克莉丝汀国色天香月饼饼为什么看不到厂家任何信息

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元祖雪月相映月饼一盒
克里丝丁 国色天香月饼卷一张
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稻香村月饼礼盒 国色天香中秋月饼礼盒
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您还未认证手机,无法抢购众划算。(长知识)不得不知道的月饼小百科中秋节来啦!是不是觉得这一年过得很快?转眼之间一年就剩下最后四个月了,这一年的目标达成了多少?还有多少天用来完成剩下的计划?体重降了吗?工资升了吗?旅游去了吗?储蓄存了吗?这人生说来都是泪啊小二还是问点应景又喜闻乐见的话题吧中秋来了!送领导!送长辈!送丈母娘..今年中秋不送礼!送礼还收月饼!百邦小编给大家带来月饼小科普!&月饼大致可以分成四类:广式月饼京式月饼苏式月饼和滇式月饼其中最为我们熟悉的就是广式月饼了广式月饼虽然起源于广州,但是经过长时间的发展,流行全国的广式月饼发展出了各地各有特色的馅料配方,但都统一称作广式月饼&提到广式月饼,就不能不说香港月饼,作为广式月饼中的一朵奇葩,香港月饼在传承经典工艺的基础之上,融合了很多西点和其它中国传统小吃的制作技术和原料,创新出了许多种美味与时尚感并存的月饼种类如深受女生追捧的冰皮月饼鲜艳的颜色小巧的外形和略带弹性的口感,是冰皮月饼出奇制胜的法宝&今天小二介绍的,是三款同样来自香港的超好吃月饼,在此小二特意请到专业解说员老四,为大家分析这三款月饼的魅力!老四(作揖):谢谢小二的邀请,那我们话不多说,首先有请各位运动员入场!&老四:首先映入我们眼帘的是奶黄月饼方队,他们穿着华丽的盛装,正在向我们走来!众所周知,奶黄包是知名广式甜点,在各大早餐店和点心店中都是首屈一指的人气商品而他们继承了奶黄包奶香四溢甜而不腻的光荣传统,准备在接下来的中秋月饼大战中,赢得属于自己的一席之地!老四:我们可以看到奶黄月饼饼皮下饱满的奶黄馅,光是想象一下奶黄与月饼如此强大的组合,就不得不对他们在即将到来的月饼大战中的表现充满期待小二(流口水):反正我是已经等不及想吃了,你们都别拦着我,我要下场先吃个爽再说!老四(拉住):能不能有点出息,这中秋节还没到呢!老四:现在正在向主席台招手的是流心月饼,他们继承的是奶黄包的黄金搭档:流沙包的独门绝学,香甜的饼皮和咸香的馅料组合成的多层次口感是他们的制胜法宝老四:不光如此,流心月饼还完美再现了流沙包馅料满溢一口流心的技术动作,可谓是视觉味觉全方位转体720°的享受!小二:这个技术动作我给10分的难度分!老四:最后经过主席台的是五颜六色的桃山月饼方队,值得一提的是他们方队的构成是100%的日本海归小二:简单的说就是融合了和菓子(日式甜点)制作方法的月饼咯老四:是的,但不仅如此,桃山月饼的饼皮采用非传统饼皮原料白芸豆沙制作,相比其它传统月饼更加健康,少油低糖少粉,吃起来的口感十分细腻,突破了传统月饼只能将功夫下在馅料的局限性小二(自豪):说来小的时候吃月饼经常把馅给吃光,然后剩下半副饼皮看来我从小就是个健康饮食的好孩子呢老四:你这单纯就是个不喜欢吃饼皮,还浪费粮食的熊孩子吧!小二(望天):那么选手也介绍完毕了,我们感谢老四为我们做出的色香味俱全的专业解说(把老四往门外推)老四(小声):哎哎哎,等等,还有一个环节没走不是?小二:啊,对哦,(清嗓子)咳哼,那么,在哪里才能买的到这些这么好吃的月饼呢?老四:这你就找对人了,我们百邦商城正在和香港绿安食品进行战略合作,内含奶黄流心桃山月饼各四个的超值祝福月饼大礼盒现在只要128元就能领回家!必备佳品!不要走开,接下来是绝密照片大放送!绝密照片分割线绿安豪华皇家尊礼礼盒月饼内装物数量净含量批发价2*180g双白月饼 &&&4*80g豆蓉月饼4*100g蛋白月饼 &&&2*150g伍仁月饼12个1380g269元/盒绿安祝福礼月饼内装物数量净含量批发价4*50g流心月饼 &&&4*50g奶黄月饼4*50g桃山月饼 &&12个1000g128元/盒绿安仙女七星伴月礼盒月饼内装物数量净含量批发价1*180g双白月饼 &&2*80g红豆月饼2*80水果月饼 &&&2*80紫薯月饼1*80g莲蓉月饼8个740g138元/盒香港和兴隆金装双黄白莲蓉月饼内装物数量净含量批发价4*180g双黄白莲蓉4个720g68元/盒绿安国色天香月饼内装物数量净含量批发价2*150g单白月饼 &2*150单黄栗蓉月饼4个600g56元/盒绿安颂月金秋蛋黄白莲蓉月饼内装物数量净含量批发价2*125g蛋黄莲蓉月饼 &2*125g豆蓉月饼4个500g46元/盒绿安香韵金装铁盒月饼内装物数量净含量批发价4*125g低糖莲蓉月饼4个500g29.9元/盒绿安员工月饼内装物数量净含量批发价2*125g蛋黄白月饼 &&&2*125g豆沙月饼4个500g25元/盒 & ~欢迎投稿~ 爆料~ 小编微信:xinyubtwx&& & & & & & & & & & & & & & &&商务合作: 该作者最新发布网友推荐的文章最新发布的文章@【小朵的创意月饼】国色天香&的《牡丹月饼》
这款月饼的想法完全来自我老妈,人家都爱吃皮薄馅大的月饼,我老妈却挑剔说我做的广式月饼皮太薄,她爱吃皮。
我立刻就无感了,真的不想包厚厚皮的月饼。但是为了应合老妈的口味,只有“加料”了。
这多余的月饼皮不能那么简简单单的加,一定要加出“花er”来,于是我真的就加成了花朵形。
这个牡丹月饼是不是有点国色天香的感觉那?
中秋佳节是我们国家比较传统、重要的节日,这样一款牡丹月饼希望能给节日的餐桌增加亮点,增加节日的气氛。
食材:低筋面粉&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&
转化糖浆&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&
植物油&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&
碱水&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&
绿豆馅&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&
全蛋液&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&
1.油和糖浆加入2g碱水(10g碱+40g水调匀,每次用2g)搅拌均匀后分次筛入低筋面粉
2.用橡皮刀一边筛分一边上下切拌
3.拌匀后揉成面团装入食品袋放入冰箱冷藏1小时
4.冷藏好的面团分成20g的小份,团成面团。绿豆馅30g团成球
5.取一个面团,按成面饼,包上馅料球
6.全部包好,滚圆
7.用模具压出饼体
8.取一小块面,用手搓成花瓣,月饼上刷水花瓣放在中心,用工具压下
9.再继续压出花瓣
10.围绕着固定花瓣
11.越外圈的花瓣越要大些,花瓣边缘可以用手来整形
12.做好的花朵
13.刷一层鸡蛋液
14.放入180度预热好的烤箱中,上下火25分钟左右,烤制表面上色即可
小朵碎碎念:
1、饼体制作和一般月饼制作一样
2、花瓣靠水来粘上
3、刷蛋液的时候根据花瓣的走向刷,这样花朵可以更逼真
4、捏制花瓣的时候如果面团较粘可以手指蘸少许植物油后操作。
5、月饼馅可以任意选择。
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