在夜场营销当营销经理女该怎么跟客人保持关系

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夜场女孩该怎么跟客人沟通,聊天!
让客给订房
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夜店客主谁请客谁求谁察言观色定要清陪主客(买单)定要给足面记要给帮衬场面要搞清楚今请客要观察客主客队关系搞清楚坐房累陪客都凑热闹聚气拉能罪
夜场客区应该何应付呢夜场客致
型:‍准确说炫富通喜欢叠钱放台面或者某晚钱特别要进包厢发费买单爽气查账要呢ktv消费熟悉知道查查都重要撒钱家都能记住消费提家都记住:要想钱
意型:娱乐业主要消费群体些精明挑剔计算要求服务新颖买单能看单论或板我都能掉轻卑吭注意礼节聊依偎旁边贴身服务并做茶水点烟纸巾等服务必须熟练各种游戏规则灵应类客户要记住:勿私自包房门
急躁型:坦率特点做事说干净利落喜欢掩盖喜欢拖沓答问题能:马OK千万要请稍等问题千万别解释认狡辩甚至敷衍记住:听说
本客:素质般喜欢手脚粗鲁讲江湖义气情花钱喜欢喝酒划拳玩骰要求赠送服务本除搞包厢气氛外要八五讲等寸避免必要麻烦喝醉打
伪君型:男性想占便宜愿主怕破坏形象想入非非敢放肆需要主若发挥温柔点顺意觉安全觉值费点要反吓跑说内容要修养点情趣想谈恋气氛融洽记住:装适装
专业玩家ktv像菜市场自由胆随便卡拉OK懂行都解甚至连内部管理都知道第遇见演戏演够逼真请面前真实点我职业我工作服务我应该需要酒给记住:讨厌骗
准玩家型:占便宜手摸喜欢玩玩笑同朋友玩合群房间气氛玩笑要经比倒酒搞卫间适合洗手间整理打扮适刺激其实喜欢挑逗喜欢放肆摸暗示摸敏部位要说:等记住:急
外客:陪同玩般素质较高喜欢唱歌自家歌喜欢喝白酒洋酒闹事吹牛发酒疯斯文档够斯文微笑善解意要东西切听信永远找记住:用手势
郁闷型:先思维管堵塞综合征或者近期堵塞者问题思考够明白周围事满少言现实认都假自钱才真节约算账与接触利益放第位缺乏说真朋友自说记住:尽量安静点
型:粗鲁斯文喜欢说笑打闹歌曲唱总坐住哪跳跳推推拉拉哪自由自自点歌喜欢用力拉平等用力猛要责怪辜看玩都应该孩尊重记住:疯吧
台湾客:贪便宜喜欢赠送都付费性格比较复杂始容易接近花钱比较实际喜欢喝酒唱歌吹牛消费般接待仪表仪态说面要求比较高给台湾客服务疯才疯疯应该温柔文静记住:气易发火
君型:身份基本包房低调文静极修养尊重问谈讲自真实受苦经历讲自坎坷记住:说容易
爆发户型:财气粗缺文化修养素质高都用钱解决虚荣粗野骂满意—掷千金满意—破口骂或水打砸东西反钱罪能用钱砸付种要装弱者投其所奉承说听能利益唱完马鼓励切记:向示弱-要鸟依
游客型:礼貌修养见识容易接近花钱比较具优秀消费习惯没太消费压力喜欢唱歌划拳骰盅游戏买单喜欢送两瓶啤酒或抹零打折孩商务接待能力要求较高付些要泼礼客气记住:搞气氛
请客型:服务主客主客满意第发挥交际能力佳机尊重主客既要主满意要客满意切记要妨碍主交际敬酒站边倒酒递纸巾征求意见记住:秘书
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握住同类型顾客性格态夜场工作赚钱且受委屈
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娱乐中国致力全球娱中国娱乐行业最具权威第一新媒体!每一家酒吧都在不停的招营销,营销的待遇组成一般来说:底薪加提成。而实际的底薪也是有业绩考核的。简单的说每一个营销几乎是没有底薪的,看业绩吃饭。所以酒吧会大量招营销。那么我们今天就来谈谈酒吧的营销吧:一、什么是营销?营销人员通过合理的方式、方法将酒吧的特色和亮点推荐给客人,达到多赢的目的.二、为什么要用营销?公司多赢利、员工收入提高。三、一个优秀的营销人员应具备的能力。首先是主动1.了解酒吧文化及各类酒水,1)熟练掌握每一种酒水的种类(六大基酒、啤酒、红酒等),产地(威士忌以苏格兰最好、红酒香槟以法国最佳),特点、饮用方法(如特吉娜雪碧,盐,柠片。各种兑饮的酒饮料的最佳搭配和最时尚搭配)2)了解果盘的果品搭配,厨房小吃的口味以及主料。2.了解顾客一、客源组成:一般光顾酒吧的客人主要由以下几种类型的人组成:1、政府机关人员:公款消费。2、公司请客:公款,公司报帐。3、富商:自行消费。4、大款、暴发户:自行消费。5、黑白两道:有时自行消费,有时公司招待。6、老板的朋友或关系单位:有时自行消费,有时招待。7、演艺、文体、知名人士:自行消费。8、本地及外地散客及公司白领:自行消费。注意事项:不论什么客人,不论钱多少,不论素质高低都应主动热情服务,做到来者便是客,同等对待。二、具体分类及应对:1、老主顾:能叫出姓名,并记住他们的爱好习惯,可以适当开玩笑,注意不能因为是熟人而忽略服务质量,可尽量满足其需求。2、自大:这类人爱面子,应主动迎合他顺从他,不要与之争论,多听他的意见,捧他,认同他,不可给予否定。3、健谈:这类人一般知识渊博,能聊。如在不影响工作的情况下,可与之聊天,但如有不懂的不要胡说,可请教,否则客人对你的印象就不好了,如有工作要做,可向客人解释清楚或移话题,闲会再聊。4、沉默:此类人内向,不好接触,不要过多打搅,可在服务中给他制造一些欢乐气氛。5、大方:此类人有钱,但是会花,性格开朗,爱开玩笑,好接触,可进行适当促销,这类人是歌厅最受欢迎的人,不拘小节,随便。6、小气:与大方型正好相反,有戒心,对待他们首先排除他们的戒心,凡事可站在他的立场上,为他着想,并给他一些适当的建议。7、浪漫:这类人一般具有良好的素质,并受过高等教育,要给他制造气氛,不要过多打搅。8、三心二意(没主见):这类客人你首先要让他对你产生信任感,多给他出一些主意,帮他拿定主意,可做促销。9、醉酒:顺从他,多照顾他多注意,防止他闹事,并提前做好准备,不要对他进行轻易的承诺,服务上特别注意,非分要求不要答应,如有心要向上级汇报。10、急性:这类人做事一律快,所以你也要快,不论点单、出品、结帐,他们脾气一般不太好,他急你不能急要耐心,服务要主动、热情,多微笑用真诚打动他。11、慢性:与上相反,但他慢你不能慢,在点单结帐时也许会好慢,这时你同样需要耐心,不能着急或有不如意情绪表露出来。12、黑道人物,服务特别注意,尽量不要产生失误不,热情但不要过于主动,该回避就回避,灵活机动,如有处理不了的事情应及时向上汇报,尽量让他们满意。并能根据客人的衣着谈吐快速的尽可能多的了解客人的身份、档次、喜好、喝酒原因如朋友间AA制聚会、商务宴请、普通请客等继而针对不同的客户类型大胆的推销。3、做好倾听1、集中精力,专心倾听。2、不打断客人说话。3、谨慎反驳,巧妙提问。4、和客人建立良好的关系。5、把酒吧和客人要求结合起来6、处理客人异议的能力7、敏捷的思维和说话技巧。8、良好的心理素质(忍耐心)9、敢于说话的态度(把自己的处理办法和自己勇敢的介绍给客人。做到介绍清楚吐字清晰)四、营销应注意的细节及技巧1、客人入坐时,观察是熟客还是生客。熟客尽量用“某某哥(小姐),还是喝某某酒吗?”,或者问还是老规矩吗:“如果是生客,注意给客人的第一印象要好。2、注意介绍的全面性点。(酒、饮料、果盘、小吃)2、做好准备工作,尽量捆绑销售(先计算好几样商品的累计价格,告诉客人全套餐价格)3、尽量站在点酒客人的右边。(方便、礼貌)4、对于喝啤酒或饮料的客人,(告诉客人价格悬殊不大,分量又多,又上档次),推荐喝洋酒。5、注意自己的对象(有女士在尽量问女士,请客的站在被请的旁边)6、用二选一的金法则,着重体现你提高消费的好处。7、整取整零法推销。8、用酒水知识引起客人的兴趣。10抓住时机,适当地赞美客人,博得客人信任,让客人跟着自己的思路走。二次促销:1、在清台或收空瓶的时候进行二次推销,用上“再来一套(打)吗”2、在客人之间发生争执时,用上折中的办法(如先来半打吧,喝不完可以存等)3、注意说话时声音的大小。(请客或有女士在,因为面子不想买也会买,说话时让被请的人或女士听到。4、抓住时机进行促销。(气氛好的时候或有一方输了不服气的时候。)(加微信:YCBST2013)5、看见客人闷坐在桌上时,通知客服部,通过配合进行促销。6、对喝多的客人适当进行劝阻。(得到客人信任。)五.中途服务中怎样进行第二次促销?在服务过程中,当客人所点的酒水或小食,只剩余一两支或少量时,要轻轻地来到主客面前,礼貌小声地告诉他:“酒水快喝完了,是否需要添加。”注意:(1)不要等客人所点酒喝完后再询问。(2)在不知道主客消费意图时,不要当着好多客人的面,大声告诉主客“酒水没有啦”,以免客人尴尬。六、什么是夜场服务中先知先觉、后知后觉、不知不觉?(1)先知先觉指在夜场服务中,客人没告诉你应怎么做,你看见了,第一时间没等客人开口已经圆满完成。也就是说各项服务做在客人没提出之前。称之为“醒目”。(2)后知后觉是指在服务过程中,客人要求的服务。客人发现或提出的,而告知你后才去完成的服务。(3)不知不觉是指在服务过程中,客人要求的服务告诉你,你后来知道而又没去做的服务。七、怎样才能在夜场服务中立于不败之地(应做到哪些)?(1)能合群,服众望。(2)学会赞扬别人、学会帮助别人、学会尊重别人、学会忍耐和坚持。(3)遵守公司一切规章管理制度。(4)工作勤奋、踏实、认真。(5)熟练的业务知识、操作技能技巧。(6)头脑灵活、醒目。(7)“微笑”是人际关系的润滑剂。(8)做事小心谨慎,保持低调、谦虚。八、怎样才能掌握客人称呼与爱好?(1)向服务过他们的服务员询问。(2)礼貌地向客人身边的朋友、兄弟询问。(3)观察细致。(4)认真聆听客人相互介绍。(5)从咨客台或订台卡上发现。微笑、倾听、肯定积极、主动、热情十、最重要的一点,营销人员记住,不是我们的服务帮助客人,是客人在帮助我们。?投稿联系 / 信息发布 / 合作事宜:金修企鹅/微信/手机:?加入娱乐中国:Club_china投稿邮箱:?无论行业还是企业还是个人,都可以联系本平台,发布招聘、求职、转让、等信息,也可以投稿来分享行业内的点滴故事...点击下方内容更精彩↓
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京ICP备号-2&&&&京公网安备34我是在酒吧做营销的!昨天订了一桌客人!客人问:你是天津人啊!我说:是的!客人又问:你们天津骂人最经典的一句话是什么?我答:我操你妈妈!接着客人去我们老大那投诉,我直接被罚了500! - 爱恶搞的日志,人人网,爱恶搞的公共主页
库克宣布出柜。。。 怪不得新iPhone容易“掰弯”。。。(害羞)
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我是在酒吧做营销的!昨天订了一桌客人!客人问:你是天津人啊!我说:是的!客人又问:你们天津骂人最经典的一句话是什么?我答:我操你妈妈!接着客人去我们老大那投诉,我直接被罚了500!
&搬运糗百&今天和老哥说,我没钱了,和他要点,他问我要多少,我就想要个五百,但是觉得太多,我哥也不容易,我就说,你能给我多少,老哥就说了句,最多五千,我全部的钱了,本来想笑的,后来想想这才是大哥!!!!给过不了&咱们学校有位大神,期末总挂科,而且没挂的科也是在及格线上徘徊。他一直跟他妈说他学习挺好啥的,有一次他妈要上教务处网站看他成绩,这位大神竟然自己做了个教务处的网站给他妈糊弄过去不说,他妈还因为他成绩好奖励他五百块钱!从此学校里就开始流传他的传说。&cnt。 一姐姐半夜回家打算打一黑车,此为背景====割===司机停车后,姐姐开了后座门后,想还是记下车牌吧,于是关门绕到车位看了一眼,结果司机开车就走 了。姐姐心想司机心虚了,还好没坐这车。于是继续原地等出租。十分钟后,那黑车又绕回来停在姐姐身边摇下车窗说:你怎么没上来啊,我听关车门以为你上来 了,还问你去哪儿呢,一回头没人,这大半夜的可吓死我了.(加主页妞微 信号:iegao007,等着你哦!)&真心物管
&三岁女儿犯了错。老公教训她把她弄哭了,然后老公拿了刀去切咸肉。小丫头哭着来找我,我安慰了她之后,让她去向爸爸认错,她跑出去又很快地跑回来说:&他手里有刀。&&今 天7条孩子的人命都知道了吧。。。。。看到网上很多人说袁厉害为了套保险,为了卖器官等等。我就是兰考县人,袁厉害在我们县出名的好人,很多年了一直坚持 收养病残孤儿,一个人在县医院门口摆摊来维持生计抚养孤儿,只要知道她的人都会很照顾她的生意,她没儿没女,赚的钱全部用来抚养孤儿很多年。可能有些人不 了解情况,说了些很刺耳的话,所以我就想澄清一下,她失去那么多孩子已经很痛心了。可能这个社会让大家变得很敏感,但我们一定要相信人间从来不缺少正能 量!为孩子祈福吧,孩子才是最无辜的!愿他们在人间遭受的种种不幸,在天堂能够得到补偿&一次跟对象吵架,他站在绿化带那边,我站这边,我要从一边绕过去追他,他就会从另一边跑掉,于是我俩一直僵持在那,互相瞪对方谁也不说话。这时候有位阿姨从他背后走过去对着我握紧拳头做加油状,还做口型对我说加油,我当时差点笑场。。。&今天看到一哥们肚子上有个刀疤,遂问他。。结果这哥们解释说当年他和一帮社会流氓对峙!突然。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。阑尾炎犯了,然后去医院就有了这道疤。。。&农村孩子伤不起,割了也行。。。。初中时候几个毛孩子闹着互相往头上洒土,头发里的含土量你懂的,接下来上英语课,一哥们没交作业,被老师叫去体罚,英语书照着头上就是一下,接下来讲台上狼烟四起,英语老师从此不敢打那哥们了。。&&不能坏了规矩&&&&&葛二蛋&&&&公交追尾拉粪车,都是黄灯惹的祸!&
&一句话不割,,,我妈早上起来就和我说,你要不要偷户口本。我柜子没锁。&&有 点长,不太好割。。。今天能以吃辣为傲的我被女朋友带去吃了全世界第二辣的辣椒,被称为&天使之翼&据说只要能吃两口就算过关,并颁发奖状,内容任写,看 着满墙的奖状我笑了,这么多人能过关,我也没问题,结果是我吃了,瞬间从嘴巴到胃里翻江倒海,后劲十足啊,我真的情不自禁的哭了,我问老板,这么多人都能 过吗?老板的回话就是gc,不是他们能过关,是因为自己被辣了心里不平衡,希望所有人都能被辣,而且店里盛传:恨他就带他吃天使之翼。亲爱的,你是有多恨 我啊。。&
&爷爷奶奶家养着两条狗狗,一条金毛,一条吉娃娃,其中,金毛跟爷爷关系比较好(金毛小时候走丢大冬天瑟瑟发抖被爷爷捡回来的),吉娃娃跟奶奶关系比较好(这个不知道为啥)在爷爷奶奶家,最经常上演的,就是爷爷奶奶吵架,金毛跟爷爷站一边,吉娃娃站奶奶这边,两人两狗一起喊,最后总是奶奶获胜,金毛也被吉娃娃欺负的落荒而逃。&今天在八佰伴看电影.....割.....看完出来5点了,车流高峰期,两个农民工推着那种工地干活的水泥车过马路,一辆警车直接停在斑马线边上,所有的车都默默刹车了有木有!!!警车等俩兄弟过去之后缓缓的开走了,这才是人民警察有木有,向他们致敬。&二逼舍友。。。格格巫。。。说:我是一匹来自北方的狼,在南方被冻成了狗。&西伯利亚的同事抱着暖气包自言自语:"我靠!按照我的民族来说,不应该被冻的这么狼狈啊。。"&高中一男同学,因为好色,从小立志要做妇科医生。而且成绩确实很好。化学生物每次都接近满分。一直以为他的志愿是说笑,可结果他就是上了徐州医学院,而且是全国排名第二的麻醉系!奇葩的是人家现在果然是妇科麻醉医生。真羡慕这些把理想实现的人,真同情那些被他麻醉的患者!&刚 在淘宝买衣服,我下了单后老板对我说:&亲在聊大读书?&我说是的。她说:&我妹妹也在聊大唉。&然后我脑袋一热顺手就发了句:&求介绍啊!&刚发过去就 后悔了,可是没想到她竟然真给我说了qq号。最后还说不要告诉她妹妹是她说的,为此还送了我副手套。哈哈哈哈哈哈哈哈。。。。。太可爱了&我是在酒吧做营销的!昨天订了一桌客人!客人问:你是天津人啊!我说:是的!客人又问:你们天津骂人最经典的一句话是什么?我答:我操你妈妈!接着客人去我们老大那投诉,我直接被罚了500!&&不割 转来的 只求一笑&
&那个把黑老大闰女强吻了的哥们怎么样啊。。。冒个泡吱个声呗。。。要不要报警啊
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