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乡村大讲堂
秸秆还田技术
日期：&&&&&&&&&&&&作者: &&&&&&&&&&&&来源:
1.主持人：听众朋友，晚上好，欢迎收听乡村大讲堂，我是关常。
我国是一个农业大国，农作物秸秆资源丰富，但目前大量的秸秆被焚烧或废弃，不但造成严重的环境污染，而且还浪费了宝贵的可再生资源。那么，我们应该如何处理家里剩余的秸秆，让它变废为宝呢？今天我们就来为您支支招。为此我们邀请到了农业部农业机械化技术开发推广总站的曹建军研究员。曹老师您好！
专家：主持人好，听众朋友们大家好！
2.主持人：每到收获的季节，如何处理大量的农作物秸秆是很多听众朋友面临的一个大难题。但是，我们也了解到，安徽某市积极探索秸秆“变废为宝”新途径，通过实施机械化还田、加工成“煤”、制成沼气、培育蘑菇等方法，使得全市秸秆综合利用率已达90%以上，不仅解决了秸秆处理的问题，更是取得了良好的社会效益和经济效益。我想，这也为我们广大听众朋友提供了一些好的办法，是这样吗曹老师？
专家：是的。秸秆是一种具有多种用途的可再生生物资源，富含有机质和氮、磷、钾、钙、镁、硫等多种养分。
我国秸秆资源丰富，具有较大的资源化利用潜力。农业部2010年《全国农作物秸秆资源调查与评价报告》：我国目前每年秸秆总量达8.2亿吨，可收集资源量约为6.87亿吨（其中玉米秸2.65亿吨、稻草约为2.05亿吨、麦秸1.50亿吨），其中，未利用资源量达2.13亿吨，未利用率达到31%。作为饲料利用2.11亿吨，占30.69%；作为燃料利用（含秸秆新型能源化利用）1.29亿吨，占18.72%；作为肥料利用1.02亿吨，占可收集资源量的14.78%；作为食用菌基料1500万吨，占2.14%；作为造纸等工业原料1600万吨，占2.37%。
3.主持人：对。秸秆的再利用，不仅仅是帮助农民朋友解决问题，节本增效，更可以缓解我国农村肥料、饲料、能源和工业原料的紧张状况，同时还可以保护农村生态环境、促进农业农村经济可持续协调发展。因此我们可以感受到，研究、推广农作物秸秆综合利用技术具有非常重要的现实和深远意义。而我们农民朋友也应该掌握必要的农作物秸秆综合利用技术。是这样吧，曹老师？
专家：秸秆资源的开发利用，有利于拓展农业功能，促进农业增效和农民增收。秸秆资源的综合利用对转变农业增长方式，发展循环经济，延伸农业产业链条，提高农业效益，促进农民增收，拓展农村富余劳力转移空间具有重要而深远的影响。
4.主持人：好，我们了解了秸秆再利用的重要性，那么，秸秆具体都有哪些用途呢？请您来介绍一下。
专家：一共可以分为五类用途10多种技术，具体包括：肥料：秸秆直接还田技术、秸秆肥料加工技术；饲料：秸秆加工饲料（过腹还田）技术；基料：秸秆养殖食用菌技术；燃料：新型能源化开发利用技术（生物质气化、发电、加工颗粒燃料等）；原料：工业化生产加工技术（造纸、建材）；秸秆编制（工艺品、草袋、草绳等）。秸秆直接还田和加工饲料（过腹还田）是农业部重点推广的技术。
5.主持人：看来秸秆的用途还真是多。不仅可以用作肥料、饲料还可以用作发电、造纸、制作成工艺品等多方面。如果把我们将家中剩余的秸秆直接焚烧，不仅造成了污染，更是浪费了如此宝贵的材料，多可惜啊。那么，具体应该如何将秸秆变废为宝？需要怎样的步骤、怎样的工具？又需要注意哪些呢？在下面的节目中我们将一一为您介绍。
6.主持人：在今天的节目时间里，我们教您如何将多余的秸秆“变废为宝”，做客我们讲堂的专家是农业部农业机械化技术开发推广总站的曹建军研究员。刚才的节目时间里，曹老师介绍了秸秆再利用的重要性，以及它的主要用途。，接下来请曹老师介绍几种常见的秸秆综合利用技术
专家：首先我想介绍一下机械化秸秆还田技术。
7.主持人：什么是机械化秸秆还田技术呢？
专家：机械化秸秆还田技术是秸秆综合利用的一种主要形式，利用秸秆还田机械即可实现秸秆就地还田、具有简便易行、快速高效、省时省力等特点。
机械化秸秆还田具有减少污染、增强地力、有利增产、节约化肥、降低生产成本等优越性，实现种地与养地的有机结合，是秸秆禁烧和综合利用的首选技术，也是节本增效和提高农民收入的有效手段，其作业成本仅为人工还田成本的四分之一，工效比人工可提高40～120倍。
8.主持人：机械化秸秆还田技术具体包括哪些技术内容呢？
专家：主要包括四个技术，分别是：秸秆粉碎还田技术、整秆还田技术、根茬还田技术、水田秸秆还田技术。
9.主持人：那么应该如何应用这四项技术呢？
专家：秸秆粉碎还田技术& 采用秸秆粉碎机械将收获后的玉米、小麦、稻麦或稻油连作区的水稻等农作物秸秆就地粉碎并均匀抛撒在地表后，用免耕播种机将下茬作物的种子（如夏玉米、冬小麦等）直接进行播种，或用犁耕翻埋后进行播种，秸秆混杂在土壤里腐解为有机质。北方一年一季区或一年两季地区均可适用，应用范围最广、面积最大。
整秆还田技术&& 适用于实行宽窄行种植玉米的单季旱作地区。主要是针对玉米秸秆而言，是将摘穗后的玉米秸秆不经粉碎采用高柱犁直接耕翻埋入土中，从而达到还田目的的一项技术。该技术具有抗旱保墒、减少作业环节等特点。
根茬还田技术（适于东北地区）&& 该技术适用于玉米根茬粗壮，人工刨除费工、费时，同时实施轮翻耕作的东北垄作区在不耕翻的年份采用。在粮食和秸秆收获后，采用根茬粉碎还田机将残留在地里的玉米、高粱等作物根茬进行直接粉碎还田。根茬还田作业是推行耕地轮翻制的补充和完善，要根据现行的土地轮翻制，建立“1-1”或“1-2”土地轮翻制，即秋翻地与根茬还田一年一轮换或秋翻一年、根茬还田两年，循环往复。这样既发挥了深耕后效，又充分发挥了根茬还田的优势。
水田秸秆还田技术&& 适用于南方水田，将机械收获脱粒后的麦草或稻草抛撒回田间，并在灌水软化土壤和施肥后用埋草驱动耙、旋耕埋草机或水田圆盘犁、反转旋耕灭茬机等水田埋草整地机械将秸秆埋压还田，同时，使其达到下季水稻栽植的耕整要求。
10.主持人：机械化秸秆还田技术主要包括四个技术，分别是：秸秆粉碎还田技术、整秆还田技术、根茬还田技术、水田秸秆还田技术。
之前呢曹老师已经详细介绍了秸秆粉碎还田技术、整秆还田技术、根茬还田技术、水田秸秆还田技术的技术内容。那么针对这四项技术还有没有什么注意事项呢？请继续听曹老师的介绍。
专家：粉碎还田的技术要求：(1)玉米摘穗后趁秸秆青绿及时用秸秆粉碎机粉碎（最适宜含水量30%以上），粉碎后秸秆长度不大于10厘米；茬高不大于5厘米；
(2)联合收割机收获小麦的麦茬高度不大于25厘米，麦秸粉碎长度不大于15厘米；
(3)秸秆粉碎后翻埋前应进行补氮，将秸秆碳氮比由80：1补到25：1。一般除应正常施底肥外，每亩应增施碳铵12千克；
(4) 深耕翻埋时，耕深不小于30厘米，耕后耙透、镇实、整平（尽量采用复式作业，将耕翻、镇压、整平一次完成），通过耙压，消除因秸秆造成的土壤架空，为播种创造条件；
(5)实施保护性耕作地区按其免少耕和深松的技术要求进行。免耕播种时，应选用带圆盘开沟器的播种机，播种后应及时喷施除草剂。
整秆翻埋的技术要求：(1)秸秆整秆还田要趁绿早还。翻埋前，为加速秸秆腐烂熟化，应补施一定量的化肥，可按每亩4.5千克纯氮和1.5千克纯磷增施氮肥和磷肥；
(2) 必须进行顺行耕翻或覆盖，整秆翻埋时，耕深要达25～28厘米，保证整秆翻埋入地表16厘米以下，翻埋后要及时进行适度镇压，有浇灌条件的地块，要冬浇一次，来年春季用旋耕机或缺口耙整地，要求用圆盘式开沟器的机引施肥播种机进行播种作业。
根茬粉碎技术的技术要求：(1)应选择秋季玉米刚收获后作业，此时玉米根茬呈绿色，含糖份、水份较多，且容易粉碎，还田效果最好。开展深松作业的地区应在联合整地作业前进行，以防止因深松造成地表不平影响下年播种；
(2)小型根茬还田机作业深度应在8～10厘米范围内，即以粉碎玉米根茬的“五叉股”为宜，大型根茬还田机作业深度应在12～15厘米范围内。漏切率不大于3%，粉碎后的长度应在5厘米以下；
(3)根茬粉碎还田后应保持原垄形，起垄高度15～18厘米。
水田秸秆还田的技术要求：(1)旱地应先灌水泡田12小时，待土壤松软后再作业；
(2)田面水深为3～5厘米为宜，过浅达不到理想的埋草和整地质量，过深则影响埋草和覆盖效果；
(3)机具作业速度应根据土壤条件和秸秆还田量合理选定。一般作业两遍，第一遍宜慢速，耕深略浅，第二遍速度稍快，达到规定的耕深。两遍作业方向应交叉进行；
(4)适宜作业的水田泥脚深度以10～20厘米为宜；
(5)秸秆还田数量以每亩300千克左右为宜，一般情况下，秸秆较细、易分解的可全部还田，秸秆量大不易分解的（如大麦秸秆），可按50～60%还田；
(6)水田秸秆还田时，应将鲜秸秆与厩肥按1：1比例施用，使其形成养分互补，更有利于增产，同时施入氮肥总量的80%和全部磷肥用作底肥，以平衡养分，调节碳氮比，加速秸秆腐烂分解速度，提高肥效与还田效果；
(7) 为防止埋覆水田的秸秆分解时产生有害气体，发生烧根苗现象，水稻秧苗栽插后水深不宜超过10厘米，秧苗返青后即可采用湿润灌溉法进行浅水勤灌，使前水不见后水，促进土壤气体交换与有害气体的释放。
12.主持人：恩，这是机械化秸秆还田技术的具体技术要求。那么在应用这些技术的时候会用到哪些机具呢？请曹老师来介绍一下。
专家：玉米秸秆粉碎还田机具& 主要作业机具为玉米联合收获机、秸秆粉碎还田机；旋耕机、深耕犁、圆盘耙、缺口耙、机引镇压器、带园盘开沟器的精少量小麦播种机或玉米播种机等以及配套动力。
小麦秸秆粉碎还田机具& 主要机具有稻麦联合收割机、小麦割晒机、秸秆粉碎机、与小麦联合收割机配套的秸秆粉碎装置、玉米免耕播种机、机引深耕犁、反转灭茬旋耕机及配套动力。
根茬粉碎还田机具机具：主要机具有根茬粉碎还田机和联合整地机及配套动力。一般40马力的拖拉机可配两行的联合整地机，而20马力以下的则不能配备起垅装置，50～60马力的拖拉机可配置180型联合整地机，80马力以上的可配置210型联合整地机。
玉米整秆翻埋还田机具：高产大地块应选择链轨拖拉机配套的重型四铧犁或高柱五铧犁，产量在400千克以下时可选择轮式拖拉机配套的高柱三铧犁；玉米整秆覆盖编压还田时，选择与小四轮拖拉机配套的秸秆编压覆盖机。
水田秸秆还田机具：水田秸秆还田所需机具主要有水田旋耕埋草机、水田埋草驱动耙、水田驱动耙、水田驱动圆盘犁以及反转灭茬旋耕机及配套动力。
13.主持人：好，这就是机械化秸秆还田技术的全部内容。那么，通过曹老师的介绍，我们可以感受到，机械化秸秆还田技术具有简便易行、快速高效、省时省力等特点，是节本增效和提高农民收入的有效手段之一，农民朋友可以广泛应用。
片尾：好，听众朋友，又到了节目结束的时候了，感谢今天专家的精彩介绍，同时也感谢听众朋友您的收听！如果对节目有什么意见或建议，需要了解节目相关资料、收听更多的节目，与我们在线交流互动，您可以登录中国农村远程教育网、央广网，可以关注《乡村大讲堂》新浪微博，关注“中央农广校—乡村大讲堂”微信公众账号。同时欢迎您关注“中国新型职业农民”微信公众账号，了解更多培育新型职业农民的服务内容。我们的通讯地址是：北京市朝阳区麦子店街农业部北区24号楼，中央农业广播电视学校广播教育中心，邮政编码：100125，热线电话是：010-转8008。欢迎您继续收听中国乡村之声的其他精彩内容！
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机械化碾碎还田 告别焚烧污染 德清九成秸秆循环利用
浙江在线11月23日讯
(浙江日报记者滕昶 通讯员赵方正 李婷)记者从德清县农业局了解到，今年秋季以来，德清县尚未发现一起秸秆焚烧事件。与此同时，另外一组数据，印证着这种变化：通过农业机械化、秸秆资源化等方式，德清的秸秆综合利用率已达99.4%，新鲜干燥的稻草成为“香饽饽”，收购价达每吨300元。农民偷偷焚烧秸秆的历史难题，在当地得到有效解决。
　　11月中旬，德清县新安镇下舍村一片水稻田里，一台崭新的中型收割机正在作业。收割机所经之处，留下齐齐的金色稻茬。令当地种粮大户们啧啧称奇的是，收割机一边收割，尾部还同时喷出被碾碎的秸秆。“这收割机好啊，收了稻子，连秸秆都直接碾碎还田了！”种粮大户沈炳水竖起大拇指。
　　这里正在进行的，是新安镇农业部门组织的一场农机展示现场会。“直接还田，是最简单有效的处理方式。”德清县农业局农作站站长蔡炳祥介绍说，过去，由于农业机械化程度不高，秸秆无法彻底粉碎，还得用小型拖拉机翻耕，秸秆还田率只能达到50%，“采用这种新型的收割机，还田率就能达到100%！”
　　每年秋收，最让百姓烦恼的，是秸秆焚烧造成漫天烟尘；最让农户心烦的，是大量秸秆该如何处理。德清县全年产生秸秆约10.2万吨。“既然不让农民焚烧，就必须为秸秆找到去处！”蔡炳祥告诉记者，自上世纪90年代起，德清县就已开始倡导本地农户不要用焚烧的方式处理秸秆。
　　机械化碾碎还田，对种粮大户来说不成问题，但对偏远地区和“低小散”农户而言，为了一亩三分地，租赁一台收割机，费钱又费时。垃圾是放错了地方的资源！考虑到这种情况，德清县农业局着手研究如何利用现有的产业来消化秸秆。
　　浙江科力饲料有限公司厂区内，一台投资近2000万元的食草动物饲料生产线，正开足马力生产。令人好奇的是，科力公司生产的兔子饲料中，居然含有50%的稻草。原来，随着我省“五水共治”的大力推进，德清不少猪、鸭养殖场都被清退，养殖户开始转产养殖污染较小的兔子。科力公司转型生产兔料，以适应市场变化。
　　“德清农业部门曾多次鼓励我，在生产中将秸秆的利用考虑进去。”公司负责人沈智强说，他在外考察时发现，吃稻草对兔子的肠胃有好处。经过几个月的开发、试验，公司自行研发的含稻草兔料，于今年4月正式投产。按照测算，公司年处理秸秆原料可达约10000吨。现在，该公司的兔料已走出浙江，远销江苏、安徽等地。
　　科力公司成功转型，过去扔在田边没人处理的秸秆，如今在德清身价飙涨。新鲜干燥的稻草收购价达到每吨300元。为了从散种农户的手中收到稻草，德清在全县各乡镇设立了分散型秸秆收储点。农户只需就近将秸秆卖到收储点即可。收储点会向养殖场、饲料厂等需要使用秸秆的厂家进行销售，进行综合利用。
　　为了进一步解决秸秆去哪儿的“最后一公里”问题，德清还出现了秸秆经纪人。德清县新安镇舍南村的章国飞就是这样一位经纪人。每到水稻收割时节，章国飞就会亲自来到农户家中收购稻草。他与农户一起将打包好的稻草装车，随后在登记本上详细记录稻草运输时间、来源、去向等情况，并由交易双方签字确认，确保稻草的利用有据可查。新安镇农办还将章国飞收购稻草的信息编辑成短信，利用农民信箱告知各农户。现在，每年老章要在田间地头收购600多吨秸秆用于资源化利用。
秸秆|循环|绿色
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