第A34版：南京城事·信息超市&&&&
第A01版第A02版第A03版第A04版第A05版第A06版第A07版第A08版第A10版第A19版第A23版第A24版第A25版第A26版第A27版第A28版第A29版第A30版第A31版第A32版第A33版第A34版第A36版第A37版第A38版第A39版第A40版第A41版第A42版第A43版
洋葱年后大幅上涨
&&&&洋葱圈
&&&&春节刚过，整体蔬菜价格逐渐趋于平稳。但是记者走访市场了解到，最近洋葱的价格却出现明显上涨。目前批发市场上，洋葱价格已涨至3元/公斤左右，与年前2元/公斤相比涨幅达50%。&&&&据洋葱经营户介绍，最近洋葱正进入青黄不接期。原山东产地洋葱多为冷库储存，目前销售已经接近尾声。而云南、四川的新洋葱刚刚上市，上市量较少。造成洋葱供应出现紧张，价格自然会有所上扬。&&&&&洋葱又名球葱、圆葱、葱头，是一种有着5000多年历史的古老蔬菜。近代医学研究还表明，洋葱中含有微量元素硒，硒是一种抗氧化剂，它的特殊作用是能使人体产生大量的谷胱甘肽，谷胱甘肽的生理作用是输送氧气供细胞呼吸。而人体内的硒含量增加，癌症的发生率就会大大下降。可以说，洋葱是一种具有抗癌作用的保健食品。不仅如此，对于经常感觉到疲劳的人而言，洋葱还具有一定的提神作用，它能帮助细胞更好地利用葡萄糖，同时降低血糖，供给脑细胞热能，是糖尿病、神志萎顿患者的食疗佳蔬。&&&&&&柳&扬&&&&&[今日食谱]洋葱圈&&&&主料：洋葱、鸡蛋、油、盐、炸鸡粉、干淀粉、面包屑&&&&做法：1、洋葱去皮，鸡蛋准备好。2、洋葱切成圈圈，去掉中间的薄膜。撒上盐，炸鸡粉腌上十分钟,也可以放黑胡椒。3、将腌好的洋葱圈沾上干淀粉。4、将裹上淀粉的洋葱圈沾满鸡蛋液。5、沾满鸡蛋液的洋葱圈沾满面包屑。6、油七分热时放入洋葱圈小火炸到金黄色出锅。
<INPUT type=checkbox value=0 name=titlecheckbox sourceid="SourcePh" style="display:none">
(C) 版权所有 扬子晚报　合作伙伴：&用户账号：
←点击获取验证码&&
您所在的位置：
叶建林:2015年洋葱价格又将迎来顶峰
10:47:39 　 来源:本网论坛 　 【
　　2013年国内整体局势，种植面积大，品种多杂乱，最早从云南三四毛到四川，最后甚至六块钱一袋(60斤装)，葱农可以说在成本上浮动，到彻头彻脑的赔了血本，一直坚持到四月底，山东、河南的洋葱上市，本来以为可以迎来转机，可是两毛钱到一毛多的价格依然对亏损的局面无力回天，
　　截止到江苏，山东洋葱上市都没有太大的起伏，最后到甘肃，本以为终于有了大盈的局面，可是一度的平稳局面只不过，稍有盈利而已
　　总结下来就是葱农盲目扩大面积所造成的，可是接下来的，从2014年9月预定洋葱和销售量上拉说，农民又要经历一场过山车啊。
　　2014年洋葱种子，南阳局部表现为销量下滑60%甚至更多，面积可谓大大缩小，早熟品种面积大，上市集中，品种多为锦球玉葱、峰玉玉葱、王子、帝皇等进口种子，红葱面积小，品种杂，单纯从销量分析，2015年洋葱价格又将迎来顶峰。
· ( 14:26:46)· ( 8:45:49)· ( 16:08:59)· ( 16:40:32)· ( 15:14:46)· ( 9:17:24)· ( 13:35:01)· ( 13:57:56)· ( 13:45:40)· ( 14:37:55)
版权与免责声明
1,凡本网注明“来源：中国水果蔬菜网”的所有作品，版权均属于中国水果蔬菜网，未经本网授权不得转载、摘编或利用其它方式使用上述作品。已经本网授权使用作品的，应在授权范围内使用，并注明“来源：中国水果蔬菜网”。违反上述条款，本网将追究其相关法律责任。
2,凡本网注明“来源：XXX（非本网站）”的作品，均转载自其它媒体，转载目的在于传递更多信息，并不代表本网赞同其观点和对其真实性负责。
3,本网所展示的信息由买卖双方自行提供，其真实性、准确性和合法性由信息发布人负责。本网站不提供任何保证，并不承担任何法律责任。
4,友情提醒：网上交易有风险,请买卖双方谨慎交易,本地最好是见面交易,异地交易请多学、多看、多问、多了解,网上骗术多种多样,谨防上当受骗！
5,本网刊载之所有信息，仅供投资者参考，并不构成投资建议。投资者据此操作，风险自担。
6,如因作品内容、版权、地址不清稿酬未付和其它问题需要同本网联系的，请在30日内进行。联系方式：编辑部电话：8 电子信箱:(请把#换成@)洋葱疯狂涨价，印度人民表示压力很大-华尔街见闻
<span id="tj-post-left-collect" class="collect" data-toggle="collect" data-active=""
data-post-id="56918" data-url="/stars/56918"
data-message="请登录后收藏哦。新人请猛点右下角“注册”加入我们。" data-message-type="warning"
data-text="收藏" data-active-text="取消收藏">
洋葱疯狂涨价，印度人民表示压力很大
洋葱作为印度人民餐桌上必不可少的一样食物，每年消耗量达到1500万吨。可以说，没有洋葱的印度菜，肯定不是真正的印度菜。但是去年一年中印度国内洋葱的价格暴涨了超过3倍，如果印度人连洋葱都买不起了，那肯定不是一个民生问题，而且是重大的政治问题了。许多印度人喜欢以洋葱价格衡量通胀水平，并借此判断从政者的能力。
1980年，国大党将洋葱的高价问题变成竞选议题，赢得了全国大选，同样也正是洋葱价格的上涨导致了印度人民党1998年在新德里地方选举中的失败。
用以衡量通胀水平的WPI(批发价格指数）今年8月环比上涨6.1%，而七月也高达5.79%，其中食物部分的价格环比上涨18.8%，7月上涨也高达11.91%。
新德里的公共财政与政策研究所教授NR Bhanumurthy说：“洋葱价格高企产生浓厚的负面情绪，在穷人间尤其如此，因为洋葱是一般人相当重要的一项消费品。”
印度央行前总裁Duvvuri Subbarao在一次演讲中说道：“通胀是一种累退税，对穷人的伤害最大”。
所以辛格领导下的国大党目前面临空前的压力，洋葱涨价比翻书还快，由每千克15卢比翻两番增加到60卢比，折合下来近一美元。这对欧美民众可能算不上什么，但要知道，在印度，很多人每天收入也不过1美元。而受洋葱物价飙升带动，印度的CPI维持在9%的高位，在金砖国家中首屈一指，印度民众怨声载道。
于是，在印度围绕着洋葱发生了各种奇葩的新闻。有媒体报道，运输洋葱的车队在一些地区遭到打劫，打劫的对象不是真金白银，只不过就是下饭的洋葱。一些商家看到商机，譬如，有汽车修理商打出广告，买他们的轮胎就赠送新鲜的洋葱。
那么作为世界第二大洋葱生产国的印度，本来再寻常不过的洋葱缘何成为了一大社会问题呢？
首先随着印度人日益富裕，他们消费的小麦等谷物开始减少，而维他命和蛋白质丰富的食物如洋葱、鸡肉等则开始增加。 正因如此，过去几年来非谷物食物的涨价速度一直快于谷类。由于无法负担修建灌溉系统的成本，印度农民只能寄望于老天爷带来风调雨顺。印度人的口味可能正在改变，但他们种植粮食的方式却没有变。同时印度耕地分割成小块，耕作方式落后，使得印度洋葱产量多年未有增长。
印度国家园艺协会的数据显示，印度每公顷洋葱田平均产量为14.2吨，远低于中国的22吨。
政府还解释称，投机商的炒作也加剧了洋葱价格的暴涨。但是除了上述原因，作为印度经济的一个缩影，洋葱危机的背后，是印度经济正在出现问题。具体表现在物价飙升、卢比贬值、出口乏力、经济下滑等多个方面。
仅自今年一月以来卢比贬值幅度就已经超过了20%，是全球表现最差货币之一。货币贬值进一步加剧了印度国内的通胀，并加快了外资逃离印度的步伐，进而严重打击市场信心。所有这些因素叠加，造成印度经济每况愈下，甚至一些经济学家倾向认为，印度正在滑入严重的经济危机。
从目前发展看，印度的洋葱危机不大可能在短期内结束。这对印度国大党政府来说无疑是一个噩梦。因为明年就是印度的大选年了，洋葱很可能成为决定胜负的重磅武器。本周一时Capital Economics在一份报告中指出：WPI的上升将使印度直到明年都不会考虑加息，同时当局还得密切关注CPI指数的高企。
（更多精彩财经资讯，)
<span id="tj-post-collect" class="collect" data-toggle="collect" data-active=""
data-post-id="56918" data-url="/stars/56918"
data-message="请登录后收藏哦。新人请猛点右下角“注册”加入我们。" data-message-type="warning"
data-text="" data-active-text="">
<span class="endorse" data-toggle="endorse" data-active=""
data-post-id="56918" data-url="/vote/up/56918"
data-message="请登录后点赞哦。新人请猛点右下角“注册”加入我们。" data-message-type="warning"
请输入注册邮箱
用户名含中文、空格、特殊符号的老用户请用注册邮箱登录
使用社交账号登录
使用邮箱注册
使用社交账号注册洋葱二元左右买一斤，价格便宜，但是营养价值很高，它富含钾、维C、硒等营养素， 洋葱是目前所知唯一含前列腺素A的蔬菜，具有利尿、防癌、扩张血管、降血压、抗衰老和增强细胞活力，促进代谢等功效，有着“菜中皇后”之美誉。它还含有植物杀菌素，常食洋葱可增强人体免疫力，是不可多得的营养保健菜。
附属图片：
接下来您还可以
东论微博移动版
移动上网设备请访问：
大家一起接话头
热门排行榜
认证&成长系统
手机玩微博
Powered by
& Copyright (C) 2009 - 2012雨果网&&&&
雨果网&&&&
雨果网&&&&
中国产洋葱检出农药后日本进口价不降反升
日经中文网&&|&&
日本餐饮业大量使用的中国产正在大幅涨价。进口价较上月提高了50%。日本厚生劳动省7月在中国产洋葱中检查出了农药超标，受此影响厚劳省加强了对中国产洋葱的检查力度。同时商社也出现了主动减少进口的动向，市面上流通的中国洋葱正在减少。
当前日本进口中国产洋葱的价格为每公斤约80日元（约合人民币4.72元），与去年由于中国洋葱产地天气恶劣等引发的洋葱价格暴涨时的价格处在同一水平。
厚劳省在今年7月进行的抽样检查中，发现两家进口商社从中国进口的洋葱中，名为噻虫嗪（Thiamethoxam）的农药超过了日本设定的上限标准值0.01PPM（百万分之一）。噻虫嗪在中国经常被用于大葱和胡萝卜种植。市场相关人士分析认为“喷洒在大葱和胡萝卜上的农药，可能是被风吹散后被洋葱长在地表的叶子吸收了”（进口商社LY产业）。
厚劳省8月上旬要求对所有商社进口的洋葱进行检查。检查的结果显示截至8月29日，又新发现了12项超标。担忧因超标被公布公司名称，很多商社出现了主动避免进口的动向。
据日本植物防疫统计显示，截至7月底接受检查的中国产洋葱的数量较去年同月增加了20%多，进入8月以来转为减少。截至8月份第三周周末，接受检查的中国产洋葱的数量较上年同期下降了5%。
而的国产洋葱，当前由于产地的气候原因等，价格较上年同期约上涨了20%左右，每公斤售价140日元（约合人民币8.27元）。预期随着接下来获得丰收的北海道产洋葱的正式出货，日本国产洋葱的价格将会回落。北海道当地农协表示“将继续劝说农户保持现在的洋葱种植面积”。
目前日本的餐饮业企业改为使用国产洋葱等的动向并不明显。吉野家控股表示，“当前并未感到中国产洋葱特别不够，因此没有采用特别的应对措施”。同样在日本全国开设牛肉饭连锁店“食其家（SUKIYA）”的泉盛餐饮方面表示，“已在公司的首页上说明了，本公司使用的中国产洋葱都通过自主检查确认了其安全性”。
中国产洋葱占日本全国洋葱消费量的约20%。日本进口的中国产洋葱都是剥过外皮的，免去了再次加工的工序，因此主要被日本的餐饮企业所使用。
欢迎关注外贸行业第一微信号【cifnews】
专注跨境电商资讯及传统外贸新闻。
&&&&&&加入雨果网，发现全球商机