有果酒的功效方面的技术人员吗？求合作

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2015-01-18 05:07 标签： 果酒加盟
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出门在外也不愁只有不断学习创新，我们的技术工作才会走在别人前面--访全国葡萄酒果酒行业国家评委田显军-劲牌有限公司|中国劲酒-劲酒虽好，可不要贪杯哟
只有不断学习创新，我们的技术工作才会走在别人前面--访全国葡萄酒果酒行业国家评委田显军
　　4 月１日，于2001年11月举行的“第三届全国葡萄酒、果酒国家评委”考试成绩揭晓，劲牌公司劲牌酒业产品策划部田显军经理经过自己的努力于成为全国葡萄酒、果酒行业国家级的权威评委。这是劲牌公司第一位自己培养的葡萄酒、果酒行业的国家级评委。记者日前从网上采访了田经理。
　　记：田经理，首先祝贺您考上了全国葡萄酒、果酒行业国家级评委，当您听到这个消息的时候，您最想说的第一句话是什么？
　　田：身后有公司作为强大的后盾，有总裁在内的公司高层领导的支持和鼓励，我才会得到这个殊荣，我想说的第一句话，就是真诚地感谢那些关心和支持我的领导和同事们。
　　记：听说您以前是劲酒的技术专家，现在就是果酒的技术专家，是什么原因促使您去考葡萄酒、果酒行业的国家级委呢？
　　田：工作的需要，因为当时是红珠技术部经理，负责果酒的技术生产工作，从事葡萄酒果酒行业必须参加行业组织的活动，只有充分了解行业的整体状况，向同行业先进水平学习，才能不断提高公司果酒的技术水平，才能使公司在行业中有一定的影响力。
　　记：人们说行行出状元，其实只要我们自己去努力，就能做多个状元，但前提是我们必须付出。请问田经理，您为考上国家级评委付出了那些努力（包括工作、生活与学习）？
　　田：简单地说就是要热爱本职，努力工作，不断学习新的知识，充实和发展提高自己的能力和水平，把工作搞好，但从个人来讲，这也不是什么付出，只是现代个人和团队发展的需要，是个人与团队不断提高壮大的需要，从这个意义上来说，付出就是收获。 　 　　现代社会日新月异，变化神速，稍不注意我们就会成为时代的弃儿，尤其是技术工作，如果落后于人，就意味着企业产品不能适应时代的发展，危险也就随之而来。因此技术工作也得不断的学习创新。作为一个技术人员，不断地追求更高更精的技术标准，应该说是我的本职工作，而不存在什么付出问题。 　 　　当然作为一个在企业工作的技术人员，学习与工作上还是有一定的冲突，关键就在于自己如何去克服。由于我们都有工作，不能与在校的大学生相比，理论知识大多得靠自学，但在工作时间一般又是不能学习的，因此，主要是业余时间在家自学。我于1997年和1998年先后参加了华中理工大学生物技术专业研究生和华中理工大学管理专业本科的学习。而在实践中更注意向一些合作高校的专家教授学习，吸取他们的先进经验和科研成果。我希望通过自身不断的努力，尽职尽责地干好自己的本职工作，能使公司的技术工作水平有一个新的飞跃，为公司多做贡献，为社会多做贡献。只有不断地学习创新，我们的技术工作才会走在别人的前面，而不致于落伍。
　　记：考上国家级评委确实不易，这说明我们公司的果酒在技术上还是有实力的。请田经理简单介绍一下我们公司果酒的技术力量、发展现状及未来的发展趋势。
　　田：红珠公司虽然只有不到两年的发展时间，但现有10位分别从湖北工学院、华中农业大学生科院、西北农林科技大学葡萄酒学院毕业的优秀技术人员，并在外聘请了两位分别有15年、30年从事葡萄酒、果酒酿造的专家任公司的技术顾问，为了保证果酒的生产质量，公司采用了系列的进口果酒处理设备，因此公司的技术力量较强，但比起张裕等优秀的公司而言，我们还有待努力。
　　红珠公司现处于一个良性的发展阶段，有红珠枸杞酒、干红葡萄酒、糯米酒、山楂酒等十五个品种，人员配备精干，并有劲牌公司强大的品牌支持和资金支持，而且果酒又切合于酒业的未来发展趋势，所以红珠公司未来的发展前景是非常好的。
　　记：田经理，您以前是劲酒的技术科长，后来到红珠酒业做果酒技术经理，而在考上果酒国家级评委后，又调到劲酒负责产品的策划与开发工作，您觉得这对您的工作有影响吗？
　　田：我认为对我现在搞好产品策划部的工作有促进作用。产品策划部是公司形成核心竞争力的部门之一，它既有眼前的很具体的产品开发工作，又有信息加工、整合公司内外各种优秀资源、对公司未来产品发展思路和方向进行谋划的职责，因此该岗位很富有挑战性，对人员的素质要求较高，熟悉保健酒和果酒两个方面的技术工作有助于我更好对产品开发工作的把握。
　　记：在采访结束前，我还有最后一个问题，就是想请田经理站在国家级评委的角度，对公司目前果酒技术的发展提一些宝贵的建议。
　　田：在这里，我借用一下公司总裁吴少勋的一句话来作为你的这个问题的回答，即“运用现代的市场调研手段，掌握消费者现在的需求，发现和发掘消费者潜在的需求，根据消费者现在的和潜在的需求设计出最好的产品概念，合理调配中国乃至世界最好的资源，包括科技资源、物质资源、人才资源、管理资源等生产出最好的、具有保健、健康、营养内涵的产品，并通过先进的市场策划手段把产品推向市场，为消费者提供最好的价值和服务。”我认为如果能深刻领会这句话的真正内涵并行之有效地落实在行动中的话，我们果酒公司的发展与果酒技术的发展将会成为必然。

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