到亲爱的同学手上：“来，战个痛快！”5、有基础客户群以后，在便捷性上大做文章，最好是做到对着微信说一句话，20分钟内5盒盒饭就送到门口了。要是不定期送楼长一点水果，搞好关系，让楼长放你进去，直接送到寝室。想想，如果老客户是充值的话，打游戏的时候连钱都不用付。对着微信喊一喊，20分钟后就有分量十足、肉量也十足、价格还不贵、还有品牌附加值的超级便当送到桌子上（注意，不是楼下，是桌子上！）。还不用转身找零钱！！！！
打游戏不要太爽！！！！特色的外卖店？不，我们是定制化游戏爱好者餐饮问题解决专家。46楼的样板市场打造好以后，开始以46楼为根据地，将整个学校打造成重点市场。以后可以租学校里的地下室，然后在校外做一个人模狗样的中央厨房，把半加工食材送到学校，还可以进一步缩短送餐时间。日后扩张有两个方向：一、品牌价值成长。像前面说的，再创立一个子品牌专做另外一部分人群，比如学霸、腐女等等。二、渠道规模成长。以该校为根据地，向本市其他大学辐射。（关于租居民区这个东西还可以想办法改进，毕竟家用的燃气太小了。）二选其一。缅怀一下当年打JJC、打DOTA的战友和岁月。
首先想告诉您的是大学生叫外卖都在什么情况下？是在打游戏，看比赛，窝寝室看剧不想下楼的时候呀！包装有什么用。什么＂档次＂也不重要，干净卫生便宜好吃最关键哇。＂中端＂的外卖我想只适用于那些给女朋友们订餐的男大学生们了！卖寿司吧，记得不要货到付款。
去看看lean startup，先以最小的代价尝试做几个“实验”来验证市场需求。例如，如果你想知道什么样的菜色是同学们需要的，你可以先不租店铺，贩卖几天汉堡、宫保鸡丁盖浇饭、煎饼。。。。。。隔几天换一个类别，大致就知道真正需求在哪里了。抓几个顾客，好好聊聊。
好吃不贵，简单实惠。
学生不要求包装要多精美，只要肉多、分量足，最重要是要干净卫生！价格控制在比饭堂高20%，比同水平餐饮店高10%。
我开的一家就是只做外卖的店
需要时间熬。现在生意还不是很好 但自己也是有原因的 有想法就去做吧 味道并不是很重要 重要的是排名 怎么样在各大网站上 排名靠前
大学生这个群体消费水平不会高，便宜快捷两点即可。另，外卖脱不掉屌丝的标签，做中端不容易。
前段时间看到一个用支付宝在高校旁边卖烧饼的小哥，觉得很有想法。可以运用微信平台或者类似的东西，使购买过程娱乐化。
时代变了吗…我们学校就有几家均价十五的外卖的外卖现在学校一份炒饭也要十多块了，他们卖到十五，送货上门而且用的大米很好，所以大家吃的还蛮多的有一家是卖卡，一百一张这种，起步时期这样的宣传方式不错
已有帐号？
无法登录？
社交帐号登录我想加盟饿了么外卖_百度知道该提问来自：
我来帮TA回答
擅长：这家伙很懒，还没设置过
简介：未设置个人简介
你好哦，我觉得2015年大学生创业选择餐饮项目是非常好的，因为餐饮项目是目前最火热的创业项目，市场大钱景大，可以一做。根据你的描述，你是想做无店面的外卖送餐。我觉得这是可行的，必经店面租金较高，不是才毕业的大学生可以承受的。你可以在写字楼多的地方附近租一间民房，然后每天把做好的饭菜打包好，给写字楼送过去。选址还可以在工厂、医院、学校附近，总之要在人群密集并且有购买需求的地方。这样也方便你送餐。如果为了省租金厨房开在偏一点的地方，上一秒一个电话送城东，下一秒送城西，论谁，小本买卖也没那么多人力精力。因为没有店面，你所需要的人工也不用太多。厨师，送餐员，接线员打包员即可，具体数量根据你的业务量来了决定。宣传方面就很重要了，可以采用印制个性传单的方式，到各大写字楼、医院、学校、工厂等派发，也可以通过网络进行宣传，不过不知道你们县城的网络发不发达，如果不发达可能就不适用。
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