听对朋友说的话大闸蟹快上市了，请问具体什么时间段上市啊

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2015-05-13 05:18 标签： 对朋友说的真心话
阳澄湖大闸蟹什么时候上市 苏州阳澄湖大闸蟹行业协会为您解读今年阳澄湖大闸蟹上市时间-悠礼慧
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2015年阳澄湖大闸蟹什么时候上市
阳澄湖大闸蟹官网
全国各地的螃蟹有很多种，但是，江苏产的最有名。江苏螃蟹主要三个地域牌子：阳澄湖大闸蟹、固城湖大闸蟹、兴化大闸蟹。真正的阳澄湖大闸蟹兼具&青背、白肚、金爪、黄毛&的特征，上市时间比固城湖大闸蟹、兴化大闸蟹两个都要略晚。
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阳澄湖大闸蟹什么时候上市？
阳澄湖大闸蟹有着&蟹中之王&的美誉，也正是因为如此，阳澄湖大闸蟹得到众人的喜爱，每年等到阳澄湖大闸蟹膏肥黄满的时候，阳澄湖大闸蟹协会那边会根据阳澄湖大闸蟹的生长情况来确定具体的阳澄湖大闸蟹上市日期，一般都是上市的前一两个星期才会对外公布具体时间。
下面，我们一起来了解下大闸蟹上市时间。
阳澄湖大闸蟹上市时间：基本上都是在每年的九月份左右。
通过分析阳澄湖大闸蟹官网最近几年的数据，我们发现阳澄湖大闸蟹的上市时间基本上都是在九月份，大部分都是在中秋前后。
其他时间你一定要吃也可以，但是不同时间蟹的品质也不同。
6月黄大闸蟹：一般。六月黄大闸蟹是没成年的螃蟹，阳澄湖六月黄蟹虽没成年大闸蟹个大，但阳澄湖六月黄蟹的黄已经肥得快要流出来了，品阳澄湖六月黄大闸蟹已成为夏季的一道风景，俗话说：忙归忙，勿忘六月黄。说的就是，阳澄湖六月黄蟹还是值得一尝。
9月中旬阳澄湖大闸蟹：9月中旬至12月是阳澄湖大闸蟹的成熟季节，其中农历九月雌蟹壳凸黄满，肉质细嫩；十月雄蟹膏脂厚腻，肉丰味美，最是食蟹佳期。
11月品蟹正当时：真正品尝阳澄湖大闸蟹的季节是11月，阳澄湖大闸蟹比其它湖里产出的大闸蟹晚，但是阳澄湖大闸蟹的鲜美远非一般湖里产出的蟹可比。
每年阳澄湖大闸蟹上市时间都是不确定的，都是要根据阳澄湖大闸蟹的生长情况再通过阳澄湖大闸蟹行业协会来具体确定时间的。
一般阳澄湖大闸蟹上市时间刚好是夏末秋初，秋天是收获的季节，也是一个令人愉快的季节。当桂花香气逐渐飘远，而苏州阳澄湖确让你的鼻子闻到了阳澄湖大闸蟹的鲜香。
在阳澄湖畔，一直有着&九雌十雄&的说法。
每年公历的9月中旬到12月就是阳澄湖大闸蟹成熟的季节。&九雌&所说的就是农历九月雌螃蟹黄满壳凸，肉质鲜嫩；而农历十月的雄蟹呢，却是膏脂醇厚，肉多味美，是品尝阳澄湖大闸蟹的最好时期。您可以提前订购，想提货的时候一个电话，免费从湖面直送你家，保证新鲜正宗！
无论是清蒸、水煮、面拖还是酒呛，万般皆宜；小酌雅趣、盛宴待宾，都是天下一等的美食，不光是饱了口服，更是长了面子。你若是能携一众人等亲到阳澄湖畔持螫赏月，那绝对是人生一大乐事。
为了方便各位美食爱好者挑选大闸蟹，苏州市相城区阳澄湖大闸蟹集团公司、苏州市阳澄湖大闸蟹营销有限公司的阳澄湖大闸蟹专业人员教你鉴别公、母的简单有效方法：肚子翻盖腹甲大的就是雌蟹，称团脐；腹甲小的就是雄蟹，又称尖脐。所以团脐、尖脐常指雌蟹和雄蟹。
现在离今年阳澄湖大闸蟹上市时间已经不远了，到时候你可以一眼看出公蟹或母蟹，那肯定能得到亲朋好友的惊讶称赞啊。
世事洞明皆学问，随时随地学习一些知识，说不定什么时候就能够用得上，或许还会产生让你意想不到的良好效果。
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ICP备案证书号:沪ICP备号阳澄湖大闸蟹昨上市：个头比去年大 价格更便宜
来源：现代金报
：如何鉴别阳澄湖大闸蟹
　　今年大闸蟹成熟季姗姗来迟，阳澄湖大闸蟹开捕的消息让“吃货”张小姐很兴奋。“等了这么久终于上市了，但最担心的是买不到正宗阳澄湖蟹。”张小姐说，昨天中午逛了半个甬城，没发现戴防伪蟹戒的阳澄湖大闸蟹。
　　不过，记者昨天下午从阳澄湖大闸蟹官方获悉，已有少量阳澄湖大闸蟹到达甬城。
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　　昨天傍晚，记者赶到彩虹南路某阳澄湖大闸蟹专卖店探访，之前一直严格保密的2014年阳澄湖大闸蟹防伪“蟹戒”终于露出了真面目。记者发现，今年的“蟹戒”首次启用了微信查询功能。
　　“电话、官网、微信查询是顾客辨别真伪的三个途径。”正在接待顾客的武店长专门打开了一只蟹的防伪蟹戒，并进行了一番演示：查找微信公众号qbsszfw（苏州技术监督情况所）；加微信关注；然后输入防伪“蟹戒”上的12位数字，微信回复显示：您所查询的是国家地理标志保护产品阳澄湖大闸蟹。
　　“分辨真假阳澄湖大闸蟹，唯一标识就是&蟹戒&，为防买到冒牌货，消费者一定要验证一下。”苏州市阳澄湖大闸蟹行业协会秘书长严金虎建议，消费者选购阳澄湖大闸蟹，最好到正规的连锁店，认准“蟹戒”。
　　“正宗阳澄湖大闸蟹只走大型超市和专卖店，不会在菜市场卖。”阳澄湖大闸蟹官方人士提醒市民。
　　价格比去年略低
　　“预计今年阳澄湖大闸蟹产量在2300吨左右，比去年的2100吨有明显上升，而在规格上普遍比去年提高了10%―15%，品质也比去年好。”严金虎说，目前并没有推出指导价，其价格完全由市场来决定。他分析，由于团购大单减少、正宗货总量有限，其价格下跌和上升的空间不会太大。
　　“今年全国市场蟹券销售量减少了15%，加上今年是大闸蟹大年，估计价格会比去年略低。”“王氏”阳澄湖大闸蟹董事长王志强说，今年4两重的阳澄湖公蟹出水价为每斤120元左右，3两重的母蟹为每斤150元，与去年相比有所下降。
　　记者发现，目前专卖店的实际成交价都在标注价的5折―5.5折，标注价从每斤200多元到每斤400多元不等。
　　“大闸蟹礼盒比去年降了50元到100元不等。蟹券销售额减少，折扣更大。”不少专卖店店长表示，大闸蟹价格至少下降了10%。
　　●提醒
　　网购要留个心眼
　　“从京东与天猫的网购情况来看，今年阳澄湖大闸蟹的网上销售额比去年上升了20%。”“王氏”阳澄湖大闸蟹品牌老总王志强提醒，虽然网上的价格普遍比实体店便宜35%左右，但消费者还是要多长个心眼。
　　阳澄湖大闸蟹官方人士提醒市民，消费者在网购大闸蟹时不要盲目追求低价，也不要被一些规格数字迷惑。一分价钱一分货，货到手时不妨称一下，大闸蟹单个重量相差一两甚至几钱价格就相差很多，所以要尽量选择口碑好或有实体门店的商家选购。最好多留个心眼，比如拍照取证以备维权。
　　如何选购大闸蟹？
　　昨天，甬城菜市场大闸蟹的价格基本上在每斤35元到每斤95元之间。比如，3两重的35元每斤，3.5两的45元每斤，4两重的60元每斤，5两重的95元每斤。
　　记者发现，尽管阳澄湖大闸蟹实际成交价只有定价的5.5折左右，仍然比普通太湖、固城湖、牟山湖等产品贵很多，比如，4两重的阳澄湖公蟹，标价每斤408元，实际成交价每斤230元，而菜市场上一般的大闸蟹每斤60元就能买到。
　　“对于老百姓来说，其实不一定要追求品牌，只要能挑到好蟹就可以了。”昨天，曙光路菜市场经营户曹正立告诉记者，除了阳澄湖大闸蟹，来自苏州、常州等长江下游的大闸蟹口感都不错。市民选购时可通过观察挑到好吃实惠的大闸蟹：比如，青壳、白肚、蟹屁股饱满、肚脐眼上能看到黄红色的膏（公蟹看肚脐眼末三角区、母蟹看肚脐眼中间的黄色横条），一般是比较好的大闸蟹。
(责任编辑：UN652)
原标题：阳澄湖大闸蟹昨上市：个头比去年大 价格更便宜
事件中双方都要担责。[]
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阳澄湖大闸蟹什么时候上市？阳澄湖大闸蟹多少钱一斤
更新时间： 15:00:44来源：
大闸蟹产自，体大膘肥，青壳白肚，金爪黄毛。那么大闸蟹一般上市时间是什么时候？大闸蟹多少钱一斤呢？　　大闸蟹什么时候上市？每年9月下旬是大闸蟹上市的时间，每逢金风送爽、菊花盛开之时，正是金爪蟹上市的旺季。农历9月的雌蟹、10月的雄蟹，性腺发育最佳。煮熟凝结，雌者成金黄色，雄者如状，滋味鲜美，是享誉中国的名牌产品。　　大闸蟹多少钱一斤呢？今年出湖价和去年基本持平，并未出现大涨，３－４两在140元到160元一斤，超过5两以上的特级大个儿闸蟹，就会上涨些。但运费、人工等成本有上涨，因此各地零售价格应该会略有上涨。不过，如果是超过5两以上的特级大个儿闸蟹，可能会略微涨一些，但不会太大。　　大闸蟹有哪些特点呢？　　一是青背，蟹壳成青灰色，平滑而有；　　二是白肚，贴泥的脐腹，晶莹洁白；　　三是黄毛，脚毛长黄挺拔；　　四是金爪，蟹爪金黄坚挺有力，放在玻璃上能八足挺立，双螯腾空。　　如何挑选大闸蟹呢？　　优质大闸蟹有四大特征：青背、黄毛、金爪、白肚。　　挑选大闸蟹要看：　　一看蟹壳：　　蟹壳壳贝色泽鲜明，有，且呈墨绿色的，一般都体厚坚实；呈黄色的，大多较瘦弱；能挑选到“金毛金爪”的更好。　　二看蟹足：　　看蟹足足爪结实，蟹足上的“脚毛”丛生，一般都膘足老健；无毛的，大多是体软无膘。　　三看活力：　　将蟹翻转身来，能迅速用蟹足弹转翻回的，说明活力强；不能翻回的，活力差，存放的时间不能长。　　四看雌雄：　　俗话说：“农历八月挑雌蟹，九月过后选雄蟹”。　　九月就要到啦，肥美的大闸蟹即将上市，小馋猫的你要耐心等待！
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