餐饮老板welcome& & && &在餐厅生意不好的时候，我们可能会思考是不是该降价，给店铺做做促销活动，或者干脆就换菜品。这些我们经常使用的经营方式，往往无法做到一个令人满意的效果，那么到底该怎么办才好呢？大久保一彦，被称之为日本餐饮界第一顾问。他曾进入日本绿厨餐饮集团，为新宿炸猪排名店“胜博殿”的一商多店化做出重大贡献。他考察了超过1万家店铺，其中包括日本、法国等国家的知名餐饮店，期间积累了丰富的经验和知识，帮助多家经营不善及面临倒闭的餐饮店起死回生。面对生意不景气的餐厅，大久保一彦告诉我们，餐厅老板可以从以下10个思路来找对策。1不要想着赚钱，要“舍得”生意不好的时候，很容易着急赚钱，但是大久保一彦说，生意越不好，越不要着急赚钱。大多数餐饮人都很难做到，如果做到这一点，从心理战略上就胜利了一半！他说，只想着追求经济利益，就容易失去了做餐饮业本质，这是很多餐厅陷入困境的根本原因。生意不好，最容易陷入的循环是：就想着用次等原料代替上好原料，就想着如何把分量最小的菜卖到最高的价钱，就想着如何精简员工、减少服务，这样的做法，确实“节流”，但是直接扼杀了“开源”，恰恰把原来还有希望生还的餐厅，直接推进死亡的境地。相反，如果想让生意下降的餐厅出现逆转，往往是这个老板具有强大心理承受力：越是下降，越是舍得投入，越是把产品做好、越是讲品质，即使来一位客人，也让他保证下次再想来。这是大久保一彦考察1万家店铺最后得出的终极结论的第一条。2要消除“生意不好”的气场生意越好，顾客越相信你——这是无言的“背书”。生意不好是有气场的，只有彻底消除“生意不好”的气场，餐饮店才能起死回生。什么是“生意不好”的气场？比如冬天一进门很冷，夏天一进门很热，门前不卫生，服务员无精打采，灯光很暗淡，餐椅不整齐，桌面不干净，厨房脏乱差，服务员和顾客交流冷冰冰……这些，都足以止住顾客进店脚步。另外，最重要的是，与顾客的接触点（菜单、海报、招贴）到处写满促销广告和打折的信息，这些“迫切的想法”越早传递给顾客，顾客的感觉就会越差。3不要降价，“提价”才能挽救店铺生意不好，餐饮老板们最先的选择就是：降价！大久保一彦说：他研究过无数死掉的餐饮店铺，都死在这一条上！相反，起死回生的店铺选择的几乎都是，要么保价、要么提价！很多生意不好的餐饮店，都被毛利率束缚住了，完全是按部就班的竞争，陷入到低价竞争的漩涡之中。他们出于控制毛利的需要，使得饭菜的质量也无法保证，饭菜质量差导致生意更差，一步一步的进入到恶性循环之中。只有提价才能摆脱低级别的竞争。在提高价格的同时，推出更好品质的产品，这样顾客才会上门，而且让顾客摆脱固有印象而刮目相看。没有什么能比让顾客感觉到菜品的震惊更重要的了。4要明确“我要卖什么”有很多的小馆子，开在路边，看起来又破又旧，价格又贵的要死，但天天排队，这样店才是值得餐饮人学习的目标。现在，越来越多的餐饮店把钱花在装修上，结果导致了人们在付饭钱的时候，感觉好像是在付场地费。因此，对非连锁的个人餐饮店来说，即使资金不足，也可以把弱项变为强项，追求“好吃、高价、破旧”。现在的连锁餐饮店因为标准化、口味单一等原因，正在逐渐失去顾客的支持，现在正是个体餐饮店获胜的一个大好机会！5顾客感动要靠“表演”顾客选择太多，单纯依靠产品还无法彻底征服顾客，只有经营有方才能表现出自己的不同。餐饮业已经进入“剧院时代”，需要各角色的“协调搭配”，必须想方设法让顾客感动。工作人员、内部装修、各工作的协调配合，都会营造出一种餐厅的气氛。细微的一点点用心，都可以让人感动。因此，今天的餐饮店，仅仅依靠前厅的“专家”或者后厨的“大师”，已经无法取胜，更重要的是，要有一个“导演”，每天带着挑剔的眼光去发现某个部分的缺失或者不完备，让这一台戏上演得更精彩。6考虑给顾客带来丰富的体验业界的很多规格和标准，如标准菜谱、操作手册等等，都只是最低标准的要求，不是为了给顾客带来喜悦和开心而制定的。现在，要想生意变好，就要忘掉业界的标准，为了顾客的满意，制定自己的标准。把自己当做主角，把个人的价值观、信念、宏伟梦想都将传达给顾客，这些才是“后餐饮普及时代”的关键词！7最大的对手是自己我们习惯调查竞争对手，发现竞争对手一些好的方面就开始模仿，结果大家越来越相似，把对手的“好东西”据为已有，自己的餐饮店魅力非但不会增加，相反，还扼杀了自己餐饮店的独特魅力。很多餐饮店生意一不好，立马让厨师换菜，这是万万要不得的。坚持做你最拿手的菜、升级你最招牌的菜、顾客最熟知的菜，这才是根本。新菜固然带了新客源，但是顾客来你这里，想要的你是本味！模仿对方形式上的东西，是愚蠢的行为！能否得到顾客的欢迎，是自己和自己的战斗，让来店的顾客一直喜欢自己，这也是自己和自己的战斗。不了解这一点，就无法真正让顾客喜欢自己，所以关注别人的店不如关注顾客。8不能靠节省来维持收支平衡据调查，成功的餐饮店和不成功的店主相比，参加学习考察的次数要多一倍以上。钱是如此，时间方面也是一样，成功餐饮店的店主不会太节省，甚至可以说，他们好像在积极“浪费”时间。餐饮店所花费的时间和金钱，可以分成两部分：当时的工作需要和未来对顾客的影响。所有成功店的店主都有一个共同之处，那就是：凡是令顾客喜悦的事情，无论是当时的工作需要还是未来对顾客的影响，都不惜花费金钱和劳力去完成它们。9与其固守成规，不如恢复人情味公司的很多规定、手册和纪律，是为了不断壮大，保证服务的标准化而出现的，这些规章制度曾经很重要，但是如今对待顾客，不能再采取一成不变的格式化服务，因为顾客毕竟是一个个活生生的、带有个性的人，他们对服务的要求是不断变化的。现在，让我们废除各种规定，开展以人为本的经营方式吧！现在已经不是以市场扩大为前提，产品容易畅销的时代，也不是一边依管理制度来控制，一边在全国开设几百家、几千家连锁店的时代。重视人与人之间的缘分，这才是商业的“王道”。人情味，一定要坚持保留下去。扫描二维码即刻关注“餐饮老板”老板有“餐”谋，开店赚更多！“餐饮老板”微信推广合作热线：　
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楼主发言：147次 发图：0张
　　淘宝之所以发展起来的最根本原因是价格便宜，而不是假货。美国之所以电商发展不如中国快的原因是线上商品价格和实体店没有中国那么大。中国电商商品价格低的原因主要是逃税和房屋成本低廉，而这两块实际上是实体店身上最重的两块负担。　　
　　楼上说的对　　
　　放任电商无节制的发展，加据了全社会的供几,造成今天各行各业的产能过剩，产能过剩会让中国经济严重衰退，加剧工厂的倒闭，实体店跟网店都是他吗的实体经济，就是换了一马甲，网店的出现加据了供几，导致供求关系严重失衡，在缺乏技术的前提下，同质化又导致各行各业的产能严重过剩，做为一个实体店经营者，我从没有觉得网店能威胁到什么，都是同行，谁不了解谁呀，我觉的可怕的恶意竟争导致劣币驱除良币，让国家万劫不复呀。
　　店面成本太高，吸血鬼一样吸光了实业的活力。
　　电商大发展是时代的趋势，中国是这样，美国也是这样，不过是速度快一点慢一点而已。电商大发展不是造成产能过剩的原因，电商真正颠覆的是渠道。在互联网背景下，“渠道为王”的时代在慢慢过去了，我们面临的是“产品为王”时代，只要生产商有好的产品，仍旧能获得可观的利润。这对生产方和消费者来说都是利好，至于中间渠道的生存空间（利润）会越来越小，这也是时代发展的趋势。　　
　　“渠道为王”的年代，譬如国美或者苏宁的鼎盛时期，中间商把生产方的利润压榨得干干净净，难道这就是良好的状态？互联网深入发展的背景下，生产者很容易找到消费者，消费者很容易找到生产者，二者都不需要中间人了，所以渠道会变得越来越不重要。这需要时间和过程，但是这是趋势，趋势不会改变。让生产者努力制造出更好的产品，让生产者回归关注产品的本源，这难道不是生产者和消费者都共同期盼的吗？所以“产品为王”的时代才是制造业的真正复兴的时代！所以电商的大发展不会让中国国将不国，更不会走向灭亡，我们的明天会更美好！　　
　　你一直在反驳别人的意见，其实你说的才是谬论。　　
　　劝君早关门
　　支持　　
　　@lnddcy 撸主你的想法太主观性了，或者说只站在自己的立场考虑问题了。　　实体店包括税收、店铺租金、员工工资、各级代理之间拿货的差价以及店主的利润等等这些的总和。然后这些产品之外多余的费用最后让谁来买单？税收肥了ZF，租金给了房东，员工工资顾名思义，拿货的差价给各级代理赚了，最后的利润是店主的。这中间有哪个环节让生产厂家从中获益了？　　至于你所谓的创新，更是无从谈起。实体店问工厂拿货的价格难道比网店拿货的价格要高不成？你又不能多支援厂家利润，干嘛一副苦大仇深的好像电商毁了全鸡国的样子。。
　　楼主的看法，我不能赞同。　　我一直是职业经理人，自己也做过生意，深知中间商的厉害，小的生产商根本无法进入他们的渠道。新产品很难和消费者见面。　　再看看现在，淘宝上那些新奇的众筹产品，只要有卖点，消费者就下单，极大地帮助了小生产者，促进了创新。　　实体店输在房租和人工效率，我公司马上要换地方了，原因就是房东要加租百分之三十，一百万装修就用了三年就费了。房子合同一般都是三年一签。这成本不让消费者承担，难道自己承担。　　
　　很多网店是兼职经营的，人家有一份固定收入，网店就是混经验的，并不把盈利看的最重要，这种思维改造着网络经营的基本原则，也许就是革命。
　　理解撸主，被网购伤害太深，找安慰。
　　我是淘宝店，厂家直销，和各个工厂合作，是帮助实业啊！实体店是因为房地产的原因，还有就是便利性，服务范围等，各有优势吧！　　
　　欢迎电商，为电商鼓掌。这是先进事物。实体店是落日
　　顺者昌，逆者亡　　
　　感觉经济军事和足球一样，没比赛前说的很厉害，一旦开赛，结果美到不忍看。
　　电商早晚会把中国经济打回倒退20年，将来会出现上亿人的失业潮，都去上班，上哪上班？都当公务员吗？
　　淘宝一直就认为是经济杀手
　　@明星苹果
09:05:44　　电商早晚会把中国经济打回倒退20年，将来会出现上亿人的失业潮，都去上班，上哪上班？都当公务员吗？　　-----------------------------　　倒不如取消工厂流水线，各种机械，全部人工
岂不是马上就能提高就业率？？　　取消割稻机，用镰刀割稻岂不是马上就能提高就业率？？可好
　　电商相对集中于经济发达的地区，随着越来越多的人网购，对于经济欠发达的地区和三四线小城市来说，将对经济形成致命的打击，这些地方收入低物价高，为了省钱爱的人去网购，资金流向了电商发达地区，实体商铺赚不到钱，必然更没人消费，这些地方基本上没什么工业，都在围绕服务业生存，资金的持须外流对本地的商业生态圈的伤害可想而知，最终会使这些地方市场陷入一谭死水，网购是对商业生态圈的—种巨大伤害，这种效应将会在未来几年逐渐显现……
　　很多人不知道，实体拼的不但是渠道，服务态度，装修环境，客户体验都很重要。而淘宝上，客户的其他所有体验都没了，敏感的剩下的只有价格罢了，再加上淘宝的搜索引擎和排序方法是按销量和价格来的，而销量又可以刷，所以大家拼的只有价格了。而价格战的可怕之处大家都有体会，最后进入恶性循环。很多人都说线下实体也有假货，可那是你能看到摸到试用到的，水平好还是能看出假货和劣质货，可网上你有办法避免？　　
　　那些进价50卖2000的实体服装店日子不好过了吧，该。　　
　　依靠低端劳动力的市场，能发展起来有鬼了，一个轮回罢了，工人下岗，没钱消费，消费品跳楼价大处理，物价一降下来，人的工资也降了，然后资本发现，这个国家的人工成本下降了，过来开厂，然后工人上班，然
　　未来的经济将集中在江浙广东沿海地区，穷者越穷，狗屁政策决定崎型经济，
　　@明星苹果 22楼
09:05　　电商早晚会把中国经济打回倒退20年，将来会出现上亿人的失业潮，都去上班，上哪上班？都当公务员吗？　　-----------------------------　　傻孩子，你要先搞清楚什么是上班，为什么上班，你才知道怎么上班，我现在天天在家里上班，收入没有增长，是我自愿让利给客户的　　
　　诺基亚说，不能让安卓机和苹果机发展太多，这样塞班机都死掉了！哈哈哈！
　　天下大势，浩浩荡荡，顺之者昌，逆之者亡！　　楼主连这点趋势都看不懂，就别在天涯叽叽歪歪了！
　　经济疯狂发展会留下了诸多问题的，就像一家企业疯狂发展，一但到了市场疲软，大量问题就爆发，这就是为何土共需要大力整顿整个国内系统，电商只是一个问题，还有很多原因造就了今天的实体，比如说房地产，因为地方收入来源都在土地资源，这是非常不科学的财政收入，为什么出现此情况？根本如因是税务体制不建全，在中国做生意，那个不偷税漏税？！为何地方不严抓？贪腐有术，官员收入是基本固定薪制，所以在经济大发展的时代，人始终是有眼红病，而企业家在经营过程中，有求于政府单位，这就提给了供需条件，时间越长人越胆大，所以税收基本支撑不了一个地方众多单位的开支，只能依靠卖地，支持房地产发展，才有足够资金来大开发，而房地产并且带动了整个国内所有经济产业，问题来了，房地产成为泡沫(即价值虚高)，就引发了大众利益问题，这问题真的会造成亡国亡党的后果，因此当中央整顿国内系统问题的时候，房地产发展肯定得到压制，其他产业也会大量爆发产能过剩问题，资金流转速度回落，消费力下降，再者大发展过程中，大量企业产能大量扩张，质量把关绝对是大问题，作为企业立场，肯定是资金流速度为主，一但企业资金回流缓慢，肯定平价出货，什么渠道好出货呢？网购！也造就了今天的电商群体，种种大发展所产生的问题主要原因，直指地方收入不科学，如果地方能靠税收来支撑日常开支，我相信国内经济是非常健康的，而且贫富差距不大，因为合理的税收肯定有助贫富差距问题，这也是为何政府支持网络经商，因为门槛低，有助平民低成本经商，但往往也会产生诸多问题，不一一说明了，留些空间给大家去思考吧！　　
　　@超级老实-16 07:14:06　　欢迎电商，为电商鼓掌。这是先进事物。实体店是落日　　-----------------------------　　实体店中有很多的隐秘。中间商是其中的关键所在。并不是所有人都有机会成为中间商。那都是些特殊利益群体。
　　@超级老实2015
07:14:06　　欢迎电商，为电商鼓掌。这是先进事物。实体店是落日　　-----------------------------　　@蓝色闪电火
13:47:06　　实体店中有很多的隐秘。中间商是其中的关键所在。并不是所有人都有机会成为中间商。那都是些特殊利益群体。　　-----------------------------　　能够成为各级代理商都是要不同的背景的。
　　本来就要控制电商 中国就是这样 要么没 一有就全部都是 也是醉了
　　说网上东西便宜的只会去捡便宜的东西而已，那便宜的东西要么垃圾要么亏本处理的，而很多的货并不比实体便宜，淘宝C店虽然不用租金，但是刷单也是一大开支，要想赚钱一个月不刷1000元的钱单可以说开淘宝半年就会关闭，所以淘宝C店最命苦，而大把的人信网络的话淘宝生意好做都前赴后继去给马云送钱，开天猫一年租金至少5W，就是说开个天猫最少要20W，（押金一共乱七八糟的，不懂的就算了 ）然后卖产品还要交税给淘宝，还要雇人（别和我说天猫不雇人，如果你不懂我就无语了），所以想想会有多大的利润才能保持店铺的平衡.国人都喜欢跟风，喜欢贪便宜，正是这样淘宝才火起来了，10年左右不论什么新闻都在报道以后的经济都得往电商发展，现在你们看看，有多少这样的新闻了？马云也怕了，国家对电商改革势在必行了，周围电商朋友有多少挣了钱的？
　　限制电商 让你在实体店卖高价就有创新了？网商和实体在厂家进货的价格都差不多。也就是你给厂家的利润与电商给厂家的利润差不多，那别人拿什么创新？胡搅蛮缠。跟你房东抗义才是正道，干紧去给他们说是他们的贪婪阻止了中国的创新。
　　楼主为什么不去做电商？你知道电商有多大竞争吗？事实上80做淘宝的人都没赚钱！国家为什么不打击淘宝？那是因为淘宝名义上解决了很多人的就业。
　　我发了个贴子，探讨这些年经济所出现的问题，感觉大家对实体店总认为是高利润，感觉中间商压榨了厂家与消费者的利润这样的一个误区，电商让大家捡了便宜，因此生活变得美好了，我是做女鞋生意的，就这个行业谈谈你们所不知道的事情，在我这个行当里，工厂绝大多数都是代工，开发的款式大多由中间商通过自己的经验和流行的趋势进行开发，很多人把代理一个品牌的渠道看成是中间商，中间商有很多形式，工厂也是中间商，工厂购买的所有原材料都是各个行业的中间商卖给工厂的，工厂只是把这些原材料利用工人做出中间商提供的款式，工厂是没有大量资金来组织生产的，这中间只能通过中间商的下单才能生产，世界上任何一个经济体，任何一个国家都需要分工合作，没有生产企业直接把产品卖给消费者，中间商要不是付出了大量的资金，要不就是付出大量的开发成本，付出了就要追求利润，这是合理的发展，我有网店，也有实体店，实体店也不是像有些人想当然想成了暴利，这是没有做过生意的人的臆想，真正的有竞争实力的实体店是能走出经济危机的，创新是永恒的动力，我说说网店，因为网上的低价倾销只能通过降低产品的质量来换得，在鞋服行业大多数网店都是选择拍原款图片，然后根据刷单和销量来决定是否仿照，仿照的像不像，消费者一般不具有专业知识，辩别不出来，可悲的是买了假货还觉得占了便宜，这个世界没有天下掉馅饼的事让大家占，不说了，都是秘密。都是眼泪
　　我只是觉得中国经济这种现象十分可怕，只看到眼前的便宜，没有思考接下来的后果，一年后我再来看自己的贴子是否正确，感谢大家的交流。
　　@u_6-01-15 23:34:43.217　　淘宝之所以发展起来的最根本原因是价格便宜，而不是假货。美国之所以电商发展不如中国快的原因是线上商品价格和实体店没有中国那么大。中国电商商品价格低的原因主要是逃税和房屋成本低廉，而这两块实际上是实体店身上最重的两块负担。 　　—————————————　　天猫店铺广告推广费用也不少呢，但他们把价钱做到没有利润，就好像两家店天天打价格战，结果人都吸引来了，都没有利润维持生存，结果都死了，没有利润叫生意吗　　
　　电商冲击最大的政府机构。。。长远看
　　经营面:网店是全国性范围.实体店是本地(市.县城.镇.村)　　成本方面:网店是房租(底房租地段)和网络推广费.税.
实体店是高房租(按经营地段同销量挂钩).税.广吿费.
网店商品价格便宜日销商品可迏千件以上.实体店商品价格高日销多少?讲穿了就是商品价格问题,百姓喜欢承度.
　　网商加剧地域发不平衡，产业行业更集中。落后地区靠什么增加税收？如何进一步发展？贫富差距只会更大吧。
　　1很多生产企业直接做电商　　2你觉得是电商好你就去做电商好了　　不知道你为何反对电商，你真是个生意人就用生意人视角说话，而不是五毛的视角　　从整个社会来说，从消费者角度来说，电商相对于坐商，降低了商品价格，是利民的，缓解了社会压力。只有对从政府来说，是少收了三五斗。　　
　　举个例子，原先一千个店铺供五万人消费，现在还是五万人的消费需求，店铺扩张了五千个，每开一个店铺就要进货，工厂就是这样扩大了数倍的产能，这一切直到大家都发现产品卖不出去了，网店，实体店都是如此，才意识到了商品过剩带来的危机，为时已晚，然后低价倾销，发现还是卖不出去，跳楼价，亏本，负利润发展，直到死掉，正常的经济发展不是这样，优胜劣汰是大家都接受的，由于政府没有正确的导向，导致网商发展的太过快，过快的发展掩盖了太多不利的因素，这些因素的爆发最终会托跨中国经济。
　　跟没有做过生意的人讨论生意问题，简直就是对牛弹琴，既然做生意那么发财容易，你们咋不来做？还窝到单位里拿那点死工资干啥子呀，站到说话不嫌腰痛。　　你们以为老板生意倒闭你能看笑话，都是一条线上的蚱蜢，你上班的单位的产品不需要这些所谓的老板作为消费者来购买？当这些老板大量失业没有钱来买你们单位生产的产品的时候，你看你们单位还有钱来给你们发工资不，到时候大家一起倒霉。　　和楼主一样，作为实体店老板，我们从来不反对网店的存在，都是求生存求发展的同行，我们自己也一样要作为消费者购买其他行业的产品，我们作为生意人相对一般非生意人更清楚销售行业合理利润的比例，我们反对的只是低于正常利润的无序倾销行为恶化市场生存环境。导致大家都无法生存。
　　@草根权利
15:44:15　　1很多生产企业直接做电商　　2你觉得是电商好你就去做电商好了　　不知道你为何反对电商，你真是个生意人就用生意人视角说话，而不是五毛的视角　　从整个社会来说，从消费者角度来说，电商相对于坐商，降低了商品价格，是利民的，缓解了社会压力。只有对从政府来说，是少收了三五斗。　　-----------------------------　　我自己有网店，也有实体店，我的某些利润还是从网店赚来的，看问题要长远看，不要为了短暂的便宜影响判断。你做过生意吗？
　　@delta_force
15:54:35　　跟没有做过生意的人讨论生意问题，简直就是对牛弹琴，既然做生意那么发财容易，你们咋不来做？还窝到单位里拿那点死工资干啥子呀，站到说话不嫌腰痛。　　你们以为老板生意倒闭你能看笑话，都是一条线上的蚱蜢，你上班的单位的产品不需要这些所谓的老板作为消费者来购买？当这些老板大量失业没有钱来买你们单位生产的产品的时候，你看你们单位还有钱来给你们发工资不，到时候大家一起倒霉。　　和楼主一样，作为实体店老板......　　-----------------------------　　还是生意人好交流呀，唉，不明真相的群众太多
　　@lnddcy
15:56:00　　@草根权利
15:44:15 　　1很多生产企业直接做电商 　　2你觉得是电商好你就去做电商好了 　　不知道你为何反对电商，你真是个生意人就用生意人视角说话，而不是五毛的视角 　　从整个社会来说，从消费者角度来说，电商相对于坐商，降低了商品价格，是利民的，缓解了社会压力。只有对从政府来说，是少收了三五斗。 　　----------------------------- 　　我　　—————————————————　　既然生意人就说生意话，不要说政府话，生意人本来就看的长远赚的不仅是现在的钱，但绝不是替政府长远。ok？　　1全国电商只占总销售额的5%，你为何说坐商亡于电商？　　2坐商也好，电商也好，都是经商的方式，你选不选择电商，是你自己的判断。既然有商人选择电商，后果也是自己承担。你到底是不是商人，完全就不是商人的思维。　　3既然是坐商，你能不能谈谈你的成本　　4当前大陆主要矛盾是生产过剩，或者说是消费不足，就是百姓太穷了。如果真是替政府长远，那就应该减税主动少收一点，把财政拿来建立社会福利让最穷的人也能消费，才能实现生产和消费的平衡，社会才可持续发展。　　
　　@看多中国做多A股 34楼
12:55　　天下大势，浩浩荡荡，顺之者昌，逆之者亡！　　楼主连这点趋势都看不懂，就别在天涯叽叽歪歪了！　　-----------------------------　　胡址！地球多大，天下几何？！淘宝只是在大陆折腾的欢，连个台湾也去不了。一个老鼠x，坏了一锅汤不更形象？！　　
　　草根权利，又是一个没做过生意的人纸上谈兵。作为一个生意人，回答你一句，实践是检验真理的唯一标准，麻烦先亲自做做生意，再来讨论生意是咋回事情好不好？
　　@delta_force
16:24:00　　草根权利，又是一个没做过生意的人纸上谈兵。作为一个生意人，回答你一句，实践是检验真理的唯一标准，麻烦先亲自做做生意，再来讨论生意是咋回事情好不好？　　—————————————————　　有理说理，是不是生意人，大家自有判断。你吐得象牙就不是狗嘴，你看你吐出是什么东西！　　
　　@看多中国做多A股
12:55:00　　天下大势，浩浩荡荡，顺之者昌，逆之者亡！ 　　楼主连这点趋势都看不懂，就别在天涯叽叽歪歪了！　　—————————————————　　真正的情况是电商的日子比实体艰难的多，电商亏损率比实体高太多，而且电商只占整个贸易的5%而已　　
　　@u_6-01-15 23:34:43.217　　淘宝之所以发展起来的最根本原因是价格便宜，而不是假货。美国之所以电商发展不如中国快的原因是线上商品价格和实体店没有中国那么大。中国电商商品价格低的原因主要是逃税和房屋成本低廉，而这两块实际上是实体店身上最重的两块负担。 　　—————————————　　淘宝发展走的是低质低价的方式，是恶性循环。你买下服装就知道了，比实体店的差几个等级　　
　　做生意这些年，面对过无数形形色色的顾客，总有一些奇葩顾客，买个东西啥价钱都嫌贵，明明你就是亏本处理的东西，他都认为你在骗他，不晓得赚了多少，这些人在我看来不是有被害妄想症就是心理阴暗，巴不得商家亏得越多占的便宜越多越好。得了便宜还卖乖。
　　这是一个老套的电商亡国论。实际上，即使就算取消了这5%的电商，坐商照样撑不下去破产。　　虽然地方政府积极的反电商，但中央却没有出手。一来，土地财政和税费都是地方的，和中央无关。二来，整个社会生产严重过剩，库存超十年，没有消费如何再生产？　　总有一些地方的sb，伪装成商人，把商人的困境忽悠是另一批商人，真把商人当sb了吗？　　
　　@浪客剑心-16 16:30:58　　@u_
23:34:43.217　　淘宝之所以发展起来的最根本原因是价格便宜，而不是假货。美国之所以电商发展不如中国快的原因是线上商品价格和实体店没有中国那么大。中国电商商品价格低的原因主要是逃税和房屋成本低廉，而这两块实际上是实体店身上最重的两块负担。　　—————————————　　淘宝发展走的是低质低价的方式，是恶性循环。你买下服装就知道了，比实体店的差几......　　-----------------------------　　同意
　　草根权利不知道又是哪里跑出来的奇葩，完全是说自话，根本不看别人说的什么，就乱说一通别人根本没有说过的话作为反对的目标拿来抨击以显示自己的正确。　　第一，这里谁说了电商亡国了？明明批评的是电商倾销问题，咋扯得上亡国？危言耸听，欲加之罪何患无辞。　　第二，这里谁说要求取消电商了？楼主自己都说他也开得有网店好不好，难道楼主要求自杀？　　第三，地方政府积极反对电商？我天天看新闻泡论坛，第一次听说有这样的事情？你可真能造谣。　　第四，伪装成商人？埋怨另外一些商人，这样开脑洞的奇葩思维我算是开了眼界了，不知道谁会有兴趣干这样的事情，图个啥？你的思维是火星思维，我们这些地球人理解不了。
　　实体店房租真是大头，我们这可能四五线吧，一不到30平米的包子铺，前两年房租就是150000了，三人忙活，一年只有9个月生意，算下来每天费用多少？要搓多少包子才能保房租？而且房租每年一定比例上调。如果你一直在经营，每隔个三五年，房东还会向你收转让费。
　　@lnddcy 45楼
15:34　　我只是觉得中国经济这种现象十分可怕，只看到眼前的便宜，没有思考接下来的后果，一年后我再来看自己的贴子是否正确，感谢大家的交流。　　-----------------------------　　过程，万事都有个过程，未来20年内，我预计各企业会注重品质，而对低价反而不再进行　　
　　@delta_force
17:14:00　　草根权利不知道又是哪里跑出来的奇葩，完全是说自话，根本不看别人说的什么，就乱说一通别人根本没有说过的话作为反对的目标拿来抨击以显示自己的正确。 　　第一，这里谁说了电商亡国了？明明批评的是电商倾销问题，咋扯得上亡国？危言耸听，欲加之罪何患无辞。 　　第二，这里谁说要求取消电商了？楼主自己都说他也开得有网店好不好，难道楼主要求自杀？ 　　第三，地方政府积极反对电商？我天天看新闻泡论坛，第一次听说有这　　—————————————————　　你证实了自己的身份，最后一回终结此贴。　　商人不是官员，不会骂百姓端起碗吃肉，放下碗骂娘：商人不是sb，会灵活的选择进退；消费者不是sb，如果网购不靠谱，就不会再选择网购。这就是市场，这就是商人。　　政府不需要为商人多心，商人选择坐商选择电商，商人比政府官员更懂市场更会选择；政府不需要为消费者多心，选择网购还是不网购，消费者自己会判断。　　事实上，这个伟光正政府做的一直只是强拆卖地收税缴费，就这样成为了世界最富有的政府，也是税费世界第二和社会福利无的政府。　　现在这个曾经最富有地方政府穷了，还欠下了20 万亿地方债。但这个伟光正想的不是怎样节约一点，而是更疯狂的巧取豪夺。不仅有更惨烈的强拆，以及对电商的高额罚款。但电商不归地方，中央没有对电商出手，因为中央不是地方，中央不能只看眼前。　　不管有没有电商，大部分商人都要破产，因为消费者没钱，大部分商品注定过剩卖不出去；现在库存已经超十年，很多生产商都已经无法再生产了，为防止系统性量危机，中央搞供应侧改革降库存，避免生产企业大破产，怎么可能封杀低价的网购？　　生产是为了消费，没有消费就不会有再生产。但地方的sb不懂啊，它们看到的只有房子卖不出去没有税费。于是sb一声令下一群廉价的五毛很忙。　　如果不放弃土地财政不减税费，如果不把财政用于社会福利，生产只会越来越过剩，库存只会越来越多，直至不再有生产。中央已经急上眉毛，而地方依然我素，能不能请地方的sb少收一点少花一点，少养几个五毛废物，商人已经没余粮，何况普通百姓和穷人。　　此帖终结，五毛发财　　
　　@鱼承载了水的记忆 49楼
15:40　　网商加剧地域发不平衡，产业行业更集中。落后地区靠什么增加税收？如何进一步发展？贫富差距只会更大吧。　　-----------------------------　　方法永远都有，只是执行力度，这个要看各地方官方了，比如:落后地区注册企业有政策倾向，而发达的地区，本身地理优势存在，大力发展高科技企业，为什么不能实现？现实是，阿里就是中央变相抢夺了地方税收，此方法将地方税收不断缩水了，危害性更大，不但民怨、地方也怨，矛盾反而更大　　
　　@delta_force 52楼
15:54　　跟没有做过生意的人讨论生意问题，简直就是对牛弹琴，既然做生意那么发财容易，你们咋不来做？还窝到单位里拿那点死工资干啥子呀，站到说话不嫌腰痛。　　你们以为老板生意倒闭你能看笑话，都是一条线上的蚱蜢，你上班的单位的产品不需要这些所谓的老板作为消费者来购买？当这些老板大量失业没有钱来买你们单位生产的产品的时候，你看你们单位还有钱来给你们发工资不，到时候大家一起倒霉。　　和楼主一样，作为实体店老板，我们从来不反对网店的存在，都是求生存求发展的同行，我们自己也一样要作为消费者购买其他行业的产品，我……　　-----------------------------　　对，这就是我们平民最基本需求　　
　　@草根权利 50楼
15:44　　1很多生产企业直接做电商　　2你觉得是电商好你就去做电商好了　　不知道你为何反对电商，你真是个生意人就用生意人视角说话，而不是五毛的视角　　从整个社会来说，从消费者角度来说，电商相对于坐商，降低了商品价格，是利民的，缓解了社会压力。只有对从政府来说，是少收了三五斗。　　-----------------------------　　你就是一种坐井之蛙，商场如战场，多角度看问题反而对趋势了解清楚，一看你就是年纪轻轻的小朋友，什么叫五毛？以什么作标准？呵呵　　
　　@草根权利 62楼
16:49　　这是一个老套的电商亡国论。实际上，即使就算取消了这5%的电商，坐商照样撑不下去破产。　　虽然地方政府积极的反电商，但中央却没有出手。一来，土地财政和税费都是地方的，和中央无关。二来，整个社会生产严重过剩，库存超十年，没有消费如何再生产？　　总有一些地方的sb，伪装成商人，把商人的困境忽悠是另一批商人，真把商人当sb了吗？　　-----------------------------　　一看就知你不是生意人，就一喷子而已　　
　　@lnddcy
狗屁，如果是真正的创新是有专利保护的，像耐克阿迪苹果三星，你去网上和实体店都一样，恰恰是太多的参差不齐的假冒伪劣商品和一些没技术含量能一哄而上的商品充斥着整个市场，而电商的出现正好让他们价格透明，现原型而已，这正好能促使实体想着把自己的产品做的更好更有竞争力，试问你在实体店抱着一店质量没保证或者是品质一般的商品却因为价格不透明挣着较大利润的时候，实体经济会去想改变创新？
　　作为电商我也参加讨论一下电商的利弊。　　电商是有几个优势的：　　1 扶持了微小产业，小众产业，使得本来无人生产的东西（无利可图），放大到全国范围内集中订单，可以生产了，这就是创新。　　2 大大节约了购物者的时间精力，可以买到你能想到的99%的东西，以前受地域渠道等的影响，很多东西你的经济能力是买不到的。　　3 加快了生产者的开发和创新能力，因为原来的渠道问题，使得生产者得到市场销售回馈的周期比较长，受大批量生产的影响较大。现在因为电商的普及，可以在几天之内搞定一款热门款，并进行热卖。就是所谓的预卖模式。更新换代加速了，也就是需要更加快的升级速度来抢占市场。
　　等全民网购，没人出门，李总的梦才能醒，以后城市除了国有企业，其他都关门了
　　@草根权利 62楼
16:49　　这是一个老套的电商亡国论。实际上，即使就算取消了这5%的电商，坐商照样撑不下去破产。　　虽然地方政府积极的反电商，但中央却没有出手。一来，土地财政和税费都是地方的，和中央无关。二来，整个社会生产严重过剩，库存超十年，没有消费如何再生产？　　总有一些地方的sb，伪装成商人，把商人的困境忽悠是另一批商人，真把商人当sb了吗？　　-----------------------------　　一看就知你不是生意人，就一喷子而已　　
　　电商的弊处也是显而易见的：　　1 搜索引擎的普及，大大降低了购买者买到心仪产品的成本，所以在技术升级无法跟上的情况下，使得价格的恶意竞争太激烈了。远远超过了实体店竞争。举例来说，我在实体店买个皮包，买到心仪的，可能要走5,6家店，然后我累了，好吧就你家买了。可是在电商平台，你卖不卖，另外一家比你家更便宜，你不优惠点，我去他家买了，而转换的成本只不过是多开一个聊天窗口，多打几句话而已。　　2 电商平台的进入成本和失败成本太低，造成非常多的非生意人进入，然后用非生意人的手段来销售，什么亏本促销，刷单，这个那个的。总之把市场搞的一团糟。照成劣币驱逐良币。　　3 从大范围来说，造成了区域垄断，会使得垄断情况越来越集中。比如，原来我在本地购买包装纸箱，然后发现江浙沪的某个纸箱更便宜，然后我去那买了。无数个人都会和我做出相同的举动，最后会造成，运费最便宜，成本较低的那家纸箱厂巨大，其他小厂，尤其是偏远地区的小厂会倒闭。这就是垄断集中。从宏观角度来看，不是什么好事。　　4 电商造成了现在的年轻人太懒，不愿意上街。无人上街的后果是很可怕的。如果年轻的一代都养成了宅在家的后果，消费上不去的。比如我打算上街去买件衣服，然后路上买点零食，买个饮料。衣服看好了，有条裤子搭配着也不错，顺带买了。到中午了，可以顺带吃个饭，打的费用，停车费用。。。。总之，做生意的都明白，无人上街是很可怕的。
　　实体店的价格太高是真的，是由于房租和渠道垄断的原因。比如，本市的某牌子的鞋子有4家分店，都是一个老板，听说还代理了其他2个品牌。所以只要经济状态好，价格就奇高无比。 总之，各有利弊，存在即合理。干好自己活就OK。
　　2016年不管经济好不好，你只要赢过大部分人就OK，不管是实体还是电商，如果你在行业里走在了中下游，那都是死翘翘，和年份和经济好坏关系不大。就是赚多赚少问题。
　　@delta_force
15:54:35　　跟没有做过生意的人讨论生意问题，简直就是对牛弹琴，既然做生意那么发财容易，你们咋不来做？还窝到单位里拿那点死工资干啥子呀，站到说话不嫌腰痛。　　你们以为老板生意倒闭你能看笑话，都是一条线上的蚱蜢，你上班的单位的产品不需要这些所谓的老板作为消费者来购买？当这些老板大量失业没有钱来买你们单位生产的产品的时候，你看你们单位还有钱来给你们发工资不，到时候大家一起倒霉。　　和楼主一样，作为实体店老板......　　-----------------------------　　说的好，
　　cyy031210 从你发表的观点看，应该没有做过生意吧？
　　记号　　
　　@delta_force
20:14:45　　cyy031210 从你发表的观点看，应该没有做过生意吧？　　-----------------------------　　存在即合理，我想最终中国的实体和电商会和国外一样，达到一个平衡，各取所需。当然需要时间和一个过程，如果其中一个消失了，那肯定是它不懂变通，不懂的适应新环境，只能怪自己，不能怪别人。
　　哪有只涨不跌的？你不发大了　　
　　取消淘宝，全T假货　　
　　cyy031210,没做过具体的生意吧，你说的这些话， 只是一些虚无缥缈的话，没有一点接地气的地方，真正实际做生意的人，才不会去埋怨别人，因为那是没有意义的事情，不能解决任何问题。　　真正的生意人永远都在追求变通，不需要别人来提醒，这是一个生意人本能的思维，这是每天面对瞬息万变的市场必须做的事情。所以说商人是最务实的。　　今天的中国电商的问题不在于是不是威胁了实体店的生存，再一次反复强调，中国电商缺少有序竞争的游戏规则意识，这才是真正威胁中国经济和谐发展的问题。　　市场经济需要通过竞争来充分发挥活力，但无序竞争只能是破坏健康的经济生态的　　假货也好，伪劣也罢，一旦正常的生态环境遭到破坏，必然导致逼良为娼，人人为了生存，只能为匪为盗，这是必然的恶果，覆巢之下岂有完卵？
　　作为一个鱼钩最普通的普通人我来说说我自己的看法哈。首先我喜欢钓鱼，比较网店和实体价格就会发现，一款叫不出牌子的鱼线实体就敢卖四五十。而网上响当当的牌子四五十的选择有很多，如果是你你怎么选？更别论有好多实体店的进货渠道就是网购。　　
　　建立有序的竞争模式，是需要一个过程的。电商前几年发展比较快，赚钱的案例比较多，所以很多年轻人以为先亏本然后会赚钱。等再过2年，满大街电商亏本的案例，就会理智很多的。再说，电商不可能一直不收税。所以我相信低价倾销维持不了几年了。目前来看，淘宝已经在向收税做准备了。电商一收税，那可是账本都不需要，一看大数据就OK了。所以事情都在变化，不要太担心。
　　@lnddcy
说的太好了
　　淘宝就是以前的房地产
　　道理很简单，假设中国的实体店全关门了，所有东西只能在网上看，网上买，只能看看图片，图片永远是图片，国人好可悲。
　　电商是扩张太快了，应该停下来整顿，各种乌烟瘴气，普通商品成本并不比实体低，价格低只能缩减质量，如果不刷单，又有几家店铺的评价能看？
　　网店买你说有假，假的你不会退货啊，又不要你付运费,我看是砸了饭碗发牢骚吧！
　　留个名
　　楼主不用动怒,我顶你！　　单花独放不是春,孤树只影难成林。一家独大是生意,万众参与是经济。如果一家的生意是踩在万众的尸体上,只能说明一个问题,我们的经济正走在一条邪路上,是会出大问题的。
　　4s一条轮胎600，电商不到400　　
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