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湘菜加盟湘菜连锁餐饮连锁
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价格说明： 面议
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　　湘菜连锁中国饮食文化素以历史悠久，积淀丰厚著称于世。湖南湘西部落餐饮连锁有很公司，一直专业从事研发湘西传统美食，以及湘西特色原材料的开发，将湘西传统菜式与新派湘菜相结合，研发更适合现代人们健康和营养的菜式。且将传统的湘西少数民族文化融合到餐厅里来，让原生态的菜式与湘西民族文化在城市里给忙碌的人们一种返璞归真的情感。“民族的即是世界的”。一个古老、文明、伟大的国家，不仅记录着古老悠久的沧桑历史，承载着独特深厚的民族文化，而且飧刻着不可复制的人类文明。中国作为人类文明的贡献者，正以其独特的民族品牌影响于世界。湘菜连锁加盟企业“湘西部落”以其原生态的美食文化代表着中国餐饮的民族品牌。湘菜连锁加盟企业“湘西部落”品牌源自湖南西部的大山里面，那里因为多山、多少数民族，交通不便利，故而形成了很独特的民族文化。以及原生态食材非常丰富，为湘菜连锁加盟企业“湘西部落”提供了很好的文化依托，以及独特的原材料。湘菜连锁加盟企业“湘西部落”还将湘西传统美食现代饮食营养搭配之精华，养生滋补之理论，绿色环保的特色，使其符合现代饮食要求，达到现代消费者的现代消费理念。显示出传统和现代完善的独特民族餐饮品牌。当前，国际品牌的餐饮企业都实现了标准化生产。湘菜连锁加盟企业“湘西部落”品牌也是如此。其中，菜品的统一，让消费者不无论在哪一家店用餐，都能吃到口味不变的湘西特色菜。因为公司统一派厨师，并且大厨都必须是在总店工作年限半年以上，且有很好的工作业绩，通过考核之后的厨师才能派往各店工作。公司还建立了物流配送中心“味库”，负责给全国各加盟店配送保质保量的原材料。财务审计部通过精准的核算，采用定量管理，使菜式更加标准化。民放的品牌就是世界的品牌。部落人坚信，只有完备的管理模式以及不断创新的菜品才能有发展，才能在餐饮业如此发达的年代取胜。公司设立了人力资源部、企业部、营运部、研发部、市场部、财务审计部，各部门各司其职，为给所以连锁店提供服务给了一个很好的保证。湘菜连锁企业湘菜连锁加盟企业“湘西部落”努力创造品牌核心竞争力，以餐饮业为依托，坚持多元化的发展方针，以湘西人特有的勤劳、勇敢、坚韧、爽直的性格和真诚、友好、和善、宽容的胸怀，将弘扬民族特色饮食文化，创建民族特色餐饮的卓越品牌为己任，开拓创新、与时俱进，不断走向辉煌……
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&&&&　　做餐饮的，要想在这个日新月异的社会上站得住脚，就必须抓得住餐饮行业的发展趋势，最重要的还要经营有特色。那么如何让自己的餐厅经营有特色，这就必须先抓住特色餐饮加盟发展趋势了。湘西部落经营十年以来，其特色餐饮加盟在新时代可能会向下边几个方面发展。
　　趋势一：大众快餐成消费潮流
　　由于中国人长期以来养成的饮食习惯和中餐不可抗拒的美味，尽管目前洋快餐在我国有良好的发展，但是未来的发展趋势仍将是以中式快餐食品占主导地位。
　　调查显示，目前我国的快餐市场，78.9％为中式快餐店，而21.1％是西式快餐店。
　　趋势二：连锁经营是快餐业未来发展趋势
　　连锁经营不仅是企业提高效率、降低成本的经营方式，更重要的是能够帮助企业突破发展中的管理瓶颈。连锁经营具有成本优势、价格优势、服务优势、品牌优势，有着极强的竞争能力，也应该是我国餐饮业经营模式的主要发展方向。湖南湘西部落餐饮连锁有限公司就是其中之一。
　　趋势三：餐饮业的微利时代&信息化成突围必杀技
　　以净雅集团为例，基于IBM以工业化视角对餐饮行业的咨询成果信息化落地后，门店运营的数据显示，人力效率平均提升了15%―25%；更为可喜的是人力成本的缩减和利润得到了大幅提升。也就是说，通过信息化带来的管理模式和管理手段的革新和改变，目前餐饮业所处的以“四高一低”为标志的第三季依然存在较大的利润提升空间。
　　趋势四：品牌力成制胜要害
　　餐饮市场的竞争最后必将是终结于品牌之间的竞争，谁的品牌力更强，谁就能具有更广阔的市场，品牌力成为餐饮企业逐鹿市场的要害，品牌力也是吸引消费者最为关键的要素。
　　趋势五：中式餐饮与西式餐饮渐趋融合
　　在一些经济相对比较发达的都市，很多本土餐饮企业都带有一些洋餐的影子，有的本土餐饮企业将西餐的一些经营方式与中式餐饮相融合，有的餐厅名字取得也很洋气，乍一瞧还真以为是国外的牌子，可见，洋为中用、中西合璧的趋势正在本土餐饮行业体现得越来越明确。可以说，洋餐饮的进入，让本土餐饮的视野变得更为宽广，在经营和创新上的渠道也变得更为多元，为本土餐饮品牌的进一步提升提供了很多借鉴。
　　趋势六：口碑营销、网络营销等手法将被广泛应用
　　如今，口碑营销方式正在餐饮行业出现。比如说，在过去“导吃顾问”、“美食侦察”等职业可能人们连听都没听到过，但如今这些职业已经正在逐渐向专业化方向发展。
　　导吃顾问很好地解决了顾客点菜难的标题，同时他们的意见对顾客也显得非常重要。正是瞧到了这一点，不少餐饮企业也正在利用“导吃顾问”、“点菜师”等专业人士对本餐厅的菜品进行推荐、点评等，这也是今后餐饮业的发展方向之一。
　　趋势七：资本扩张，企业兼并将成2012年度重戏
　　一说到洋餐饮连锁店，大家几乎都能脱口出一串洋名字来：肯德基、麦当劳、星巴克、哈根达斯、必胜客……但近年来，知名的中餐连锁店也越来越多，并大有星星燎原之势。譬如：湖南湘西部落餐饮连锁有限公司。目前海内外优秀的餐饮企业已经开始提炼经营技术、申报餐饮专利、积淀品牌价值、整合上下游资源，融资扩张成了海内餐饮业的加速发展新模式。
　　趋势八：农家乐、私房菜，私房会馆以及素食成消费热朝
　　消费者经济收入提高，对健康的要求提高，越来越多的消费者对“健康”二字的重视度日益高涨。同时，消费者对回归田园、天然、自然地要求也在逐日增长，很多餐饮企业正是看到了这种趋势，近来来，将素食和农家菜、私房菜作为重点样式在推出。
　　趋势九：环境人文化
　　传统的餐馆，在装潢上可能更专注于室内的豪华或者卫生方面，但近年来，文化已经成为了餐饮业装潢视觉的重要元素。餐馆的档次不仅仅体现在菜式、价位、服务上，也体现在环境上。毫无疑问，在风味、服务都差不多的情况下，“吃环境”将是餐饮业未来发展的趋势之一。
　　趋势十：定位精细化
　　对传统的餐饮企业来说，富有特色的饮食口味是企业的立身之本。我国鲁、川、苏、粤、浙、闽、湘、徽等地方八大菜系正是以此闻名知名。关注地方风味、拥有特色菜肴，无疑就有了吸引顾客的资本。事实上，这种强调口味的做法在餐饮行业里一直屡见不鲜，即使在今天也是大多数餐饮企业的首选宣传之道。
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