牡丹区兰溪市老壮蔬菜加工厂厂有多少家及总经理联系人方式

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2016-01-29 01:48 标签： 兰溪市老壮蔬菜加工厂
昔日老字号“汪德泰”美味小菜 今日牡丹区酿造厂“润香斋”绿色酱菜
菏泽市牡丹区酿造厂，其前身是1928年创立的酱菜作坊“汪德泰”。1959年，由集体转为国营，建立了酱菜、豆制品、腌菜、半成品、食醋、酱油生产车间。1981年，在山东省质量检查评比中，二级酱油获全省第一名，食醋并列全省第二名。1983年，被山东省商业厅命名为“六好企业”。1985年，更名为菏泽市酿造厂。
　　菏泽市牡丹区酿造厂，其前身是1928年创立的酱菜作坊“汪德泰”。1959年，由集体转为国营，建立了酱菜、豆制品、腌菜、半成品、食醋、酱油生产车间。1981年，在山东省质量检查评比中，二级酱油获全省第一名，食醋并列全省第二名。1983年，被山东省商业厅命名为“六好企业”。1985年，更名为菏泽市酿造厂。
　　2004年，牡丹区酿造厂厂区被市、区两级政府开发。2005年在菏鄄路东征地20亩开始新建厂房，2006年一个布局合理、环境优雅、建筑面积近万平方米的新厂竣工投产。新建的菏泽市牡丹区酿造厂，年生产甜酱400吨、麻辣酱100吨、酱菜250吨、腌菜500吨、豆腐乳8000缸。
　　目前，公司主要产品有酱油、食醋、酱类、酱腌菜、豆制品、麻辣酱六大类几十个品种。产品质量达标，并已获得QS认证、市场准入证。润香斋二级酱油、酱什锦丝酱菜在全省评比中曾荣获第一名、省优产品，二级食醋为第二名；酱油已连续16年为市级免检产品。2000年，市质量技术监督局授予质量信得过单位；2002年，市消费者协会授予菏泽市牡丹区酿造厂“无欺诈、讲诚信”单位。
　　历史发展
　　菏泽市牡丹区酿造厂，其前身是老字号酱菜作坊“汪德泰”，店主汪明光，聊城人，1928年落脚菏泽，凭着自己在家时所学手艺，一家人干起了酱菜做坊，店名字号“汪德泰”，店址在菏泽市区东方红大街西段。
　　1930年，汪明光与刘文合（刘家）、史志升等联合入股发展，取店名是“文盛合”。店址两处，一处在八一街东关体育场，占场10亩，生产酱菜；另一处在宋东街，生产酱油、醋。1955年属于消费联社，1956年公私合营后，汪明光等人的房产店铺、生产工具以及其它物品作价合营。1964年扩大生产规模，将城里三处集中搬迁到青年路建起新厂，占地五十余亩，厂名菏泽酱菜园。
　　此时酱菜园生产品种繁多，名声响誉盛远，也是菏泽唯一得生产调味品企业。最为红火时，每到春节，东水马龙，人来人往，川流不息，全市各个蔬菜门市、各乡镇供销社、生活网点都销售该厂产品，时常供不应求。
　　公司产品——“润香斋”甜面酱、酱什锦丝、酱油……
　　甜面酱是一种别具风味调味料，尤其在北方极为普遍。牡丹区酱菜厂有着百年历史的老厂，一直沿用一代一代老师傅传授下来的老技法生产甜面酱，清朝就在菏泽负有盛名，解放后老师傅就在牡丹区酱菜厂传授技艺，在此基础上打造的“润香斋”品牌，现已成为山东老字号，腌制的酱什锦丝在全省评比中荣获第一名。逢年过节，老百姓只要一提到打酱油醋、吃咸菜、要甜面酱，就会不由自主地想到青年路上的菏泽老酱菜厂。
　　甜面酱制作工艺——历久而弥新的老手艺
　　“润香斋”甜面酱，在制作中选用的是鲁西南优质小麦面粉作原料，从选料、洗涤、浸渍、蒸煮、冷切、种曲、制曲、入缸、加盐水、发酵、晒制、翻搅、后熟、过滤、成品，大体要经过十几道工序。
　　五月不晒酱，六月晒不上。制作“润香斋”甜面酱，需要好天气和特定的温度才能发酵和晒制。谷雨过后，立夏来临，艳阳高照，制酱师傅便忙碌起来。热气腾腾的馒头出锅，冷却后切成碎状，放置草席上，并均匀播种米曲霉。这样制得面曲，也叫作馒头曲。
　　将馒头曲放入发酵池内，铲平压实，使其自然升温到45——50℃。制作甜面酱，加盐必不可少，老百姓说的“瞎了盐坏了酱”就是这个道理。加入热盐水后混合均匀，面层再用制盐铺满，放进大缸中发酵，在日光下晒制。待发酵酱醅成熟，制酱师傅次日翻一次缸，3天后再翻一次缸，以后每天都要翻搅2——3次酱液，使其上下温度保持均匀一致。
　　经过5个月的晒制，甜面酱成熟。到那时，制酱师傅再把酱液过一遍细箩，滤掉杂质，秋天就生产出色泽金黄、口味甜腻、醇香鲜美、下锅不糊的“润香斋”甜面酱成品了。
　　今后，公司会秉承“绿色环保，无添加剂，纯粮酿造”的生产理念，坚持“质量为本，信誉至上”的原则，以“您的身体健康，是我们最大的心愿”为宗旨，借助“百年老字号”的品牌效应，不断开拓创新，研发新产品，扩大企业经营规模。
责任编辑：饶舜玉
新闻关键词：汪德泰;牡丹区;酿造厂;老字号
头条推荐/热点新闻热门搜索：
成武县张楼乡朱马蔬菜加工厂
公司电话：8760122
公司地址：山东省·菏泽市·成武县·成武县张楼乡
公司法人代表：朱启鹏
区位信息：
公司网站：
企业人气：共( 22 )人关注;
经营模式：生产加工
成武县张楼乡朱马蔬菜加工厂简介:蔬菜加工
●【往下看，下一页更精彩】●
相关行业公司
菏泽废弃资源和废旧材料回收加工企业推荐
地址：菏泽是开发区曹州路与和平路交汇处
地址：山东省菏泽市人民路159号
地址：曹县工业园区
地址：中国 山东 巨野县巨野麒麟开发区
地址：中国山东省菏泽市枞阳县 菏泽市中华路凤凰城A幢507号
地址：郓城县丁里长镇马垓村
地址：中国山东省菏泽市枞阳县 菏泽市青年路与黄河路路口往西300米路北
废弃资源和废旧材料回收加工企业推荐
地址：中国 山东 菏泽市牡丹区全国各地及国外
地址：曹县机电工业园
地址：和平路万特广场二期三楼
地址：菏泽市佃户屯东丰路西侧
地址：菏泽是开发区曹州路与和平路交汇处
地址：中国山东省菏泽市枞阳县 菏泽市青年路与黄河路路口往西300米路北
网友对 成武县张楼乡朱马蔬菜加工厂 的留言点评：
提示：暂时没有用户对 成武县张楼乡朱马蔬菜加工厂 留言点评!如果你对该公司有什么疑问或是建议，或者有相关业务想咨询本公司可以在此留言;
我的称昵：
联系方式：
(电话/邮箱/MSN)任选
留言内容：
输入验证码：
最新加入企业
娱乐热点推荐
娱乐热点推荐
娱乐热点推荐
娱乐热点推荐
当前位置: &后使用快捷导航没有帐号？
只需一步，快速开始
查看: 1366
威望1882 金钱628 积分1882精华0帖子阅读权限80注册时间在线时间137 小时
高级编辑, 积分 1882, 距离下一级还需 3118 积分
牡丹区沙土镇芦村是当地小有名气的蔬菜种植村，日前，记者到该村一探究竟。
& & “种一亩蔬菜，最起码相当于两亩粮食的收成。”今年60岁的芦村村民刘于功告诉记者。
& & 芦村有四千多亩的耕地，原先，村民都是种粮食，生活过得“紧巴巴”的。1991年，随着周边的一个蔬菜加工厂的建立，需要大量蔬菜供给，芦村村民看到了机会，便开始种植蔬菜。
& & “我家有七八亩地，都种上了蔬菜，有山药、胡萝卜和甘蓝菜，收成比种粮食强多了。”刘于功说。
& &&&“我们厂子生产的原材料就是蔬菜，农民按我们的需求搞规模化蔬菜种植，按合同价卖给我们就能致富，工厂也靠农民得到发展。”芦村附近的盛鑫源食品有限公司总经理袁来需说。
& &&&因蔬菜种植户越来越多，芦村成立了多个蔬菜种植合作社。“现在，村子里几乎没有了贫困户，家家都奔了小康。”村民刘学礼说。
& &&&前苑庄村地处牡丹区和巨野县、定陶县的交界处，村里有2600多亩耕地，村民种植的几乎都是粮食作物。“村民们的思想都放不开，其实，你算算，种一年粮食能挣几个钱？”村党支部书记苑登奇说。
& & 和周边的其他村比起来，前苑庄村村民过得并不富裕，还有二十多户贫困户。怎么让这二十多户贫困户脱贫，成了苑登奇心头的一个大问题。
& & 经过多方考察，苑登奇觉得，种甜瓜是个不错的选择，但是又怕多数村民没技术，种不好，风险大，想找人带个头，树个榜样。& &
& && &苑登奇找到了有甜瓜种植经验的苑玉秋。“支部书记找到我后，没多想，我就答应了，因为，在这之前，我种过甜瓜，收入比种粮食强多了。”苑玉秋说。
& & 说干就干。苑玉秋家有九亩地，一半都种上了甜瓜。遇到种植方面的困难，他就去找人请教，慢慢的，他也成了一个“甜瓜专家”。
& & “基本上一亩地能纯挣七八千元钱，相当于五六亩地的粮食。下一步，我准备扩大种植面积。”苑玉秋说。
& & “包括那些贫困户在内的村民，一看到苑玉秋种甜瓜挣了钱，都去他家取经，也想来年种甜瓜。我觉得，用不了多长时间，村民都会过上好日子。”苑登奇自信地说。
& & 芦村和前苑庄村通过发展“一村一品”推动扶贫致富，是沙土镇的一个缩影。
& & “在下步发展中，我们将结合沙土镇食品加工企业多，果蔬、肉类需求量大的实际，大力推动土地流转，对已具备种植、养殖规模的村，引导其成立相关协会，鼓励协会加大对农户的引导、指导，并在种植、养殖类上下功夫，使农产品就地消化，降低运输成本，提高效率，形成‘农户+基地+企业’的良性发展模式。”沙土镇党委书记李希靖告诉记者。(转)

我要回帖

更多关于 兰溪市老壮蔬菜加工厂 的文章

 

随机推荐