西安西安名小吃一条街街那里卖德懋恭点心

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【古城西安旅游必去的地方·美食一条街】
西安,古称“长安”,是文明世界的世界四大文明古都之一,是中国历史上建都时间最长、建都朝代最多、影响力最大的都城,居中国古都之首。
西安有许多风味小吃,原产地本来并不在西安,但西安人现在随时都能吃到,这是市场经济的功劳。闻名中外的古城西安,有古色古香的饮食街,其中西安是最著名的小吃一条街就要算是“回民小吃一条街”了。
从古城西安钟楼向西行100多米,穿过鼓楼,就进入了西安回民历史街区,俗称“回民小吃一条街”。整个街区饭馆林立,满满一条街上摆满了各种各样的美食,道路两旁遍布各种摊铺,主要贩卖糕饼、干果、蜜饯、小吃。这些小摊后面则是许多经营当地风味小吃的饭馆,人多时店里人满为患,店门口也会排起了长队。在这里你不但可以尝到各种著名的西安小吃,同时还能感受到古城西安悠久的历史文化。
&&&&如果你走在这条街上,烤串时所散发出的香味弥漫在整条街,熙熙攘攘的人群
边逛、边吃,一切都充满真实热闹的生活热情。如果想要多吃,那就不要着急进店,慢慢逛,慢慢看,慢慢品,不然会出来撑到走不动……
这次,我利用假期仅有的几天时间到西安,少不了要去这条街去,品尝这里的小吃,既好吃又好玩。下面几张图片虽然不能完全反应西安小吃的特色,全当是一种记录。推荐没有去过的同学一定要去看看,感受一下西安的小吃文化。
&&&&下面我说说我这次西安之行拍摄所使用的器材,对器材来说,我的要求不是很高,本着轻便方便的原则,出门多喜欢带一台佳能5DⅡ,和两枚镜头,第一枚,就是我非常钟爱的佳能24LⅡ,这枚镜头我使用了快1年半,感觉是佳能公司非常成功的一枚镜头,主要是拍一些大点场面的图片,第二枚,是我的廉价50/1.8,这枚镜头我是从朋友手中买的2手。价格相当的便宜,这枚镜头主要是拍摄一些特写,包括美食图片,两枚枚镜头搭配起来,非常方便,出门游玩记录拍摄觉得暂时够用了。
佳能的24LⅡ 在我看来是个神头
L级别,做工外形精致漂亮,质量好,!手感好,扎实紧凑!光圈F1.4,光圈大&
全开光圈可用,成像一流,细节表现好,对焦迅速,在全副相机上广角,浅景深别有一番味道,虚化漂亮油润,缩小光圈拍风景清晰锐利,解析度非常高,全开光圈拍风景有暗角,层次感强烈,色彩最佳,浓郁,锐度高,解像力强畸变不明显,要说到畸变,已经可以控制在可接受范围,镜片两片UD和非球面镜片,使用SWC镀膜,24LⅡ镜头的紫边控制能力也比第一代要有所改善,是室内室外弱光环境的极品,旅游时寺庙、教堂、城市中的老街区、博物馆、艺术馆用起来最爽。
佳能EF50/F1.8
II也是我经常使用的一枚镜头,虽然平时在家用的次数不多,但出门在外,为了节省摄影包重的重量,我还是带上了它,关于这枚镜头,网上争议比较多,有人说好,有人说不好,如果你好好使用,我觉得还是不错的,此头的光学素质属于中上水平,色彩中成像方面锐而不油润,焦外不是特别理想,
建议用这枚镜头拍一些动态不是很大的活动场面,跑焦的几率可以大大减低,博文中有一半的图片就是用这支镜头拍摄的。
以上就是我这次拍摄的全部设备,话不多说,上图。
(拍摄相机:佳能5DⅡ
拍摄镜头:佳能的24L/1.4Ⅱ
佳能EF50/F1.8 )
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以上网友发言只代表其个人观点,不代表新浪网的观点或立场。西安游(四)-----逛回民小吃一条街
回民小吃一条街
&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&摄于
在来西安的火车上,就听当地人说起,回民街可去去,吃点小吃。所以从鼓楼一下来,就到回民街逛逛了。南北走向的回民街,南与鼓楼的北门紧连,向北500米至石牌坊止。整条街青石板铺路,路边绿树成荫,路两旁一色仿明清建筑,不管是餐饮、还是器物店铺,均由回民经营,具有浓郁的清真特色。
据说,最初是因许多人沿着丝绸之路来到繁华热闹的长安城后,就在这一区域经商、留学和做官,不断地代代繁衍生息,现在的坊上人大都是这些古老移民的后裔。他们用自己的宗教形成了高度的凝聚力,在汉人占主流的社会中,顽强地坚持了自己特有的文化生活圈子。以汉族和回族为主的多个民族在此生活,形成多元化的独特文化氛围,使之具有独特的历史与文化价值。
这位包着头巾的回民,一个冰箱搁置街边,专卖各种饮料及陶罐酸奶&
大热天钟鼓楼也逛累了,现正好尝尝西安的这罐装酸奶是什么味道
因陶罐得留下,有小凳子提供可坐,正好在此休息
见瓶签上写的此罐装酸奶产自宁夏,味道好像与原来吃的也差不多
这种烤鹌鹑蛋的吃法也是第一次看到
是直接将鹌鹑蛋敲碎一只只分别烘烤就是,很独特
5元一串,现在“警报”解除了,放心吃吧
要是再早些时候,凡是禽蛋也许还不敢吃呢
玫瑰镜糕是陕西的传统小吃
以糯米为原料,放在很小的笼屉里,蒸制而成的形状似圆镜的糕
3元/个,要了山楂、蓝莓的,糯香、酸甜,外面还蘸满了葵瓜子
中国现存年代最早的化觉巷清真大寺就在这里
街上非常热闹,不仅路上方挂满各式旗帜
除街边的店铺外,在路中央还搭起了一长溜的帐蓬,里面的摊位经营各式小吃
熙熙攘攘的人群,不能左右乱穿,也不想拉下什么
就先靠右边走,再折回另一边
看到标语才知,原来在街中央临时搭帐蓬
是因正在举行2013年中国.西安清真美食节,暨马来西亚清真美食节
怪不得如此热闹,店铺摊位占满整条街
红红的石榴汁、浅绿的猕猴桃汁、香喷喷的还在向外冒着油的羊肉串,都尝尝
若在平时是不会买的,怕色素掺假、怕烤的羊肉串油脂多
但因这都是当地特产啊,总得尝尝
不过看看石榴汁,总觉得红成这样,能有这么多的石榴汁放在里面吗?
街边的一组铜塑像,反映过去这儿的市井生活
声势浩大如此架势的烤羊肉串、烤牛肉串,头一次见,开眼界了
除烤羊肉串外,还有各式饼、馍、大块的羊肉供人们选择
老孙家小吃铺,里里外外都挤满了人
这个店里正在制作的是长长宽宽的裤带面吧?
西安产核桃,质量上乘的薄壳核桃
正在热炉子里被不停地转动着的机器搅动翻炒
是现炒现卖的椒盐核桃,这样的店铺不少
西安特产红枣,个儿好大,有种叫狗头红枣的,个个大得不得了
真的如老歌中唱的那样------“大红枣儿甜又香”
入这家店内吃点小吃什么的吧
在家时就喜欢吃陕西凉粉,不过是凉拌的
现在吃正宗的炒凉粉了,热又有点微辣的油沫沫的炒凉粉,味道很可口
尽管嘴巴不住地丝丝作响,但发觉天热吃点辣,感觉竟非常好
再来杯他们店自制的冰冻酸梅汤,呵呵,绝配
这个麻酱凉皮也是特产,拌均后好吃
凉皮特别的筋,得嚼好一会儿才行
这是孜然夹馍,第一次吃,也有点能接受的辣
这种自制的冰峰汽水,过去是与肉夹馍搭配着吃的
这习惯仍保留至今
路边店铺都是仿明清建筑
路中间的帐蓬里,有的摊位已收摊了,因这天是美食节最后一天之故
但不少摊位还继续在经营自己的东东
高温下的桂花糕、脆皮香蕉,使周围空气弥漫着诱人的香甜味
西安贾三灌汤包子是很有名的,这次没入内享受,有点遗憾
这位回民正在制作这种大大的硬硬的馍,上面有漂亮的花纹、撒满了芝麻
(在离开西安前夕就买了二个带回)
炒凉粉多多
这两个字是如此地繁杂,汉字实在打不出来哟
只能写拼音了------biangbiang面
正在制作这biangbiang面&
这家店内墙上写有标语------“清真不饮酒,饮酒不清真”
喜欢啜几口的人们,在这儿就必须忍忍了
羊肉泡馍是西安的名小吃,在西安城内经营的餐馆很多
但这儿的“老孙家泡馍”据说是最有名的了
因边逛边吃了不少杂七杂八的东东,无法再入内消受了
当时就决定,以后一定要来此吃碗羊肉泡馍
(在离开西安时最后一天的午餐,就是来此解决的)
手抓皮馅饼,西安一绝
西安盛产柿子,可惜像这样的柿子饼当时没尝尝
(后来买了带回家的是各地常见的那种干柿饼)
时间不早了,街上还是人流如织,丝毫没有消停下来的迹象
地上的青石板被磨得锃亮锃亮的
走到回民街北端了,这儿立有一石牌坊,告知回民街游毕
于是往回走,再看看另一边的店铺
返回时,走了没多少路,看到这条与回民街垂直的一条街-----西羊市
好热闹噢,当然要拐进去瞧瞧
看这人头攒动,西羊市一点不比回民街差,甚而更热闹
这儿在出售自制的绿豆糕之类的各式糕点
趁冒着热气的花生糖浆还没凝结前,速速将之摊开摊平,以利均匀切片
街上灯光本来就不亮,再被飘散在空气里的烤牛羊肉串的炊烟蒙上
整条街上空就是“混沌”一片
奇怪的是人们丝毫也没计较PM2.5什么的,都仍饶有兴趣地走着、看着、吃着
包括好多外国人也如此,几个外国人当街边喝矿泉水,边津津有味地分食着偌大的馍
一外国女子还频频举起手中相机
毫不客气地不停地将中国人的众生相摄入镜头中
除了小吃,还有不少卖工艺品的店铺&
精致的剪纸,老板太累了,一直在打瞌睡
门口的这语录写的居然是“日本人和还价者恕不接待”
还价者与日本人等同?
又发现一家“老孙家牛羊肉泡馍”,百年老店
不知与前面看到的“老孙家泡馍”什么关系?
兵马俑与伟人的纪念物品紧挨一起,是叙述着难以割舍的历史?
这北院门144号民居是西安市文物保护单位
始建于明崇祯年间,因高岳崧年少喜中榜眼,崇祯皇帝赏赐此院&&
&不管周围人来人往的如何嘈杂,这只猫儿照样当街呼呼大睡
梦中许仍在埋怨-----“我可受不了啦,这些人们没日没夜地总来此折腾...”
不怪猫儿埋怨,已是晚上9点多了,回民街上人气丝毫不减
瞧这喷出的炉火,红红的,还呼呼地叫得欢
自称“馅饼第一家”的,店内宾客满堂,店外排队人众
你一锤他一锤地交替忙敲打
返回途中,在鼓楼与回民街交接处,有家土耳其人开设的冰淇淋店
这位土耳其老板很会做生意
幽默风趣的语言动作,吸引了不少游客驻足观赏购买
把这个女孩逗得.....
时不时还说上一句中文“好吃冰淇淋哎!”
(点击播放)
& 虽然回民小吃一条街上好多东东这天没法都尝尝,心想反正还要在西安呆几天,以后再来好了。夜色中的钟鼓楼灯火辉煌,非常之漂亮,篇幅关系只好以后再说了。
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