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第一章概况传统名贵中药——阿胶，以原产东阿而得名。阿胶两千多年前即有生产。梁朝陶弘景《本草经集注》载，阿胶“生东平郡，煮牛皮作之，出东阿”。东阿古治阿城，《水经注校》载：“大城北门内西侧皋上有大井，其巨若轮，深六七丈，岁尝煮胶，以贡天府，本草所谓阿胶也。”该水系济水潜流，色绿质重，含有多种矿物质，宜用煮胶。1375年(明洪武八年)县治迁谷城，渐以该城为中心，形成初具规模的阿胶生产作坊。清末民初，较大的制胶作坊有邓氏树德堂、涂氏怀德堂、于氏天德堂、王氏景德堂、庄氏太子衡老药店、于氏东衡药店、卢氏协裕阿胶庄等十余家字号。有的专事制作，有的前店后厂，产销兼营。抗日战争爆发后，县城被日军占领，战事频繁，商贾逃匿，作坊铺店相继关闭，熬胶业日渐萧条。1947年，县治迁铜城镇。1953年，县人民政府集结境内制胶艺人，建起全国首家国营阿胶厂。建厂后，在继承发扬传统制胶工艺基础上，积极探索，大胆革新，逐步在洗皮、泡皮、切皮、熬制及切胶、晾胶、擦胶、包装等生产工序实现机械化。1978年，发明蒸球化皮机，首创国内蒸球加压化皮、蒸汽熬胶新工艺。1984年，将空调技术用于生产，结束了千百年来因受自然条件限制，半年生产半年闲的历史，在全国率先实现阿胶常年生产。年产量由建厂初期几千斤，至1985年发展到22．9万斤，生产工艺、设备、产量、质量，在全国同行业中均处首位。阿胶性平、味甘，有养阴、生血、止血、补虚、润燥之功能。主治虚痨咳嗽、肢体酸痛、肺虚喘促、肺萎吐血，妊娠尿血、下血、胎动及肌变性等症。明李时珍在《本草纲目》中，对阿胶集解、修治、气味、主治等方面作了论述，称之为“圣药”。1980年，经山东医科大学附属医院、青岛医学院附属医院、济南市中心医院、济南市结核病防治所等单位临床应用证明：阿胶治疗贫血病总有效率91．6%，治疗再生障碍性贫血病总有效率86．6％，治疗血小板减少症总有效率66％，治疗功能性子宫出血、产前产后血虚、肺结核咯血等症总有效率100%。进入80年代后，国家医药管理局局长胡昭衡、卫生部副部长冯纪新、山东省委副书记高启云、文化部副部长姚仲明等领导先后来厂检查指导工作。高启云题词“驰名中外”，胡昭衡、冯纪新分别题词“发扬传统优良产品，为人民群众康复保健服务”和“造福人类”。阿胶厂全面强化质量管理，制定高于国家药典规定标准，做到成品全检出厂、全优出厂。所产“东阿牌”阿胶，不仅保持“黑如莹漆、光如琥珀”传统性状，其各项质量指标均达到国内先进水平。、1984年三次获全国同类产品质量第一名；年两次荣获国家金质奖章。产品除供应国内市场外，远销东南亚、欧美等地。&第二章阿胶生产第一节水质检测据郦道元《水经注》记载，阿井水系河南省济源县济河地下潜流，经地下岩石和沙砾层过滤，水质洁净，且含有钙、钾、镁、钠等矿物质，故色绿质重，每担比一般井水重3-4斤。用此水熬胶，能帮助药性散发，提高疗效。由于水质重，在熬胶过程中杂质易漂浮，便于打沫除杂和切制胶片，炎夏酷暑亦不变形、变质。李时珍云：“真者不作皮臭，夏月也不湿软。”国医周志林在《本草用法研究》中讲到：“阿胶用黑驴皮，以阿井水煮成，阿井在山东为济水所伏，流之处其水清而且重，尘渣皆可澄下，即少许用搅浊，水亦能立清。”历代医学家，一致肯定东阿阿井的地域及水质特点。随着科学进步和发展，东阿阿胶厂经多年实践，探测出与古阿井同一潜流的新水源，1980年经山东地质局第一水文地质队化验，其水质状况如下表。水质化验分析表单位：克／升东阿阿胶厂阿城阿井阳离子224.84212.89阴离子731.20546.79耗氧量0.900.77固形物636.13603.17烧灼残渣385.83463.65PH值7.467.98比重1.00381.0036&&第二节原料选购驴皮是阿胶主要原料，按传统分内路皮和口外皮。内路皮来自冀、鲁、豫、苏、皖等地，这些地区多把驴作耕畜，喂养精细，食料多，所产皮片大、毛短、皮厚；口外皮来自内蒙、东北、甘肃等地，多自然放养，食草多料少，所产皮片小且薄，含胶量低。冬季屠宰板厚毛长，出胶率高，称“冬板”，为上品；夏季屠宰板薄毛短，称“伏板”，质量次之。在毛色上分黑色皮与杂色皮，黑色优于杂色。建国前，操作技术保守，生产能力低下，有关阿胶的传说常带有神秘色彩。民间有“漆黑的小毛驴，白蹄白肚皮，吃过狮耳山的草，喝了浪溪河的水，到小泰山上打仨滚。扒下皮来，用金锅银铲，烧桑木劈柴，熬七七四十九天，方能成胶”的传说。此说尽管玄妙离奇，但认定原料的选购以黑驴皮为主。《本草纲目》载寇宗爽云：“驴皮熬胶取其发散皮肤之外也，用乌者取乌色属水，以制热则生风之义，如乌蛇、乌鸡之类皆然。”实则，纯黑驴皮极少，黑色驴皮除板较厚，含胶量多外，与杂色皮无质的区别。旧时取桑柴作燃料，时因桑林丛生，且质重耐燃，故烧桑柴。建国后，严格标准，精心选料，以科学分析为依据，纠正了阿胶生产中传统偏见。1982年后该厂自行采购驴皮，其选购标准是：1．来源马科动物驴的淡干及干爆皮；2．驴皮以张大、皮厚、毛浓、色亮、干净、无伤者为优；3．霉变、腐烂、患皮肤病的驴皮不用；4．带骨驴皮不用；5．人为掺假(泥土、沙子等)，其含量超过20％不用；6．不带头尾，脱毛的光板皮及无法鉴别其真伪的皮不用；7．盐渍及被化学药品污染的驴皮不用。对进厂原辅包装材料，均进行化验辨别真伪，不合格者不准入厂；对中药材进厂，根据国家药典和卫生部颁标准及有关规定化验；对豆油、冰糖、绍酒、蜂蜜等原料，在质量和比例上都有严格验收标准。&第三节原料加工原料加工，传统方法是将驴皮置入水中漂泡，每日换水1-2次，泡至能刮毛时取出。刮净毛，切成碎块，再用清水如前漂泡2-5天，晾干后贮存。建厂初期，发扬艰苦创业精神，因陋就简，夏天将驴皮置于官路沟内漂洗。1970年，打出第一眼合格机井，修建洗皮及泡皮专用水池10个。1973年，安装自来水、洗皮机。1980年10月，对原料加工车间进行工艺改革。通过反复试验，于1982年完成吊装、切皮、洗皮设备第二次改造，由露天改为室内操作，并实现机械化，提高工效10余倍。洗皮量由原来日洗1200斤，增加到1600斤，提高效率34％。原工艺切皮定员14人，新工艺只需5人。泡皮由7天减至4天，达到浸泡透彻，无泥沙、血污，洗净率百分之百。&第四节熬胶工艺年，由老制胶工任技师，沿用祖传秘方和传统工艺。夏季洗泡，除毛晾干后贮存；冬季铡皮、泡皮、煮制化皮，浓缩出胶。各工序均为手工操作。1959年，对部分工艺进行改造，把传统用火方式——木柴直火，改为煤炭直火，降低了成本，缩短了熬制时间。1977年始用滚桶机洗皮、蒸球机化皮，切胶达到半机械化。1985年生产实现机械化。第五节晾胶切胶建国前，阿胶生产消极依赖自然条件，为半年生产半年闲。1983年，开始阿胶长年生产技术攻关，厂长刘维志与技术人员共同进行设备研制和安装，并取得青岛化工学院帮助，至1985年8月，改造任务全部完成。新技术应用生产后，增加年生产时间154天，增产阿胶16万斤，产值228．8万元，利税40万元。晾胶周期由40-70天，缩至30天，晾胶占用面积减少30％，成本每斤降低0．7元。晾胶车间温度稳定，湿度均衡，优于自然晾胶环境。胶晾干后无裂纹、炸角、掉角。同时减轻了劳动强度，保障了工人身心健康。切胶，50年代均为手工操作，每人日切胶块20斤左右。1961年，本厂职工张绍玉研制出简易脚踏式切胶机，一人操作日切胶50斤。1974年研制出半自动切胶丁机，1979年研制出自动推进切大条机、切胶块机。1985年采用全自动切胶机，并研制出分解式铝合金凝胶箱和自动切大条机，切胶工艺全部实现机械化。第六节产品及功用东阿牌阿胶批准文号为鲁卫药准字(81)716—7。系老牌产品，为传统商标，旧时为贡品。1914年在山东省物品展览会上获褒奖证书和最优等褒奖金牌；1915年在巴拿马国际博览会上荣获国际奖状；1933年在实业部国货陈列馆3周年纪念会上获二等奖；1979年获山东省优质产品称号。1980年6月，获国家医药管理局优质产品奖，9月，获国家金质奖章。1980年后，在三次全国同种产品质量评比中均获第一名。日，被列入国家医药管理第一批科技保密项目。1985年再次获国家质量金质奖章。产品为长方形块状，表面平整，边角整齐；色如琥珀，黑如莹漆。含有多种微量元素和氨基酸。具有滋阴润燥、补血、止血、调和脉络功能。每盒重500克，16块装。福字胶批准文号为鲁卫药准字(81)1315—7。福字胶是山东传统牌号之一。根据江南一带民间服用阿胶习惯，将滋补调味药品加入阿胶熬制而成。胶气清香，味微甜。对崩漏带下、产前产后血虚等症疗效显著。原与平阴县阿胶厂共同使用福字牌商标。1973年，产品由山东省土产进出口公司经销出口，1985年与该公司达成协议，重新注册商标，东阿阿胶厂将福字牌改为“栈桥牌”。每盒重500克，16块装。黄明胶为牛皮熬制而成。批准文号为鲁卫药准字(82)1132—7。《本草汇言》载：“黄明胶，止诸般失血之药也。梁心如日，其性粘腻，其味甘涩，入服食药中，固气敛脱。与阿胶仿佛通用，但其性平补，宜于虚热者也。如散痈肿，调脓止痛，护膜生机，则黄明胶又迈于阿胶一筹也。”1973年，根据古代医药经典和《济南市中药成方选》，在广泛挖掘整理传统制药方法基础上恢复生产。尔后，产量逐年递增，1985年产量达3万余斤。每盒重500克，16块装。海龙胶批准文号为鲁卫药准字(81)1027—7。有扶阳补髓、活血止痛功能。用于男子气虚、神衰阳弱，女子血亏经痛。每盒重250克，16块装。胶块呈棕黑色，微有光泽，味甘咸。鹿角胶批准文号为鲁卫药准字(81)1111—7。鹿角胶又名白胶，为传统中药。胶块呈黄棕色，半透明，上部有黄色泡沫层，质脆味微甜，有补血益精功能。骨龙胶囊批准文号为鲁卫药准字(85)944—7。该品在狗骨药酒的基础上研制而成，由酒剂改为胶囊剂。为治疗风湿及类风湿性关节炎的新品种，临床观察疗效明显，作用持久。复方阿胶补浆批准文号为鲁卫药准字(85)947—7。该品根据中医“气血互生，气旺血长”理论，在张仲景《景岳全书》“两仪膏”基础上，以阿胶、人参、山楂等制成中药复方制剂。1980年研制而成。1985年产补浆75万瓶，产值215万元。阿胶补浆适用于白细胞减少症及贫血。阿胶蜜系保健品，根据中医“虚则补之”原理，在传统药方基础上，以阿胶为主，配以黄芪、枸杞、白术等滋补药物及当地特产枣花蜜精制而成。有滋阴补血，补中益气，健脾润肺功能。阿胶枣蜜汁系保健饮料。采用阿胶、红枣、蜂蜜等原料制成。味甘气香，含有丰富蛋白质、维生素、微量元素、环腺甘酸等营养成份，具有养心补血，益气生津功能。阿胶羹系保健食品，根据江南群众生活食用习惯，采用阿胶、芝麻、核桃仁、黄酒等原料制成。具有益气补血，补肾强腰等功能。第七节产品销售50年代到70年代中期，由县人民政府向县药材公司下达指标，药材公司按指标向全国各地调拨。1979年其销售权属省药材公司。1984年销售权下放，除部分由上级部门控制外，大部产品本厂自行销售。为适应形势变化，相继与全国20多个省市，省内13个二级批发站、250个县级批发站建立了业务联系。通过展销定货、参加全国性药材交流会、电视广告等，不断展宽销售渠道。先后在江西樟树、河南百泉、河北安国等地展销。&1980年，阿胶补浆投放市场，次年在江西药材展销会上，第一天定货20万瓶，成交额55．4万元。1982年在武汉展销定货会上，仅阿胶补浆定货25万瓶，成交额69．25万元。1985年年销售量达百万瓶，销售额277万元。1982年，在地区药材站举办的药材展销会上，阿胶蜜颇受欢迎，签定预购合同10万瓶，成交额26万元。1984年在青岛商品交流会上，阿胶蜜、阿胶补浆被外商选中，同年4月15日在广州交易会上办理虞交手续。1973年东阿阿胶打入国际市场，远钼日本、新加坡、老挝、缅甸、泰国、马来西亚．并相继进入加拿大、美国及西欧市场。至1985年为国家换取外汇232万美元。东阿阿胶厂生产状况表年份阿胶产量（公斤）总产值万元）年量阿胶产量（公斤）总产值万元）年份阿胶产量（公斤）液体阿胶制品（瓶）总产值万元）195315000.811964133349.60197547849-32.94195415370.83196555377.20197645972-32.46195522221.20196655002.99197752252-39.17195620371.10196770373.80197847540-38.31195723891.291968166679.00197956154-46.35195827961.3519692037011.001980531123451285.31195937781.5119703636419.64198141490274827136.02196050002.0419713625324.00198247582644437226.02196170732.7019724814826.001983445291135198346.751962150003.8019735875831.271984813051052499370.171963177788.1019745417028.541985130147839062405.37上传者：百年堂●赵鹏飞& 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&&实用性：该系列机渣液分离速度快，经分离后的粪渣含水量在40-65%之间，出渣量及含水量可调整，可适用不同成份的饲料（如草及精饲料），便于运输，其固粒物很适合作为鱼饲料和有机肥的原料等。
先进性：该系列机去污能力强，无堵塞，清洗方便。经过处理的粪尿水含固率、化学耗氧量、总耗氧量、氮、磷的去除率可在70-95%之间。
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经济性： 该系列自动化程度高，耗电量小，价格低。操作方便只需按启动停止按钮进行操作。
从工艺要求上要修建一个贮存粪水的贮粪池。如果发现待分离的粪水浓度太稀，其固化物含量小于3％的时候，使用挤压机会大大地降低出料效率。为了提高固液分离的效率， 就要求在贮料池前修一个30立方米～40立方米的沉积池，此池略高于贮料池， 其池上方留有溢流口，让较稀的粪水从高位上溢流出去， 其池底会相应沉积得到较浓的物料，此后再进行固液分离就可大大提高出料速度了。
整机安装调试简便，安装在一个15平方米左右的房间里就可以正常使用了。
&&&& 螺旋挤压式固液分离机无论在国内外都是同行业较为先进的技术设备，我们选用的是农业部规划设计研究院西达集团生产的LJG－1 型螺旋挤压式固液分离机。首先要求用户对其工作原理有一个较为全面的了解， 其次要逐一掌握各部件的性能及维修原理，以尽量发挥整机的总体性能。&
新安装挤压机的用户，在正常运行之前要用含水70 ％左右的物料渣将机器的卸料口填实填满，然后调节配重块位置在最大的力矩上， 以形成挤压机的压力层。没有填好压力层的挤压机是不能开机运转的， 因为泵入粪水后在无压的情况下，马上会喷出卸料口，请切记填实填满卸料口！ 使用挤压机要有专人管理，专管人要了解整机的性能，要经常性的保养与维护， 一般正常使用时，每经一二个月要清洗一下网筛。清洗时，首先将卸料口螺栓取下，然后取出网筛，用清水及铜丝板刷将网筛中的堵塞物洗刷干净， 特别值得注意的是要保持网筛原来的安装位置， 在取下网筛的同时请注意网筛的导轨位置，最好做上记号，安装时仍然保持原来的位置，否则， 在以后的运转中，将加大网筛的磨损，自然也就会影响挤压机的出料效率。
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