自己开店做砂锅粥生意，怎么提前做准备啊，用什么提前煮，不可能让客人等半天煮吧，求大师老手请教_百度知道
自己开店做砂锅粥生意，怎么提前做准备啊，用什么提前煮，不可能让客人等半天煮吧，求大师老手请教
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其实消费者真的能品尝出来，这是自砸自己品牌的表现哦，千万不要因为省时省力就省略这一过程是不是砂锅煮出来的粥
你做过吗，那提前煮吗
给好评不？
我现在就在做
拿什么提前煮
拿不锈钢的桶可以吗
不行！米先用水泡半个小时！然后如果点到就生米煮到熟！
提前煮效果差很多！根本不好吃
提前准备没很大的锅啊，
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出门在外也不愁开店创业怎么样呢? 想现在开店,,做什么会好些呢?就是想着自己做生意_百度知道
开店创业怎么样呢? 想现在开店,,做什么会好些呢?就是想着自己做生意
想开店做什么好啊
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祝你好运，这很重要，你经验是什么，经验将会带你走向成功，而不是你大学学的什么关键是你爱好什么
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出门在外也不愁中华饮食博大精深，可以以味为特色，可以以形为创意，更可以&皿&为卖点，共同构成繁荣的餐饮市场。而在其中，以砂锅为主题的系列饮食店更是以特色、美味、健康、创意、实惠为卖点，一直以来，始终风行餐饮界，不断掀起消费热潮。 砂锅，经现代研究发现，是最为健康和绿色盛皿，为纯天然物质制作，通过高温形成，其原料内含有众多微量元素及矿物质，在烹调的过程中会不断渗出，有利人体健康，同时由于砂器的特殊结构，其还拥有较好的保温及保鲜功能，这是其它器皿所不具备的。 而以砂锅烹制食物，除了营养健康而外，本身的特点特色更能吸引人，在一份热气腾腾、，上桌时还保持沸腾的砂锅菜品，看着生动的菜点，诱着迷人的香味，您能不动心吗！ 所以，在成都类似的砂锅餐饮店比比皆是，家家经营火爆，冬天吃得热辣辣，暖胃暖心，夏天食得汉津津，爽快淋漓。是人人喜欢，适应全国的餐饮项目之一。不论麻辣、清淡、酸甜、香脆，不论是汤是羹，不论或炒或烩，不论川菜粤菜、南北口味；小小砂锅皆能盛之，并且特色各不相同，形式独具一格。所以以砂锅为特色的餐厅有着广阔的发展空间和普遍的市场消费需求。 砂锅店产品特色同时实惠、美味而快捷，食物保温性好，几乎适合开在码头车站、商场周边、小区周围、学校旁边等所有区域，而且也可以做为小型特色食品入驻超市商场或美食城等特殊经营环境，可谓有着超强的市场适应性。而在味道上可随意调整，可做川味经典特色，也可加入当地口味进行互补，亦可自行进行创新，而这一切，不管如何调整产品，砂锅都同样会保持鲜明的个性特点。所以砂锅店是比较适合于在全国进行创业的优秀餐饮项目之一。 砂锅店内产品通常以份出售，每份售价6元到20元间不等，荤的有砂锅牛肉、砂锅排骨、三鲜砂锅、红烩砂锅等，素的可做砂锅茄条、豆泥砂锅汤等，产品多样不可细数。砂锅产品的毛利比传统餐饮要高约10%左右，综合毛利可达到60%或以上，特殊产品可达到80%以上毛利。而在经营上与传统餐饮相比较却有着明显的特色，而且管理简单，流程清晰。无需复杂的设备和技能要求。 砂锅店的投入和费用支出是相对较小的，一个小型的砂锅店，经营面积50平米左右即可，可设餐位15个左右，如果门口有条件，还可利用部分公共区域增加餐位。需投入装修2万元，设备和器皿1.5万元，餐桌椅2千元，流动资金3千元，合计4万元即可轻松启动。在经营费用上，砂锅店与普通餐厅类似，主要有户租支出，50平米店，适合于经营的中等口岸租金约在每月3千元左右；能源支出，月约3千元；人工方面，50平米店只需3名员工再加上店主就足够了，人员支出每月2500元左右；其它杂费，如广告、通迅，一次性损耗等费用，月约1千元左右。正常经营下每月综合费用在8500元。 盈利方面，一个50平砂锅店，在成都市场上通学营业额在3千元以上，人均消费在18-25元，主要经营时段为中、晚二餐，每餐只需周转4次台面即可，是小项中餐项目中比较容易经营的，在此情况下，日毛利有1800元，除去每日基本费用3百元左右，可获利1500元，月纯收入四到五万元。或经营得当，可达到当月投资当月回本的经营效果。
开店项目：砂锅店【责任编辑：NO2724】
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12:54:47【 转载互联网】 作者： &&|&责编：李强
&&& &为了解决用户可能碰到关于"如何开砂锅店"相关的问题，突袭网经过收集整理为用户提供相关的解决办法，请注意，解决办法仅供参考，不代表本网同意其意见,如有任何问题请与本网联系。"如何开砂锅店"相关的详细问题如下:RT,我想知道:如何开砂锅店===========突袭网收集的解决方案如下===========
解决方案1：、砂锅店位置选择:
砂锅店特点特色实惠、美味而快捷由于砂锅菜谱种类繁多(肉类砂锅、海鲜砂锅、汤类砂锅、砂锅面食、砂锅粥等等)几乎适合开商场周边、车站、小区周围、学校旁边等所有区域包括小吃条街、美食城等特殊经营环境拥有超强市场适应性
二、开砂锅店成本:
1、初期投入:砂锅店初期投入和费用支出相对较小般开小型砂锅店经营面积60平米左右设餐位20左右临街或店外有条件还
餐高峰时间临时增加餐位60平米砂锅点装修费约2万元左右设备、器皿、砂锅餐具约1.5万元餐桌椅2千元流动资金3千元总计四万元即
2、经营成本:根据砂锅店所处地理位置同般60平米砂锅店租金每月3千元左右水、电、燃气支出没月约3千元左右60平米店只需3名员
工再加上店主足够了人员支出每月4000元左右;其杂费广告、通迅、税费次性损耗等费用月约1千元左右总计每月万元左右
三、开砂锅店盈利分析:
砂锅菜根据原料和烹饪手法同价格般5元30元间等其毛利比传统餐饮要高约10%左右综合毛利达50%或上特殊产品达80%上毛利
砂锅店人均消费般18-25元主要经营时段、晚二餐每餐只需周转4次台面即日毛利有1000元除去每日基本费用3百元左右获利700元月纯收入二三万元般经营得当三月即收回投资成本
================可能对您有帮助================
答：若要使沙锅店的生意兴隆，我们在实践当中总结了七条原则，看起来好像极为平凡，但若坚持应用，必定会产生奇妙的效果： 第一、力求创新。只有努力创新的餐饮店才会有前途，墨守成规或一味模仿他人，最终必定会失败，任何餐饮店都必须表现出自己的...===========================================答：一、砂锅店的位置选择： 砂锅店的特点是特色实惠、美味而快捷。由于砂锅菜谱的种类繁多（肉类砂锅、海鲜砂锅、汤类砂锅、砂锅面食、砂锅粥等等），几乎适合开在商场周边、车站、小区周围、学校旁边等所有区域，包括小吃一条街、美食城等特殊经营...===========================================答：砂锅没见过路边店的 要开实体店，投资起步就是30-50W,你这样什么都不懂的就别开店了 99.9%会亏得一文不名 你要是真想开店，建议你先去一家中等规模的砂锅店做个半年服务员，学习下人家的管理 经营以及各方面。否则你什么不懂的开店，纯粹给人交...===========================================问：本人想开一家砂锅店,不知道哪位前辈能给指点下啊!答：要有自己的特色，做到量足，口味好，尤其是做砂锅的豆干炒好，再就是服务态度好，服务要周到，如果是在学校开的话，还要注意速度问题，因为学校的吃饭时间比较集中，要快，还有，你的材料从哪里进货，什么地方的比较便宜有实惠，砂锅要用米汤泡...===========================================问：本人想开一家砂锅店,不知道哪位前辈能给指点下啊!答：中华饮食博大精深，可以以味为特色，可以以形为创意，更可以“皿”为卖点，共同构成繁荣的餐饮市常而在其中，以砂锅为主题的系列饮食店更是以特色、美味、健康、创意、实惠为卖点，一直以来，始终风行餐饮界，不断掀起消费热潮。 砂锅，经现代研究...===========================================问：如何开砂锅店答：需要营业执照 卫生许可证===========================================问：如何开砂锅店答：如果你已经选择好了要投资砂锅店，那么你想要经营好砂锅店，首先你应该要在开店时就要注意砂锅店的装修，要用心的设计好你的店面才能达到吸引顾客的效果。对于一个想经营的好的商家来说，一个好的店面装修时非常重要的。 怎么样才能把自己的砂锅...===========================================问：我想开一家比较大众化的砂锅店.请能告诉我一个既简单又好吃的的砂锅配方...答：只要做的好吃，你感觉好，顾客感觉也好~===========================================餐桌椅2千元,流动资金3千元,合计4万元即可轻松启动。 怎样开好一家砂锅店?在经营... 月纯收入四到五万元。或经营得当,可达到当月投资当月回本的经营效果。 开砂锅店是...===========================================、砂锅店位置选择: 砂锅店特点特色实惠、美味而快捷由于砂锅菜谱种类繁多(肉类砂锅、海鲜砂锅、汤类砂锅、砂锅面食、砂锅粥等等)几乎适合开商场周边、车站、小区周围...===========================================砂锅店一定要开在学校附近(小学除外),或者商场超市附近(反正就是购物人流大的地方),至于费用就是房租、人员工资、材料等,配方你要是不懂的话那就直接加盟一个砂锅店===========================================因为学校的吃饭时间比较集中,要快,还有,你的材料从哪里进货,什么地方的比较便宜有实惠,砂锅要用米汤泡一泡,这样可以延长寿命,防止炸裂。呵呵,很多的,本人在培华开的店,有...===========================================还可以,砂锅店很少那里,口味好的话可以吸引很多顾客。而且现在柳林开是新区开发,开砂锅店就趁早,不然以后地皮涨价,成本会提高。=========================================== 需要营业执照 卫生许可证===========================================不错,顶一下,分给我,你来开了我一定来吃。记得哦=========================================== 一,工商局登记;二,卫生局登记;三,税务局登记=========================================== 学好技术,找好店面,登记执照,招工,采购原料,招待顾客!齐活 ===========================================白鲢一斤,水100斤。如果要浓汤就加2斤猪肉皮。如果想要清汤,大火烧开去沫改小火,到棒骨上没有肉就行。如果要白汤,一直大火烧白就行。白鲢要先用猪油炒一下。待水开后...===========================================
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