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爬山虎记者实地探访王建华的有机种养基地
不赚钱的有机农业如何扭亏为盈?
  位于杭州板桥村的有机农场内种植了大面积的葡萄
&&实习生 陈贞妃 见习记者 齐航/文&&见习记者 丁以婕/摄&&&&一切曾经看起来很美,种植、管理、收获有条不紊运行之下,销路成了最大的问题,前进之路卡在了最后1公里。&&昨日,爬山虎报道了有机农业投资者王建华的农产品深加工项目。&&对有机农业颇为执着的王建华在这一领域深耕多年。尽管在有机农产品的种植和销售中未能盈利,但其依然在其深加工领域找到了新的赢利点和市场机会。&&然而,看上去很美的有机农业似乎并不像预想中如此容易“掘金”。记者实地探访了王建华位于西湖区板桥村的一处种养基地,并采访了部分业内资深的经营者和观察者。&&我们真诚希望你能来电与我们探讨有机农业的盈利模式,不论你是对有机农业有兴趣的投资者,还是在这一领域已有成功运营经验的先行者,或者仅仅是跃跃欲试的外围人士,我们热切邀请你加入讨论之中,与我们一起来破题:为什么所有人都看好的有机农业市场和预想的相差如此之遥?&&我们还准备邀请王建华与投资者一起坐下来,共同商讨这个命题,将尚未定型的有机农业的盈利模式找到成功的路径,欢迎拨打爬山虎热线,这个定型的过程将会因为你的参与而更加精彩。&&开题&&渠道不畅、订单不稳成主要瓶颈&&昨天下午,记者来到浙江康然农业开发有限公司位于西湖区板桥村的种养基地。&&该基地占地50亩左右,主要种植有机葡萄、有机蔬菜,并有少量的家禽养殖。与康然公司位于富阳、建德等处的基地相比,板桥村基地的规模并不大,主要承担中转站的功能。&&康然公司营销条口的负责人罗超说,在这个行业赚钱并非如想象般容易。&&“与市面上施用化肥、打过农药的大蒜相比,我们这株大蒜的卖相并不好,再加上单位面积的产出低,所以每斤的价格要贵上十几块钱,想要说服消费者掏腰包并不容易。”罗超边说,边顺手从田垄上拔出一株大蒜。&&罗超在公司主要负责有机农产品的营销与推广。他坦言,身处这一行业的感受是“冷暖自知”。&&一个普遍存在的误区是,有机农产品的主要特征是不打农药、不施用无机化肥。事实上,种植土壤也是有机农产品区别于一般产品的关键因素。罗超说,要完全达到有机农产品种植的土壤条件,至少需要五年左右的时间进行培育和改良。&&这意味着持续的成本投入,涉及有机肥料、人工费用等。这一系列成本支出只有在获得订单的前提下才能转化为现实的回报。&&罗超说,康然公司在此方面有所尝试,但目前成效一般。“会员最多时超过1000个,但并不稳定。目前大概只有五六百人,其中80%左右是个人客户,销量比较难拉上去。”&&此前,康然公司的营销推广人员曾进入杭城的多个社区推广其产品,但客户数量的增长却并不明显。赖以生存的直营店渠道,也有两个无力突破的瓶颈:难以扩大覆盖面,以及信息难以有效到达目标的高端客户。&&在这一背景下,康然公司选择拓展深加工项目也就顺理成章。“通过深加工,一方面可以解决部分农产品的销售问题,减小经营风险,形成良性循环;另一方面则可以延伸产业链条,并借此调整产品结构,提升产品附加值,形成新的利润增长点。”罗超说。&&破题&&业内人士建言充分运用种子客户、口碑传播&&为了对冲有机农产品种养和销售经营风险,发展深加工项目成为康然公司的一个现实选择。&&那么,除了选择这一现实路径外,就有机农产品种养及销售自身,是否可以通过其他途径,锁定目标客户,打开销售局面,实现扭亏为盈?&&对此,接受记者采访的杭州原淳食品有限公司总经理叶成委认为,有机农产品由于定价相对较高,主要面向高端的个人客户和机构客户,其渠道拓展相比一般农产品有所不同。&&“就我个人的经验来看,通过发展一部分核心的种子客户,再通过他们的人际网络和口碑传播来增强品牌的知名度并提升销量,是一种效率相对较高的方式。”叶成委说。&&作为杭州本土知名的有机农产品供应商,原淳食品同样在这一领域深耕了多年。在叶成委看来,有机农产品的渠道铺设和市场开拓并无捷径可走,无论是通过商场、超市、卖场进行销售,还是通过网络直接销售,都是有效的渠道,但需要较长时间的培育和维护。&&不过,与康然公司自主掌控有机农产品的种养环节不同,原淳食品的运营模式是将农产品的种养环节“外包”出去:交给上游的农业生产合作社,然后根据订单需求向其采购。&&“之所以采用这种模式并非是先见之明,我们也走过弯路,之前想自主掌握农产品生产,但发觉做不好,于是只能让专业的人干专业的事,我们则主要做好渠道的拓展和维护。”叶成委说。&&通过这一模式,原淳食品可以更直接的感知市场需求的变化和波动,提前预估市场的需求规模,渐渐找到使供需更为匹配的平衡点,从而减小经营风险和库存损耗。&&杭州日报联合市发改委&&市经信委、市科委、市金融办&&市财政(地税)局、市工商局&&市外经贸局、市人社局&&市工商联、浙大乐创会等主办&&杭州市创投服务中心特别支持&&位于杭州板桥村的有机农场内种植了品种繁多的蔬菜
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绿油油的爬山虎 怎么全部枯死了?
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  桥墩上,原本绿油油的爬山虎全部枯死。
  中国江苏网6月17日讯
炎炎夏日里,高架桥的桥墩上爬满了“爬山虎”,不仅给钢筋水泥增添了生机,同时也给城市增添了不少凉意。然而,昨天有市民反映称,上午经过南京新庄立交时,发现一个桥墩上的爬山虎全部枯死,大片的枯叶从下往上缠满了巨大的立柱,与旁边立柱上布满的绿叶形成了鲜明的对比。
  记者昨天赶至现场找到了这衰败的一幕。一个桥墩上,所有的爬山虎全部枯死。仔细一看,原来从根部开始,爬山虎的藤蔓被人为折断了,伤口非常清晰。一位路过的市民赵先生很痛惜地说,他常从这里走。这个桥墩上的爬山虎今年春天的时候长势还很好,十多天前不知为何被人彻底破坏了,藤蔓一断,上面叶子就全部枯死了。
  “南京大多高架桥的桥墩上,都爬满了绿油油的爬山虎。有了爬山虎的高架桥的桥墩,就不再是那种直白得让人烦躁的钢筋混凝土。”赵先生说,这里的爬山虎不知为何竟惨遭“毒手”。
  据悉,当初为了让这里的爬山虎顺利牵藤,园林绿化部门还特意在立柱周围搭上铁架,围上铁丝网。如今,不知道是什么原因,这根桥墩的铁丝网被人大面积拉破,里面的藤蔓也被“破坏致死”。
  有市民呼吁,南京城高架桥不少,而立体绿化是南京这座绿都的一道独特风景线。亚青会即将开幕,园林绿化部门应加强城市绿化的管理和维护,对一些重要道口的绿化景观设施,加强监控,加强管护措施,加大惩罚力度,切实维护城市的环境和形象。记者黄勇
作者:&&编辑:程远&&
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