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如何抓住消费者心理做品牌
关键字:【消费者】
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  对于品牌产品,没有比消费者更重要的;而对于消费者,没有比消费心理更重要的。不管是一线品牌还是农业龙头,在与李明利本人交流的过程中,都知道品牌产品营销的过程也就是争夺消费者心理或者说心智资源的过程。在说到心智资源或者说消费心理时,企业也的确能对诸如从众、求异、求实、攀比等消费心理有所洞察和应用,对消费者消费行为甚至也能分为产生需要、形成动机、搜集商品信息、做好购买准备、选择商品、使用商品、对商品使用的评价和反馈等七个阶段。
  事实上,不管七个阶段还是上述四种消费心理,确实在现实市场有普遍的意义。可方圆品牌营销机构认为,随着市场竞争越来越激烈,只知道一些大家耳熟能详的消费心理特征和原则是不够的,必须在此基础上对许多稍纵即逝的消费心理有更敏锐的洞察和更专业的运用。只有这样,企业才能在市场品牌营销中长盛不衰。
  这里,仅就方圆消费研究中遇到的众多消费心理中经常出现但常常被消费者忽视的标签消费、充分消费、注意力消费、及时消费、风险消费、认知消费、配套消费、链条消费等八大隐性消费心理做一简单介绍。
  一、链条消费:让产品更完美
  从某种意义上说,大多消费者都是完美主义者。其消费一个产品时,通常并不仅仅希望产品好,而是希望与产品相关的整条产业链,如原料、包装等都是最好的。而这种不自觉就希望产品完美的心理,谓之链条消费心理。
  处在链条消费心理的消费者往往会关注产品的各个细节,因此如果能掌握消费者的此种心理,就可以有针对性地对产品进行整合。在这方面,今麦郎推出的卤蛋红烧牛肉算是对这种心理的较为完整把握,其通过平遥的牛肉等资源的诉求,将红烧牛肉面的价值从原料到料包进行了链条式的阐释,从而完整地满足了链条链条消费心理,实现了自己价值的有效提升。
  二、配套消费:把船卖给钓鱼的人
  正因为消费者有追求完美的心理,在具体消费行为中,其总是在追求产品价值的组合化。如,当买到面包时,其就会想到,顺便配上色拉、果酱;当买了酒时,下酒菜势必会成为副产品被其消费。而这就是消费者隐性的配套消费心理。
  掌握了这种消费心理,企业就可以在促销等措施上吻合其心理,实现品牌价值的迅速蔓延。前几年,针对这种心理及消费者有喝奶的习惯,一企业推出奶伴侣就是掌握这种配套心理的典型案例。当然,白象抓住司机路上吃饭往往方便面配火腿肠,所以针对公路服务站特殊渠道,将大骨面和香肠以及水捆绑销售同样是利用配套心理的经典手法。
  三、认知消费:消费者需要知道
  不管怎样配套,实际上,企业经常会看到这样一个景象:面对一款陌生的产品,消费者拿着翻来覆去地看,最终放弃了。对此,许多高价产品认为主要原因是价格。其实这是一种片面的看法,消费者放弃的真正原因是其缺少对产品的认知,因为对于大多数消费者,其都有认知消费心理。
  所谓认知消费心理,就是消费者有对产品之外的诸多知识了解的心理。
  雀巢作为世界巨头,就曾吃过因为提供认知的亏。其时,其生产了世界顶级的奶粉,但认为没有提供使用方法的义务。结果因为操作不当,许多婴幼儿食用后出现问题。雀巢对此认为自己没有义务,但消费者认为你有提供认知的责任。最后,当地开始长达了十数年对雀巢的抵制。
  所以,重要的不是产品定多少价,而是有效提供认知,让消费者知道产品为什么这么贵!依云做到了这一点,通过各种手段完成了对认知消费心理的满足,所以就算很贵,消费者一样追捧不停。
  四、风险消费:别让消费者有顾虑
  在日常消费行为中,还有一种现象是,某种产品已经老化,所以企业就推出了新产品,但奇怪是面对新升级产品,消费者往往还是选择老产品。对此,许多企业不解,不是说消费者有求新心理吗?为什么对新产品并不青睐。其实,在一定意义上,消费者是一种保守性的求新,而这就是风险消费心理。
  持风险消费心理的消费者在某种程度上也是产品的升级消费者。但在这过程中,消费者很普遍都会评估试用新产品所潜藏的价值、价格等风险,因为就算没有多少钱,也没有一个消费者愿意经历不好的消费体验。所以,如果这时新产品不能从促销、推广等各种环节给消费者足够的信心,其往往宁愿继续稳妥地用老产品。
  知道了这种消费心理,一个新产品不管多么优秀,要想超越老产品,首先要做的是就是消除风险。伊利用强大的推广和品牌计划消除了这种风险,所以最终强势夺取了光明、三元的地位。通威没有强有力的手段,所以至今没有替代普通鱼在消费者生活中的统治地位。
  五、及时消费:捕捉微妙的商机
  要打破一个传统市场格局,完整的品牌规划重要,但抓住微妙的商机更重要。及时消费心理就是这样一种不是常有,但在特定场合会突然涌现出来的消费心理。
  如饮料,长期以来都是夏天的产品。但在冬天,在饭店,在路上,消费者也会有喝一口饮料的及时消费心理。露露正是捕捉住消费者此次心理,用一句“喝热的”一句成就了十几亿的市场容量。异曲同工的是,在牛奶成为主食消费时,妙士利用饭店吃饭时的微妙心理,成功完成了价值突破。当然,果醋等产品同样抓住的是特定环境特定时间下的及时消费心理,最终用一个微妙的商机,成就了一个持续发展的市场。
  六、注意力消费:站在消费者毕经的路上
  成就自己,不仅及时消费,注意力消费心理同样重要。
  从定义看,注意力消费主要的原则命中消费者潜在的心理模糊区,通过终端等货架或者促销等优势,通过引起消费者注意,唤起其消费兴趣而成功。
  目前,走到超市的烘焙食品货架前,每次都能看到不少色拉的身影。从本质上,其就是通过对货架有利位置的占据,有效激发消费者的潜在消费意识,从而扩大自己的销量。
  所以,聪明的企业总是把产品放在大品牌旁边,当然,通过形象代言人等手段其实也是把握注意力消费心理的形式
  七、充分消费:让消费潜能发挥到极致
  不管用什么样的手段,企业的本能是让消费者的潜能发挥到极限。
  但值得注意的是,从消费者来说,其也并非永远希望消费较少的东西,在消费上,其的原则是与自己的能力完全匹配。而消费者希望产品价值与自己物质条件完全匹配的消费心理,就是充分消费心理。
  两千年前后,乳业普遍使用的小包装形式是俩连杯和四连杯,北方某乳品企业进京后,发现从消费者物质条件来看,大家普遍把乳品放在冰箱里,而当前的包装形式放在冰箱里却很散乱,于是他根据冰箱大小制作能放八连杯的包装盒。从表面上,以前消费者一次买两杯或者四杯现在变成了买八杯,消费量变大了,但因为这一举措满足了消费者的充分消费心理,所以并没有减少量,反而开发该产品的品牌短期内就成为乳业新贵。
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