想创业,加盟一家烧烤食材品牌店大家觉得怎么样?

2021-12-06 18:18
来源:
查特熊火锅食材
食品行业在疫情期间,倍受打击,却也萌发了新商机,那就是烧烤食材超市零售业态的兴起。在2020年下半年,烧烤食材超市赚足了创业者的注意力,而在各行各业都复苏的2021年,烧烤超市是否还能像去年一年占据小本创业的市场呢?
能否占据市场?这一点还得根据消费者的需求来看,其实在家吃烧烤这一理念不论在哪个消费群体、消费水平定位里面都不冲突,只是疫情让这一理念得到了深化和扩展。
在社会各方面都正常发展的情况下,烧烤食材超市在中低消费水平的市场里,依然有足够的生存空间,对于餐饮业创业者来说,市场环境已不足以成为食材超市经营的阻碍因素。
在2020年,涌现的烧烤食材超市品牌并不少,像查特熊这些都是由烧烤品牌公司做的拓展品牌,以弥补大型烧烤店开店少的劣势。
相对于品牌效应来说,这些衍生品牌跟以食材超市起家的品牌不一样,如锅圈,门店众多、同类门店经营可直接套用,市场占据率也高;而衍生品牌则是以大型的烧烤门店运营经验为背书,品牌文化也是一大优势。
其实只要是有实力的公司,不管是哪种品牌,门店的生存与拓展都不难。那些在市场上发展时间很短、没有足够多的门店、也没有足够的知名度的品牌,所以大家需要绕道而行。毕竟凡是创业的人,对于快招这个词,还是有一定的了解度的。
2020年,全国的烧烤食材超市门店增长量,跟以往两三年的门店增长数量总和差不多。2021年,烧烤食材超市的发展前景并不见得会比2020年高出多少,但是也不会差到哪儿去。当食材超市的门店扩张到一定数量,食材超市就跟百货超市一样会成为大家所熟知的存在,在这天到来之前,食材超市是有足够的发展市场的。
有些创业者会纠结,2021年了,烧烤食材超市创业前景如何呢?没有赶上2020年的市场环境,2021年创业还有生存空间吗?
烧烤食材超市一般开在社区附近,辐射范围是1-1.2公里,即使去年增加了很多门店,也远没有达到饱和的状态。反而,这些去年新增的门店已经替大家检验了大众对于这类食材的接受度。
以前,这类型店铺占据市场的速度很慢,而从去年起,这种速度就变快了,错过了去年,就不要再错过当今了。返回搜狐,查看更多
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