卓越绩效包括章节列表绩效考核是什么意思?

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中小型企业实施卓越绩效模式探讨
核心提示:卓越绩效模式是当前国际上广泛认同的一种组织综合绩效管理的有效方法和工具。自GB/T19580《卓越绩效评价准则》国家标准和GB/Z195&卓越绩效模式是当前国际上广泛认同的一种组织综合绩效管理的有效方法和工具。自GB/T19580《卓越绩效评价准则》国家标准和GB/Z19579《卓越绩效评价准则实施指南》标准化指导技术文件,于日起在全国实施以来,越来越多的企业已经引入了卓越绩效模式。但由于中小型企业规模小、实力弱、管理单一,在引入卓越绩效模式的过程中遇到的问题也越来越突出。本文中,笔者结合工作实际对中小型企业的管理现状进行了分析,并以分析为基础,在相关理论的指导下,得出在中小型企业推行卓越绩效模式的条件和一般方法。
&&& 按照卓越绩效评价准则要求建立卓越绩效模式是提高企业核心能力的有效手段。对中小型企业来说,是否需要具备一定的条件才能去推行卓越绩效模式?如果是,又需要什么样的条件,公司需要投入多少资源?如何按照标准要求指导建立卓越绩效模式?如何将标准要求与公司原有的体系或管理模式整合等等都是中小型企业在实施卓越绩效方法过程中需要面对的问题。
&&& 本文中,笔者结合工作实际对中小型企业的管理现状进行了分析,并以分析为基础,在相关理论的指导下,得出在中小型企业推行卓越绩效模式的条件和一般方法。
&&&&中小型企业的管理现状分析
&&& 中小型企业的经营管理与大中型组织相比,主要有以下五个特点:
&&& 1.管理社会性
&&& 从中小型企业经营管理的做法上看,它具有管理社会性的特点。所谓管理社会性,就是在经营管理中,要借助于社会的力量,实现经营管理的社会化。大企业因为生产规模庞大、实力雄厚、人才济济,推行现代经营管理一般不借助于社会力量,靠自己的力量基本可以完成;而中小型企业则不同,它因规模小、实力较弱、人才缺乏,只靠自己的力量是无法完成的,所以必须借助于社会的力量,依靠社会资源,实行管理社会化。
&&& 2.管理单一性
&&& 从中小型企业经营管理的内容上看,它具有管理单一性的特点。所谓管理单一性,就是管理的内容窄而专,没有大企业全面和系统,也就是说中小型企业不一定像大企业那样在管理组织、管理思想、管理手段和管理人员诸方面都面面俱到地实现,而往往在某个方面有所突破,并以此带动其他。
&&& 原则上来说,因为中小企业资源有限,只有突出自己的核心能力才能在市场上有立足之地;而组织运营是一个系统工程,如果某些方面太薄弱,就会让竞争对手有机可乘。因此,中小企业的管理有两种倾向,一是补短,二是加长。补短就是发现企业的短板,从短处着手改善企业管理中急需解决的问题;加长就是将企业的重要资源投入核心能力所在,将自己最强的地方做得更强,将自己不擅长的地方外包,利用现代供应链技术降低成本,提高自己的核心竞争力,这个特点是和前一个特点相辅相成的。这两种做法都体现了中小企业管理系统性较差,是将资源放在最需要的地方,而不是全面铺开,体现在日常管理当中就是显现出依靠人治,而非法治。
&&& 3.经营灵活性
&&& 从中小企业管理的作用上看,它具有经营灵活性的特点。这种灵活性,就是根据环境的变化能迅速调整经营方向。小型组织信息链比较短,对市场变化反应快,企业决策层能在第一时间感受到市场需求的变化情况,而且能根据变化情况制定对应措施,重新分配资源,抓住市场机会,表现出经营的灵活性。而大型组织能发现市场变化的一线人员没有决策权,因为信息链比较长,有决策权的高层不能及时发现市场变化,因此,采取相应对策也会比较迟缓,往往表现为经营固化、不灵活,往往会失去部分市场机会。
&&& 4.环境适应性
&&& 从中小型企业现代经营管理的作用上看,它还具有较强的环境适应性的特点。所谓环境适应性,就是在外部经济条件下具有应变能力。应变能力的高低是反映经营管理程度的一个标志。&大有大的难处&,大企业就其经营组织而言,由于机构复杂、僵硬、分工较细,管理业务单一化,故对突如其来的环境变化不易做到立即适应;而中小型企业由于&船小好掉头&,发现外部环境有变化,可以立即适应。尤其在战略实施过程中,很容易根据环境的变化及时调整战略,避免战略不适当引起的资源浪费和错过发展机会。相对大型企业,小企业的决策层更加容易觉察市场的变化,也容易根据变化调整策略。
&&& 5.投资冒险性
&&& 从中小型企业经营管理的新动向上看,它具有投资冒险性的特点。所谓投资冒险性,就是中小型企业经营者以企业家精神,从战略眼光出发,勇于向知识密集型领域进军,敢于向大企业挑战,但决不是搞盲目性投资。这是中小型企业经营管理的一个新动向,也是一个新特点。
&&& 根据中国中小企业金融制度调查总报告显示,根据样本企业统计中国中小企业的董事长和总经理是同一个人的比例达到55.3%,这个特点与中小企业管理有以上五个特点密切关系。86.5%的样本中小企业成立于90年代以后,主要以劳动密集型企业为主,大多数企业属于技术和市场相对成熟、发展稳定的劳动密集型行业。这些企业一般基本完成了原始积累,希望走扩张型发展道路,但是公司的内部管理还相对薄弱,需要有系统方法指导企业走向规范、先进的管理模式。
&&&&推行卓越绩效模式的条件分析
&&& 由于中小企业管理具有管理社会性、管理单一性、经营灵活性、环境适应性和投资冒险性的特点,因此,中小企业适合于利用卓越绩效模式提高管理水平。但问题在于是不是所有的中小企业都能够从推行卓越绩效模式中获得好处呢?答案是否定的。
&&& 任何组织都希望绩效卓越,但是实际上真正做到绩效卓越的永远是一小部分组织。通过分析以上真正取得卓越绩效的组织,他们有一个共同点就是,在利用卓越绩效模式之前,已经有一定的管理基础。这些公司在战略、执行、关注绩效的企业文化和扁平的组织结构四项主要管理实务上表现卓越,还在人力资源、领导、创新和购并四项次要管理实务中至少两项表现卓越。
&&& 由此可见,中小型企业如果希望能通过推行卓越绩效模式来改善公司运营成果,一定要做一些基础工作,具体是以下五点:
&&& 一是公司高层的充分理解并愿意积极投入卓越绩效模式推行活动,推行卓越绩效模式是革命而不是改善,没有高层管理人员的长期坚决支持与参与,这个活动无法取得希望的结果。
&&& 二是要建立系统的管理程序,如推行ISO9001、ISO14001等,建立程序化、文件化的管理体系,要有初步的信息、数据管理系统,没有这些基本流程的支持,难以实现基于事实的决策的要求。
&&& 三是提高推行6S管理改善力度,通过这一个中小企业易于掌握并展开的管理改善工具的应用,全面提高全体员工的基本素质,营造言出必行、关注绩效的执行文化氛围和全员参与的改善文化环境。
&&& 四是需要配备、提供充分资源,包括人力资源,如:专业人才和物力、财力资源。
&&& 五是培训要先行,要分层次进行全体员工的卓越绩效模式和PDCA循环基础知识培训,只有充分的培训才能取得全体员工充分的理解、支持和参与。
&&& 推行卓越绩效模式使用的方法和工具
&&& 通过对国外成功实施卓越绩效模式的中小型企业的案例分析,我们知道中小型企业不仅仅可以按卓越绩效模式要求改善管理体系,而且还可以做到绩效卓越。那么在中小型企业如何做到,使用哪些方法和工具有助于企业顺利实现卓越绩效模式是所有企业面临的一个值得研究的问题。
&&& 卓越绩效模式方法可以分为评价方法和达成方法两个方面。所谓评价方法是指对卓越绩效模式标准所涉及的条款在企业中的运用程度的评价,也就是评价企业在建立卓越绩效模式过程中是否按照标准的要求在进行,进行到什么程度,取得了什么结果,结果的趋势如何等等。
&&& 达成方法是指企业通过运用一些管理的工具,使得企业具备建立卓越绩效模式的条件和获得卓越经营绩效的方法。卓越绩效模式没有明确规定要用什么样的方法去达成,但是,在卓越绩效模式的建立过程中,无论在管理理论和管理技术上都会运用一些主要的方法和工具,这些工具和方法可以帮助企业进行正确的战略分析、建立良好的顾客关系、建立有序高效的管理体系和测量指标,还可以帮助企业改善业务流程,实现物流、资金流、人力资源和质量管理的整合,获得良好的管理结果等等。这些工具和方法,企业可以根据自己的实际情况进行运用,并可以进行创新。
&&& 对中小企业来说,为有效推行卓越绩效模式,应该使用一些操作简单,易于掌握的方法,这些方法包括:建立ERP管理体系(或基本的信息管理系统)、深入的6S管理、质量成本管理、SWOT分析方法、目标管理、平衡计分卡(BSC)、标杆对比法(Benchmarks)、质量管理小组活动(QCC)、全面设备预防维护(TPM)、顾客满意度测评(CSI)、员工满意度评价、PDCA循环等。
&&& 一般而言,卓越绩效模式的实施方法是评价方法和达成方法的统一运用。运用这些方法要有层次。这里的层次有两个意思:一是先要进行充分的培训,是大多数人有基本了解以后,再大面积推广。二是方法本身运用要有层次,基础方法是6S管理、目标管理和PDCA循环,这三个方法虽然简单,但熟练运用起来并不简单,只有通过多培训,多实践,至少一定要让所有管理人员系统掌握这三个基本的方法以后再使用其他的方法。只有这样,才能为企业建立执行文化和改善文化搭建一个基本的平台。
&&& 推行卓越绩效模式的具体步骤
&&& 1.进行企业基本情况评价,了解企业现状,判断是否符合推行卓越绩效模式的基本条件:首先要对企业的现状做一个基本判断,判断是否具有推行卓越绩效模式的基本条件。如果不满足基本条件的话,就从基本抓起,等满足基本条件以后再推行卓越绩效模式。
&&& 2.赢得领导的支持和积极参与,成立推行组织,制定推行计划:中小企业公司的高层领导一般都身兼多职,要与其充分沟通,说明推行卓越绩效模式对公司发展的战略意义,确认卓越绩效模式中领导的作用和职责的基本要求,赢得领导的支持和积极参与是推行卓越绩效模式获得成功的又一关键因素。成立的推行组织必须由最高领导亲自领导,各部门负责人是推行组织的主要参与人员,根据组织规模设定适当规模的专职推行团队。按目标管理(MBO)基本要求设定目标,制定计划过程也要严格按照PDCA循环模式进行,保证计划表要详实可行,有指导作用,同时计划要适时修订。
&&& 3.分层次培训,了解卓越绩效模式和常用工具,并进行自我评价:公司高层领导、推行专门人员需要熟练掌握卓越绩效标准内容、评审过程、卓越绩效标准系统和卓越绩效标准各部分之间的横向关系。要按卓越绩效评价准则实施指南要求的自我评价方法组织自我评价,自我评价应当是包括&评价、改进、创新和分享&的学习循环。在完成自我评价的前提下,与公司高层管理人员进行充分的沟通,以公司的现实状况为基础,了解公司高层对推行卓越绩效模式的期望和愿意投入的资源,提出在现实状况下,投入资源实现高层期望的可能性与差距,以便高层领导调整期望或调整资源投入。
&&& 4.实施全员评审,鼓励全体人员了解自己对取得客户满意的作用,评审现有的情况,发现改善机会,收集相关信息和数据;将评审结果汇编,将相关的数据和信息简单记述,最好是绘制图表,让相关信息更直观明确,有助于推行团队综合相关数据信息发现关键改善要素。相关评审结果要制成看板,便于让全体员工了解现状,积极参与改善活动。
&&& 5.使用评审反馈,并评估和改进评审过程,开始新的循环。制定明确的管理规定,确定如何使用评审反馈,促使参与评审人员感觉到企业对其成果的重视,调动其积极性。根据评审反馈,制订月度、季度、年度改进计划,以正式的形式保证工作的严肃性,也便于跟进检查、评审,以及开展新一轮的改善循环。明确循环的期限,定期评价,发现不足,以PDCA循环的基本方法为基础,进行总结,并开始新的循环。
&&& (作者单位:上海市奉贤区质量技术监督局)
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手机扫一扫江苏茗鼎生态茶业科技有限公司质量奖申报材料4.4 资源4.4.1 人力资源 公司以“一体二翼”长期发展战略规划为目标,坚持“茗鼎成为国牌。弘扬 和传承阳羡茶文化经典,振兴宜兴茶经济,做强做大茗鼎大茶业”的崇高理念, 致力于“加快推进实施“茗鼎茶文化生态园”建设,推进“茗鼎生态工业园区” 的规划立项,逐步推进“380 工程”这一宏伟蓝
图”,以“和谐文明、求真务实、 谦逊大度、奉献协作”为核心价值观和“茗鼎科技,幸福家园、我的事业”的用 人之道,在制定人力资源规划时宏观着眼、系统规划、微观着手、过程控制的方 针, 根据公司长期发展的总体战略规划制定人力资源长短期战略规划目标(见 4.2.2 战略部署),并在基础上整合形成人力资源开发管理体系,充分发挥和调 动员工的积极性和创造性, 实现员工与企业发展共赢。 4.4.1.1 a) 工作系统工作的组织和管理a1) 直线职能制的组织结构 根据公司依托茗鼎高端品牌的深远影响和完整高效的农工商产业链的基础 上,加快整合茶行业的一产二产三产的实际情况,江苏茗鼎生态茶业科技有限公 司采取直线职能制的组织结构模式,详见组织结构图。图 4.4.1.1-1 组织结构图 江苏茗鼎生态茶业科技有限公司质量奖申报材料董事长 毛杰战略发展研究部: 总经理 党支部: 投资发展部:工会产业区江阴销售副总项目副总财务副总园区副总人力资源副总韩 土 生茶 : 深 厂 加 工外 采 部行 政工 程项 目 一项 目 二项 目 三公 关 部信 息( 主 经 办 理 会 兼 记 )出 纳材 料 会 计投 资招 商人 事督 导 部地 区 经 理企 划 经 理电 子 商 务超 市 销 售 部基 地 团 购总 部 储 运 江苏茗鼎生态茶业科技有限公司质量奖申报材料公司组织结构的建立依据和基础: 一、符合近、中、长期战略发展需要。 二、 符合内部转岗、 轮岗和晋升需要, 提供员工发展和成长的空间和平台。 三、是满足和适应公司精细化、信息化、标准化、流程化的管理模式。 四、实现专业化分工,人尽其才, 提高工作效率,降低和规避技术和商业 秘密的泄露。 五、是满足在企业不断快速发展的趋势下业务的广度和深度不断扩大和深 化的需求,同时组织结构也将随之有机动态调整。 整个公司工作系统可分为生产系统、行政管理系统、销售系统、技术系统、 财务系统和质量管理系统,各系统单位的工作与职位按照系统的特点进行设定 (见表 4.4.1.1-1) 。各组织机构的职责已纳入标准化管理制度《各部门管理目 标》 ,作为管理标准进行发布,明确部门职责。表 4.4.1.1-1 工作职责设定依据 工作系统 生产 位工作和职位 管理 销售 技术 财务 质管 按照管理工作的幅度来设定岗位工作或职位 根据为客户创造价值,销售业务的类型和数据要求来设定岗位工作或职位 按照行业方面的相关专业和从业人员的能力素质来确定岗位工作和职位 根据行业专业标准、专业能力业务数量及素质来确定岗位和职位 根据企业质量标准,从业人员的能力素质来确定工作和岗位 工 作 职 责 设 定 按照企业质量标准、有机茶园管理操作规程茶叶加工工艺流程等要求设定岗a2)多层次的岗位管理 公司的组织机构设置秉承专业化分工的的理念, 根据市场需求和与生产状况 的改变,岗位细分越来越明确和细致。 公司现有固定员工 60 人(总部 40 余人),季节性采茶工 500 余人,津田茶 业专业合作社成员 207 人;中期为满足服务业和茗鼎茶文化生态园”建设规划需 要,人员将到达 800 多人;随着远期战略目标 380 工程的建设和完工将带动石门 村及周围乡镇近万人就业。 岗位细分为 50 多个。对于各岗位(含职务)的主要职责、能力素质要求及 江苏茗鼎生态茶业科技有限公司质量奖申报材料岗位权限等通过《岗位说明书》予以明确,并通过绘制组织结构和人事编制图, 明确岗位之间的关系。 让员工清晰知道岗位位置、 发展方向等。 同时, 对于岗位、 职位工作的管理形成《部门工作手册》,作为工作标准的形式纳入标准化体系文 件进行统一管理,确定起草、修订、完善的程序和责任部门。 公司利用人力资源系统保障各部门岗位设置与组织结构图一致, 并对各岗位 的定员进行设置和限制,确保了高效、合理的设置岗位、设定编制。同时,每年 定期对各部门、各分公司的定岗定员进行核查和更新,充分听取各部门负责人、 各分公司经理的意见,并通过程序化的申报、审核、报批流程操作,适时调整定 岗定员设置, 确保动态适应公司发展带来的岗位和人员编制变化, 使生产、 管理、 销售、服务等各相关工作正常开展、有序推进,保障部门管理目标的实现。 a3)组织授权与创新 公司高层领导之间、部门级组织结构之间的授权和分权依照专业分工原则进 行,并根据外部环境变化以及公司发展的需要不断优化组合结构。部门级单位内 部、岗位上的分权由部门级领导负责展开,并通过内部职责权限分工、岗位说明 书中的岗位权限予以明确。 为促进内部合作、创新,营造员工积极参与管理的组织文化氛围,公司设立 多种跨部门职能小组和非正式小组(见表4.4.1.1-2)。名 称 作 用 涉及面 成员 茶工作 项目筹划组 会务服务组 餐饮住宿服务组 商务考察服务组 红歌宣传队 内审小组 茶文化研讨会 完成相应部门项目分解任务 完成会务相应工作分解任务 完成餐饮相应工作分解任务 完成餐饮相应工作分解任务 参加各类演唱比赛,推广传统文化,参加大型活动表演 参与临时性财务、项目审计任务 参加学习、推广、传播茶文化 成员 成员 成员 成员 队员 成员 会员参与春茶时期人员、采摘、制作、运输等,顺利完成春 春茶特别领导小组a4)采纳员工、顾客的的各种合理化建议 合理化建议是有利于企业发展进步的措施和想法,在企业长期发展过程中, 江苏茗鼎生态茶业科技有限公司质量奖申报材料知识经济的到来和市场竞争的加剧, 导致企业越发重视人的价值观念和个性的引 导、发展,更重视去调 动员工的积极性,这些在企业开展合理化建议活动中便 能得到体现。(见表 4.4.1.1-3)表 4.4.1.1-3 多形式的合理化建议渠道 对 象 建议方式 OA 协同办公管理平台(员工对总经理) 公司内 手机短信 电话 公司免费客服
顾客 总经理电话
公司网站 频 次 随时 随时 随时 随时 随时 随时 收 集 部 门 人事行政部 各部门 各部门 客户服务部 相关部门 相关部门a5)内外部的多渠道沟通 顾客的沟通渠道 公司通过电话沟通、短信、顾客走访、进行顾客满意度调 查与顾客流失统计、CRM、回访、节假日慰问拜访积极处理顾客投诉及抱怨等形 式,广泛听取顾客的意见和建议。表 4.4.1.1-4 顾客投诉渠道 投 诉 方 式 公司免费客服
总经理电话
公司网站 投诉时间 随时 随时 随时 受 理 部 门 客户服务部 总经理 客户服务部员工的沟通渠道 公司强调领导、员工之间的双向沟通,建立了具有茗鼎特 色的多种沟通方式,积极听取并采纳员工的各种合理的意见和建议。例如,每日 工作情况(需要其他部门协助事项、进展情况、完成情况)、安全事项、会议精 神传达等均在晨会、晚会上交流。 江苏茗鼎生态茶业科技有限公司质量奖申报材料表 4.4.1.1-5 多形式的员工沟通渠道 对 象 共 同 渠 道 总经理例会 专题会议 餐桌沟通 公司高层领导之间 电话沟通 书面报告、请示 外出交流 会议 公司高层和部门经理之 餐桌沟通 间 月度工作例会 电话沟通 公司高层和员工之间 年度工作会议 月度例会 周会 各部门内部员工之间 晨会、晚会 电话沟通 卡拉 OK 茗鼎风采报 其他 月计划、月总结 周计划、周总结 OA 协同办公管理平台 一年一次 一月一次 一周一次 一日一次 随机 半月一次 每年 每月 每周 随时 一月一次 随机 一起用餐时 因实际情况而定 随机 因实际情况而定 随机 一月一次 随时 一起用餐时 频 次除了内部员工间的沟通渠道, 公司还注重各部门与地区分公司间的及时沟通 (见表 4.4.1.1-5)。比如苏州地区、无锡地区、江阴地区之间的沟通,通过管 理工作交流,加强了彼此之间的了解,同时也把各自好的管理方法和经验传递, 对一些发现的问题也能够及时有效的解决和整改, 把好的管理经验和文化理念通 过这种渠道传播和发扬,取得了良好的作用。同时也加强了苏州、常州、无锡、 江阴等分公司之间的交流和合作,文化的融合和碰撞,在不断的学习和彼此之间 的理解上,达到共同成长的目的;公司内部各部门之间有多种信息共享形式,能 江苏茗鼎生态茶业科技有限公司质量奖申报材料够实现有效的沟通和知识及技能共享。(详见测量篇 4.6.2.1b)表 4.4.1.1-6 跨部门、跨地区的沟通渠道 对 象 沟 通 渠 道 工作联系单 专题会议 电话沟通 各职能部门/分公司之间 OA 协同办公系统 月例会、周例会 晨会、晚会 电话 会议 苏州、常州、无锡、江阴等 OA 协同办公系统 分公司之间 金蝶 KIS 财务系统 培训 随时 不定期 随时 随时 定期 定期 随时 按实际需要 随时 按实际需要 随时 频 次b) 员工绩效管理系统 依据公司特有的完备的农工商产业链和中长期战略目标分解的要求, 以公司 战略规划及 KPI 分解为思路,设计了科学规范的员工绩效管理系统,主要包括绩 效评价体系和薪酬激励体系。 b1) 规范的绩效考核体系 在绩效管理方面, 公司已形成了规范的绩效管理体系, 销售部、 财务部、 产业区、 技术部、人力资源部、行政部、质量管理部在绩效管理中的职责明确,流程清晰 (见图 4.4.1.1-7)。公司采取的月度绩效考核的模式,与总公司的战略目标、 年度目标紧密相联,并实现总部绩效、部门绩效、分公司绩效、个人绩效的有机 结合。 江苏茗鼎生态茶业科技有限公司质量奖申报材料绩效面谈总公司战略 规划 分解 部门 KPI 考核财务部绩效 分析与跟踪 分析 人力资源部 月度绩效指 标审查汇总调整否信息反馈考评结果绩效运用是 加薪 晋升 调用 降职 调整意见绩效反馈绩效分析员工 KPI考核各部门内部 绩效考核绩效考核绩效分解 江苏茗鼎生态茶业科技有限公司质量奖申报材料总公司战略研究部对绩效管理工作十分重视, 每年制定公司年度目标后分解 形成部门管理目标和分公司责任协议,再签字。双方充分协商,确定绩效指标, 并以协议形式签约,每年固定在 09 月 30 日举行签字仪式,从形式上有助于增 强双方的责任和合约意识。公司年度战略 规划 分解部门年度管 理目标销售分公司责 任协议部门年度考 核指标书面考核文件销售分公司年 度考核指标部门/销售分 公司经理签字 图 4.4.1.1-3 公司年度绩效形成流程公司的绩效考核分为三个层次:第一层次公司高层考核体系;第二层次是 中层管理人员考核体系;第三层次是基层考核体系。表 4.4.1.1-7 人力资源总监绩效考核表 基准 分值 20 15 10 考核信息来 源 各部门负责 人 财务部统计 报表 统计报表考核内容 提供人员资 源支持 人员稳定性 提高人员人 素质 控制人工成 本 全员劳动生 产率 创造和谐劳 动关系要 求 人才到岗率 90% 新老员工成活 率 70% 员工岗前培训 率 100% 控制用工成 本,成本型员 工降至 0% 提高劳动效率 降低用工风险 劳动纠纷率降考核依据 人事编制图和实 际到岗人员率 人员流失率 培训档案考核部门 总经理办公室 总经理办公室 总经理办公室20财务预算财务部统计总经理办公室15 10历史数据测算 政府劳动部门财务统计 政府劳动部 门反馈表总经理办公室 总经理办公室 江苏茗鼎生态茶业科技有限公司质量奖申报材料为 0% 工作满意度 10 员工、公司满 意度 90% 员工满意度调查 员工满意度 调查表 总经理办公室中层考核表以分公司经理为例,其地区经理的月度绩效考核实施见下表。表 4.4.1.1-8 销售分公司负责人月度考核表 考核内容 基准 分值 要 求 考核依据 销售指标完成率 销售指标 45 分 完成销售指 标,扩大市场 占有率 保证产品合 格率 100%、 避免客户投 诉和质量事 故 挑战指标完成率 上月销售额/本月销售额 *100% 市场占有率 客户投诉记录表 客户意见薄 督导部随机抽查表 商品合格率统计表 客户等级中优质客户流失 率低于 2% 客户管理 10 分 客户等级中等级客户流失 巩固老客户、 率低于 10% 开发新客户 客户等级普通级客户流失 率低于 20% 新客户开发数不低于 6 名 人员管理 10 分 建立一支技 能娴熟、品质 过硬的团队 严格执行财 务制度 做好临时性 指令性工作 分公司员工梯队建设情况 培训计划完成情况 员工考核执行情况 销售回款完成率 账款物一致率 销售费用控制 总公司董事长、总经理及 其他高层下达的指令性工 作 相关领 导 人力资源部 财务部 人力资源部 人力资 源部 人力资源部 督导部 人力资源部 督导部 财务部 财务部 考核信 息来源 考核部门企划部 售后服 务部 人力资源部质量管理20 分财务管理10 分临时性工作5分 江苏茗鼎生态茶业科技有限公司质量奖申报材料4.4.1.1-9 一线采茶工考核表 考核内容 采摘鲜叶 等级 采摘鲜叶 重量 文明采摘 安全采摘 基准 分值 30 要 求 考核依据 芽孢和一 芽一叶 芽孢和一 芽一叶的 重量 茶园管理 人员检查 工伤数量 考核信息来源 鲜叶验收组目 视测评 鲜叶采摘系统 数据 茶园管理人员 检查 检查 考核部门 鲜叶验收组必须绝对符合公司高 品质茶制作要求。 提高采摘效率 保持茶树和田园设施 完好 互相帮助30信息部20 20产业区 产业区保安科b2) 科学、规范、领先、激励性的薪酬体系 建立全面薪酬体系,将公司效益与员工所有报酬总量挂钩,将多种激励方 式有机地整合在一起,使之成为支持公司战略实现和应对变革挑战的有力工具, 在企业和员工之间形成一种和谐的关系,最大程度地调动员工的积极性、提升员 工的敬业度,从而实现企业的长期发展战略目标。公司的绩效管理体系是与薪酬 体系是相辅相成互为支撑的, 在运行了 10 多年的责任协议考核的过程中不断总 结、不断优化。于2009年月正式建立并实施了《全面薪酬福利管理标准》。它坚 持四项基本原则,如表 4.4.1.1-11 所示。表 4.4.1.1-10 薪酬福利管理标准四项基本原则 原 效益原则 内部公平外部竞争力原则 考核浮动原则 鼓励长期原则 则 说 明工作总额与公司整体效益相挂钩,控制工资开支总比率 不低于市场平均,可适当提高,兼顾地区差异 全员营销、人人有责,特别是业务类岗位 茗鼎科技、幸福家园、我的事业依据总公司本部门各单位职能属性,将总公司部门分为产业区、销售部、财 务、项目部、旅游园区、质管六大系统;根据总公司岗位等级评定结果,公司岗 位等级由低到高分为 1~9级。等级薪酬标准综合考虑同行业薪酬水平、总公司 本部薪酬实际情况及预算、消费者物价指数以及本地消费水平等因素设定。员工 薪酬由基本工资、浮动工资、福利补贴、奖金四大部分构成。 江苏茗鼎生态茶业科技有限公司质量奖申报材料表 4.4.1.1-11 薪酬组成结构 固定部分 工资 组成 餐费 基本工资 技能工资 岗位工资 提成 通讯费 化妆费 补贴 系统 系统值 对应 录入值 录入值 计算值 录入值 住宿补贴 浮动部分(考核工资) 福利补贴员工薪酬中基本工资和浮动工资两项总额及比例根据员工所处岗位等级和 薪档确定,对总公司部部门级负责人浮动工资部分的考核,由财务管理部、人力 资源部依据各部门的审批后的薪酬方案及本标准进行核算, 并作为各单位及负责 人责任协议考核测算的依据。 浮动工资中的提成以实际销售量决定, 销售分公司经理岗位工资创新的采用 与实际销售额挂钩的浮动制度,具体见表 4.4.1.1-11、4.4.1.1-12 所示。 分公司经理岗位工资核算公式: 本年度绩效工资=上年实际销售额/本年度实际销售额×100% 示例: 2013 年 06 月至 2014 年 06 月福利补贴=基数×(2013 年 06 月至 2014 年 06 月实际销售额/2012 年 06 月至 2013 年 06 月实际销售额)×100%。表 4.4.1.1-12 分公司经理岗位提成考核细则 基数 年度 2012 年 2013 年 2014 年 2015 年 2012 年实际销售额 2013 年实际销售额 2014 年实际销售额 销售 指标 挑战 指标 提 成 未完成 无 2% 2% 2% 完成销售指标 1.5% 3% 3% 3% 完成挑战指标 3% 5% 5% 5% 江苏茗鼎生态茶业科技有限公司质量奖申报材料表 4.4.1.1-13 销售岗位绩效考核权重 总公司绩效 级别/岗位 权重 董事长 总经理 销售副总 分公司经理 店长 出纳和仓管 销售终端 销售助理 促销员 30% 30% 30% 30% 30% 70% 70% 70% 70% 70% 30% 30% 70% 70% 10% 10% 90% 80% 4:6 分公司绩效权重 重 效权重 部门绩效权 个人绩 固定工资与 浮动工资比例对各分公司及负责人的浮动工资部分的考核, 由销售部负责人及相关人员依 据审批后的薪酬方案及本标准进行核算, 并作为分公司及负责人责任协议制考核 测算的依据。 b3) 丰富多样的员工激励 措施根据绩效考核结果,公司向员工提供了丰富多样的奖励方式(见表 4.4.1.1-13),并根据战略,每年进行调整,充分肯定员工的绩效,调动员工的 主动性、创造性和归属感。4.4.1.1-14 科学合理的员工激励措施 奖励类型 薪酬体系 年终奖 质量奖 物质奖励 安全奖 分公司排名奖 合理化建议采纳奖 “茶的精神”奖 精神奖励 “业绩先进工作者”奖 表彰先进、 树立典型、 弘扬模范; 公司每年进行一次评比,并在总 公司年会上隆重表彰,既给予荣 优秀建议奖是公司进一步实行 落实&茗鼎科技、幸福家园、我 的事业&核心价值观的创举,目 的就是积极营造尊重人才、倡导 创新的氛围和增强归属感。 奖 励 项 目 奖 励 说 明 江苏茗鼎生态茶业科技有限公司质量奖申报材料“特别事迹贡献奖” “忠义员工奖” “德才兼备奖” 优秀员工评选等晋升机制 员工处罚 (书面警告、 严重警告、 辞退) 负激励 采用末位淘汰制 (年度总公司综合评比 中最后二位的将予以降级或者免职)誉,又给予物资奖励。激发团队的竞争意识和活力4.4.1.2员工的学习和发展a) 员工的教育、培训 a1) 系统识别培训需求 随着公司的高速发展,对人力资源的需求和要求上升到更高的层次。培训工 作越发显得重要,公司每年年底组织开展员工学习培训需求调查,根据各部门、 各分公司上报的培训需求,进一步与部门相关领导确认和审核需求计划(详见图 4.4.1.2-1),结合总公司战略要求,加入对高层领导和中层干部的需求计划, 在此基础上整合和编制形成员工年度培训计划, 审批后由人力资源部下发文件并 负责组织实施。公司战略部署绩效考核 结 果人力资源 战略规划培训需求公 司 持 续改 进 和 创 新的 能力公司推进卓越绩 效培训能力需求员工技能 和职业生 涯规划图 4.4.1.2-1 培训需求识别 江苏茗鼎生态茶业科技有限公司质量奖申报材料a2) 构建完善的培训流程 公司的培训体系与战略规划和经营目标相联系,构建了完善的培训流程(见 图 4.4.1.2-2),明确了培训系统的运作环节,为培训的有效实施提供指引。 a3) 科学制定培训计划 总部级培训主要有人力资源部负责组织实施,包括内部培训、外部培训、外 聘培训和外训后的第二次培训;部门级培训主要有各部门组织开展;包括员工的 上岗培训、 职业道德培训和安全生产培训等等。2009 年针对高层领导、中层领 导的培训如表 4.4.1.2-4 所示。 同时,公司还对不同岗位上的员工实施了有针对性的培训。2010 年共实施 了 30 多个培训项目,2011 年正在实施和将要实施的培训项目共计 60 多项。其 中生产管理、人力资源管理、设备管理、技术管理以及统计管理的培训如表 4.4.1.2-5 所示。 除了常规培训项目之外,公司根据战略规划的需求,每年会增设必要的培训 计划,以适应员工能力与公司发展的需要。例如,公司在 2011 年中旬,针对太 华镇转型发展和产业结构调整的趋势,进行了茶提取物的专业化培训,也是公司 应对太华镇转型发展和产业与国内同行竞争的发展战略需求。 又如, 公司于 2007 年 2 月份实施 OA 协同办公平台后在 2010 年 10 月开展了《卓越中层经理实战 技能培训》,于实施初期就制定了详细的培训计划,明确每年培养优秀中层管理 人员的人数要求。推广及普及卓越中层经理实战技能,在员工中导入卓越中层经 理实战技能知识, 形成了卓越中层经理实战技能培训体系, 采用培训+课题形式, 与公司战略重点相结合, 旨在提高管理人员的创新能力。 提升管理人员履职能力。 江苏茗鼎生态茶业科技有限公司质量奖申报材料各相关部门人力资源部综合部总经理否 提 出 培 训需求 制定公司整体培 训目标 培训需求调研 否审议是制 定整体 培训计 划 教学研究设计是 评审批准实施培训培训效果评估否总结 存 档 是确认图 4.4.1.2-2 培训管理的总体流程 江苏茗鼎生态茶业科技有限公司质量奖申报材料各职能部门人力资源部 (培训)人力资源部 负责人总经理否 提 出 培 训需求审议需求分析是 共同确认培训内容否 是制定整体 培训计划评审批准否是培训方案设计否确认 是培训实施流程图 4.4.1.2-3 培训计划流程 江苏茗鼎生态茶业科技有限公司质量奖申报材料表 4.4.1.2-1 高、中层领导培训项目 培训对象 培训内容 《茶的精神》 《大雁团队精神》 《弟子规》 《茗鼎现场制茶培训》 OA 协同办公系统 高层领导 《顾问式销售培训手册》 知名企业集团考察与交流 《优秀管理者的 3D 领导力》 战略管理 国际商务策略 《茶的精神》 《大雁团队精神》 《茗鼎现场制茶培训》 《弟子规》 OA 协同办公系统 中层领导 卓越中层管理实战技能 中层领导管理艺术与技巧 第三产业的项目管理 非财务经理的财务管理 非人力资源经理的人类资源 外训 管理 无锡聚成 颜廷录 20 课时 内训 考察 外训 外训 外训 内训 内训 内训 内训 内训 内训 外训 外训 外训 销售部 董事长 无锡聚成 无锡聚成 无锡聚成 人事部 人事部 总经理 总经理 信息部 总经理 无锡聚成 无锡聚成 无锡聚成 刘宁东 毛杰 杨台轩 江英 薛旭 赵梓秀 赵道波 赵梓秀 赵梓秀 孙茂旭 赵梓秀 张习宁 区锐强 谭志德 10 课时 10 课时 8 课时 8 课时 8 课时 10 课时 10 课时 10 课时 10 课时 10 课时 20 课时 16 课时 16 课时 20 课时 方式 内训 内训 内训 内训 内训 培训部门 人事部 人事部 总经理 总经理 信息部 培训人 赵梓秀 赵道波 赵梓秀 赵梓秀 孙茂旭 课 时 10 课时 10 课时 10 课时 10 课时 10 课时 江苏茗鼎生态茶业科技有限公司质量奖申报材料表 4.4.1.2-2 职能培训项目 职 能 培 训 项 目 《茗鼎现场制茶培训》 茗鼎 7 种茶工艺流程 QS 工艺管理制度考核 生产管理 14001 培训 22000 培训 规范化管理及”5S” 精益生产 《江苏省安全生产管理条例》 《茶的精神》 《茗鼎现场制茶培训》 《顾问式销售培训手册》 《弟子规》 《茗鼎话术集》 营销管理 OA 协同办公系统 金蝶 KIS 财务系统 品牌 4S 战略 打造高绩效的营销团队 有效客户关系 CRM 管理 大型活动的营销策划 《茶的精神》 《茗鼎现场制茶培训》 《顾问式销售培训手册》 《弟子规》 人力资源管理 《茗鼎话术集》 新劳动合同法 新社会保险法 如何指导员工进行职业生涯规划 战略人力资源规划和组织结构设计 质量检测技术 现场质量管理与突破性快速改善 质量管理 质量文化与质量意识 ISO22000 内容培训 质量成本管理 商务礼仪和商务形象 中国企业执行文化十项修炼 综合管理 高效能人士七个习惯 从专业技术人才走向管理-角色转换与绩效提升 危机管理 非财务经理的财务管理 江苏茗鼎生态茶业科技有限公司质量奖申报材料a4) 确保培训实施的方案措施 合理制定培训计划,确保培训计划的合理性 和可操作性。 各职能部门 人力资源部 (培训)培训需求调查 是 制定整体培训计划审 核 审 核 审 批人力资源部综合部总经理是否否否 是 制定培训方案评 审 审 核是签 批是否否否提出 意见确定方案并征 求意见是 培训实施流程图 4.4.1.2-4 培训方案制定流程为确保培训的有效实施,公司采取的措施主要有: 江苏茗鼎生态茶业科技有限公司质量奖申报材料表 4.4.1.2-3 确保培训实施的方案措施 序号 1 训队伍 明确培训组织分 2 工 通过培训师队伍的提高,保证培训的质量和效果 明确用人部们与人力资源部在员工培训中的职责分工和定位, 即用人部门负责岗位业务技能的培训。人力资源部负责制度、 流程类培训。 建立合理的培训 3 预算 4 5 创新培训方式 纠正措施机制 演讲、内部管理人员轮流上课、观看光碟 严格填写执行《14001 内审部符合报告》 预算批准后坚决保障费用支出 措 施 培养建立内部培 说 明构建和提高公司内部培训师队伍,加大对培训师的培训力度,各参训部门培训师或外 聘培训师人力资源部负责人 或培训主管培训时间、 地点落实做好培训 准备和工 作安排下发培训 计划通知做好培训 准备和工 作安排作好教学准备培训实施培训效果评估流程图 4.4.1.2-5 培训实施流程 江苏茗鼎生态茶业科技有限公司质量奖申报材料a5) 完善培训效果的的评估和考核机制 公司对培训效果采取多项评价方式和途径,如表 4.4.1.2-4 所示:培训方式 课堂集中讲授式培训 互动参与式培训 其 他 方 式 举 集体包括个别指导,开办讲座 学习小组培训、案例研究、角色扮演、模拟训练、拓展训练、 参观访问、工作轮换、事务处理训练等 读书活动、函授进修等 例参训部门人力资源部 (培训)对参训者表现、业 绩进行调查分析人力资源部 负责人总经理提供支持形成初步评估报告提出 意见否是 培训方案设计否 审核 是否 审核是 反馈给培训师 并提出意见存档图 4.4.1.2-6 培训效果评价流程 江苏茗鼎生态茶业科技有限公司质量奖申报材料b) 员工的职业发展 b1) 纵横结合的发展通道 公司一贯秉承“茗鼎科技,幸福家园、我的事业”理念,对于员工的职业发 展和个人成长, 建立了纵横结合的发展通道, 提供了广阔的发展平台。 纵向发展, 只要员工在为公司发展贡献的同时个人能力得到提升, 在公司的绩效考核体系中, 就能得到公正、客观的评价,就会不断获取晋升的基础和资质;横向发展,公司 为员工提供了多个空间、多种可能,只要员工具备胜任不同岗位的知识和能力, 可在公司人力资源部的指导下,分析确认自我职业取向,选择合适自己的职业发 展路径。 公司针对岗位属性将岗位划为管理序列、 技术序列、 营销序列三大序列, 并设立纵向和横向的晋升通道。 b2) 内部轮岗机制 公司自 2008 年开始在中高层管理人员的选拔、任用、考核、管理等方面实 施中高层管理岗位交流机制。按照此制度,公司所有的中高层管理职位除财务等 专业性较强的岗位外,实行轮岗,每二年轮岗一次,三次轮岗为一个周期,一个 轮岗周期内绩效考核达标者予以晋升到公司高层。 考评的内容以公司企业文化核 心理念为基础,重品行、重结果、重实践,坚持公开、公正的选人用人原则。 江苏茗鼎生态茶业科技有限公司质量奖申报材料发展通道董事长 总经理高层 部门副总/总监 销售副总 产业区副总经理部门/副经理 中层 部门/副主管分公司/副经理产业区厂长/副厂长门店店长车间/副主任部门副理 基层 部门助理销售终端班组长/工区长促销员技术工人 发展平台管理序列营销序列生产序列图 4.4.1.2-7 纵横结合的员工职业发展设计 江苏茗鼎生态茶业科技有限公司在此机制下,涌现出一大批的青年员工走上中层管理岗位,并快速成长为公 司快速发展的核心力量,在部门工作中可以独当一面。 4.4.1.3 员工的权益与满意程度a) 工作环境 a1) 不断改善安全生产(劳动保护)环境 江苏茗鼎生态茶业科技有限公司致力于为员工提供舒适、 人性化的工作环境, 关注员工的身心健康和情感感受。 公司为绿色农业产业, 生产环境和工作环境无任何污染和负面影响,公司严 格执行国家的《劳动法》《安全生产法》 、 、等劳动、安全生产法律法规,通过国 家 ISO14001 环境管理体系认证,并有效运行,不断改善员工工作环境中的职业 健康安全条件。 公司大力改善内部工作环境,加大绿化种植和管理,公司总部修建假山、水 池, 移植珍惜树木, 使员工在一个风景如画、 青山秀水的环境中开展生活、 工作。 江苏茗鼎生态茶业科技有限公司图 4.4.1.3-1 办公区(实景)图 4.4.1.3-2 办公室内部(实景)图 4.4.1.3-3 员工公寓楼(实景) 江苏茗鼎生态茶业科技有限公司图 4.4.1.3-4 员工楼(实景)图 4.4.1.3-5 员工宿舍内部(实景)图 4.4.1.3-6 日常娱乐区(实景) 江苏茗鼎生态茶业科技有限公司图 4.4.1.3-7 日常休闲区(实景)图4.4.1.3-8员工宿舍内部(实景)图4.4.1.3-9日常娱乐区(实景) 江苏茗鼎生态茶业科技有限公司a2) 落实安全生产责任制,制定应急预案 公司是一个季节性、集中性生产型企业,在保障企业季节性集中生产上,既 是安全的需要,也是保障顾客利益的需要。因此,公司对于影响生产阶段性连续 运行的重大因素都采取双保险措施,制定应急预案,如电、关键设备零配件都实 行应急方案。表 4.4.1.3-2 应急方案体系表 预 案 名 称 《配电房消防安全应急预案》 《大型文体活动应急预案》 《安全环保应急预案》 《人力资源应急管理办法》 责 任 单 位 工程部 工会 生产部 人力资源部安全生产工作是一项长期、 持续的工作, 公司致力于建立安全生产长效机制, 追求零事故为长期目标,以持续提高安全生产绩效,优化安全管理系统,提高企 业执行力和员工安全素质, 形成具有时代特征和企业特点的一系列安全生产制度、 方法,最终形成安全文化并融入企业文化。 a3) 应急充分,确保经营的连续性 为确保公司生产经营的连续性,公司组建各种应急小组、建立小组成员全天 候 24 小时待命的快速反应机制,配备应急设备如照明设备、消防设备、通讯设 备,在可能发生的危险情况和紧急状态如火灾、洪水、台风、断电等时,迅速起 动相应的应急预案,充分发挥应急小组的指挥作用,制订技术保障、物资准备措 施,保障员工的利益及避免因事故造成停产,满足顾客对产品及时供给的需求。 公司与核心供应商建立战略合作伙伴关系,与主要供应商、一般供应商建立 长期合作关系的同时,通过评审、认证,选择一般供应商和临时供应商作为备选 供应商,稳定供应链持续有效运作,确保公司生产经营的连续性,保障顾客的利 益。 a4) 开展多种形式的全员性质量管理活动 公司营造员工积极参与群众性质量管理活动的机制,并基于卓越模式,把 QC 小组、TPM、合理化建议、小改小革、5S 活动整合为卓越班组活动,为员工的 质量管理活动提供平台,提供活动所需的资源支持(见表 4.4.1.3-3) ,并通过 对活动成果评定、认可和激励,调动员工参与质量管理活动的积极性。 江苏茗鼎生态茶业科技有限公司表 4.4.1.3-3 卓越班组活动资源支持情况 支 持 方 面 明确组织机构 明确活动方式方 法 提供竞赛擂台 提供交流学习机 会 建立评定机制 不合格项纠错机 制 激励措施 支 持 措 施质量部是卓越班组活动归口管理部门,避免多头管理,多头检查的机 构保障。 明确采用(方法―展开―结果/PDCA)思路,通过自主创新、过程展开、 结果(技能目标、质量目标、现场改善目标、工作任务(成本)来运 作。 分为 AAA、 BBB 级,各部门组织挑选本部门 1-3 个组参加。 每两个月组织一次分别由各部门为轮值主持单位,各单位的负责人代 表参加的学习交流会议,选送代表到省内先进企业参观。 由质量部组织每月评定一次,区分评定级别,并予以公布。 严格填写、执行《内审不合格项报告、纠正、预防措施记录》 对有价值的合理化建议奖励 30-2000 元,并按改进绩效程度给予奖励。b) 对员工的支持和员工满意程度 公司通过总经理巡视、目视看板、绩效面谈及表 4.4.1.1-3 所列的听取和 采纳员工建议的渠道,通过分析、评估,识别确定影响员工权益、满意度和积极 性的关键因素,见表 4.4.1.3-4。表 4.4.1.3-4 影响员工权益、满意度和积极性的关键因素 关键因素 工作稳定性 粉尘、噪声、气味等 薪酬 福利 工作时间 培训 住房 职业发展 培训 工作压力 团队合作 高级人才 中级人才 初级人才 影响对象 临时工 可能影响 工作态度 身体健康 工作积极性 工作积极性 身体健康 职业发展 心理压力 工作态度 产生抱怨 流失 惰性关爱员工,对不同层次的需求给予针对性、个性化的支持 江苏茗鼎生态茶业科技有限公司表 4.4.1.3-5 员工个性化需求、保障或改进措施 员 工 临时工 个性化需要 工作稳定的需要 工作回报的需要 初级人员 安居的需要 学习成长的需要 中级人员 实现价值的需要 发展空间的需要 高级人员 事业成功需要 持保障措施或改进措施 实行优秀临时工转合同工制 实行薪酬与绩效挂钩等 改善住房条件,免费提供三星级标准住宿 。 以老带新制、 一专多能、 一专多岗、 一人多机培养, 改进培训制度、组织到先进企业参观考察 送高校学习,弹性工作时间制 岗位轮换、项目经理制、配助手制 改进沟通方式,营造合作氛围公司领导非常关注员工的意见, 通过对员工满意度调查和内部员工意见调查, 及时收集、了解员工的意见,并作出积极反应。 公司建立了“员工满意度改进的管理方案” ,每年由人力资源部进行员工满 意度调查。采用加权平均法,对培训、住房、薪酬、福利、培训、职业发展等影 响职工权益、满意度的关健因素进行评价,并通过系统统计分析,对员工满意度 进行量化评分,形成公司年度满意调查报告。 公司每年组织召开员工满意度报告分析与研究会议,结合员工流失率、缺勤 率、安全及生产效率等指标,评价、分析找出改进的机会,分层次、分部门制订 改善员工满意度工作方案,由人事部跟踪检查,维护员工权益、提高员工的满意 程度和工作积极性。 4.4.1.4 员工的能力 a) 识别所需员工的特点和技能、提高员工的技能 公司对于员工所需能力的确定,是通过岗位分析来确定的,即根据岗位工作 的范围、职责、沟通要求等来确定的。公司识别出各岗位员工的素质能力要求, 并对现有员工的当前能力进行测评,已比较分析并采取措施弥补差距,确保员工 具备卓越绩效管理所需能力,如表4.4.1.4-1 所示。 江苏茗鼎生态茶业科技有限公司表4.4.1.4-1 公司整体员工能力需求表 人员类型 当前人员能力 具有一定的行业知识,较强的技能水 生产类人员 平,专业知识需进一步补充,学习、 创新能力有待提高 工程技术人员 创新能力 管理(业务) 人 员 具有相关管理、业务知识,有一定的 创新能力 具有一定的营销知识和创新能力、较 营销服务人员 强的市场洞察力和营销策划能力。 市场营销能力 中层以上管理 人 员 具有全面、系统的管理知识,有较强 的创新意识和管理能力 理念,敏锐的市场洞察力和优秀的 创新能力 具备扎实系统的管理知识,具有较 强的管理、创新能力 具有全面的营销知识、创新的营销 未来人员能力需求 具备较系统的行业知识,领先的技 能水平,具有较强的学习能力,较 强的创新能力。具有系统的专业知识, 有一定的研发、 具有领先的专业知识, 卓越的研发、公司对各分公司、 各职能部门的人员需求情况进行深入调查,通过开展岗位 测评、 职务分析工作, 确定岗位任职资格、 岗位能力素质要求, 从岗位专业知识、 技能、学历、工作经验等方面评估与识别岗位任职人员的能力,进行岗位技能培 训和合理的人员优化配置,确保人员能力与岗位素质相匹配的人力资源。 b) 针对性的公开招聘 “茗鼎科技、幸福家园、我的事业” 是茗鼎人才引进观,公司不拘地域, 大力吸纳和引进省内外人才,通过笔试、面试、素质测评,对人员招聘录用进行 把关。创新招聘引进方式见表 4.4.1.4-2。表 4.4.1.4-2 创新招聘引进方式 对 象 招聘方式 劳务输出 具体措施 与河南、安徽、苏中等劳动力富裕地区劳务中介公司、 当地政府长期保持合作关系 注重引进本地有数十年实践经验的老师傅 注重传帮带 联系技校、大中专院校学生到公司实习,提前接受茗鼎 企业文化熏陶和工作技能训练,缩短员工成熟周期。一线采茶工产业区制茶师 高校应届毕业 生当地引进校企合作 江苏茗鼎生态茶业科技有限公司专业管理、技 术、营销人员网络招聘通过智联招聘、前程无忧等国家级知名人才招聘网站发 布和引进人才。 邀请到公司考察,以公司实力吸引人才。博士、专家等 高学历人才强强联合沟通公司人本理念、发展平台,形成共识。 邀请所需的研究生毕业前到公司做课题,以茗鼎的人文 环境,吸引、留住人才。全员搜寻方式全体员工均为招聘员,为公司全方位搜寻急需人才C) 员工留用措施 公司人才流失率远低于同行业水平,公司主要通过事业留人、待遇留人、感 情留人、文化留人等留人策略,有效地留住了各类人才。表 4.4.1.4-3 极具优势的留人措施 留用对象 高学历人才 管理人员 工程技术人员 营销人员以及 一线工人 新进员工 留 人 措 施引进高学历人才和专业人才,提升现有员工的技术水平和管理理念,从 而满足公司战略目标的需要 进行有针对性的培训,全面提高人员素质; 实行“轮岗、下派、互动”的特色培养模式,提供多层次发展平台 建立健全能上能下,竞争上岗、薪酬与贡献挂钩的人员聘任和激励机制 以薪酬留人、以优良的生活环境留人、以宏伟的事业蓝图留人、以情感 关怀关心留人、以个人发展空间留人4.4.2财务资源4.4.2.1 实行全面预算管理,确定资金需求 多渠道筹措资金保证资金供应, 通过实施金碟 KIS 零售王财务管理平台和全 面预算工具, 依据公司战略发展规划和建设项目进行预估,并对年度业务和生产 计划进行全面分析, 对未来资金需求做出相应预算。公司为省农业产业化龙头企 业,近年来,公司积极申报农委、科技局、财政局等部门的各类项目,积极争取 各级政府扶持资金、 奖励资金和补贴款。公司的发展战略与按照国家产业化调整 和地区发展的相关政策导向高度一致, 为积极各类项目贷款及其利息补贴提供较 大的运作空间。财务部根据资金余缺情况确定资金筹集方案,投资发展部协助对 外联络,并合理运用各种融资工具(见图 4.4.2.1-1) ,多渠道筹措资金,保证 各类项目资金的及时到位,以使公司获得发展所需资金的支持,来支撑公司的战 江苏茗鼎生态茶业科技有限公司略发展规划。在此基础上,公司正与券商和基金公司合作,积极运作公司上市项 目。目前,上市前的各项准备工作正按计划有条不紊的进行。申请财政资金 银行贷款 主营业务利润 吸收资本资金按照公司战略规划和经营需要,确定所需资金的来源和渠道新建项目战略投资技术改造日常运营图 4.4.2.1-1 各种融资来源和渠道4.4.2.2建立财务资源支持系统在金碟 KIS 零售王财务资源支持系统的基础上,建立健全了一整套严谨、规 范的财务管理制度体系、 会计核算体系、 成本核算体系和技术开发费用的核算和 管理体系。 a) 财务管理制度体系 通过金碟 KIS 零售王的实施,修定了《商品分类总表》《商品编码规则》和 、 《条形码明细表》等基础性文件,制定了《个人借款流程及报销(销帐)流程》 、 《出纳收支明细审核流程》 修定了 , 《主办会计工作细则》 、 《材料会计工作细则》 、 《出纳会计工作细则》《申报会计管理目标》等文件,使日常财务管理工作有章 、 可循、有据可查。 b) 会计核算体系 通过金碟 KIS 零售王的实施, 健全了进销存及财务报表体系, 全面反映采购、 仓储、生产、销售各个环节全过程的各项经济活动。组织实施了集中式远程财务 管理项目, 从而加强了总部对各子公司财务状况有实时监控,全面实现了电算化 管理。深化了公司财务对物流、资金流、信息流进行统计分析,为制定整个公司 的总体财务分析、合并报表、公司预算,为满足公司财务管理要求,奠定了坚实 江苏茗鼎生态茶业科技有限公司的基础。 c) 成本核算体系 通过金碟 KIS 零售王的实施,建立了完整的成本核算体系,实行了精细化成 本核算,加强了产品核算力度,完善了成本考核办法,制定了年度目标,实行了 产品成本分析动态管理, 开展了成本费用的目标管理和过程控制,对单位产品成 本进行横向和纵向的对比, 寻找差异原因,为生产部门提供产品成本的变化情况 和分析,切实为产品结构调整、为决策层决策提供正确的数据。 d) 技术开发费用的核算和管理 通过金碟 KIS 零售王的实施,建立了公司技术开发费用的管理台账,充分发 挥了技术开发费的使用保障, 保证了技术研究开发工作有效运行,提高了公司经 济效益,促进了公司可持续发展。通过对公司新产品、新技术、新工艺研究开发 项目的财务立项、 技术开发费使用、列支以及财务管理的全过程进行了落实和跟 踪,并对技术开发费用的使用、列支与项目预算进行了对比和分析,结合税法的 有关规定到税务机关及时办理了税前预支和加计扣除的申请, 为公司技术开发的 持续发展创造有利条件。 4.4.2.3 加强资金管理,提高资金使用效率a) 项目投资管理 公司按照战略规划的要求, 对投资项目进行分析预测,确定投资项目的资金 投入量,确定资金筹集的办法,按实际情况进行融资管理,确定所需资金的来源 和渠道,进行相应的自筹、商业贷款等。从财务角度对项目投资的可行性进行分 析、全面预测投资项目的年总成本、经营成本、收益率、投资回收期、投资利润 率,资本金利润率,盈亏平衡点等各项经济指标。项目建设期间,按月编制用款 进度表,将预算与实际支出进行对比分析,及时调整项目预算。 b) 财务指标管理体系和财务核算、分析和控制体系 公司按照战略规划的要求, 在实施金碟 KIS 零售王基础上,建立了完整的财务 指标管理体系, 对资本金利润率、 销售利润率、 成本费用利用率、 存货周转天数、 流动比率、 速动比率等各项经济指标确立年度目标, 每月对实际完成情况与其年 度目标、上年同期、上月完成等各项进行对比分析,分析和寻找差距原因。在此 基础上,想方设法完善各个工作流程,采取切实可行的措施解决出现各类问题。 江苏茗鼎生态茶业科技有限公司4.4.2.4 健全资金审批、使用、核算制度,规避各种经营风险 公司按照战略规划的要求,制定了《资金管理与资金使用实施细则》 ,资金 需求按月由基层单位申报,分管领导汇总审核,公司总经理统一审批,对限额内 资金的报批、使用、报销审核等具体事项进行授权和监管,实行专款专用,财务 部门严格把关控制。 对于非正常生产经营支出按公司董事会授权和审批程序进行。 4.4.2.5 加强内、外部审计的独立性和资产管理制度,保证公司资产保值 增值,保障公司各类资金安全 公司按照战略规划的要求, 配备了专职审计人员, 制定了公司内部审计制度, 确定了内部审计的工作程序和方法, 内部审计的权利及责任, 开展经营管理审计, 离任审计、专项审计调查等,针对审计中发现的问题,及时下达审计决定和整改 通知书, 并对整改情况进行跟踪和检查。公司外部审计由江苏华厦中天会计师事 务所有限公司进行财务报表审计、咨询等服务。该事务所具备担任审计机构的任 职条件,具有相关专业的履职能力,与公司没有关联利益关系,确保了外部审计 的独立性,几年来均出具了标准无保留意见审计报告。 在此同时,财务部进一步完善了包括实行收支两条线、固定资产管理制度、 规范健全固定资产台帐等一系列完整的管理体系, 将固定资产按性质划分给各相 关职能部门管理,每个固定资产都必须登记编号,建立资产台帐。固定资产的购 置验收、转移、封存、启封、报废均需办理相关手续,做到固定资产变动使用部 门有申请、管理部门有审核、分管领导有审批,从而有效地规范了资产的管理流 程,保证公司资产保值增值,保障公司各类资产安全。 4.4.3 基础设施4.4.3.1 根据组织过程管理的要求提供基础设施 茗鼎科技目前农工商产业链的建设已经完整而高效, 现在正在加快推进茶产 业一产、二产、三产的整合,即加快推进实施“茗鼎茶文化生态园”建设,推进 “茗鼎生态工业园区”规划,实现“380 工程”宏伟蓝图。基于这些多元化茶业 的发展道路, 茗鼎充分考虑中长期战略目标及相关方的需求和期望,根据工艺技 术、质量、产能提升和总体规划等要求,有效配置技术先进、高效的设备设施。 公司基础设施包括:生产厂房、办公大楼、合作社大楼、餐饮休闲设施、公 寓楼、配电设施、供水系统、道路沟渠、附属用房、过程设备(软、硬件) 、有 江苏茗鼎生态茶业科技有限公司机茶园物理生物设施、 节水节能设施、 支持性服务设施 (高效农业机械设施等) 。 4.4.3.2 制定并实施基础设施的维修和预防性维护保养制度 公司建立了所有日常性设备全过程的管理方法,主要包括有设备申购、开箱 验收、安装调试、移交、检修、维护、借用、迁移、报废、技术文档归档等方面, 有完善的设备台帐,目前已建立设备信息化管理。 公司采用 OA 信息管理系统, 进行无纸化办公,所有设施设备的比价、申请采购、合同签订、维护记录、技术 资料等,都按信息管理系统内的流程进行。设施设备移交后,由各使用部门经过 技术指导后直接进行设备的过程操作, 每台生产设备设立 《设备管理随机记录本》 , 并按要求内容开展定期的维护保养和检修。对关键设备能做到一用一备,所有相 关资料单独保存保管,并且确保备用设备的完好,随时能投入正常使用。 公司每月组织各部门对所负责的设备、能源进行一次职能检查统计,对发现 的问题及时确定整改时间,在整改后进行复查,确保工作正常开展后的闭环。 对于关键设备,建立《设备使用、维护保养细则》 ;制度章节主要有不同周 期性的保养内容、 主要故障的现象情况和相对应的解决办法,注意事项等等皆流 程化,并上墙公布,尤其是生产机械方面,为一线员工的具体操作和故障排除处 理起到指导作用。 对于特种设备按国家标准要求和有资质的单位签订维护合同, 并加强监督管 理, 确保设备的有效维护和安全可靠。高压电力系统的维护由外协单位进行维护 和检修。 对于茶园的基础设施,如沟渠、木屋、道路、指示牌、蓄水池等由生产技术 科负责巡检,并定期进行维护。 4.4.3.3 制定和实施更新改造计划,不断提高基础设施的技术水平对设施设备检查维护建立年度、季度、月度检修计划,并按计划要求进行具 体的维护更新。 明确了对新进设备在能效方面的具体要求,根据掌握的信息我们 在生产加工设备、水泵、风机、变压器、电动机、及其他生产生活配套设施设备 等的申购上充分、严格地结合节能减排要求。 在相关各级政府的带领下, 公司率先基本实现了茗鼎茶园管理和名茶制作的 现代化、机械化、标准化和清洁化,实现茶园机械化作业 80%以上,名特茶全自 动机械化生产 90%以上,更提升了名茶综合生产能力和茶叶的品质。为满足公司 江苏茗鼎生态茶业科技有限公司不断增长的实际需求, 前三年内更新改造了很多基础设施。 见图 4.4.3.3-1~10。办公室 涵盖了生产、销售、企划、电子商务、行政、 人事、信息、财务、项目、工程、档案等职 能部门 设立厨房、餐厅、仓库、 冷库、工具间等 展销大厅(500 O) 合作社鲜叶收购处茗鼎科技楼(四层、 建筑面积 8000 平 米,2010 年建)实验室生产研发中心 建有生产研发中心近 1000 平 米,配套必要仪器设施及科 研、技术人员。配备拥有专 利的全自动白茶先进生产线会议室 大会议室一间,可容纳 60 人左右;小会议 室一间,可容纳 30 人。阳光房休闲餐饮区 建立 2000 平米的阳光房休闲餐饮区, 可同时容纳 200 人品茶、就餐。演艺厅 500 平米的演艺厅,可同时 容纳 150 多人进行报告会议 及演艺活动图 4.4.3.3-1 茗鼎科技楼 江苏茗鼎生态茶业科技有限公司茶园水 泥路 (2009 年)1、按照标准施工。铺设了 1500 米长的茶园水泥路,又铺设 了 3 米宽、6000 米长的沙石路;2、严把质量关。材料、泥 灰,碎毛石垫层均按比例施工。确保道路坚实、长久。已建设 12600 立方的大型蓄水池 1 个。 规格为长 60 蓄水池 ( 年) 米、宽 35 米、深 6 米。按照防洪一级要求施工,有资质 的施工单位投标参与建设。采用非定型渠道 C25 现浇有筋 混凝土圈梁,M7.5 水泥砂浆砖砌矩形。这样的蓄水池,实 乃为小型水库, 为茶园起到涝时蓄水、 旱时灌溉发挥作用, 茶 园 基 础 设 施 泵站 ( 年) 确保茶园旱涝保收。即将完工的带有景观标志的泵房 1 座, 水泵两个,采用变频电机驱动,实现节能 降耗。泵站建设:我们采用 C15 现浇混凝 土垫层,c25 现浇混凝土基础,m5 混合砂 浆砌 kp1 粘土多空砖墙(240*115*900) 。建设完成配电房一座,由宜兴电力设计研究院 新增变压 器及线路 (2010 年) 设计,承包施工单位为宜兴市农电工程有限公司。 铺设新增线路所需高压线长度0.7公里,低压线 所需5.3公里。电缆线采用 25 平方。U 型沟渠 ( 年)U 型沟渠:4800 米。全部由有资质的施工队伍施工, 水泥板 100×50×40,U 型预制沟渠板安装,浆砌预制块 压顶,浆砌料石面勾凹缝,现砌混凝土基础垫层木模。图 4.4.3.3-2 茶园基础设施 江苏茗鼎生态茶业科技有限公司茶园防霜冻棚架(2009 年) :茶园防霜冻棚架实施 30 亩,建立标准网纱 覆盖棚架,增强园艺生产抗御自然风险的能力,全面提升茶园科技水平。新建茶园 100 亩(2009 年) 。大力引进种植品质好,产量高的新型良种 茶树。七 项 农 机 装 备 设 施田间管线及喷滴设备 (2011 年)1 台水泵流量达到 29M3/H,扬程为 45m, : 功率均为 7.5KW。在 140 亩名特优新茶园配套喷滴管,采用 PASTRO 生 产的成套设备,包括泵房、控制系统、过滤系统、施肥系统、滴头、管 道等。主要进行茶园的浇灌,示范农业节水新技术。冷库(2011 年) :建设冷库 3 间,严格控制茶叶保鲜温度在 2-8 摄氏度, 以保证茗鼎茶更好的品质。茶叶分级包装线设备( 年) :茶叶分级包装线设备引进 3 条, 不仅分级定量准确,而且大大提高了劳动生产率,降低包装成本。茶叶清洁化加工设备(2010 年) :茶叶清洁化加工设备引进 3 条,专利 设备“全自动清洁化生产流水线” ,使整个加工过程中茶叶不着地,与茶 叶接触的部分均为不锈钢材料。生产自动化程度使清洁化和机械化程度 达到 90%以上,保证了产品品质的一致性和可靠性。日本防霜防冻扇(2010 年) :利用特制的高功率风扇,使半空中的暖气 流和低空的冷气流对流,以保护茶叶嫩芽不受霜冻。从日本古田株式会 社(型号为 DFC-1030-3K)进口 50 台,实施面积为 150 亩名特优新茶园。 图 4.4.3.3-3 七项农机装备设施茗 鼎 公 寓 楼三层员工公寓楼一幢,近 30 间三星级酒店式标准间,配套设施一 应俱全。为满足每年大量季节性采茶工生活生产需求, 公司建有一幢三层季 节性工人用房。 图 4.4.3.3-4 茗鼎公寓楼 江苏茗鼎生态茶业科技有限公司目前,公司在保证现有基础设施正常运转的前提下,为实现多元化产业,正 规划增加其他配套设施。如增加涵盖餐饮、住宿、娱乐、购物、休闲为一体的以 茶文化为主的建筑设施等。 4.4.3.4 预测和处置因基础设施而引起的环境和职业健康安全问题在设施设备选型时, 公司考虑了设备对环境和职业健康安全带可能造成的影 响。 由公司研发的专利产品――全自动白茶生产流水线的整个生产过程达到环 保的高标准。 公司以茶叶种植、生产、销售为主,因此在农业种植培育过程中需要严格控 制可能引起的对环境及职业健康安全带来的不利影响。 所以公司在规模化改良衰 老茶树的同时,茶园全程采用有机种植,绝不化学施肥,绝不化学除草,绝不农 药杀虫。不施化学肥料,只施菜饼作为基肥。每年春茶结束约 5 月 20 号后,对 茶树进行深修剪。每亩近 2000 多公斤的枝叶压在轮背上作肥料。这同时也起到 保湿的作用, 且不易长杂草, 就不需要用大量的化学方法除草了。 不用农药除虫。 因为山区的低温会冻死茶树上绝大多数越冬虫害。我们还请专家做病虫害预警。 在一波虫害来前,尝试将茶树上的嫩叶剪光,绝了虫粮。这样,就不用除虫,也 没有虫害发生。我们更强调有机体系工程的实施,不光从田园控制,而且在车间 (采用清洁化流水作业) ,在包装、冷藏、交付等各个环节全程控制,决不让茶 受第二次污染。所以,茗鼎名茶绝没有农药、化肥、重金属等有害物质的残留。 总体上,整个公司产业的基础设施对环境和职业健康几乎没有安全方面的影响。 目前公司已经顺利通过 ISO22000 食品安全管理体系认证、ISO14001 环境管 理体系认证、有机产品认证等证书鉴审。 在基础设施中,我们定期开展环境监测和安全检查,生产技术部和战略规划 部编制实施、改进计划。对于生产性设备,设备润滑油、检修油等按公司制度进 行分类存放并集中处理,设施所用维护漆、油等按国家环保要求安全处理。生产 区域的排烟经监测完全满足国家相关标准要求。 在未来的计划中, 公司将通过多方面考察论证,引进利用先进的风能太阳能 发电系统供部分设备设施运作,满足照明、基本生活办公所需用电等,将使我们 的绿色环保工作更上一层楼。 江苏茗鼎生态茶业科技有限公司图 4.4.3.3-5 茗鼎科技大楼实景图 4.4.3.3-6 茗鼎茶园蓄水池实景 江苏茗鼎生态茶业科技有限公司图 4.4.3.3-7 茗鼎茶园实景图 4.4.3.3-8 茗鼎茶园防霜扇实景图 4.4.3.3-9 茗鼎茶文化生态园规划设计图 江苏茗鼎生态茶业科技有限公司图 4.4.3.3-10 茗鼎茶文化生态园规划设计鸟瞰图4.4.4信息4.4.4.1 信息源的识别和开发 信息源的开发、 信息的采集与管理服从于战略目标管理的需要。公司对信息 源识别做出安排, 将信息分为战略决策信息与日常经营信息,对信息进行分层管 理,见表 4.4.4.1-1。表 4.4.4.1-1 信息源识别 信息类别 主要信息源 宏观经济信息 政策、行业信息 国家扶农资金 公共关系 客户信息 战略决策信息 销售信息 售后服务信息 竞争对手信息 标杆企业信息 供应商能力评价 顾客满意度 信息采集渠道 政府网站、媒体、行业协会、行业网站 媒体、行业协会、行业网站 发改委、 财政部、 科技部、 农业部、 工信部 (部、 厅、局) 相关网站 公司销售网络、客户管理系统 网络、行业网站、电子商城、金碟 KIS 总经理受理、公司网站 公司营销网络、行业协会、行业网站、竞争对 手的客户及供应商 公司营销网络、行业协会、行业网站、标杆企 业客户及供应商 供方评价准则 满意度调查信息统计分析表 江苏茗鼎生态茶业科技有限公司员工满意度 员工能力素质 财务信息 其它信息 行政信息 客户信息 销售信息 售后服务信息 日常经营信息 生产信息 财务信息 供应商供货能力 业务员业务进展满意度调查、人力资源系统 员工绩效考评、人力资源系统 财务管理系统、金碟 KIS 茶农、银行 OA 协同办公系统、工资系统 公司营销网络、顾客走访、客户管理系统 网络、行业网站、电子商城、金碟 KIS 总经理受理、公司网站 鲜叶采摘系统、 财务管理系统、金碟 KIS 供方评价准则 业务员综合评价公司从发展战略的角度出发,充分利用公司信息系统软件、硬件设施,持续 开发与公司发展相关的信息源, 特别是对公司战略目标、生产经营活动影响极大 的核心信息源,如:重点客户和潜在客户,竞争对手和标杆企业的发展战略、研 发趋势、市场策略等加大信息开发管理力度。同时,十分重视国家政策和法律法 规信息的收集。 4.4.4.2 全面的信息管理技术 a)自动化办公协同管理 通过金和 OA 协同办公系统基本实现办公远程、无纸、无声、短信、电子签 章、指纹考勤;实现了业务协同、个人协同、团组协同和管理协同,实现企业业 务、过程和管理的闭环控制,最终实现整个企业的全面协同。 b) 鲜叶采摘系统管理(自主研发) 通过对电子秤所提供数据采集,来进行采茶工数据分折,汇总,统计等功能 的实现,实现鲜叶自动化验收(打印票据、自动进入数据库) 、人员工资计算、 加工过程统计等。鲜叶采摘系统的应用,真正达到了正确、效率、安全、稳定、 开放、操作方便、实用等目的。 c) 以诚通用工资管理 江苏茗鼎生态茶业科技有限公司通过系统数值的设定、录入数值的输入、计算数值的自动生成、实现办公高 效、准确、查询有效等。 d) 公司网站、域名管理 通过万网标准建站服务(尊贵型)系统,全功能智能网站管理系统,无需技 术,会用鼠标就能维护网站。实现了网站维护和升级、内容及时更新、网络安全 保障等功能。茗鼎品牌形象网络化展示;实现品牌加盟;实现在线商城和网络营 销 (与 “淘宝网” 、 “阿里巴巴网”“支付宝”等一流网站合作,成为阿里巴巴“诚 、 信通客户”等) 。公司目前拥有 3 个英文域名和 4 个中文域名,有效的防止了公 司品牌被他人抢注的风险。 英文域名:www.mingding.cc
/中文域名:茗鼎 / 茗鼎名茶 / 茗鼎.cn / 茗鼎名茶.cn e) 物联网管理平台 公司建有物联网信息管理平台,通过射频识别(RFID) 、红外感应器、全球 定位系统等信息传感设备, 对茶园的气候、 湿度等各类数据信息进行全方位监控, 对获取的数据进行分析,从而更有效的提高了茶园的管理。 f) 档案信息管理 公司档案信息管理分为文字档与电子档,分别存放于档案室与文件服务器, 档案室现拥有一个完善的档案管理网络, 现有专职档案管理员 1 名和兼职档案管 理员 8 名。 并且进一步明确了各档案管理员的职责范围:专职档案管理员负责全 公司档案的接收、整理、鉴定、统计、保管等档案管理工作,并负责对公司各部 门的兼职档案人员进行业务指导; 兼职档案管理员负责本部门档案的收集、 积累、 移交,保证档案材料的完整齐全。档案信息在公司经营管理、生产建设过程中充 分发挥了重要的作用,取得了较为显著的效益。 g) 销售信息管理系统 利用金碟 ERP 系统有效管理销售、仓库等各类相关信息,为了保证各类数据 的 100%正确率,每月底进行账、物、款核对,要求各分仓库提供当月报表明细, 通过考核砑觳榈痹峦臣频恼沸浴 h)财务信息管理 公司建有完整的金碟 ERP 系统、POS 系统,全面反映采购、仓储、生产、销 售各个环节全过程的各项经济活动,实现财务数据计算自动化、数字化、共享、 江苏茗鼎生态茶业科技有限公司集成等。 j)客户信息管理系统(CRM) 客户资源是企业资源系统的重要组成部分, 企业客户资源的管理显得越来越 重要。 公司利用客户信息管理系统,让企业管理者根据客户资源情况作出企业未 来的发展方向,制订企业发展路线。有效地节约企业成本,快速传达客户信息, 大幅度地提高企业的工作效率和经济效益。 4.4.4.3 信息网络平台系统管理 随着市场占有率的不断上升,企业规模不断扩大,对经营管理、生产设备、 工艺技术、人员素质都有了更高的要求。为支持高效的业务运营,并与公司的发 展战略保持一致,公司的信息化建设着眼于高起点、先进性和长远性。目前信息 网络平台已在总部建成网络架构,同时依靠中国电信光纤接入,实现网络内部与 外部快速、 有效通讯。 利用 OA 系统、 系统等实现各分公司、 ERP 各部门的现场、 现时高效的网络管理,有效地通过信息网络平台传递信息。 a) 公司网络系统架构 公司以中国电信 10M 光纤接入,组建了 VPN 网络,总部与各分公司建立网络 信息中心, 网络信息中心主要由数据中心和服务中心构成,并配备有相应的数据 备份系统和网络安全系统, 以便于公司信息化应用和网络安全的控制;同时网络 部配备有 3 台服务器、 办公环境音响系统、监控系统以及完整的机房环境控制系 统数据、安全中心,以便于为企业应用提供一个相对安全的服务中心。 b) 硬件设施 公司目前配置有服务器、 台式电脑、 笔记本电脑、 打印机、 扫描仪、 传真机、 POS 机、 投影仪、 办公环境音响、 指纹考勤机、 交换机、 监控等百余台硬件设备, 其中一般办公业务人员配置台式电脑, 中高层管理人员与技术骨干配置手提电脑、 无线移动上网。 c) 软件系统 公司针对各类业务建立信息系统管理平台,以实现经营信息的有效收集、快 速传递与信息资料共享。OA 自动化办公系统、金碟 ERP 财务软件、POS 系统、盘 点机系统、工资系统、指纹考勤系统、数据存贮系统、办公环境音响系统、自主 研发鲜叶采摘系统、电子秤系统、多功能多媒体等,良好地实现了经验、知识、 江苏茗鼎生态茶业科技有限公司管理的共享。图 4.4.4.3-1 OA 协同办公系统图 4.4.4.3-2 金蝶 KIS 零售王图 4.4.4.3-3 茗鼎鲜叶采制系统 江苏茗鼎生态茶业科技有限公司图 4.4.4.3-4 多可文档管理系统图 4.4.4.3-5 物联网监控平台4.4.5技术作为国内茶叶行业的农业产业化龙头企业,多年来茗鼎公司一直在品牌、技 术、市场等方面处于领先地位,被江苏省评为“高新技术企业”,2012 年是茶 业行业百强企业,江苏第一。 4.4.5.1 现有技术水平评估办公室相关人员从外部获取的信息,开展国内外行业技术跟踪,对公司拥有 的技术进行评估, 为制定战略提供充分依据,公司现有的技术评估主要有以下几 江苏茗鼎生态茶业科技有限公司种: a) 行业会议、行业展览会上收集资料; b) 竞争对手产品的检验分析; c) 国际互联网信息检索,包括专利信息查询; d) 行业报刊杂志; e) 从供应商处了解到的信息; f) 通过与国内外的设计研究院、专家进行交流获得的信息; g) 参观访问竞争对手; h) 先进的技术水平。 4.4.5.2 引进新技术、推动产业升级转型公司现有茶园面积 3500 多亩 (公司核心基地 1000 亩+周边农户 2000 多亩) , 年产名特茶 95 吨以上。根据茶叶生产主要特点,诸如:茶树的防霜冻、田间管 理、茶树的修剪、茶叶的清洗加工、 自动包装与常温保鲜等,公司有针对性地 引进新技术、配置新装备。 a) 防冻防霜扇技术:从日本古田株式会社(型号为 DFC-1030-3K)进口防冻防霜扇 , 利用防霜机特制的高功率风扇, 使半空中的暖气流和低空的冷气流对流,以保护 茶叶嫩芽不受霜冻。实施面积为 150 亩名特优新茶园。可使新茶提前一周上市, 带来可观效益,如图 4.4.5.2-1 防冻防霜扇。图 4.4.5.2-1 防冻防霜扇 b) 喷滴灌技术:采用以色列 PASTRO 生产的成套设备,包括泵房、控制系统、过滤系统、施肥系统、滴头、管道等。在 140 亩名特优新茶园配套喷滴管,主要进行茶园的浇灌,示范农业节水新技术。减少用工量、节约成本,提高功效,提高茶叶品 江苏茗鼎生态茶业科技有限公司质,如图 4.4.5.2-2 节水节能喷滴灌。图 4.4.5.2-2 节水节能喷滴灌c) 茶叶保鲜技术:茶叶保鲜库 3 间,严格控制茶叶保鲜贮存温度在 8-12 摄 氏度,保持茶叶和新茶基本一致的色、香、味和维生素 C、茶多酚、茶氨酸等有 益成份,以保证茗鼎茶更好的品质。 d) 茶叶分级包装线设备: 茶叶分级包装线设备引进 3 条, 不仅分级定量准确, 而且大大提高了劳动生产率,降低包装成本。 e) 茶叶全自动清洁化加工设备:茶叶全自动清洁化加工设备引进 2 条, “全 自动清洁化生产流水线” ,使整个加工过程中茶叶不着地,与茶叶接触的部分均 为不锈钢材料。生产自动化程度使清洁化和机械化程度达到 100%,保证了产品 品质的一致性和可靠性,如图 4.4.5.2-3。图 4.4.5.2-3 茗鼎白茶自动化生产车间实景f) 种植技术:利用移栽良种、高效密植和良种嫁接等方法,实施面积 780 亩,其中 280 亩老品种树龄较轻,运用良种嫁接进行改良;500 亩老茶园改造, 江苏茗鼎生态茶业科技有限公司去除老茶树,重新进行新品高效密植。茗鼎茶园现有茶树良种有乌牛早、浙农 139、龙井长叶、龙井 43、金观音等。如图 4.4.5.2-4 、4.4.5.2-5、4.4.5.2-6图 4.4.5.2-4 高效密植图 4.4.5.2-5良种嫁接图 4.4.5.2-6 良种博览园g) 有机茶园管理技术:根据有机茶的实施规范,春茶采摘后对茶树进行系 统深修剪,也是减少病虫害的重要措施,人工除草、施有机肥、黄板技术以及茶 园鸡有机循环的实施,如图 4.4.5.2-7、 4.4.5.2-8。 江苏茗鼎生态茶业科技有限公司图 4.4.5.2-7 黄板技术图 4.4.5.2-8 茶园鸡有机循环4.4.5.3 加大科技创新,实现品质保证 在科技创新上, 以茗鼎一种兰花香型绿茶的制备方法为代表的自主发明专利 20 项, 已获国家专利授权 8 项,另有 12 项名特优茶的生产工艺流程正在申报过 程中,如表 4.4.5.3-1。表 4.4.5.3-1 公司现有技术状况 序 号 1 2 3 4 授权项目名称 一种兰花香型绿茶的 制备方法 白茶包装盒专利 碧螺春包装盒专利 雀舌包装盒专利 类 别 发明 外观设计 外观设计 外观设计 申请/授权日期 授权
授权 授 权 号 ZL.1 ZL.3 ZL.9 ZL.4 获得方式 自主发明 自主发明 自主发明 自主发明 江苏茗鼎生态茶业科技有限公司 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 太湖翠竹包装盒专利 铁观音包装盒专利 阳羡雪芽包装盒专利 竹海金茗包装盒专利 包装盒(1)专利 包装盒(2)专利 包装盒(3)专利 包装盒(4)专利 包装盒(5)专利 一种制备红茶的工艺 流程 一种制备铁观音茶的 工艺流程 一种制备雨花茶的工 艺流程 一种制备太湖翠竹茶 的工艺流程 一种制备碧螺春茶的 工艺流程 一种制备白茶的工艺 流程 一种制备阳羡雪芽的 工艺流程 外观设计 外观设计 外观设计 外观设计 外观设计 外观设计 外观设计 外观设计 外观设计 发明 发明 发明 发明 发明 发明 发明 授权
ZL.X ZL.5 ZL.0 ZL.6 .X .4 .8 .9 .3 ZL.X ZL.0 ZL.6 ZL.4 ZL.5 .0 .1 自主发明 自主发明 自主发明 自主发明 自主发明 自主发明 自主发明 自主发明 自主发明 自主发明 自主发明 自主发明 自主发明 自主发明 自主发明 自主发明茗鼎公司以自主创新为核心,吸收创新(引进消化吸收再创新)为补充、合 作创新(产学研)相结合的技术创新战略见表 4.4.5.3-2。表 4.4.5.3-2 公司的不同创新战略 创新 手段 自主 创新 战 略 目 标 案 例 说 明 自主发明,一种兰花香型绿茶的制备方法,最重 取得自主知识产权 要的是制备后的绿茶能够达到最高等级-兰花香 型,属于《国家重点支持的高新技术领域目录》 江苏茗鼎生态茶业科技有限公司中生物于新医药技术,现代农业技术,农产品精 深加工与现代储运的领域 吸收 创新 在企业引进技术的基础上,组织 力量进行消化吸收,进一步改进 和再创新 茗鼎公司于 2009 年-2012 年期间,高新技术企业 科技支撑计划项目 1、和浙江上洋茶机研制”茗鼎白茶全自动生产的 合作 创新 1、产学研 2、成果转化 制茶装备”。 2、引用浙江大学的成果转化,用深修剪方式牺牲 夏秋茶,使来年春茶有机高产。4.4.5.4 公司的技术研发方向和目标. a) 有机茶园管理:茶园杂草对茶树的危害很大,它与茶树争夺土壤养分, 尤其在天气干旱时情况更为严重。此外杂草还会助长茶树病虫害的滋生蔓延,给 茶树的产量和品质带来不利影响。人工锄除杂草效果较好,但工作效率不高,寻 找安全、 高效的除草方法显得更加重要, 引进有机除草剂是有机茶园管理的方向。 b) 开采名茶机:实行机采是节约用工,降低采摘成本,提高茶叶产量的高 效低耗生产技术。与日本川崎茶业机械合作研制能开采名茶的机器,目前机采茶 园只适合大宗茶类使用机械采摘的茶园。而名茶还是要用人工采摘,希望来年能 实现 90%-100%机械化开采名茶。 c)中耕、微耕、施肥机:引进日本的中耕、微耕以及施肥机是下一步的工 作, 每年茶田耕翻作业, 不但费工费时, 成本高, 而且劳动力短缺更加感到头疼。 全面实行机械化作业是当由之路。 d)深加工:茶保健产品开发将成为产业开发的新生长点,茶的许多保健作 用已经被阐述和证实,茶叶的“三降” (降血压、降血糖、降血脂)“三抗” 、 (抗 癌症、抗辐射、抗衰老) 。茗鼎牌茶多酚、茶氨酸、茶黄素胶囊在已有贴牌销售 的基础上,采用浙江大学成熟技术,生产出以茶为原料的保健产品,以及茗鼎牌 茶饮料、食品、美容用品、日用品等。如图 4.4.5.4-1、4.4.5.4-2 江苏茗鼎生态茶业科技有限公司图 4.4.5.4-1 茗鼎牌茶多酚、茶氨酸、茶黄素胶囊图 4.4.5.4-2 茗鼎牌茶饮料、美容用品、日用品4.4.6相关方关系公司的相关方主要是合作社茶农、关键客户、员工等,根据战略规划和发展 方向,公司注重与相关方建立良好的合作关系,推动和促进双向交流。 ● 与合作社茶农建立紧密合作伙伴关系日。 由茗鼎公司为主体, 石门村茶农加入, 集资总额628.80万元, 成立津田茶业合作社,为茶业增效、茶农增收、农村致富而扎实工作。入社的茶 农依托茗鼎公司已有的品牌、设备、规模、销售渠道和模式,把茶叶的产前产中 产后的相关环节,包括资金、技术、培训等链接起来,形成规模经济效应,具有 对资金、技术、信息、加工、流通和服务等诸多要素的集约集聚功能,有效解决 了个体茶农生产与市场的快速对接。 由于公司对茶农进行有机茶种植的培训, 茶农提供的原茶已经达到有机茶水 江苏茗鼎生态茶业科技有限公司平,并且产量和质量大幅提高。这保证了茗鼎品牌有机茶的生产和供应,同时, 茶农的收入也随之大幅增长。 这种双赢的战略伙伴关系有利于茗鼎供应链的管理。 ● 加强互动沟通,提高协同效率企业发展离不开密切合作的供应商,创造一个与供应商全面交流的平台,可 以进一步提升公司形象,增进沟通,提升产品质量,真正做到互惠互利,共同发 展,共同提高。 茗鼎的包装都是有专业厂家设计制作的。长期的合作关系促进了双向交流。 公司得到了包装公司的支持的合理价格和优质产品。 包装公司不但增加了业务量, 也得到茗鼎公司对包装设计的良好理念提高了设计制作水平。 ● 与其他相关方建立良好关系根据战略规划和发展方向,公司注重与关键顾客、政府部门、社会等相关方 建立良好的合作关系, 推动和促进双向交流。与顾客的合作关系见 4.3.2.1 顾客关系的建立;政府、社会的关系建设见 4.1.2 社会责任;公司与各级茶叶协 会等社会团体保持良好的关系,公司总经理在这些协会和团体中担任诸多职务。
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