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本帖最后由 叮辰妈咪 于
21:55 编辑
自己家种的小米有需要的亲没，可以加我QQ哟
做良心买卖特别说明：小米都是妈妈自己种的，从山上把成熟谷子拉回家放在大路上压，把谷子从谷穗中压出，装袋保存，什么时候喝什么时候去磨坊磨，带着谷子皮保存是很好的一种方法，不生虫，营养不流失，所以近期上架的小米也都是妈妈这几天去现磨的，特别注意，小米不会像超市里卖的那种那样干净，毕竟都是手工的，可能会存在少量谷子皮和小沙粒，
亲爱的朋友们，买到的好喝的小米不容易，是不是在超市买回来的小米不香，不粘稠，颜色也很暗，米汤很稀，不好喝
更可恨的甚至还淘米水明显发黄，那就是有色素的原因，
对比超市的米可以看出，超市的米很干净，很鲜亮，那都是用碱水洗过的，所以很好看，但是好看并不代表好吃呀
注意：小米尽量不要淘洗，最大也就是用水冲一下便可下锅，小米淘洗会严重导致营养成份流失，其实小米最营养的就是它本身的表皮成份。
我们北方的妇女在生养宝宝后，都有用小米加红糖来调养身体的习惯传统。
就是老祖宗们流传下来的说法：小米熬粥营养丰富，有“代参汤”的美称
这就是我们家的小米
熬好的米粥
21:51 上传
很粘稠的米油
21:51 上传
下面是自己家种的非转基本黄豆
21:51 上传
下面是叮辰妈妈的微信，可以扫一下加友哈
21:54 上传
有顾客会问：你家的小米怎么没超市卖的颗粒匀称 而且淘米水 还很 （浑） ？
& &&&我在这里要说一下了，我们农村的小米是用半手工式的方法脱谷子外皮的，当然和 产业化 的&&大厂家 的米不相同了，人家用的是技术精准的机械化，产品也是面向大众化的。为适应大众化，那就要做的漂亮和耐看养眼且美观。
& & 不过它在加工的过程中，是不是会因为机器打磨的高温呀，各种化工洗淘呀，流失掉许多产品本身的营养成分呢？
& & 而我们农家的小米从收获到 晒谷穗，从打场到碾成米粒，整个的过程延用祖辈传承的土方法。脱皮呀 筛糠什么的 不讲究好看，自己家能吃就行，纯粹的半手工来加工。更不会因供应大销量，去做以次的充好的。
小米又名粟，古代叫禾，是一年生草本植物，属禾本科，我国北方通称谷子，去壳后叫小米，它性喜温暖，适应性强。起源于我国黄河流域，在我国已有悠久的栽培历史，现主分布于我国华北、西北和东北各地区。
小米的品种很多，按米粒的性质可分为糯性小米和粳性小米两类；按谷壳的颜色可分为黄包、白色、褐色等多种，其中红色、灰色者多为糯性，白色、黄色、褐色、青色者多为粳性。一般来说，谷壳色浅者皮薄，出米率高，米质好；而谷壳色深者皮厚，出米率低，米质差。
小米粒小，色淡黄或深黄，质地较硬，制成品有甜香味。我国北方许多妇女在生育后，都有用小米加红糖来调养身体的传统。小米熬粥营养丰富，有“代参汤”之美称。
小米的功效与作用
营养元素含量(每100克)营养元素含量(每100克)能量358cal水11.6g蛋白质9g脂肪3.1g纤维1.6g碳水化合物73.5g维生素A17mg维生素B10.33mg维生素B20.1mg维生素C0mg维生素E3.63mg烟酸1.5mg纳4.3mg钙41mg铁5.1mg胆固醇0mg
1.小米因富含维生素B1.B12等，具有防止消化不良及口角生疮的功效。
2.小米具有防止泛胃、呕吐的功效。
3.还具有滋阴养血的功能，可以使产妇虚寒的体质得到调养，帮助她们恢复体力。
4.小米具有减轻皱纹、色斑、色素沉着的功效。
小米的制作技巧小米忌与杏仁同食。1.小米宜与大豆或肉类食物混合食用，这是由于小米的氨基酸中缺乏赖氨酸，而大豆的氨基酸中富含赖氨酸，可以补充小米的不足；
2.小米粥不宜太稀薄；淘米时不要用手搓，忌长时间浸泡或用热水淘米；
3.小米的蛋白质营养价值并不比大米更好，因为小米蛋白质的氨基酸组成并不理想，赖氨酸过低而亮氨酸又过高，所以产后不能完全以小米为主食，应注意搭配，以免缺乏其他营养；
4.小米可蒸饭、煮粥、磨成粉后可单独或与其他面粉掺和制做饼、窝头、丝糕、发糕等，糯性小米也可酿酒、酿醋、制糖等。
小米的保存方法
保存小米的方法，通常是将小米放在阴凉、干燥、通风较好的地方。如果购买的新小米水分较大，不能暴晒，可阴干后再保存。另外，小米易遭饿类幼虫等危害，可在盛放小米的容器内放一袋花椒即可。
小米的食用禁忌1.小米宜与大豆或肉类食物混合食用，这是由于小米的氨基酸中缺乏赖氨酸，而大豆的氨基酸中富含赖氨酸，可以补充小米的不足。
2.小米粥不宜太稀薄；淘米时不要用手搓，忌长时间浸泡或用热水淘米。
3.小米的蛋白质营养价值并不比大米更好，因为小米蛋白质的氨基酸组成并不理想，赖氨酸过低而亮氨酸又过高，所以产后不能完全以小米为主食，应注意搭配，以免缺乏其他营养。
4.小米可蒸饭、煮粥、磨成粉后可单独或与其他面粉掺和制做饼、窝头、丝糕、发糕等，糯性小米也可酿酒、酿醋、制糖等。
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山东 济宁 曲阜市 山东省王庄开发区
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供应信息分类
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曲阜市启航机械有限公司是播种机、旋耕机、田园管理机、起树机、挖坑机、割草机、草坪修剪机、磨面机、碾米机、磨糊机、制糁机、颗粒机、粉碎机、铡草粉碎机、打浆机等产品专业生产加工的公司，拥有完整、科学的质量管理体系。曲阜市启航机械有限公司的诚信、实力和产品质量获得业界的认可。欢迎各界朋友莅临参观、指导和业务洽谈。
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看起来真不错 我想要&&请问洪楼淘宝街在哪里啊
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看着很不错呢
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亲 开团通知哈 我要
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亲,你家自己种的吗?想要二十斤,还能便宜吗?
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亲，多钱一斤，要10斤吧
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亲爱的，确定好粘吗？好的话，来一份吧 ，给个联系方式。
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亲,你家自己种的吗?想要二十斤,还能便宜吗?
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