开烘焙店需要多少资金
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开心小镇儿童烘焙赋予孩子天马行空的无限想象
& & & &开心小镇，第一次在中国实现了亲子DIY餐饮+趣味教育模式+开心玩乐场所的完美整合，成为新生代中国父母与孩子亲子互动的首选。
　　DIY烘焙：孩子和家长们可以在烹饪大师的指导下，将食材进行不同形式的搭配和烹制，做出色香味俱全的美食，欣赏并切身体验创意与美食的完美结合，在享受美食的同时，还可以感受到美食文化的博大精深及味觉的神奇转变。并通过多项创意活动，展示孩子的创造力、想象力及动手能力。
　　趣味教育：除了诱人的美食，开心小镇还拥有多种亲子活动场所、寓教于玩场所等。在这里，孩子不仅可以自己玩，与小朋友玩，还可以与父母一起玩。边学边玩，边玩边学，在玩乐中学习知识、掌握生存技巧。
　　开心玩乐：&&让孩子玩的痛快、玩的开心&，开心小镇儿童DIY是开心小镇的服务宗旨。在这里，各类玩乐场所众多，玩法多样，完全可以满足孩子们的玩乐需求，赋予孩子天马行空的无限想象。
开心小镇儿童烘焙全新致富好项目，这样的儿童娱乐更是以色彩斑斓，奇趣无穷取胜，最大限度完善合作平台，做开心小镇儿童烘焙投资商，实力企业切实保证了经销商的利益。【儿童DIY烘焙的好处】 - 乐收 > 儿童DIY烘焙的好处相关的信息 儿童DIY烘焙的好处星期六：童年的权利，就是玩；童年的执行力，就是充分的浑噩玩耍；玩的花样百出，就是创意力和自主性。横竖都是玩，作为家长是否应该考虑到给孩子提供一个有趣有益的玩乐场所，特此北京星期六教育科技有限公司为您专业打造了一个集玩乐、动手、益智于一体的星期六儿童DIY烘焙乐园，那么星期六儿童烘焙的好处是什么呢？
星期六儿童DIY烘焙的好处之一：孩子在亲自动手创造烘焙作品...发布者： 发布时间： 16:02:37星期六：童年的权利，就是玩；童年的执行力，就是充分的浑噩玩耍；玩的花样百出，就是创意力和自主性。横竖都是玩，作为家长是否应该考虑到给孩子提供一个有趣有益的玩乐场所，特此北京星期六教育科技有限公司为您专业打造了一个集玩乐、动手、益智于一体的星期六儿童DIY烘焙乐园，那么星期六儿童烘焙的好处是什么呢？
星期六儿童DIY烘焙的好处之一：孩子在亲自动手创造烘焙作品...发布者： 发布时间： 15:21:52星期六：童年的权利，就是玩；童年的执行力，就是充分的浑噩玩耍；玩的花样百出，就是创意力和自主性。横竖都是玩，作为家长是否应该考虑到给孩子提供一个有趣有益的玩乐场所，特此北京星期六教育科技有限公司为您专业打造了一个集玩乐、动手、益智于一体的星期六儿童DIY烘焙乐园，那么星期六儿童烘焙的好处是什么呢？
星期六儿童DIY烘焙的好处之一：孩子在亲自动手创造烘焙作品...发布者： 发布时间： 16:02:37星期六：童年的权利，就是玩；童年的执行力，就是充分的浑噩玩耍；玩的花样百出，就是创意力和自主性。横竖都是玩，作为家长是否应该考虑到给孩子提供一个有趣有益的玩乐场所，特此北京星期六教育科技有限公司为您专业打造了一个集玩乐、动手、益智于一体的星期六儿童DIY烘焙乐园，那么星期六儿童烘焙的好处是什么呢？
星期六儿童DIY烘焙的好处之一：孩子在亲自动手创造烘焙作品...发布者： 发布时间： 15:21:52很多家长都会在这时给孩子多补一些微量元素，这种做法是非常有必要的，但家长需要注意的是，补锌并非补得越多越好。
首先要判断孩子是否缺锌，可以从三方面综合分析：第一是饮食，孩子如果偏食，平时很少吃含锌高的食物，比如海鲜、肉类、豆制品和奶制品等，就可能缺锌；第二则是从生化指标中看体内锌的水平，但是因为样品污染等情况存在，所以只依靠生化指标判断也不完全准确；第...发布者： 发布时间： 14:28:31激情八月已经悄然来临，小朋友们已经准备好迎接暑期生活的来临了吗?星期六儿童DIY烘焙乐园里为小朋友们精心准备了一档暑期特惠活动，让小朋友们欢乐过暑期，创作出自己的DIY烘焙美食作品。掌握美食制作全过程的同时更能让小朋友们体会到烘焙的魅力，让我们相约在这个暑期，一起来到星期六儿童DIY烘焙乐园享受别样快乐。
星期六儿童DIY烘焙乐园里有为你准备的所有烘焙食品...发布者： 发布时间： 14:00:47你是否梦想在一个悠闲的午后，沏一壶清茶懒懒的坐在一个靠窗的位置，阳光透过玻璃洋洋洒洒的落于脸上...一个让你享受惬意时光的星期六DIY烘焙乐园，足矣。星期六儿童DIY烘焙乐园
拥有这样一家星期六儿童DIY烘焙乐园，店里肆意飘香，笑语欢声，每天看到的都是小朋友们挥舞着小手DIY烘焙，做出萌态百出的蛋糕、面包、巧克力、饼干......在星期六DIY烘焙乐园悠闲...发布者： 发布时间： 13:58:27随着五一国际劳动节的即将到来，加盟星期六儿童DIY烘焙项目的客户越来越多，呈现火爆的签约热潮。星期六儿童DIY烘焙乐园，是小朋友们喜爱的手工制作美食主题的体验式活动项目。将孩子的天性得到充分的发挥，一边玩耍一边学习烘焙知识，同时激发出小朋友的智慧和奇思妙想，无限的创意。星期六儿童DIY烘焙主题乐园，一个专属于孩子的美食创意空间。
星期六儿童...发布者： 发布时间： 13:32:23生日，聚会，还在蛋糕店定制奶油蛋糕吗？那么，你已经out啦！星期六DIY烘焙乐园才是当下最时尚的潮流。这里不仅仅只做蛋糕，还有很多美味食物等你来烘焙。如果你担心自己做不好，没关系，烘焙饼干模具化操作，简单压制即可成型，放入烤箱调制上下火温度，稍等片刻即可看到自己亲手DIY烘焙的美食了。品味自己所制作的美食，幸福的感觉油然而生。
星期六儿童烘焙主题乐园加...发布者： 发布时间： 15:37:10随着加盟市场的火爆程度与日俱增，来到星期六总部培训的学员也越来越多。公司为学员们合理安排学习时间，分批次教学指导，满足学员们都能最快时间接受到专业的培训。星期六儿童DIY烘焙学习班,随时欢迎加盟商的亲情预约。
星期六儿童DIY烘焙学习班，为加盟星期六儿童DIY烘焙乐园的客户提供免费培训教学。这里有北京星期六教育科技有限公司专门聘请的高级糕点烘焙师，有从...发布者： 发布时间： 15:42:00随着加盟市场的火爆程度与日俱增，来到星期六总部培训的学员也越来越多。公司为学员们合理安排学习时间，分批次教学指导，满足学员们都能最快时间接受到专业的培训。星期六儿童DIY烘焙学习班,随时欢迎加盟商的亲情预约。
星期六儿童DIY烘焙学习班，为加盟星期六儿童DIY烘焙乐园的客户提供免费培训教学。这里有北京星期六教育科技有限公司专门聘请的高级糕点烘焙师，有从...发布者： 发布时间： 16:51:31盛夏时节，最火爆娱乐方式当属星期六儿童烘焙DIY项目了。室内没有炎热的高温，只有参与烘焙的热情，全家空闲时间来到所在区域的门店里坐在一起畅游创作，享受午后最惬意的时光。很多消费者体验过后，都对星期六儿童烘焙DIY的新颖形式赞不绝口，更加增加了我们星期六品牌的工作者们的自豪感和满足感。
星期六儿童烘焙DIY为所有年轻家庭娱乐方面研发，形成一套完备的体验式...发布者： 发布时间： 17:25:32& & 近日，来自北京，河南的多位学员在星期六总部接受完专业培训，成功结业。在为期七天的专业烘焙老师的培训下，各位学员认真听取老师指导，仔细制作烘焙食品。掌握了完整的烘焙技艺。在接下来的开业经营中，奠定了坚实的技术基础。
& & 星期六儿童烘焙主题乐园为每位加入公司项目合作的客户提供最全面的烘焙手工技艺教学。有经验丰...发布者： 发布时间： 16:17:54& 6月6日星期六，期待已久的星期六儿童烘焙主题乐园安阳店如期而至，在大家的欢声笑语中顺利开业。小朋友们利用双休的机会，来到店里畅快的体验了烘焙食品制作，体感游戏，儿童挖掘机等多种项目，尽情享受到了星期六独有的娱乐特色。公司也派出专业的运营团队基于技术支持，助力新店的成功火爆运作。&&&& & 开业...发布者： 发布时间： 14:20:14许多刚刚涉足儿童娱乐早教行业的投资者们都有过想加盟星期六儿童DIY烘焙店，但却不知道这个品牌怎么样？星期六儿童DIY烘焙品牌是北京星期六教育科技有限公司旗下的三大项目之一，以其独特的娱乐方式和经营方式，受到市场的广泛青睐，有着广泛的群众基础。
我想加盟星期六儿童DIY烘焙店，这个品牌怎么样？星期六儿童DIY烘焙一经推出，各地区加盟客户不断来...发布者： 发布时间： 15:48:25了解儿童DIY烘焙加盟行业情况的投资者们都知道，星期六儿童烘焙主题乐园一直占据儿童DIY烘焙加盟排行榜单前列，成为小朋友们最喜欢的儿童烘焙乐园品牌。星期六儿童DIY烘焙主题乐园倾注全力为孩子们打造一家儿童家长亲子互动交流的平台，让孩子赢在起跑线上，展现出自己独特的另一面。
从儿童DIY烘焙加盟排行榜上可以了解到消费者的市场反馈，占据榜单前列的烘焙品牌都是被...发布者： 发布时间： 16:06:22走进星期六儿童DIY烘焙乐园，首先映入小朋友们眼帘的是各式各样的DIY创意蛋糕，这些都是其他小朋友们日常制作的经典作品。五彩缤纷的奶油蛋糕，松软焦黄的美味面包，为小朋友们提供了更多的创意DIY空间。面对普通蛋糕店里的特定、单一的造型，星期六烘培乐园拥有更多的发挥想象力，亲手体验的机会。全新的体验模式，给孩子带来了更多的娱乐感受，欢迎大家常来星期六儿童DIY烘...发布者： 发布时间： 11:24:20星期六儿童DIY烘焙乐园是一个通过将儿童娱乐与美食烘焙相结合而打造的益智体验品牌，包括DIY蛋糕，饼干制作，披萨等各种娱乐于一体的烘焙体验，是星期六品牌旗下又一亮点项目，从推出至今已经受到全国各地区投资者的聚焦与关注，其星期六儿童烘焙品牌影响力随之逐步扩大，形成市场上最受欢迎的儿童娱乐品牌项目。
星期六DIY烘焙品牌项目相比较其他两大项目而言依然秉承了教育...发布者： 发布时间： 13:30:29首先我们必须知道，目前市面上所有的连锁加盟都不只是加盟费而已，我们也不例外，但较之其他连锁加盟，星期六儿童烘焙主题乐园开店创业所需的费用是非常少的，可能一次远途旅行就会用掉差不多的花费。一般来说，你总共需要大约八到十万左右的投资创业启动资金。至于门店面积，30平方米以上即可操作。
当然，并不是你有了八到十万左右的投资创业启动资金就可以开星期六儿童烘焙主题乐...发布者： 发布时间： 15:28:43&
开星期六儿童DIY烘焙主题乐园需要多少钱？
首先我们必须知道，目前市面上所有的连锁加盟都不只是加盟费而已，我们也不例外，但较之其他连锁加盟，星期六儿童烘焙主题乐园开店创业所需的费用是非常少的，可能一次远途旅行就会用掉差不多的花费。一般来说，你总共需要大约八到十万左右的投资创业启动资金。至于门店面积，30平方米以上即可操作。
当然，并不是你...发布者： 发布时间： 11:39:15推荐>>|||||||||||
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星期六儿童烘焙乐园加盟多少钱
日 11:51　来源:78.cn创业资讯网
一个与众不同的烘培乐园，可以让孩子在这里提高动手能力，发散思维，享受快乐。是人气红火的品牌，许多家长都愿意带着孩子在星期六儿童烘焙乐园里，烘焙幸福美味，享受亲子快乐。是不错的选择。?星期六儿童烘焙乐园加盟多少钱?
星期六儿童烘焙乐园是国内首家提出“将孩子从书桌转移到餐桌，让生活变成无处不在的家教课”。让孩子从食物中发挥自己的想象力、创造力，用DIY创作的理念，让孩子从体验中找到自己的人生味觉，增进父母之间的感情，共同营造互信的桥梁，重建紧密的亲情，让人跟人的互动变成一项有趣的生活课题。
星期六儿童烘焙乐园加盟费低，的好项目。“星期六儿童烘焙乐园”比传统的室内更吸引孩子，它突破创新，根据孩子的不同性格特点，开辟了“动?静”两个区域，好动的孩子可以在自由活动区尽情奔跑、蹦跳，安静的孩子可以在寓教于乐区玩智趣玩具，看多媒体。
星期六儿童烘焙乐园拥有营销经验丰富的实战型团队，总部设有专注的培训中心，定期举办培训课，让加盟商随时掌握前沿的营销管理信息，成为真正的营销高手。星期六儿童烘焙乐园加盟费低，让您拥有高回报的机会。总部提供统一商标、统一标准、统一形象、统一服装、统一店面形象和企业VI视觉系统使用权，打造强势品牌形象，形成蝴蝶效应。星期六儿童烘焙乐园加盟费值得投资的项目。
星期六儿童烘焙乐园让孩子玩的开心，让家长放心，随着不断的发展，星期六儿童烘焙乐园的品牌形象日益强大，保障了加盟商的利益。如果有想法，欢迎来到网留言，我们会时间解决你的问题。
温馨提示：
虽然现实生活中，不是所有的梦想都能开花结果，也不是所有的人都能梦想成真。但每一个梦想都是绚烂多姿，每一个人都因追逐梦想而生活得更加精彩。有财富梦想的你，赶紧行动吧，让你轻松赢在起点。
（责任编辑：木槿）
投资额度：5万-10万
所属区域：北京 北京市
公司名称：北京星期六教育科技有限公
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diy儿童蛋糕创业案例
【创业知识】 学习啦编辑：隆佳
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　　现在市面出现了一种新型的亲子服务活动&&儿童蛋糕，抓住了消费者的心理，既满足了父母关心孩子成长，也满足了小孩的童心。以下是学习啦小编为大家整理的diy儿童蛋糕案例相关文章。
　　diy儿童蛋糕创业案例：
　　格林公主DIY烘焙蛋糕创业率超96%
　　花费三五万元就可以开一家烘焙蛋糕店，自己当老板，这看似天方夜谭的事情如今却在格林公主DIY烘焙蛋糕加盟身上精彩上演。最近，在某甜食资讯网站公布的2015最受创业者青睐的中，格林公主DIY烘焙蛋糕加盟以超过63%的得票率成为如今市场上可操作性最强，成功概率最大的致富金点子。而综合看待这些创业项目，不难发现，更贴近于老百姓生活的加盟品牌更容易得到市场的认可，也最受投资人青睐。
　　1，主打教育的儿童活动中心。正所谓再穷不能穷教育，如今随着各家各户对于孩子早期教育的重视程度的提高，开一家以提高孩子学习积极性，培养儿童养成更广泛爱好兴趣的儿童活动中心是当前颇受创业者关注的项目之一。
　　只要不大的几间活动教室，保持干净卫生的活动环境，再聘请几位专业的兴趣老师，投资少，见效快的儿童活动中心不仅可以帮助那些加班加点，无法正常接送孩子的家长摆脱无暇照顾孩子的困扰，更可赚取不菲的佣金。
　　2，经营一家魔术玩具超市。随着春晚等各大综艺节目对魔术的推广，如今，开一家以魔瓶，魔术扑克等工具为主的魔术超市也成很多人创业所重点考察的项目，因其主要销售对象也是孩子，因此也其具有较广的市场发展空间。
　　3，开一家烘焙蛋糕店。随着以格林公主DIY烘焙蛋糕在大街小巷的风靡火热，如今开一家个性蛋糕店已成成功率最高的致富项目。统计资料显示，超过96%的投资人在加盟格林公主DIY蛋糕之后，在不到四个月的时间内即收回成本。山东东营的张女士更是以两个半月的时间，收回全部投资而一举创造了格林公主DIY烘焙蛋糕加盟赚钱的最快速度。
　　&营销模式创新性强，蛋糕口味独一无二&是王先生之所以在如此短的时间内取得成功的主要原因，尤其是王先生开的&手感店&更是在营销上独辟蹊径，不仅满足了当地消费者对于甜点的美食需求，更因其推行的让消费者自己动手做甜食美味的营销之法而大受欢迎。
　　如今，吸金节奏停不下来的王先生，更是准备在当地再开一家主打&情感店&的格林公主蛋糕连锁店。由此，加盟格林公主蛋糕也成当地最火创业致富项目。
　　4，经营一家以花木为主的礼品店。随着人们对于绿色时尚环境要求的日益提高，如今开一家以绿色为基调，加入更多时尚元素的花木礼品店也颇有市场，花费不大，见效快，成花木礼品店的最大优势。尤其对于一些北方地区的创业者来说，如果能打好季节差，在时值隆冬季节能购进绿意盎然的礼品的话，无疑更能吸引消费者的眼球。
　　diy儿童蛋糕创业案例：
　　和孩子一起DIY蛋糕
　　每逢周末，在西昌世纪mall商城一楼的麦斯维蒂蛋糕DIY手工烘焙沙龙店里，总是挤满了小朋友，他们是在家长的带领下来这里自己动手做蛋糕或饼干的。
　　吴燕女士说，自己已经带孩子来这里许多次了，孩子在这里玩得很高兴。通过自己亲自动手，统筹安排先后步骤，孩子的得到了锻炼，以前马马虎虎的，丢三拉四，不是忘了带课本，就是忘了带作业这些毛病也有所改善。
　　在西昌，能让孩子自己动手做蛋糕的店铺不多，除了麦斯维蒂蛋糕DIY手工烘焙沙龙店以外，正中食品的风情园店也可以。有些家长创新方法，自己买了工具在家里和孩子一起DIY蛋糕，李女士就是其中一位。
　　A从淘宝买工具
　　李女士说，自己也曾带孩子到实体店做蛋糕，但是每逢周末的时候都很挤，需要等很长时间，于是自己就想到了在家里和孩子一起做蛋糕，还可以叫上孩子的小朋友们，非常热闹。
　　做蛋糕首先要买工具。李女士去过西昌的一些大超市，在炊具专卖区发现有打蛋器、打蛋盆、搅拌器、蛋糕杯具等部分做蛋糕的工具，但是并不齐全，还是有许多工具不能够买到。
　　李女士回到家后，在淘宝上收索蛋糕烘焙工具，马上就跳出了很多商品。李女士相继浏览了后，购买了一个100多块钱的烘焙套包，里面有包括电子秤、蛋糕模、饼干模、裱花袋、硅胶刮刀、油纸、锡纸、手套等在内的28种烘焙工具。李女士说，买套装不麻烦，商家一次性就寄过来了，不用费精神每家店去选，也不用给多次邮费。
　　除此之外，李女士还在网上买了烤箱、果酱、巧克力酱、淡奶油等工具和原料，总共大约花费了700块钱。
　　B实验多次最终成功
　　收到工具的时候，李女士和孩子都很兴奋，他们买回了鸡蛋和面粉，开始了自己的创作。李女士在网上查阅了蛋糕的做法，他们从最简单的戚风蛋糕开始尝试。
　　李女士将打鸡蛋、搅拌等这些相对简单的工作交给四岁的孩子自己动手操作，用电动打蛋器打蛋清等稍微复杂的工作就自己进行。在母子俩的配合下，混合了白糖、植物油、面粉、鸡蛋的蛋液终于调制好了，他们把它倒入6寸的圆形蛋糕模中，放入了烤箱。
　　李女士严格按照网上的操作方法，把烤箱温度调到180度，时间1个小时。这一次蛋糕烤糊了。经过研究，李女士发现，每个烤箱烘焙蛋糕的温度都不同，只有靠自己摸索。
　　经过多次试验，李女士终于把自己的烤箱的烘焙温度锁定在了110度左右。但李女士又发现了新问题，自己烤出的蛋糕没有别人的涨得高。李女士在网上查阅了资料，发现烤蛋糕需要用低筋面粉，而自己用的是高筋面粉，经过改进，李女士和孩子终于烘焙出了成功的戚风蛋糕。
　　此后，李女士还和孩子一起探索各种蛋糕、饼干和烤箱菜的做法，做出了一道道可口的食品。
　　C通过游戏培养探索精神
　　每逢周末，李女士不用上班，孩子不用上学的时候，他们就会邀请好朋友来家里做客，一起烘焙东西。看着孩子们分工协作，做出美味的点心，家长们心里都非常开心。
　　李女士说，在现实的生活中，真正能让孩子动手的机会并不太多，一是环境原因，长在城市里的孩子缺乏广阔的创造天地。二是许多家长的观念问题。总觉得孩子小，不舍得让孩子做什么。孩子大了，又觉得孩子功课任务重，压力大，没时间培养孩子跟学习无关的动手能力。
　　幼儿教师何丽娜说，培养幼儿的动手能力非常关键，在幼儿园都会让孩子经常自己动手做一些动作训练的游戏，锻炼孩子的动手能力。
　　育儿专家分析，儿童时期动手能力的欠缺会体现在孩子以后的学习上，如考试时不能认真审题，丢掉很多不该丢的分数等。经常动手可以促进孩子运动中枢的发展，手的动作可促进记忆和的发展，经常动手可以让孩子一些小动作的操作变得灵活，可为长大掌握各种知识技能提供有利条件，也能培养良好的意志品质。
　　让孩子动起来吧，他会为你创造一个不一样的世界。
　　diy儿童蛋糕创业案例：
　　DIY蛋糕店悄然兴起，投资15万一两年回本
　　香软诱人的马卡龙、甜而不腻的曲奇、松软的海绵蛋糕&&有没有发现朋友圈里晒自己DIY烘焙甜点的人越来越多?亲手做的烘焙甜点不仅在食品安全上更有保障，还能体现自己独特的口味和个性。这种充满了生活情趣的甜点DIY正在广州的白领圈和主妇圈中火起来，而其背后也正悄然兴起一个庞大的DIY蛋糕市场。
　　不同于动辄几十万元的创业项目，包括基础的设备和原料在内，开一个DIY蛋糕店仅需要大概15万元，而你所要做的首先是热爱这些蓬松的蛋糕、发酵的面包，然后再把甜蜜的味道传递给别人。
　　新快报记者 黄雪萍
　　市场钱景 受主妇、白领青睐 投资15万元 有望一两年回本
　　食品专业出身的欧志毅算是蛋糕届里的技术男，专注于食物味道和食材质量。2009年，受到市场上层出不穷的各种DIY店铺的启发，喜爱烘焙的他决定开办一家手工蛋糕店，综合租金与人气的考量，最终把门店定在了广州天河区的一个社区里。彼时，市场上DIY蛋糕店已经开始风生水起，广州的文明路上，从第一家DIY蛋糕店慢慢开到了现在的30余家。
　　在开店初期，欧志毅遭遇了一段困难期，&我们跟街边其他的蛋糕店不同，进我们店，看不到成品，没有摆好的糕点面包，而是要顾客自己把它们一样一样地做出来。&比起客人的多少，创业初期的他更在乎的是产品的质量，经过口口相传，欧志毅的店生意逐渐旺起来，不仅有个人下订单，还有慕名而来的大酒店订单。
　　DIY蛋糕店主要的消费群体集中在白领、家庭主妇、学生中间。对于毫无烘焙基础的人来说，在家做蛋糕和甜点并不容易，除了要置办基本的烘焙器材还需要购买各种复杂的原料。欧志毅告诉记者，对于烘焙点心来说，温度、火候、时间的掌握都会影响最终的口味，而网上大部分流传的制作教程大多存在资料残缺的现象，因此他的DIY蛋糕店不仅设有DIY蛋糕制作，还有专门的烘焙学习课程。
　　周末和节假日是DIY蛋糕店客流量的高峰期，因为讲究手工和创意，做DIY蛋糕需要一定的时间，为了保证客人体验的质量，因此每天接待的人数有限。在欧志毅15平方米的小店里，一天最多能接待五六十人，一天营业额可以达到5000元。他告诉记者，&初期15万元投入的话，正常回本时间是1-2年，包括配套的工具材料原料费，但是不包括房租。在这里面，房租开支是大头。如果有好的人脉，或是大客户的订单，回本会更快。&
　　国内烘焙业的一组统计数据显示，近几年我国烘焙食品一直保持着24%的增长，其增速远超过食品工业平均增长速度。从全国规模以上企业统计数据来看，饼干的产量就达240万吨，糕点320多万吨(其中月饼60万吨)，面包近290万吨，这其中DIY类市场也从中分了不小的一杯羹。
　　制胜关键
　　加美味 再多一点创意
　　虽然DIY蛋糕店是小本生意，但要做好一个蛋糕店需要花不少的心思。美味可口的食物、高效有序的流程、乐趣温情的氛围都是一家DIY蛋糕店能否生存的重要因素。
　　同其他行业一样，食品行业也需要不断更新自己的口味，升级产品，一招鲜走天下注定不会长远，市场上曾经火爆过的香蕉蛋糕、韩式小面包如今已少有其身影，消费者对味道的追求总是多变和&花心&的。
　　欧志毅介绍，目前市场上的西点产品大多是抄袭，或者从做法和口味上去改良，真正原创出新品的不多，没有太多技术含量，而消费者很容易吃腻。DIY蛋糕因为是个性化的产品，比起工业流程下的蛋糕店来说，创新更为容易，因此，保持新品的推出十分重要。在欧志毅的店铺里，几乎每个季度都会推出一款新的产品来满足顾客善变的口味。其次，在碰到情人节、母亲节、圣诞节这样的节日时，都会推出主题蛋糕满足定制的需要。
　　除了口味外，优质的原料也是一个关键，&食物是最能直接传递产品好坏的&，健康牌是DIY蛋糕店的另一大卖点，进口的牛奶和配料成分，不含防腐剂和反式脂肪，会让顾客尤其是女性群体吃得更放心。
　　其实，光顾DIY蛋糕店很大部分是年轻人，许多人专门做蛋糕、巧克力、饼干来送人的，举办小型聚会的团队也有不少。每逢周末和节假日，很多DIY蛋糕店里都会爆满，大家最享受的，是做蛋糕的心意和过程中的乐趣和温馨。
　　在欧志毅的店里，虽然店铺不大，你可以看到许多精心布置的小装饰，墙上贴满的祝福便利贴，店员与顾客之间各种亲密的合影，这一切都在传递动手制作甜点的快乐。如何在DIY过程中，为顾客营造一个舒适的烘焙天堂这需要用心揣摩。除了手工蛋糕外，还可以发起一些共同学习营养学知识、美食的分享的一个圈子。
　　开店关键
　　第一，一颗热爱美食的心，能欣赏、品尝美食和甜点;
　　第二，前期做好相关的调查，由于DIY蛋糕店门槛不高，目前广州DIY蛋糕市场已经有了40余家，但是长久盈利的并不是很多，开店、关店的节奏此起彼伏。做好市场的调查，同行竞争的调查很关键，附近的普通蛋糕店的价格或许能给你提供定价参考，门店的位置很重要，注意平衡好租金与客流量间的冲突;
　　第三， 技术和产品经验的掌握，加盟或者自己独立开店都可以，选择后者意味着你要有一定的行业积累和经验[来源:.cn/]，选择前者则要注意加盟对象的产品，毕竟舌尖行业的核心是&产品味道&。另外，DIY蛋糕店是一项小本生意，最好不要指望它来赚大钱，但是用心做，回报还是可观的;
　　第四，DIY蛋糕店是讲究个性化的小本生意，如何形成一套合理高效的流程至关重要。请几个店员，做多少产品关乎到成本的控制与产品的质量好坏。产品的多少也是DIY蛋糕店需要考虑的问题，市面上DIY蛋糕店产品线大多在四五十款，这是因为蛋糕、烘焙类产品的制作工艺复杂、原料成分需求多，有些原料只能在一个产品中用到，而DIY蛋糕很难做到量产，这样，有些原料容易过期造成浪费。因此蛋糕店开发哪些产品，产品线做多大都需要根据自己的实际来考量。
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